18/07/2024
🌸CURSOS PARA ESTE SÁBADO EN CONTRY 🎂🍪👩🏻🍳 no te quedes fuera!
🩵Galletas de mantequilla decoradas enroyal icing (9:30 am a 1 pm)
💜Macarons (2.30 pm a 6pm)
¿Qué aprenderás? - Macarons
1. Historia, ingredientes y consideraciones importantes, conservación y producción en serie
2. Merengue italiano y correcta deshidratación de merengues
3. French Macarons (técnica y práctica)
4. Rellenos: base frutas y base chocolate
Incluye: Recetario, ingredientes y seguimiento personalizado de la chef.
🍪¿Que aprenderás?— Galletas de mantequilla decoradas con royal icing
-Masa desde cero
-Royal Icing en sus 3 consistencias
-Secado perfecto para tus galletas
Incluye: Recetario, ingredientes y seguimiento personalizado de la chef.
Separa tu lugar con el 50% por medio de transferencia o directamente en tienda.
Recuerda que nuestros cursos incluyen todo el material para trabajar en clase!!
📞 8180148762 - Karla Hernández
Cursos impartidos por la chef Carolina Hernández egresada del Instituto Culinario de México 🇲🇽