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Gavia Especializados en pasteles galletas y panes de todo tipo. Personaliza tu pastel.

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25/08/2022

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PASTEL DEL PLÁTANO ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
22/08/2022

PASTEL DEL PLÁTANO
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LECHE CONDENSADA ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
08/08/2022

LECHE CONDENSADA
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TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTOS ROJOS ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
26/07/2022

TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTOS ROJOS
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GAZPACHO⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
24/07/2022

GAZPACHO
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MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
21/07/2022

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS
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MOUSSE DE MANGO⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Les comparto el "mousse" más increíble de mango que he probado. 3 mangos en trozos congelados, 1...
20/07/2022

MOUSSE DE MANGO
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Les comparto el "mousse" más increíble de mango que he probado. 3 mangos en trozos congelados, 10s @ Vel 10, 20s @ Vel 5.5 y me rindió 2 vasos. Increíblemente cremoso sin ningún otro ingrediente.
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EDICION: Lo volví a hacer en casa de mi mamá en esta ocasión fue un poco más, tal vez 600g. Necesitó sólo 5s a velocidad 10 y como 25 a velocidad 5.5 pero quedó igual. Básicamente te das cuenta que ya quedó cuando la TM cambia de sonido. En el primer paso las aspas empiezan a girar libremente y la puedes detener. En el segundo paso giran muy libres las aspas y luego se apelmaza todo y se escura que empieza a batallar, ahí se puede detener.
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COCHINITA PIBIL ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​...
19/07/2022

COCHINITA PIBIL
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ALBÓNDIGAS AL VAROMA ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
28/12/2021

ALBÓNDIGAS AL VAROMA
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MONTAR CLARAS 4 CLARAS CON MARIPOSA VEL 3.5 DURANTE 2-4 MINUTOS
30/11/2021

MONTAR CLARAS
4 CLARAS CON MARIPOSA VEL 3.5 DURANTE 2-4 MINUTOS

TORTILLAS DE HARINA DE ALMENDRA CON GOMA XANTANA MÁNDAME MENSAJE DIRECTO PARA OBTENER LA RECETA
16/11/2021

TORTILLAS DE HARINA DE ALMENDRA CON GOMA XANTANA
MÁNDAME MENSAJE DIRECTO PARA OBTENER LA RECETA

Dirección

Mexico City
01278

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Sábado 9am - 5pm

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