05/07/2022
¡Hola! Luego de tener la página de Crocante Panadería bastante olvidada en los últimos meses, queremos retomarla poco a poco para contarles sobre las novedades que hemos estado preparando para ustedes 🌻
Entre la toma de pedidos, los cuidados de la masa madre, los batidos, los laminados, el abastecimiento de insumos, la limpieza del taller, la formación, fermentación y cocción de los panes, las experimentaciones que se intentan día con día, el empaquetamiento y las entregas de los pedidos... queda poco aliento para sentarnos a escribir, publicar y atender las redes sociales, por lo que les solicitamos su paciencia si nos notan ausentes; en todo caso, nuestras fuerzas siempre se encuentran enfocadas en el hábito artesanal del pan 🥐🥖🍞🍕
Esténse atentos a las noticias que, a vuelta de rueda, les iremos compartiendo ✨
