Mantequilla Gloria

Mantequilla Gloria Mantequilla Gloria, sabor con tradición desde 1924. Es un producto 100% puro de vaca, elaborado con ingredientes de la mejor calidad.

Con más de 98 años de experiencia en el mercado, disfrutando su tradicional sabor y calidad con cada una de las familias mexicanas. Mantequilla Gloria es ideal para cocinar cualquier tipo de platillos, sin embargo también es excelente para el horneo de pan y galletas. Mantequilla Gloria te invita a que seas parte de una " tradicion con mucho sabor".

15/05/2026

Milanesas doraditas con una salsa picosita. Una receta que va a desaparecer rapidísimo con lo riquísimo que quedan.🔥

¿Qué necesito?
* 2 barras de Mantequilla Gloria con sal.
* 2 cdas. de salsa picante.
* 2 cdas. de miel.
* 2 cditas. de ajo en polvo.
* 1/2 tza. de crema ácida.
* 4 milanesas de pollo.

Receta escrita:
* En una sartén, derretir la mantequilla y agregar la salsa picante, la miel, el ajo en polvo y la crema ácida; mezclar con un batidor de globo hasta integrar. Reservar.
* En otra sartén, cocinar las milanesas de pollo con mantequilla, bañar constantemente para ayudar a dorarlas y mantenerlas jugosas.
* Cortar las milanesas y servir con la salsa picante.
* Terminar con un poco de perejil picado y disfrutar.

Guarda la receta y cuéntame: ¿Las acompañas con papas, ensalada o arroz? 👇

Mamá no solo nos enseña a crear y a creer, nos enseña que el ingrediente más importante es el amor. ✨💛¡Felicidades Mamá!...
10/05/2026

Mamá no solo nos enseña a crear y a creer, nos enseña que el ingrediente más importante es el amor. ✨💛
¡Felicidades Mamá! ✨

09/05/2026

"BUDING DE FRESA" para festejar a todas las Mamás con una receta bonita!!

Y obviamente con mi Mantequilla Gloria para hacerla más especial!

(Les dejo el procedimiento y el listado de ingredientes para que sea más fácil).

¡Ahí va!

Reviviendo recetas.

"BUDING DE FRESA (Amapola del Bajío, 1939)

Se baten cinco yemas junto con 200 gramos de harina cernida, 200 gramos de azúcar y 100 gramos de mantequilla y menos de una cucharadita de royal, esto se bate bien todo junto hasta que esté muy duro el batido, ya que está se le mezclan las cinco claras batidas y se echa en una budinera untada de grasa para cocerse, después de cocido se vacía sobre la mesa y se hace hervir aparte 250 gramos de fresas molidas y 250 gramos de azúcar granulada y cuando esté una jalea espesa se quita, se cubre el buding y se sirve.

INGREDIENTES
- 5 huevos separados.
- 200 g de harina cernida.
- 200 g de azúcar.
- 100 g de Mantequilla Gloria suavizada.
- ¾ cdita de polvo para hornear.

Para cubrir:
- 250 g de fresas molidas.
- 250 g de azúcar.

04/05/2026

Pastel de coco y nuez

Uno de los pasteles favoritos de todas las reuniones.
Queda riquísimo!
Cuál es tu pastel favorito? Los leooo!

Para el bizcocho:
•210 g de Mantequilla Gloria
•280 g de azúcar
•4 huevos
•1 cdita de pasta de vainilla
•1 tza de leche agria (para hacerla, agrega 1 cda de vinagre blanco a la leche y deja reposar 5 minutos)
•280 g de harina
•1 cdita de bicarbonato
•1 cdita de sal
•110 g de coco
•100 g de nuez picada

Para el betún:
•180 g de Mantequilla Gloria a temperatura ambiente
•360 g de queso crema a temperatura ambiente
•350-380 g azúcar glass
•1 cdita de vainilla
•1/4 cdita de sal

Procedimiento:
Tuesta las nueces picadas por unos minutos y reserva.
Bate la mantequilla con el azúcar por 5 minutos, agrega los huevos y la vainilla y bate hasta incorporar.
Mezcla la harina con el bicarbonato y la sal y agrega intercalado con la leche agria hasta obtener una masa uniforme.
Agrega la nuez y el coco y mezcla de forma envolvente.
Vacía en 2 o 3 moldes y hornea por 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Para el betún bate todos los ingredientes hasta que esté terso.
Rellena los panes ya fríos, cubre con el betún y decora con más nuez y coco.

Enjoy!

Que la magia siga siendo el mejor ingrediente de cada día. 💛✨
30/04/2026

Que la magia siga siendo el mejor ingrediente de cada día. 💛✨

22/04/2026

MANZANAS REVESTIDAS con un plus de CARAMELO DE MANTEQUILLA que van a poder usar en mil cosas!

Para seguir consintiendo a los más pequeñitos de la casa (y a los grandes también 😉), ¡Chequen esta receta!
Y obviamente siempre con mi Mantequilla Gloria

¡Ahí va!

Para las Manzanas Revestidas:
•¼ de barrita de Mantequilla Gloria con sal, en cubitos pequeños
•4 manzanas peladas y descorazonadas
•400 g de pasta de hojaldre
•Azúcar y canela al gusto
•1 yema de huevo para barnizar

Para el Caramelo de Mantequilla:
•85 g de Mantequilla Gloria con sal
•200 g de azúcar
•60 ml de agua (¼ de tza)
•1 pizca de cremor tártaro
•120 ml de crema para batir (½ tza)
•1 cdita de vainilla

17/04/2026

Estas galletas van a desaparecer en minutos 😉🍪

¿Qué necesito?
- 60 g de Mantequilla Gloria con sal
* 300 g de Chocolate
* 4 pza. de huevo
* 1 cdta. de café molido
* 1 cdta. de polvo para hornear
* 1 cdta. de bicarbonato
* 100 g de harina
* Cacahuate salado al gusto para decorar

Receta escrita:
* Derretir el chocolate a baño maría hasta obtener una mezcla suave.
* En un bowl, colocar los huevos, agregar el café, el polvo para hornear y el bicarbonato; mezclar.
Añadir la Mantequilla Gloria con sal al chocolate derretido e integrar.
* Incorporar poco a poco la mezcla de huevo al chocolate, mezclar. Agregar la harina gradualmente e integrar con batidor de globo hasta obtener una mezcla homogénea.

Para montar:
* Sobre una charola con tapete de silicón o papel antiadherente, formar las galletas con ayuda de una cuchara. Decorar con cacahuates.
* Hornear a 170 °C durante 9 minutos.
* Dejar enfriar ligeramente y disfrutar.

📝 Nota:
Si se utiliza chocolate de leche, no se agrega azúcar.
Si se utiliza chocolate al 70%, agregar aproximadamente 100 g de azúcar o al gusto.

Guarda la receta y dime: ¿te comes una o toda la charola? 👇

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Mártires De Tacubaya
11870

Teléfono

+525557192171

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