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Ciruelo Bakery

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Ciruelo Bakery

Pan casero en el Centenario, Baja California Sur

12/11/2025

Cada domingo por la mañana estaremos en este hermoso mercadito en el Tiki Todds 💛✨🌟

06/11/2025

Cumplimos 2 años de conservar y usar nuestra masa madre. Como dato curioso 👀 lleva un nombre al que le tenemos mucho cariño 🩷 ya que era el de mi abuelita materna ✨

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We’ve been preserving and using our sourdough starter for two years now. As a fun fact 👀 it has a name that’s very dear to us 🩷 because it was my maternal grandmother’s name ✨

04/03/2025

Llegamos a nuestro segundo año en Ciruelo Bakery, estamos muy contentos de seguir compartiendo con ustedes momentos muy especiales 🥳💜🥳

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We have reached our second year at Ciruelo Bakery, we are very happy to continue sharing special moments with you 🥳💜🥳

04/12/2024

Especial de la semana 🌾✨🌾

04/12/2024

Este especial de la semana que ha tenido una gran aceptación, lo dejaremos en el catálogo 🤩🥳🤩

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This special of the week that has had a great acceptance, we will leave it in the catalog 🤩🥳🤩

12/11/2024

El mismo sabor de una hogaza de masa madre con la divertida forma de una calabaza 🎃 Por corta temporada 🌾
Tamaño: 1000 gramos

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The same taste of a sourdough loaf with the fun shape of a pumpkin 🎃 For the season 🌾
Size: 1000 grams

06/11/2024

Hace unos días nuestra masa madre cumplió su primer año y estamos muy contentos 🥳, ya que ha sido un año lleno de aprendizaje.

Lograr panes de masa madre tiene su grado de complejidad. Hemos pasado desde el pan que no crece o el que tiene una costra muy dura y ni hablar de las multiples combinaciones de ingredientes para mejorar la receta 🌾 Por ahora estamos muy orgullosos del resultado, pero seguimos mejorando ⭐️

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A few days ago our sourdough turned one year old and we are very happy 🥳, as it has been a year full of learning.

Making sourdough bread has its degree of complexity. We have gone from bread that does not rise or bread that has a very hard crust, not to mention the multiple combinations of ingredients to improve the recipe 🌾 For now we are very proud of the result, but we continue to improve ⭐️

23/10/2024

4 piezas de pan brioche con ralladura de cítricos y relleno de crema de ciruelo del monte. Trabajamos bajo pedido 📝 escríbenos a nuestro WhatsApp: 5564261754 🌾
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4 pieces of brioche bread with citrus zest and plum cream filling. We work on request 📝 write to our WhatsApp: 5564261754 🌾

Dirección

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La Paz
23205

Horario de Apertura

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