Cocinarte

Cocinarte TALLER GASTRONÓMICO
Repostería Personalizada
Panadería
Clases & Asesorías

Agradecemos infinitamente tu preferencia, intentaremos que siempre vivas un gran momento. Este taller es tuyo y mío, tu haces posible el cocinar nuestros sueños.
- Chef Daniela Peréz

Me gusta poner flores en la mesa. . .Y luego, profundizar de a poco, como si hubiese un lienzo que acaricia el ALMA. . ....
27/01/2026

Me gusta poner flores en la mesa. . .
Y luego, profundizar de a poco, como si hubiese un lienzo que acaricia el ALMA. . .
Me gusta poner palabras en la mesa, fotos, conexiones, brillitos. . . Me gusta poner lo que no se explica, ni se encasilla pero se siente, viaja, cobra sentido entre el diminuto espacio que hay de la cuchara al corazón. . . Me gusta quitar sentido al cumplir porque al final es un deber y abrazar el CELEBRAR AL SER. . .
Repostería Terapéutica
Recalibración Energética con Alimento

✨️🙏💫🙌💜🎂

10/01/2026

Dejaré esta imagen por aquí, que en realidad es lo de menos, ESCUCHA, quizá sientas la misma emoción que yo. . . Te contaré la historia, ahora que estoy más aterrizada, bajando a Tierra después de días de magia y adrenalina. . . Después de roscas recibimos maravillosos regalos en formas de palabras, imágenes, historias, cariño. . . y este año en especial, Gildardo Vargas aún sin conocernos en físico e inspirado por el alimento que siempre lleva intención y brillos nos regaló esta canción. . . Ha sido muy conmovedor, la siento hasta los huesitos. . . 🫶🏼 Soy una eterna enamorada de mi hacer, de mi equipo de trabajo, de mis clientes que son familia, de Cocinarte y de todo lo que se gesta en él. . . Gracias por hacernos felices otra temporada, por dignificar nuestro trabajo, HICIMOS SOLD OUT todos los días de venta y aunque el cuerpo aún no arranca del todo, el corazón está en las nubes. . . Ustedes son mi sueño que si se cumple. . . Alimento para el ALMA.
P.D. Quédate y termina de escuchar la canción!! 🙏✨️💫 te va apapachar. . . 🙌

06/01/2026

Es hoy!! Nos hemos preparado por días para llevar un pedacito de lo que SOMOS hasta ti, a tu mesa, al corazón. . . Es rosca? diría que es dulzura, es ALIMENTO PARA EL ALMA. . .
Ayer teníamos SOLD OUT en la producción y pusimos más masa para llegar aquellos no hicieron reserva previa. . . Puedes apartar vía WhatsApp al 646 118 7256 o Mensaje Directo. . .
Te esperamos por aquí, en Cocinarte donde todos creemos en la magia y tú eres parte de ella. . .
🙏✨️💫💜

04/01/2026

Hoy iniciamos preparativos!!
Nuestra temporada 2026 esta en marcha...
Nuestra producción de mañana ha sido agotada!! 🙏
Disponibilidad bajo reserva para el 6 de enero...Vía WhatsApp 646 118 7256 o Mensaje Directo...

02/01/2026

04 y 06!!
Producción por reservación. . .
EDICIÓN 2026.

31/12/2025

ROSCAS!!
EDICIÓN 2026
✨️ ESTAMOS LISTOS PARA EL 04 Y 06 DE ENERO. . .
PEDIDOS VÍA WHATSAPP 646 118 7256 O MENSAJE DIRECTO.
Tamaño estándar para 10 personas/mediana $700
🙏💫💜

30/12/2025

Aquí vamos por otra edición!!
La del 2026. . . 💫
Ayer llegó la materia prima y desde hoy iniciamos con todos los detalles de nuestras decoraciones, dejaremos el prefermento a punto para nutrir nuestra masa de 24 hrs. . .
Este año nuestra venta oficial es:
DOMINGO 04 Y MARTES 06. . .
Manejamos una medida estándar para 10 porciones, tamaño mediano, precio rosca a $700 pesos y puedes realizar tu pedido vía WhatsApp al 646 118 7256 o Mensaje Directo.
Recuerda que Cocinarte esta ubicado en la ciudad de Ensenada, boulevard Ramirez Méndez #170. . .
Nos llena el corazón compartir un pedacito de nuestro taller contigo. . .💜
Nos encontramos para nutrir el ALMA ✨️

26/12/2025

El 28 abrimos la lista para pedidos de Roscas!!
Puedes reservar vía mensaje directo o WhatsApp al 646 118 7256. . .como cada año es un tamaño estándar para 10 personas, el costo es de $700 y los días de venta serán DOMINGO 04 Y MARTES 06 con tandas a partir de la 1:30 pm. para cada día. .
Encantados de verte pronto para la edición 2026.
🙏

22/12/2025

Ya casi llegan ROSCAS!! 🎄
Nuestr@s client@s han empezado a preguntar por fechas y disponibilidad. . .
Tendremos producción el domingo 04 de enero y martes 06, los horarios al igual que todos los años serán a partir de la 1:30 pm. La agenda oficial para pedidos se abre el 28 de diciembre, es apartir de este día que estaremos haciendo la reserva de sus pedidos. . . ESTAMOS MUY EMOCIONADOS por otro año más de abrir puertas y compartir la magia de Cocinarte contigo. . .
Aparta la fecha!! y manda mensajito vía redes o WhatsApp al 646 118 7256 para que no te quedes sin nuestra edición 2026. . .
Honramos siempre tu preferencia y cariño!
Alimento para el ALMA ✨️🙌💫

17/12/2025

De nuevo haciendo una pauta para llevar nuestra repostería hasta tu mesa, que se vuelva parte de la dulzura que vas a recordar en estas celebraciones. . . Trabajamos siempre desde la intención reconociendo que el alimento hace magia. . . ✨️
Que difícil se vuelve decidirnos solo por unos postres cuando quisiéramos hacerlos todos!! Pero estoy segura que estos te van a encantar. . . 🙌🎄💫
La rosca de Bundt Cake de Mandarinas tiene su toque cítrico, tropiezos de avellanas y una confitura de frutos rojos, emborrachadita con su almíbar. . .
Peras podría ser un clásico, ligerito pero no menos bien llevado, con un toque de especias y su caramelo de toffee . .
Los Cheesecake son siempre para quedar bien y guayabas es de las estrellas de la casa así que este MATCH es un Siii!! PARA ENCANTAR. . .
Un frangipan siempre va a ser sofisticado y de PISTACHOS es la versión mejorada, con corteza de tarta y la untuosidad de un ganache de chocolate, muchas frambuesas para decorar. . .
TODA NUESTRA EDICIÓN DE NAVIDAD se decora con flores, frutos rojos y nuestros butters. . . Cada pastel lleva su plato base de cerámica. 🎁
Para pedidos puedes hacerlo vía mensaje directo o WhatsApp 646 118 7256.
Agradecemos siempre el honor de hornear para ti 🙏

08/12/2025

El próximo fin de semana cerramos temporada de talleres!!
El sábado 13 es de GALLETAS y nos damos vuelo con los antojos de la época: con chocolate, caramelo, pistachos, nueces, frutas deshidratadas, cítricos, calabaza y confituras. . . Para compartir en casa o regalar es el taller IDEAL. . . 🎁✨️🍪
El domingo 14 compartimos contigo nuestra receta más querida y que por años hemos detallado ROSCA DE REYES, el paso a paso para puedas replicar en casa y llevar dulzura a los tuyos. . . 👑💫💜
🎉 La sorpresa de cierre de temporada es que nos han dado ganas de hacer pan, de esos que a nosotros nos gusta hacer con calma, despacito para dar cariño al paladar y al estómago también. . . Así que el SÁBADO 13 HAY VENTA DE PANADERÍA!! Solo por PEDIDO PREVIO 🫶🏼🎀🧨
Tendremos:
• BUNS DE BRIOCHE CON CREMA Y CONFITURA (moras, manzanas y guayabas) caja de 6 piezas con variedad, solo pre-fermento. $590 caja
• CONCHAS DE LA CASA (lavanda, vainilla, matcha y chocolate mexicano) caja de 6 piezas con variedad, solo pre-fermento. $500 caja. Reserva vía WhatsApp 646 118 7256 o Mensaje Directo📢
Sabemos que vamos un poquito atrasados con la carta de postres para navidad, gracias a nuestra@s client@s por su paciencia, estaremos en ello esta semana 🎄🥧
Nos vemos el fin de semana en Cocinarte. . .

Para terminar noviembre un taller de antojitos. . . TACOS DE CANASTA CON MEZCALITO!!Sábado 29 en Cocinarte. . .Seguimos ...
20/11/2025

Para terminar noviembre un taller de antojitos. . .
TACOS DE CANASTA CON MEZCALITO!!
Sábado 29 en Cocinarte. . .
Seguimos recibiéndote en casa con la última temporada del año. . .
Reserva vía MD o WhatsApp.

Dirección

Boulevard Ramirez Mendez 170, Bahia
Ensenada
22880

Horario de Apertura

Jueves 9am - 5pm
Viernes 1pm - 9pm
Sábado 10:30am - 6:30pm

Página web

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