Lunes 9:30am - 6pm Martes 9:30am - 6pm Miércoles 9:30am - 6pm Jueves 9:30am - 6pm Viernes 9:30am - 6pm

Expo Pan

Expo Pan 🗓️ 20 al 23 de agosto 2025
📍 CIEC-WTC/CDMX
www.expopan.com
(278)

Exposición pionera con 40 años de existencia, creada para reunir en un mismo foro a proveedores de los diferentes sectores de la industria con profesionales y emprendedores de la panificación, repostería, helado y pizza con el objetivo de hacer negocio.

03/02/2025

¿Con o sin bolillo, cómo vas a disfrutar de tu tamal en esta Candelaria?

02/02/2025

¿Con o sin bolillo, cómo vas a disfrutar de tu tamal en esta Candelaria?

01/02/2025

Visibiliza a tu marca y potencializa sus beneficios de manera orgánica en Pastelarte, nuestro concurso de y para profesionales en el mundo de la pastelería 🎂🎨🧑🏼‍🍳

31/01/2025

Un básico de la panadería salada en 🇲🇽México: El bolillo. ☞ Gracias a este pan, las guajolotas, molletes y torta de jamón están presentes en nuestras mesas

22/01/2025

Los cereales han sido parte de la dieta de la humanidad por cuatro siglos 🌾

17/01/2025

Los puerquitos de piloncillo 🐖❤️ están de regreso. Conoce un poco sobre el origen de este delicioso pan que tenemos en las panaderías. ¡Etiqueta en los comentarios los lugares donde se vende!

16/01/2025

La tarta de chocolate de la chef Maricú Ortíz puede ser un éxito en tu negocio. Va probada y estandarizada 🧑🏼‍🍳🍫🍰 Encuentra la receta paso a paso en el enlace de blog de nuestra Bio.

16/01/2025

La tarta de chocolate de la chef Maricú Ortíz puede ser un éxito en tu negocio. Va probada y estandarizada 🧑🏼‍🍳🍫🍰 Encuentra la receta paso a paso en nuestro blog. https://shorturl.at/AE0OT

Incorpora a tu negocio esta tarta de chocolate diseñada por la reconocida chef pastelera Maricú Ortiz.

15/01/2025

¡Orgullo mexicano! Jóvenes panaderos 🍞🥖🇮🇹 participarán del 24 al 25 de enero en Bread in the City - Bakery World Cup 2025 en la feria Sigep World en Rimini, Italia. Conócelos, apoyemos juntos al talento nacional. Lee la nota completa aquí:

Los panaderos Iris Castillo y Alberto Jiménez Campos bajo la dirección técnica de Gustavo Fragoso, estarán compitiendo en Bread in the City - Bakery World Cup 2025 en la feria Sigep World en Rimini, Italia del 24 al 25 de junio.Iris acaba de participar en nuestra última edición de la Copa de P...

14/01/2025

Ultimando la preparación para Bread in the City - Bakery World Cup 2025 en la feria Sigep World en Rímini, Italia 🇮🇹. La flamante campeona de la última edición de la Copa de Panadería en Expo Pan 2024, Iris Castillo, liderará la representación de México en este prestigioso torneo internacional. A su lado estará Alberto Jiménez Campos, quien ya representó a nuestro país en la Copa del Mundo de Panadería en París, Francia, en enero de 2024.

El equipo competirá bajo la dirección técnica de Gustavo Fragoso, integrante del combinado mexicano en la última Copa IBA UIBC en Alemania (2023) y también en la reciente Copa del Mundo en París (2024).

Los tres participantes son orgullosos integrantes de Club Richemont México, una asociación profesional comprometida con promover la presencia de panaderos mexicanos en competencias internacionales, entre otros objetivos.

Agradecemos profundamente a las instituciones y empresas que apoyan este proyecto: Expo Pan, Grupo Alpha y Grupo La Florida Oficial.

13/01/2025

¿Te acuerdas del Ojo de Buey? En esta cuenta amamos el pan 🍞 😍 y las , conoce a esta pieza que está en peligro de desaparición.

23/12/2024

Un infaltable de la Navidad en México es el fruitcake🎄, un pastel de origen romano con 500 años de historia. descubre este y otros panes que no faltan durante la época decembrina

19/12/2024

¡Queremos aprender de tu marca! 🤓Es por eso que tenemos espacios para que impartas cursos de talleres a una audiencia experimentada. , 🙌🏼 Un espacio único que abre la posibilidad de formar a los profesionales del ramo utilizando tu maquinaria y productos

13/12/2024

El origen del croissant 🇫🇷🥐no es francés, conoce un poco de su historia y esos giros que lo hacen ser innovador ·TradiciónEInnovación ·CulturaDelPan 🥐

10/12/2024

🚨 ¡Nuevo Blog! ¿Adaptógenos en alimentos y bebidas? 🍞🍄 Esto ya es una realidad y una práctica que será más visible en este 2025. Aparta en tu calendario ExpoPan y conoce más tendencias de consumo que harán próspero a tu negocio. Lee la nota completa aqui: https://www.expopan.com/post/5-tendencias-en-el-pan-qué-buscan-los-consumidores 2025

06/12/2024

El bisquet es parte de nuestra cultura de pan en México. Es un infaltable en los merenderos tradicionales y cafés chinos.

06/12/2024

Gracias a todos nuestros expositores hemos crecido en estos últimos años 🥳. Con una experiencia de 40 años, Expo Pan sigue a la vanguardia. Reserva tu stand ahora🥖https://www.expopan.com/expositor

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¿Adaptógenos en alimentos y bebidas? 🍞🍄 Esto ya es una realidad y una práctica que será más visible en este 2025. Aparta en tu calendario ExpoPan y conoce más tendencias de consumo que harán próspero a tu negocio #Tendencias2025 #ExpoPan

El 2024 se termina hoy, ¿Cuáles son sus deseos para el 2025? #FinDeAño #laexpodelpan

¡Las coincidencias no existen! Conoce la historia de Dulce María González quien llegó a Barcelona con el sueño de estudiar periodismo gastronómico y se quedó a establecer su panadería llamada Casa Dulce #laexpodelpan #CasaDulce

¿A quién no le gustan las galletas? Estos son 5 datos curiosos que tal vez no sabías sobre su consumo en el mercado mexicano 🍪 #díadelagalleta

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El Panetonne es un ícono de la gastronomía italiana y de su temporada invernal. Este años fuimos testigos del concurso de Panettone más importante, una actividad dentro de Gastronomic Forum Barcelona. #40añosexpopan #expopan #panadería

💀El #DíaDeMuertos es una alta temporada para la industria panadera mexicana que conserva la tradición. 🧑‍🍳Los invitamos a estar atentos a nuestras redes sociales para que participen en nuestras dinámicas; ¡tenemos grandes premios! Es muy importante que vean el video, ya que ahí encontrarán pistas clave para contestar las dinámicas. Agradecemos a Grupo Alpha por la invitación a esta gran clase de pan de muerto en sus instalaciones.

Hoy 20 de octubre celebramos el Día Internacional del chef, queremos felicitar a todos los cocineros que día a día se entregan a esta maravillosa profesión de servicio #ChefsLife #Chefs #ChefsMexico #ExpoPan

¡La Copa de Panadería que se celebró en Expo Pan 2024 fue inspiradora! Los mejores panaderos de México se reunieron para mostrar su talento, creatividad y dominio de las técnicas más avanzadas. Durante el evento, vimos innovaciones sorprendentes que dejaron a todos los asistentes inspirados y asombrados. Fue una verdadera celebración del arte de la panadería, donde se destacó lo mejor del oficio. Si te lo perdiste, ¡prepárate para la próxima edición, porque lo vivido este año marcó un antes y un después en la industria!#ExpoPan #ExpoPan2024 #40AñosExpoPan #Panadería #ElPanNosUne #PanaderíaMexicana #40añosExpoPan #40AñosDeInnovaciónYTradición

¿𝐏𝐫𝐨𝐛𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐠𝐮𝐧𝐚 𝐦𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐨 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐛𝐫𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐮𝐧 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞?🥳

Los talleres en #ExpoPan2024 dieron un valor agregado a nuestros visitantes con lo último en tendencias y novedades en el mercado. ¿𝐏𝐫𝐨𝐛𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐠𝐮𝐧𝐚 𝐦𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐨 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐛𝐫𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐮𝐧 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞?🥳 ¡Coméntalo y etiqueta a tu proveedor favorito!

✨ Chef Hugo Fernández: Sabor y Pasión por la Pastelería 🍰✨ Expo Pan cumple 40 años y el Chef Hugo Fernandez no solo celebra este hecho, sino que también se siente orgulloso de ser parte de esta historia. 🎉 "Expo Pan representa para él chef el pasado y el presente de la industria, es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación. Le llena de orgullo formar parte de la edición 2024." No te pierdas esta cápsula especial donde el Chef Hugo nos cuenta su viaje, su visión en esta profesión y cómo Expo Pan es el centro de la pastelería en México.

¡La innovación y tradición se sintió en cada rincón! En Expo Pan, los expositores presentaron Innovación y Tendencias, de esta forma conocimos las últimas tecnologías y productos que están revolucionando la industria. ¿Viste algo que te inspiró? 💡 Etiqueta a alguien que debería conocer estas tendencias. 👀 #InnovaciónyTradiciónExpoPan