FARRO

19/08/2026

La favorita… ahora todavía mejor. 🤎

Nuestra co**ha ya era de las consentidas de FARRO, pero decidimos darle un súper upgrade.

Ahora está hecha con masa madre: más artesanal, más especial y con ese sabor que nos encanta llevar a otro nivel.

La misma co**ha que ya conocías.
Una nueva versión para volver a enamorarte.

✨ Ya está aquí: la nueva Co**ha de Masa Madre de FARRO.

PAN Y CAFÉ · HECHO A MANO Y CON AMOR.

01/08/2026

¡Qué increíble fue la tarde de ayer durante la entrega de paquetes! 🤩🙌

Fue un gusto enorme ver caras conocidas, conocer a nuevos participantes y sentir cómo crece la emoción por la 15.ª edición anual del MDH100. 🚵🔥

¿Una de las historias más interesantes de este año? 🌎 El competidor que viajó desde más lejos hizo el recorrido desde Chihuahua, México 🇲🇽 para vivir la experiencia del Maah Daah Hey.

Y no vino solo a conocer el lugar… ¡es rapidísimo! 💨 Mientras escribo esto, va al frente peleando la punta con los líderes de la carrera de 100 millas. ¡Será emocionante ver cómo termina todo! 👀

¡Muchísima suerte a todos los corredores que están en el recorrido hoy! Pedaleen con inteligencia, manténganse bien alimentados y disfruten cada kilómetro de los Badlands de Dakota del Norte. ¡Estamos ansiosos por recibirlos en la meta, en la Biblioteca Presidencial Theodore Roosevelt! 🦬🏁

What an awesome evening at packet pickup last night! 🤩🙌

It was so great seeing familiar faces, meeting new ones, and feeling the excitement build for the 15th Annual MDH100! 🚵🔥

One of the coolest stories this year? 🌎 Our farthest-traveled racer made the journey all the way from Chihuahua, Mexico 🇲🇽 to experience the Maah Daah Hey!

And he didn’t come just to sightsee… he’s FAST! 💨 As I write this, he’s up front mixing it up with the leaders in the 100-mile race. It’ll be fun to see how it all shakes out! 👀

Good luck to every racer out on the course today! Stay smart, stay fueled, and soak in every mile of the North Dakota Badlands. We can’t wait to welcome you across the finish line at the Theodore Roosevelt Presidential Library! 🦬🏁

22/05/2026

😍

12/05/2026

Tres tiempos.
Tres cervezas.
Una noche para celebrar todo lo que FARRO ha construido con alma, fuego y sabor. ✨

Junto a Cervecería Motor preparamos una experiencia de maridaje diseñada para disfrutarse sin prisa: cocina, cerveza artesanal y detalles pensados para sorprender.

🍺 Vienna Lager
🍺 American Wheat
🍺 Porter

Cada cerveza acompañada por un tiempo creado especialmente para resaltar sabores, texturas y contrastes.

📍 Terraza FARRO
🗓 Sábado 16 de mayo
⏰ 18:30 — 20:30 hrs
🎟 $950 por persona
⚠️ Cupo limitado

Reservas al 📲 614 458 18 18

CervezaArtesanal FoodExperience PanConAlma AniversarioFarro

01/05/2026

La masa madre no es una receta, es un ecosistema vivo. Cada pan es el resultado de tiempo, temperatura y paciencia en equilibrio.
Trabajar con masa madre es renunciar al control perfecto… y confiar en el tiempo

11/04/2026

Vienna Ahumada Farro
salchicha de ajo ahumada lentamente, montada sobre pan artesanal de masa madre, coronada con capas que equilibran intensidad, acidez y textura.
Acompañada de papas con chili beans y cheddar.
Esto no se antoja… se necesita.
Disponible solo hoy.. quedan pocos

11/04/2026

No es un hot dog.
Es carne ahumada, pan de masa madre y una experiencia que se construye en cada detalle.

Nuestra Vienna reúne ajo rostizado, humo y jugosidad en un pan de fermentación lenta, con cebolla caramelizada, relish dulce y mayo-chipotle que amarra todos los sabores.

Se acompaña con papas cargadas —chili beans y cheddar con jalapeño— y una bruma de jamaica & limón que refresca y equilibra cada bocado.

Un combo para quienes saben reconocer cuando algo está bien hecho.

Combo Ahumado FARRO — $259
Disponible solo los sábados.
Pídelo al WhatsApp
6142505995 y recoge

22/03/2026

Un día cualquiera, un elevador, tres historias que apenas empiezan a escribirse.
Pero si algo es seguro… es que vienen cosas grandes. ✨