05/11/2025
RECETA GELATINA DE VINO TINTO 👇🏻🤤
Ingredientes:
- 1 taza de vino tinto (puedes usar un vino seco o semiseco)
- 2 taza de jugo de manzana
- 1/2 taza de azúcar
- 3 sobres de grenetina
- 1/4 taza de nueces picadas (puedes usar nueces de macadamia o pacanas)
- 1 manzana picada en cubos pequeños (opcional)
Instrucciones:
1. En una olla, combina el vino tinto, el jugo de manzana y el azúcar. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
2. En un tazón pequeño, mezcla la grenetina en polvo con 1/4 taza de agua fría. Deja reposar durante 5 minutos.
3. Agrega la mezcla de grenetina a la olla con el vino y el jugo de manzana. Revuelve constantemente hasta que la grenetina se disuelva completamente.
4. Retira la olla del fuego y deja enfriar durante unos minutos.
5. Agrega las nueces picadas y la manzana picada al molde y agrégale el vino y el juego de manzana.
6. En tandas y llevas a semi cuajar y así asta que llenes el molde y que no floten y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
7. Desmolda la gelatina y decorala a tu antojo.
Disfruta de esta deliciosa gelatina de vino tinto, manzana y nuez!
