La_Baguettería

24/08/2026

Parmesano crujiente y doradito. 🤎🧀
Y sí… sabe tan bien como se ve. 🥖

24/07/2026

Nuestra baguette de arándano y nuez ya salió del horno. 🍇🥖

Crujiente por fuera, suave por dentro y con masa madre.

20/07/2026

Hoy el pan de aceituna se quedó sin aceitunas…
Así que improvisamos.

Masa madre + queso de cabra + miel.

A veces los mejores sabores nacen por accidente. 🍯🧀

10/07/2026

De la masa al horno.
Cada baguette pasa por un proceso que requiere tiempo, paciencia y mucho cuidado.
No aceleramos la fermentación porque el buen pan no entiende de prisas. 🥖✨

¿Cuál es tu favorita: natural o parmesano?

27/06/2026

24/06/2026

Mientras las baguettes reposan y fermentan lentamente, nosotros esperamos.

Porque algunas de las mejores cosas toman tiempo.

Cada pieza que sale de nuestro horno comienza exactamente así: harina, agua, masa madre, paciencia y mucho trabajo detrás de escena.

¿Cuál es tu baguette favorita?
Narvarte CDMXFoodie HechoConAmor FermentacionLenta

18/06/2026

Cada mañana encendemos hornos, preparamos café y llenamos este pequeño rincón de aromas que nos hacen felices.

Bienvenidos a La Baguettería. 🤎
📍La Morena 1310, Narvarte Oriente

¿Ya conoces nuestro pan de masa madre?

20/04/2026

Caja de brownies 🤎
4 sabores, 1 decisión difícil

¿Cuál eliges primero?

Si, me lo merezco

16/04/2026

Lo que ves aquí… es lo que hace la diferencia
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Si, me lo merezco