03/06/2026
🔥🍔 LA MEJOR CARNE PARA HAMBURGUESAS CASERAS – JUGOSA Y LLENA DE SABOR 🍔🔥
Después de probar muchas recetas… ¡esta se quedó en mi cocina! 🤤
Jugosa, suave y con ese sabor que hace que no quieras volver a comprar hamburguesas hechas 💯
✨ Guarda esta receta porque la vas a usar SIEMPRE ✨
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📝 INGREDIENTES:
🥩 500 g de carne molida de res
🥩 500 g de carne molida de puerco
🥚 1 huevo
🍞 1/2 taza de pan molido
🧄 1 diente de ajo finamente picado
🥢 1 cucharada de salsa de soya
🧂 Sal al gusto
🌶 Pimienta al gusto
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👩🏻🍳 PREPARACIÓN:
1️⃣ Pica y machaca el ajo.
2️⃣ En un bowl grande mezcla la carne de res y puerco.
3️⃣ Agrega el huevo, pan molido, ajo, salsa de soya, sal y pimienta.
4️⃣ Amasa muy bien hasta que todo quede perfectamente integrado.
👉 Forma bolitas del mismo tamaño.
👉 Coloca cada bolita entre dos plásticos y aplástala hasta formar la hamburguesa (el grosor es a tu gusto).
👉 Congélalas con su plástico para que no se peguen.
🔥 Cuando las vayas a preparar, cocínalas directo del congelador al comal o sartén bien caliente.
¡Quedan súper jugosas por dentro y doraditas por fuera! 😍
Si te gustó la receta déjame un ❤️ en comentarios y compártela con quien siempre prende el asador 😎🔥
