02/12/2024
Recette pancake
- 4œufs
- 180g de lait
- 210g de farine
- 80gde sucre
- 1Càc de vanille liquide
- 11g de levure (facultatif)
-
1. Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige
2. Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre
3. Rajoutez le lait, l'arôme de vanille et ensuite la farine.
4. Pour finir incorporez les blancs dans la pate
5. Faire cuire dans une poêle chaude à faire moyeu