Mam Gouz - Crêperie Bretonne

Mam Gouz - Crêperie Bretonne Crêperie bretonne à Pereybère, en face de la plage ! 🌊 Découvrez et savourez une authentique crêperie avec ambiance bretonne assurée.

Que vous soyez fans de crêpes salées ou sucrées, venez vous régaler !

12/06/2026

Bacon doré, pomme de terre fondante et crème fraîche sur sarrasin : bienvenue à Nantes.

La Nantaise, c’est la galette du dimanche midi, celle qui réchauffe et rassasie. Un oeuf coulant, du bacon croustillant, des pommes de terre fondantes, du fromage filant et un trait de crème fraîche pour lier le tout. Généreuse jusqu’au dernier pli 🥓

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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09/06/2026

Vodka, limoncello, sirop de canne, crème fraîche, jus de citron et sa meringue italienne : le Meringue-Tini, notre cocktail qu'on ne trouve nulle part ailleurs.

Un cocktail créé maison, entre douceur et caractère. La vodka et le limoncello se mélangent au citron, le tout couronné d'une meringue italienne torchée à la minute. C'est frais, c'est gourmand, c'est le genre de verre qui lance parfaitement une soirée à Pereybere 🍋

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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05/06/2026

Crème de noisette grillée, pâte fine et chaude : on ne lésine pas sur le plaisir.

Oubliez la pâte à tartiner ordinaire : El Mordjene, c’est une crème de noisette intense, légèrement torréfiée, étalée généreusement sur une crêpe de froment tout juste sortie du billig. Un dessert qui tient ses promesses du premier au dernier pli 🤎

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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02/06/2026

Saucisse de Toulouse, oignons confits au cidre, sauce moutarde à l’ancienne : la Rennaise ne rigole pas.

Grosse saucisse grillée, fromage fondu, oignons lentement confits au cidre breton et une sauce moutarde à l’ancienne qui relève chaque bouchée, le tout garni d’oignons frits croustillants. C’est la galette des amateurs de caractère, celle qu’on commande quand on a vraiment faim 💪

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu/les-galettes-et-crpes
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28/05/2026

Fromage raclette fondant, pomme de terre, oignon confit, crème fraîche, jambon ibérique et salade : la galette Raclette, en édition limitée.

On a mis la raclette dans une galette de sarrasin et le résultat est exactement ce que vous imaginez : du fromage qui coule, des pommes de terre fondantes, un oignon confit doux et un jambon ibérique qui relève chaque bouchée. Le genre de plat qui réchauffe même quand il fait 30 degrés dehors. Premiers arrivés, premiers servis 🧀

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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25/05/2026

Far breton ou kouign-amann ? Chez Mam Gouz, le dessert est un choix cornélien.

D'un côté, le far : dense, fondant, parfumé aux pruneaux, un classique breton qui réconforte à chaque bouchée. De l'autre, le kouign-amann : feuilleté, caramélisé, croustillant dehors et fondant dedans — la pâtisserie bretonne dans toute sa gourmandise. Les deux sont faits maison, les deux sont irrésistibles. À vous de trancher (ou pas) 🤷‍♂️

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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22/05/2026

Saumon fumé et fondue de poireaux à la crème : la Malouine ne fait jamais les choses à moitié.

Notre galette aux saveurs marines, c’est du saumon fumé délicat posé sur une fondue de poireaux mijotée maison, le tout nappé d’une crème onctueuse et enveloppé dans un sarrasin doré. Un petit air de Saint-Malo sous les tropiques 🐟

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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Du sarrasin, du beurre, un savoir-faire breton et une adresse face à la mer : bienvenue chez Mam Gouz.Ici, tout est fait...
20/05/2026

Du sarrasin, du beurre, un savoir-faire breton et une adresse face à la mer : bienvenue chez Mam Gouz.

Ici, tout est fait maison, avec des produits sélectionnés pour leur qualité. La pâte de sarrasin est préparée chaque jour, le cidre arrive tout droit de Bretagne, et les recettes sont celles qu'on transmet de génération en génération. ☀️

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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13/05/2026

Beurre doré, caramel, jus d'orange frais et un flambage en direct à votre table : la crêpe Suzette dans les règles de l'art.

Chez Mam Gouz, la Suzette c'est un spectacle autant qu'un dessert. Damien la prépare devant vous : le beurre qui grésille, le caramel qui frissonne, les flammes qui dansent. C'est la tradition bretonne dans toute sa générosité, et c'est juste en face de la plage de Pereybere 🔥

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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12/05/2026

Chez Mam Gouz, on ne choisit pas notre cidre au hasard. Kerné, c'est une cidrerie familiale bretonne qui presse ses pommes avec le même soin depuis trois générations. Un cidre vif, fruité, bien sec : exactement ce qu'il faut pour accompagner une galette au sarrasin bien chaude. La régalade assurée 🍎

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🥞 Mam Gouz | Crêperie bretonne
📍 Coastal Road, Pereybere, Maurice
🕐 Lun-Jeu : 10.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
🕐 Vend-Sam : 08.30 - 15.00 / 18.00 - 21.00
📞 Résa : +230 5256 5615
📘 Menu : https://mamgouz.mu
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Address

Route Cotière, Complexe Dodo La Lodge, Péreybère
Grand Baie
30546

Opening Hours

Monday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Tuesday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Wednesday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Thursday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Friday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00
Saturday 10:30 - 15:00
18:00 - 21:00

Telephone

+23052565615

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