Yama

Vialys se développe pour proposer une large gamme de produits de qualité et innovants pour une clientèle en recherche d’excellence.

12/06/2026

VIALYS enrichit son offre dédiée aux professionnels avec le Beurre Müller, reconnu pour sa qualité Premium constante, sa facilité de travail et son excellent comportement au tourage. 🥐✨
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10/06/2026

✨ Toute la gourmandise du chocolat dans une texture onctueuse et fondante !
La pâte à tartiner YAMA séduit par son goût riche et sa texture crémeuse, idéale pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters et créations pâtissières. À tartiner, garnir ou déguster à la cuillère, elle apporte une touche de plaisir à chaque instant.
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09/06/2026

Le secret de cakes plus moelleux, plus légers et parfaitement développés.
✨ Volume optimal
✨ Texture homogène
✨ Résultats réguliers
Cake Gel YAMA, pour des cakes toujours réussis.
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04/06/2026

Les Drops Sucrés Chocolatés AWA sont parfaits pour enrichir biscuits, muffins, brioches, cookies et autres préparations pâtissières. Leur saveur chocolatée et leur texture agréable apportent une note généreuse à chaque bouchée.
AWA – Le plaisir du chocolat dans toutes vos recettes.
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02/06/2026

🍫 Gamme Chocolat YAMA 🍫
Découvrez toute la richesse de la gamme Chocolat YAMA, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, boulangerie et restauration.
✔️ Chocolat de qualité professionnelle
✔️ Texture fondante et goût intense
✔️ Idéal pour fourrages, enrobages, décorations et pâtisseries gourmandes
✔️ Disponible en plusieurs formats et applications
Avec YAMA, donnez à vos créations une touche de gourmandise et d’excellence à chaque préparation.
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26/05/2026

Avec sa texture onctueuse et son goût riche en caramel, CARAMED le caramel épaissi YAMA est idéal pour accompagner et sublimer vos flans. Parfait pour le nappage, il apporte une touche gourmande et une finition savoureuse à chaque dessert.
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21/05/2026

YAMA Nappage
Un nappage gourmand à la texture lisse et brillante, parfait pour décorer et enrichir vos pâtisseries, desserts et glaces avec une touche savoureuse et élégante.
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15/05/2026

Douceur fondante et éclat gourmand 🤍 Découvrez nos Pistoles Chocolat Blanc YAMA — la touche parfaite pour vos créations pâtissières ou vos pauses sucrées.
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13/05/2026

Le sucre glace, cet art délicat qui transforme chaque gâteau en œuvre d'art. Une fine pluie sucrée, pour sublimer l’esthétique et la saveur de vos créations.
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11/05/2026

Amandes Effilées YAMA
Apportez une touche de finesse et de croquant à toutes vos créations avec les amandes effilées YAMA. Sélectionnées avec soin, elles sont idéales pour la décoration et l’incorporation dans vos pâtisseries, viennoiseries, desserts et préparations gourmandes
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