Odesietiški Olgos ir Julijos tortai

19/09/2024

Atsiprašome, šiuo metu nedirbame!

15/03/2024

Такой Киевский красавец уехал сегодня с нашей постоянной заказчицей.

Если хотите порадовать себя и семью неординарным тортом на Пасху, только 4 таких торта можно будет забрать 30 апреля.

Вес 1.2 кг, 45 евро

Заказать можно до 25 апреля. +37063355357

04/03/2024

Принимаем заказы:

6-8 марта - 2 торта по 1.5 кг Наполеон или Шоколадные медовик, 2 торта по 2 кг Дрова под снегом (с вишней)

14-15 марта - 1 торта Киевский 1.5 кг, 2 торта по 1.5 -2 кг Наполеон или Шоколадные медовик

К Пасхе - любые торты, заказы принимается до 23 марта, торты будут готовы 29-30 марта.

Пишите смс +37063355357 или заполните форму заказа в комментарии

12/01/2024

Одного разу вони не злякалися. Не поступилися. Не чекали на "доброго дядю", який прийде і все влаштує, а взяли свою долю в свої руки.

12/12/2023

Sveiki, draugai!

Скоро праздники и мы решили для наших постоянных клиентов сделать несколько тортов на Рождество ( 22 и 23 Dec).

Если есть желание иметь на праздничном столе домашний торт, который мы испечем специально для Вас с тем же самым неповторимым вкусом, пишите или звоните +37063355356.

Цены с весны не выросли:
Napoleono tortas be džemo - 23 eur/kg
Medaus - šokolado tortas - 25 eur/kg
Malkos po sniegu su vyšniomis - 35 eur/kg
Napoleono tortas su džemu - 25 eur/kg
Kijevo tortas - 2 kremai, riešutai, meringue - 35 eur/kg

Будем рады!

05/07/2023

07/04/2023

Velykos в Литве и Великдень в Украине.

На этот праздник в Украине пекут пасочки, их мы видели и здесь, очень много, также многие украинки предлагают купить свои домашние.

Мы не анонсировали паски и не собирались их печь. Но дети захотели домашней пачки, это так важно - островок стабильности, традиции и воспоминания.
Тесто для этого сладкого ритуального хлеба нужно месить руками не меньше часа. Это для мелких пасочек и для современной духовки.

Моя бабушка пекла паски в печи, а дрожжи были особыми - винными, таких сейчас почти не найти даже в Украине, только в селах Бессарабии. И месила тесто вся семья по очереди в жарко натопленной кухне больше 6 часов без перерыва.

А также нужно иметь определенное настроение. Пачку пекут в Чистый Четверг и не пробуют ни кусочка до Воскресенья. Потому что Пост.

Сейчас другие продукты и другие технологии, но должно получиться вкусно и так, чтобы результат порадовал. Нужно хорошо знать свою духовку - при какой температуре печь и на какой высоте, сколько теста положить в формочку, потому что оно увеличивается в размерах почти в 2 раза. Много тонкостей, но главное - настроение.

Вот такая получилась внутри текстура. Многолетний рецепт и здесь не подвел, только формочек пока не нашли нужных.

16/02/2023

Su Lietuvos valstybės atkūrimo diena! 🇱🇹