21/08/2026
රසට ලස්සනට කේක් හදන්න ඔයත් කැමතිද 💕
නව කේක් පාඨමාලා ආරම්භය #රත්නපුර
📌 දිනය - 2026 සැප්තැම්බර් 05 සෙනසුරාදා (7 වන කණ්ඩායම)
📌 කාලය - මාස 03 (සතියට එක් දිනක්)
📌 වේලාව - 10.am- 2.00pm
📌 ස්ථානය - රත්නපුර (මුවගම පන්සල අසල)
⭕️මුලික දැනුම අනවශ්යයි.
⭕️පාඨමාලාව අවසානයේ සහතික පතක් හිමිවේ.
- පාඨමාලා අන්තර්ගතය - 👩🍳🎂
🍰 Butter Cake ( බටර් කේක් )
🍰 Chocolate Cake ( චොක්ලට් කේක් )
🍰 Pineapple Gateau ( අන්නාසි ගැටෝ )
🍰 Ribbon Cake ( රිබන් කේක් )
🍰 Lava Cake ( ලාවා කේක් )
🍰 Zibra cake
🍰brownies
🍰 Date Cake ( රටඉදි කේක් )
🍰 Coffee Cake ( කොෆි කේක් )
🍰 Marble Cake ( මාබල් කේක් )
🍰 Wedding Cake ( වෙඩින් කේක් කෑලි )
🧁 Cup Cake ( කප් කේක් )
🍰 Jar Cake ( ජා කේක් )
🍰 Fruit Cake ( පලතුරු කේක් )
💞Butter Icing ( බටර් අයිසින් )
💞Fondant Icing ( ෆොන්ඩන්ට් අයිසින් )
💞parchmeng icing (පාච්මන්ට් අයිසින්)
💞Chocolate Icing ( චොක්ලට් අයිසින් )
💕Coffee Icing ( කොෆි අයිසින් )
💞Whipping Cream Icing ( විපින් ක්රීම් අයිසින් )
🍍 Pineapple Stew ( අන්නාසි සිරප් )
🍫 Chocolate drip
🍫chochlate molding
⭕️fondant toppers
✨ උපන්දින කේක් නිර්මාණ 3ක් පන්තිය තුලදී තනිව සැකසීමට හුරුකිරීම
✨තනිව Nozzle භාවිතය හුරුකිරීම
✨ 3D Fondant Toppers
( Doll👧 ,Bunny🐰,Bear🐻 , Letters, Rose Flower🌹, Bow 🎀, Rain bow 🌈 , Fish 🐬)
✨ Chocolate Ganache (ගනාච්)
✨ Chocolate Design (චොක්ලට් නිර්මාණ / Cage)
✨ Chocolate Drip Cake (චොක්ලට් ඩ්රිප් කේක් )
✨ Fondant Rainbow Design 🌈
✨ Engagement / Wedding Cake සදහා තට්ටු කිහිපයක කේක් ආකෘති සකසාගැනීම පියවරෙන් පියවර හැදින්වීම (Cake Dummies)
✨ Sandwiching a cake
✨ Cake Crumb Coating
✨ Fondant මගින් Dummy කවර් කිරීම
✨ Fondant Cake Decorations
👩🍳 කේක් සැදිමේ රහස් රැසක් සහ කේක් සම්බන්ධ සියලු ගැටලු වලට පිළිතුරු ලබාදීම
👩🍳 කේක් කුඩු මිශ්ර නොවී අයිසින් කරගන්නා ක්රම
👩🍳 Cartoon රූප අයිසින් කිරීම ( Tracing method )
👩🍳 Fresh / Artificial මල් සැරසිලි කරග්න්නා ආකාරය
👩🍳 Silicon Mold භාවිතා කිරීමේ ආකාර
👩🍳 නිවැරදිව අයිසින් වර්ණ ගැන්වීම්
👩🍳 කටර්ස් සහ ටූල්ස් මුල සිට හදුන්වාදීම
👩🍳 රස්නයට ඔරොත්තු දෙන, දියනොවන ලෙස නිවැරදිව බටර් අයිසින් සාදාගැනීම
👩🍳 කටර්ස් සහ ටූල්ස් භාවිතයෙන් ප්රායෝගික ක්රියාකාරකම් කිරීම
👩🍳🧾 කේක් මිල ගණන් තීරණය කිරීම සහ තනිව කේක් ව්යාපාරයක් මුල සිට කරගෙනයාමට අවශ්ය කළමනාකරණ දැනුම ලබාදීම
👩🍳 නිවැරදි, ගුණාත්මක අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම
👩🍳 අවන් මිලදීගැනීම, උෂ්ණත්ව පාලනය, නිවරදිව අවන් සහ බීටර් භාවිතාකරන ආකාරය ,
ආදී සියල්ල මුල සිට සරලව ඉගෙනගන්න විස්වාසයෙන් ඔබත් පැමිණෙන්න.
එක් කණ්ඩායමක් සදහා සීමිත සිසුන් පිරිසක් බදවා ගන්නා බැවින්,
සහභාගි වීමට පෙර ලියාපදිංචි වී ඔබේ ආසනය වෙන්කර ගැනීම අනිවාර්ය වේ.
වැඩි විස්තර සදහා අමතන්න
📲 0762751015
මෙහෙයවීම :
DUMINI DILHARA
professional cake designer
Nvq level 4
Cake baking & decorating diploma
Suger flowers masters
Morden wedding cake structure masters
Dphrm( CIPM)
#රත්නපුර
