프릳츠 커피 컴퍼니 - Fritz Coffee Company

프릳츠 커피 컴퍼니 - Fritz Coffee Company 프릳츠입니다.
빵과 커피가 있습니다.
도화 - 서울시 마포구 도화동 179-9번지. T)02-3275-2045
원서 - 서울시 종로구 율곡로 83. T)02-747-8101
양재 - 서울시 서초구 강남대로 37길 24-11. T)02-525-4248
(512)

179-9, Dohwa-dong, Mapo-gu, Seoul, Korea

프릳츠 스마트스토어, 신장개업.이곳에서 더 자주 뵙길 바라며 개업 선물도 슬쩍.
22/04/2026

프릳츠 스마트스토어, 신장개업.
이곳에서 더 자주 뵙길 바라며 개업 선물도 슬쩍.

세 번째 호주머니 수첩입니다.호주머니에 쏙 들어갑니다.쏙 들어가는 호주머니도 달려있습니다.학교 앞 문방구에서 골라 사던 수첩처럼, 깊이 간직했던 어린시절의 기억을 담아.프릳츠 제품을 4만원 이상 구매하시면 함께 보내...
21/04/2026

세 번째 호주머니 수첩입니다.

호주머니에 쏙 들어갑니다.
쏙 들어가는 호주머니도 달려있습니다.

학교 앞 문방구에서 골라 사던 수첩처럼, 깊이 간직했던 어린시절의 기억을 담아.

프릳츠 제품을 4만원 이상 구매하시면 함께 보내드립니다.
오직 프릳츠 홈페이지에서만.

안녕하세요, 프릳츠입니다.프릳츠와 함께 할 구성원을 찾습니다.우리는 동기부여가 잘 된 사람들의 공동체를 지향합니다.맛 이상의 가치를 귀하에게 전달하고 싶습니다.우리를 찾아주시는 많은 분들께 삶에 있어 작은 기쁨을 드...
21/04/2026

안녕하세요, 프릳츠입니다.
프릳츠와 함께 할 구성원을 찾습니다.

우리는 동기부여가 잘 된 사람들의 공동체를 지향합니다.
맛 이상의 가치를 귀하에게 전달하고 싶습니다.

우리를 찾아주시는 많은 분들께 삶에 있어 작은 기쁨을 드려 큰일을 하실 힘을 드리고 싶습니다.
그러기 위해서 우리는 맛있는 빵을 만들기도 하고, 훌륭한 커피 한 잔을 내어드리기도 합니다. 다양한 제품을 만들어서 일상을 조금이라도 새롭게 느끼실 수 있게 노력하기도 합니다. 이런 노력이 모여 우리를 찾아주시는 분들께 기쁨을 드리고 이런 기쁨을 새로운 동료들과 나누고 싶습니다.

벌써부터 반갑습니다!

[채용분야]
프릳츠에서 함께 할 바리스타를 찾습니다.

도화점에서 시작하여 원서, 양재, 제주 성산, 장충 등 다양한 곳에서 프릳츠의 커피를 선보이고자 합니다. 이에 바리스타 라는 직업에 대한 이해와 태도가 훌륭한 동료를 모시고 싶습니다.
기술자로서 성장을 추구하며, 공동체로서의 성장 역시 도모하는 바리스타와 함께 하고 싶습니다.
바리스타라는 직업에 대한 이해와 태도가 훌륭한 동료를 모시고 싶습니다. 기술자로서 성장을 추구하며 공동체로서의 성장 역시 도모하는 바리스타와 함께 하고 싶습니다.

커피를 넘어 바리스타라는 직업 자체에 관심이 많고,
무엇보다 일이 삶에 중요한 가치라는 믿음이 있는 분을 찾습니다.

[채용절차]
서류 전형 → 1차 면접 → 트라이얼 면접 → 최종 합격

[근무조건]
- 주 5일 근무(월 8회 휴무)
- 수습 3개월 후 정식 채용(임금 동일)
- 연장 근무 및 휴일 근무 수당 지급, 연차 사용 가능, 식대 별도 지급

[지원방법]
프로필 링크에 있는 페이지 내 지원서 작성 후 PDF 파일로 변환하여 보내주세요.
[email protected]

[채용일정]
- 지원서 제출은 4월 30일(목) 밤 22:00까지.
- 지원서 합격하신 분들께 5월 2일(토)에 개별 연락드립니다.
- 1차 면접은 5월 6일(수)에 진행합니다.
- 2차 면접인 트라이얼은 5월 7일(목)에 프릳츠 도화에서 진행합니다. 1차 면접에 합격하신 분들에 한합니다.

더 자세한 내용은 프로필 링크에서 확인하실 수 있습니다.
많은 성원 부탁드립니다. 고맙습니다.

산뜻한 산미가 퍼지는 바게트 반죽을 바삭하게 구웠습니다. 오븐에 말리고 오일에 담가 감칠맛을 응축시킨 방울토마토, 양파, 바질잎, 그리고 짭짤한 치즈까지. 이대로도 좋지만 시원한 화이트와인과 함께라면 더욱 좋습니다...
18/04/2026



산뜻한 산미가 퍼지는 바게트 반죽을 바삭하게 구웠습니다.
오븐에 말리고 오일에 담가 감칠맛을 응축시킨 방울토마토, 양파, 바질잎, 그리고 짭짤한 치즈까지.

이대로도 좋지만 시원한 화이트와인과 함께라면 더욱 좋습니다.

프릳츠 장충에서.

살짝 그을려 스모키한 향이 더해진 꾸덕한 크림치즈, 그리고 담백한 패스츄리. 프릳츠 장충에서.
17/04/2026



살짝 그을려 스모키한 향이 더해진 꾸덕한 크림치즈, 그리고 담백한 패스츄리.

프릳츠 장충에서.

커핑은 커피 체인의 어느 파트에 있건 결국해야 하는 매우 중요한 작업입니다. 생두를 구매하는 그린빈 바이어도, 로스터도, 바리스타도 자신의 결과물을 맛으로 확인합니다. 그렇기에 커핑의 중요성에는 의심의 여지가 없습니...
15/04/2026



커핑은 커피 체인의 어느 파트에 있건 결국해야 하는 매우 중요한 작업입니다. 생두를 구매하는 그린빈 바이어도, 로스터도, 바리스타도 자신의 결과물을 맛으로 확인합니다. 그렇기에 커핑의 중요성에는 의심의 여지가 없습니다.

수업에선 커핑을 이해하는 것에서부터, 다양한 커핑 스코어 시트를 작성하는 방법, 그리고 끊임없이 새롭게 등장하는 가공방식이나 품종 등 커피 산업 전반에 걸친 모든 것들을 경험하게 될 것입니다. 전체 수업 일정이 끝나면 함께 원두 평가, QC 시스템, 새로운 커핑 폼에 관한 이야기 등 커핑을 베이스로 하는 많은 작업들에 대한 내용을 지속적으로 다루게 됩니다.

1. 수업 목표: 커핑 기초부터 시작하여 커핑과 관련한 모든 사안을 수업과 세미나를 통해 해내실 수 있게.

2. 커리큘럼
1차 : 커핑의 이해 - 커핑의 목적, 커핑 언어, 기초 커핑
2차 : 대표적인 스코어시트 설명 및 커핑
3차 : 커피 품종별 커핑
4차 : 전통적 가공 방식에 따른 커핑
5차 : 새로운 가공 방식에 따른 커핑
6차 : 산지에서 이루어지는 일 - 나라별 커핑
7차 : 커핑 대회 연습 (Triangulation) 및 컵 테이스팅
8차 : 수강생이 선택한 주제로 구성한 커핑 및 토론

3. 수업 후 일정
(1) 한 달에 1회 주제별 커핑 : 커핑은 반드시 꾸준히.
(2) 분기별 세미나 : 원두 평가 (로스터와 함께), 컵 테이스팅 (바리스타와 함께), 프릳츠 QC 시스템, 새로운 커핑 폼 소개, 산지 세미나 등(소정의 세미나비가 있습니다)

4. 신청 방법
(1) 오프라인 : 프릳츠 카페
(2) 이메일 : [email protected]
(3) 전화 : 010-2954-5156 (상담 : 수요일~토요일)
(4) 수업료 : 100만원 (부가세 포함) 입금 처: 신한은행 140-010-481060 (주)프리츠

5. 2026년 6월 일정
6/6(토)~6/7(일)
6/13(토)~6/14(일)
6/20(토)~6/21(일)
6/27(토)~28(일)

- 매주 토~일요일, 4주, 총 8회 ⠀
- 장소 : 프릳츠 양재 4층 랩실
- 시간 : 오전 10시 ~ 오후 1시까지 (3시간)
- 수강 인원: 5~8명

6. 프릳츠 2026 애프터 커핑 일정

- 11월 8일(오후 1시~3시), 13일(오후 5시~7시)
- 주제와 신청은 한 달 전에 공지됩니다. 커핑 클래스 수업 수료생에 한해 참가 가능합니다.

Fritz coffee {Cupping Class} for coffee professionals. It starts on the 6th of June in 2026. When you have questions, call +82-10-2954-5156 or mail [email protected] You're welcome.

퍼블릭 커핑을 엽니다.네 가지 원두를 커핑하며 자유롭게 향미 표현을 나눕니다. 이번엔 추가로, 해외 로스터리들의 커피도 함께 시음하며 다이렉트 트레이드에 대해 이야기하는 시간도.- 일정: 4월 24일 금요일 오후 ...
13/04/2026



퍼블릭 커핑을 엽니다.
네 가지 원두를 커핑하며 자유롭게 향미 표현을 나눕니다. 이번엔 추가로, 해외 로스터리들의 커피도 함께 시음하며 다이렉트 트레이드에 대해 이야기하는 시간도.

- 일정: 4월 24일 금요일 오후 5시~7시
- 장소: 프릳츠 제주 성산
- 인원: 10명
- 신청 방법: 프로필 링크에서 신청서를 작성해 주세요. 선착순 10분에게 개별 연락드립니다.

이번에도 물론 무료!

- 일정: 4월 24일 금요일 오후 5시~7시
- 장소: 프릳츠 제주 성산
- 인원: 10명
- 신청 방법: 프로필 링크에서 신청서를 작성해 주세요. 선착순 10분에게 개별 연락드립니다.

이번에도 물론 무료!

산뜻한 산미가 퍼지는 바게트 반죽을 바삭하게 구웠습니다. 푸릇한 허브향이 좋은 올리브오일을 듬뿍 바르고, 쓴맛이 적고 깔끔한 맛을 가진 소금 플레이크로 마무리! 얇은 소금 조각들이 입안에서 가볍게 녹으며 감칠맛을 더...
10/04/2026



산뜻한 산미가 퍼지는 바게트 반죽을 바삭하게 구웠습니다. 푸릇한 허브향이 좋은 올리브오일을 듬뿍 바르고, 쓴맛이 적고 깔끔한 맛을 가진 소금 플레이크로 마무리!
얇은 소금 조각들이 입안에서 가볍게 녹으며 감칠맛을 더해줍니다. 손에 묻어나는 그것은 전부 올리브오일!

프릳츠 장충에서.

정말로 ’빵‘을 넣은 브레드 플랑. 잘 구운 브리오슈를 갈아 넣었습니다. 달걀과 버터가 잔뜩 들어간 브리오슈 덕분에 묵직한 풍미와 질감을 가집니다. 오목한 접시에 담아, 조금 커다란 입자 사이로 스며든 달콤 쌉쌀한 ...
09/04/2026



정말로 ’빵‘을 넣은 브레드 플랑. 잘 구운 브리오슈를 갈아 넣었습니다. 달걀과 버터가 잔뜩 들어간 브리오슈 덕분에 묵직한 풍미와 질감을 가집니다.

오목한 접시에 담아, 조금 커다란 입자 사이로 스며든 달콤 쌉쌀한 캐러멜 시럽과 함께 즐겨보셔요.

프릳츠 장충에서.

음식과 포도주가 있는 밤.프릳츠 장충팀에서 와인 테이스팅과 음식 페어링을 준비했습니다. 저희가 선별한 기쁨을 함께 맛보고자!한 테이블에 둘러 앉아 음식과 와인을 쉐어하며 호스트와 함께 이야기를 나눕니다.이번 주제는 ...
08/04/2026

음식과 포도주가 있는 밤.

프릳츠 장충팀에서 와인 테이스팅과 음식 페어링을 준비했습니다. 저희가 선별한 기쁨을 함께 맛보고자!

한 테이블에 둘러 앉아 음식과 와인을 쉐어하며 호스트와 함께 이야기를 나눕니다.
이번 주제는 샴페인과 여러 국가의 스파클링 와인.

- 일정: 4/22(수) 18시~20시
- 장소: 프릳츠 장충
- 참가비: 5만원, 와인 5잔 이상과 음식이 포함된 티켓입니다.
- 정원: 6인
- 예약 방법: 네이버 지도에서 '프릳츠 장충'을 검색해 예약하세요.
- 만 19세 이상만 참여하실 수 있습니다.

브루잉 커피의 98% 이상을 차지하는 물.물 속에 포함된 마그네슘과 칼륨이 커피 맛에 어떤 영향을 줄까요. 함께 커피를 내리고 마시며 이야기 나눕니다.- 일시: 4월 16일 목요일 오전 10시, 약 1시간 진행- 장...
07/04/2026


브루잉 커피의 98% 이상을 차지하는 물.
물 속에 포함된 마그네슘과 칼륨이 커피 맛에 어떤 영향을 줄까요. 함께 커피를 내리고 마시며 이야기 나눕니다.

- 일시: 4월 16일 목요일 오전 10시, 약 1시간 진행
- 장소: 프릳츠 양재 3층
- 모집 인원: 12명
- 참가비: 1만원
- 신청 방식: 프로필 링크에서 신청서를 작성해 주셔요. 신청 순으로 개별 연락 드릴 예정!

Address

서울시 마포구 도화동 179-9
Seoul
121-812

Opening Hours

Monday 08:00 - 23:00
Tuesday 08:00 - 23:00
Wednesday 08:00 - 23:00
Thursday 08:00 - 23:00
Friday 08:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Telephone

+82232752045

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