지새우고

지새우고 각 지역 농부님들의 국내산 '곡물'로 잼과 스위츠를 만듭니다. (현재, 지새?

농부는 여러 절기를 지새워 곡식의 낱알을 거둡니다.
지새우는 자매는 농부와 자연의 수고로움을 되새기며 느릿하게 요리합니다.
껍질을 벗기고 곡물을 볶아내는 재료손질부터 오래도록 졸여내는 조리단계까지 이 모든 과정은 오랜시간에 걸쳐 조금씩 자주자주 이루어집니다.
이렇게 만들어진 '지새우고'가 여러분의 일상에 자연스레 녹아 들길 바라면서, 오늘도 이 밤을 지새웁니다.
지새우는 자매 드림

🌑🌘🌗🌖🌝안녕하세요. 지새우고입니다 :-)작년에 수확하여 두터운 하얀 분과 함께 선보인 감말랭이✨생각보다 더 큰 사랑으로2차를 기점으로 마무리 되었습니다.올해는말랭이 말고도 다른 기회를 빌려 더 자주 소식 전하겠습니...
05/02/2024

🌑🌘🌗🌖🌝
안녕하세요. 지새우고입니다 :-)
작년에 수확하여 두터운 하얀 분과 함께 선보인 감말랭이✨

생각보다 더 큰 사랑으로
2차를 기점으로 마무리 되었습니다.

올해는
말랭이 말고도 다른 기회를 빌려 더 자주 소식 전하겠습니다 (꼭요🫰🏻)

입춘을 지났으니 엄청난 속도로 봄이 찾아오겠죠?!
지금은 비록 눈이 오지만요!

그리고 올해 가을 이후에 수확할 말랭이 소식을
개인 알람으로 받으실 분은 아래 양식으로 dm 남겨주세요.
ex) 전화 또는 dm, 알람 받을게요😋

또 만나요🌬️

🌑🌘🌗🌖🌕월하시 감말랭이 2차 오픈 (2023 수확)안녕하세요. 지새우고입니다 :-)설 연휴 전에 받아보실 수 있는 선물용 월하시를 소개합니다. 평소 고마운 분들께 가볍게 선물할 수 있는 구성으로 준비했습니다.1차 ...
03/02/2024

🌑🌘🌗🌖🌕
월하시 감말랭이 2차 오픈 (2023 수확)

안녕하세요. 지새우고입니다 :-)
설 연휴 전에 받아보실 수 있는 선물용 월하시를 소개합니다. 평소 고마운 분들께 가볍게 선물할 수 있는 구성으로 준비했습니다.
1차 때 받아보신 분들 말씀이 하나같이 하얀 분이 두텁게 내리앉아 더욱 달큰하고 말랑하다고 하시네요.
이번 주문은 딱 오늘 하루만☝🏻 받고 마감하겠습니다🙏🏻

🔸
월하시 감말랭이 2차 주문 안내

▫️제품 안내
: 개별 선물 포장이 포함된 제품입니다🎁
: 전라남도 순천에 자리한 지새우고 농원의 밭 가장자리에서 자란 ’월하시‘ 품종 감말랭이입니다.
50년 이상된 오래된 나무에서 자연재배한 과실이며, 서서히 자연 그대로 말린 건강한 간식입니다.

▫️ 용량 및 가격
: 세트 단위로 판매하는 선물패키지입니다.
: 1세트 = 150g 개별 선물포장 x 5개
: 49,000원 (배송비 포함)

▫️ 주문방법
: 주문은 아래 양식대로 적으신 후에 DM 또는 문자(010.4009.1433)로 보내주세요.
🗒️ 성함 / 주문수량(O세트) / 연락처 / 주소

▫️ 배송
: 2월 5일 (월) 발송예정

▫️보관방법
: 서늘한 곳에 보관해 주시고, 3개월 이상 장기간 보관 시 냉동보관 해주세요.

▫️안내사항
: 별도 유황처리를 하지 않아 ‘살짝 거뭇🌚’ 할 수 있고, 화학 연화제를 넣지 않아 보돌보돌한 식감 보다는 ‘쫀득한✨’ 질감입니다.
: 별도 화학처리를 하지 않아 겉면에 ’하얀 분🌬️‘이 생기는데 자연스럽고 건강한 모습입니다.
: 간혹 감 씨앗이 있는 경우가 있으므로 드실 때 유의해 주세요.

🌑🌘🌗🌖🌝2023 새해, 지새우고입니다🫧가을에 시작한 말랭이 릴레이가 막바지에 다다랐습니다. 마지막을 의미있게 풀어 보고자 애정하는 브랜드 ‘생그랑'과 함께 설선물세트를 준비했습니다.생그랑은 친구 부모님께서 한 평생...
09/01/2023

🌑🌘🌗🌖🌝
2023 새해, 지새우고입니다🫧
가을에 시작한 말랭이 릴레이가 막바지에 다다랐습니다. 마지막을 의미있게 풀어 보고자 애정하는 브랜드 ‘생그랑'과 함께 설선물세트를 준비했습니다.

생그랑은 친구 부모님께서 한 평생 키우시고, 친구 역시 가업을 물려 받아 함께 운영하고 있는 HACCP 인증 식품브랜드입니다.

같이 준비한 선물세트 소개 드릴게요🙇🏻‍♀️

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🔸
2023 지새우고 x 생그랑 설 선물세트

▪️선물세트 구성
‘자연담은 티푸드 선물세트’
: 대봉 말랭이 120g ➕월하시 말랭이 120g ➕호두정과 80g ➕ 허니정과 80g ➕ 선물포장(손잡이 일체형 박스)
※ 월하시 말랭이 물량 소진 시, ‘대봉 말랭이’ 로 대체됩니다.

▪️가격 및 배송비
: 34,000원
: 배송비 3천원 (5만원 이상 주문 시 무료)
: ❣️5개 이상 주문 시 제품 가격의 N% 할인
(5개 →5%, 7대 →7%, 10개 →10%, 최대 10%까지)

▪️주문방법
: 1월 15일 까지 (한정물량으로 조기종료 될 수 있습니다)
: 주문은 아래 양식대로 적으신 후에 문자(010.4009.1433)로 보내주세요.
🗒️ 성함 / 연락처 / 주소 / 선물세트 O개

▪️배송일정
1월 16일(월)에 일괄 발송합니다.
(더 일찍 받으실 분은 별도 문의해 주세요)

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▫️지새우고 제품 안내
: 전라남도 순천에 자리한 지새우고 농원의 밭 가장자리에서 자란 '월하시, 대봉‘ 품종 감말랭이입니다.
50년 이상된 오래된 나무에서 자연재배한 과실이며, 서서히 자연 그대로 말린 건강한 간식입니다.

☝🏻대봉 말랭이
끝은 뾰족, 크고 길쭉한 감! 단단할 땐 떫은맛이 강해 완전히 익혀서 홍시로 먹습니다. 당도 높은 말랭이를 위해 물렁한 상태일 때 조심스레 손질하여 단맛은 물론 정성도 듬뿍 들어있습니다.
(서늘한 곳에 보관, 장기 보관 시 냉동보관)

✌🏻월하시 말랭이
: 발갛고 둥그스름한 감! 주로 전남 순천에서 재배되는 감이라 낯설게 느껴질 수 있습니다. 예쁜 이름만큼이나 껍질도 반짝반짝 매끄럽고 불그스름한 게 특징입니다. 육질도 치밀하고 후숙 했을 때 단 맛도 강한 편입니다.
(서늘한 곳에 보관, 장기 보관 시 냉동보관)

▫️생그랑 제품 안내
http://smartstore.naver.com/sengran
http://sengran.co.kr
🔎네이버에서 ‘생그랑’ 검색
: 우리가 살고 있는 아름다운 땅과 바다에서 나는 제철 재료를 엄선하여 식탁에 오를 수 있도록 최선을 다합니다. 더불어 상생하는 지속 가능성과 최소한의 가공방법에 대해 늘 고민합니다. 맞벌이 부모님이 아토피를 앓던 아이를 위해 만들어주던 레시피가 시작이 되었고, 30년 가까운 시간 동안 수 많은 시도와 개발 끝에 생그랑이 탄생했습니다.

☝🏻호두정과
: 기름에 튀기지 않고 저온에서 구워서 만든 호두정과입니다. 명인이 만든 쌀조청과 유기농설탕으로 자연스러운 달콤한 티푸드 스낵입니다.
(개봉 후 냉동보관, 3개월 내 섭취)

✌🏻허니정과
: 피칸, 캐슈넛, 아몬드, 호두, 호박씨, 해바라기씨 등의 다양한 견과를 국내산 벌꿀과 쌀조청에 버무려 만든 영양가득 정과입니다.
(개봉 후 냉동보관, 3개월 내 섭취)

🌑🌘🌗🌖🌕안녕하세요. 너무나 오랜만에 인사드리는 지새우고입니다🌝저희는 이번주 금요일에 국립현대미술관에서 열리는 마르쉐에 참여할 예정이에요.너무나 오랜만이라서 어떻게 운을 떼야할지 고민했지만 또 어느때처럼 이렇게 인사...
25/09/2019

🌑🌘🌗🌖🌕
안녕하세요. 너무나 오랜만에 인사드리는 지새우고입니다🌝
저희는 이번주 금요일에 국립현대미술관에서 열리는 마르쉐에 참여할 예정이에요.
너무나 오랜만이라서 어떻게 운을 떼야할지 고민했지만 또 어느때처럼 이렇게 인사드립니다🙂
저희가 만들 수 있는 만큼의 *곡물잼만 준비해갑니다. 평일 오전이라서 시간이 안되시는 분도 있겠지만- 다음 마르쉐에서 또 여유있게 또 만나뵐게요🙏🏻
그럼 금요일에 뵙겠습니다🌝
-
✔️2019년 9월 27일(금) 12시 ~ 20시
✔️지새우고는 12시-17시까지만 참여
✔️국립현대미술관 서울 미술관마당

🌑🌘🌗🌖🌕청보리밭이 일렁이는 오월.얼마 전 아버지께서 보내주신 사진이에요👐🏻지새우고에게 별다른 일이 없었다면-이제 보리 미숫가루 준비도 하고옥수수잼 만들 채비도 하고 그랬을텐데 말이죠.-우리는 잠깐 멈추었지만, 자연...
18/05/2019

🌑🌘🌗🌖🌕
청보리밭이 일렁이는 오월.
얼마 전 아버지께서 보내주신 사진이에요👐🏻
지새우고에게 별다른 일이 없었다면-
이제 보리 미숫가루 준비도 하고
옥수수잼 만들 채비도 하고 그랬을텐데 말이죠.
-
우리는 잠깐 멈추었지만, 자연은 그대로인지라 언제든지 또 다시 시작할 수 있을거라는 용기가 생기기도 합니다😉
모두들, 푸른 오월을 충분히 즐기시고 늘 건강하세요🙏🏻

🌑🌘🌗🌖🌕눈 앞에 놓인 일들을 해치우느라 정신없었던 최근의 시간들.그렇게 한 주가 지나가니 그 날이 꿈과 같네요💫✨🕊-그래도 지새우고와 함께했던 소중한 분들께 감사는 표해야지요.우리 부스에 놓인 작은 소가구들을 제작...
19/04/2019

🌑🌘🌗🌖🌕
눈 앞에 놓인 일들을 해치우느라 정신없었던 최근의 시간들.
그렇게 한 주가 지나가니 그 날이 꿈과 같네요💫✨🕊
-
그래도 지새우고와 함께했던 소중한 분들께 감사는 표해야지요.
우리 부스에 놓인 작은 소가구들을 제작해주신 .kr
언제나 늘 감사합니다🙏🏻

🌑🌘🌗🌖🌕안녕하세요. 지새우고입니다.육체적으로나 감정적으로나 극으로 달렸던 큰 페어가 끝나고, 잔잔한 일상으로 돌아왔습니다.그리고 페어가 끝나면 전해드려야지 싶었던 큰 소식을 이제야 전해드립니다.-지새우고는 앞으로 ...
09/04/2019

🌑🌘🌗🌖🌕
안녕하세요. 지새우고입니다.
육체적으로나 감정적으로나 극으로 달렸던 큰 페어가 끝나고, 잔잔한 일상으로 돌아왔습니다.
그리고 페어가 끝나면 전해드려야지 싶었던 큰 소식을 이제야 전해드립니다.
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지새우고는 앞으로 잠정적 휴식에 들어갑니다.
최근 지새우고 자매 중 언니가 큰 수술을 하게 되었습니다. 불행 중 다행으로 수술은 잘 마무리 되었고, 이제는 긴긴- 회복기간이 접어들었습니다. 아마도 1년 정도는 재활을 해야할 것 같고, 동생인 저 역시 해외체류 중인 관계로 앞으로 지새우고는 무기약 휴업을 해야할 것 같습니다.
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언제 또 다시 만날 수 있을지 알 수 없는 상황에서 이번 페어를 마지막이라 생각하고 열심히 준비했으며, 또한 마지막 역시 여느 때와 똑같은 하루라 생각하며 별다른 내색없이 새로운 메뉴도 준비했지요.
어떤 형태로 어떻게든 또 다시 만날 수 있을지는 알 수 없지만, 당분간 지새우고의 망원동 매장과 온라인 홈페이지는 모두 중단하게 되었습니다.
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어려운 상황 안에서 가장 소중한 것이 반짝거리듯, 이번 페어를 준비하면서 저희 주변에 계시는 한 분 한 분께 너무나 감사할 뿐이었습니다.
그동안 지새우고에 쌓아왔던 시간과 생각은 저마다의 기억으로 사라지겠지만, 결국엔 우리에겐 손님이었던 한 분 한 분. 이웃이었던 여러 대표님들. 늘 힘을 주었던 지인분들이 관계로서 남아있구나 싶습니다.
그래서 더욱이 아쉬움이 달래지는 것 같아요.
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지새우고, 긴긴 휴식 끝에 어떤 모습이 될지는 알 수 없지만-
다시 인사드릴 수 있을 때엔 꼭 이 곳에 소식을 알리겠습니다🙏🏻
그럼 안녕히계세요🌝
지새우고 드림

🌑🌘🌗🌖🌕일요일(11월 11일) 마르쉐@혜화🍂어느덧 100번째로 열리는 마르쉐입니다.미세먼지가 걱정이 되긴하지만-오시는 분들은 마스크 꼭 챙겨주세요🙌🏻그럼 내일 뵐게요☺️*망원동 매장은 오늘도 7시까지 열려있어요.
10/11/2018

🌑🌘🌗🌖🌕
일요일(11월 11일) 마르쉐@혜화🍂
어느덧 100번째로 열리는 마르쉐입니다.
미세먼지가 걱정이 되긴하지만-
오시는 분들은 마스크 꼭 챙겨주세요🙌🏻
그럼 내일 뵐게요☺️
*
망원동 매장은 오늘도 7시까지 열려있어요.

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Seoul
04017

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