http://www.instagram.com/maechorom_

maechorom, 부산진구 봉수로 3, 1층, Busan (2026)

19/12/2023

[해피 홀리데이 선물_2탄 안내]

지난번 쑥마켓에서 인기리에 품절된 도넛을 보며
제 마음속에 자라난 불꽃으로,,ㅎ
새로운 맛을 만들었어요 !!
마들렌이지만, 달달한 스위츠 뿐만 아니라
짭쪼름한 맛까지 함께 구성했어요
커피만 어울리는 디저트말고
와인 또는 위스키와도 어울려 다양하게 즐길 수 있었으면 하는 제 바람을 담았어요 ❤

🔻🔻🔻
새로운 맛을 다 맛보여 드리고 싶어서 !
단품보다 할인된 금액으로 선물받아보실 수 있게끔 구성했어요
총 6구로 구성된 마들렌박스 입니다.
개별포장 후 크리스마스 디자인의 박스에 담아 제공됩니다

🔻홀리데이 마들렌 구성(정가 ₩20,000 )🔻
🔸옛날과자 센베맛의 '감태현미' (정가 3,000원)
🔸수제 파마산가루를 토핑한 '올리브파마산' (정가 2,800원)
🔸와인에 졸인 무화과를 올린 '무화과 호두' (정가 3,500원)
🔸우도에서 가져온 땅콩 듬뿍 '우도땅콩' (정가 3,600원)
🔸겨울하면 시나몬이쥬 '카라멜 츄러스' (정가 3,400원)
🔸️발로나와 킬리바우트 초코의 만남 '딥딥초코' (정가 3,200원)

테스트에 테스트,,,
몇 차례의 시식에 시식,,
달다는 의견과 너무 맛이 진하다는 의견들 모두 받아들여
정말 거짓말쪼금 보테서 100번은 테스트했어요 😂

🔻픽업&배송
🔸️봉수로 3 매초롬 : 12월 21일(목), 28일(목) / 13시~19시 30분 픽업 가능 (택배발송)
🔸️12월 29일 (금) 13시 이후 망미픽업 가능

🔻🔻🔻
진짜 선물 !
이번달 12월 한정 50%할인된 금액으로 드립니다📢
예약하고 매장에서 픽업
동백전 현장결제로 7% 캐시백까지!!
지갑열일 많은 연말 알뜰하게 챙겨가세요 !!!

온라인링크도 열어둘께요 ❤️

17/12/2023

[해피 홀리데이 선물_1탄 이벤트 안내]

주말동안 어떻게 하면
이번 홀리데이 선물을 잘 드릴 수 있을까 엄청 고민했어요 👀
스마트스토어 페이지를 오랜만에 만들다가 ,,,
이러다 이벤트 못할지도 모르겠다는 생각에
걍 댓글로 받겠습니다
(지금도 편두동이 ,,,,,🥹)

🔻🔻🔻
12월 연말을 맞이하여, 매초롬을 이용해주시는 고객님들께 특별한 선물을 준비했습니다.

봄파스 × 매초롬 홀리데이 선물을 구매하시는 분들께
"신선한 올리브오일 향이 풍기는 올리브식빵,
선착순 13분께 선물합니다!"

신선한 올리브에서 느껴지는 매캐한 향이 어우러진 쫄깃한 쌀빵으로 완벽한 에피타이져를 즐겨보세요.

건강하고 맛있는 올리브식빵과 봄파스의 품질 좋은 올리브오일, 발사믹식초를 한 번에 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요 :)

🔻홀리데이 선물 구성(₩31,000)🔻
🔸️봄파스의 "돈 카를로스"엑스트라버진 올리브 오일 100ml
🔸️봄파스 "말레티 비앙코" 발사믹 식초 100ml
🔸️매초롬 쌀 생식빵
🔸️봄파스 전용 병에 병입해서 제공해드립니다
🔸️구매하시는 분들께 봄파스 올리브 오일로 만든
올리브 쌀 식빵을 드립니다 !!!

🔸️추가상품도 있습니다
봄파스 과일 발사믹(야생망고맛 별매 15,900원 ))
: 산도 3%의 야생망고로 만든 천연 발효 발사믹 식초로, 샐러드 드레싱, 디저트 토핑, 칵테일과 함께 즐기기에 좋습니다.

🔻픽업&배송
🔸️봉수로 3 매초롬 12월 21일(목), 28일(목) / 13시~19시 30분 픽업 가능 (택배발송)
🔸️12월 29일 (금) 13시 이후 망미픽업 가능
🔸️매초롬 매장 픽업시 갓빵으로 준비해드립니다

🔻🔻🔻
제가 진짜 드리고 싶었던 선물 🎁
매초롬의 시그니처 !!
거기에 더하기
매장픽업시 동백전 현장결제로 7% 캐시백까지!!
정말 알뜰하게 챙겨드리고 싶었어요 !!!

네이버포인트와 동백전 캐시백의 알뜰함 모두를 챙겨드리고 싶어
너무 고민을 한 나머지 자꾸 시간만 지나 버리는 이런 결과를 😭

본 이벤트에 참여하실 분들은 '좋아요'와 함께 댓글로 남겨주세요 ❤️

05/12/2023

안녕하세요 매초롬입니다
오늘 저녁6시 2023년 크리스마스 케이크 예약이 오픈됩니다

프로필 링크를 따라 가시면 확인 가능하세요.
스토리보고 벌써 문의주셔서 ,
티는 안나지만 빠릿빠릿하게 ㅎ

매해 매초롬의 케이크로 함께 해주셔서 감사드립니다

곧, 마들렌으로도 인사드릴께요 :)
많은 관심 부탁드립니다

___________________________________________________
#매초롬 #매초롬케이크 #비건케이크 #글루텐프리 #부산비건케이크

01/12/2023

지난 이야기 | 쑥마켓 후기

벌써 지난 달의 이야기가 되어버린 쑥마켓 ,
저는 태생부터 먹는 걸 좋아해서...
좀 더 건강하고 맛있는 술안주를 먹고자하는 마음 하나로 배운
비건요리가 매초롬의 시작이 되어...

"쑥마켓" 주방 까지 넘어와
요리에 대한 욕망을 한 덩어리씩 풀고 있습니다 ㅋㅋ
감사합니다 🙏

저의 욕망을 가득,
플레이트에 담아 다이닝을 꾸려봤는데
부디 만족스러우셨길 바랍니다 🙏

_
올해의 마지막 달인 이번 달에는
본업으로 돌아와,
연말에 빠질 수 없는 케이크와 디저트로 만나요 ❤️

___________________________________________________
#매초롬 #비건다이닝 #쑥마켓 #비건플리마켓 #지속가능한 #새로운시도 #좋아요 #재밌어요 #즐겨요 #부산비건 #비건

26/11/2023

#쑥마켓 #알뜰한 #주방생활
서울에서 부산으로이사오신 제로웨이스터 ❤️
다 사용한 후추용기 버리지않고
알맹이만 채워주는 알뜰함 !
서로를 지지하며 오늘도 훈훈하게

다음달에 또 만나요 👍

___________________________________________________
#쑥장 #쑥마켓 #제로웨이스트마켓 #부산비건 #부산비건마켓 #부산플리마켓 #플리마켓 #비건마켓 #친환경마켓 #부산친환경 #비건플리마켓 #부산여행 #식료품쇼핑 #부산 #빈티지

22/11/2023

쑥마켓 비건다이닝 | 메뉴 안내

미소크림파스타 (Miso cream pasta)

쌀의 함량이 높아,
달큰하고 맛이 순하며
짜지않은 미소된장을 골랐어요

콩가득한 우리 된장과 비슷한 듯 다른 미소를
꾸덕한 크림으로 만들어 느끼하지 않고
담백한 크림파스타를 만들었어요

Pasta with miso soybean cream sauce(chef made) and stem of garlic, perilla powder

📍예약은 프로필링크를 따라가주세요 :)
📍포장을 원하시면 용기지참필수입니다

- LUNCH 11:30AM - 15:00PM (Saturday & Sunday)
- DINNER 17:30PM - 22:00PM (only on saturday)

ANY DETAILS contact us by message or Instagram DM

___________________________________________________
#쑥장 #쑥마켓 #제로웨이스트마켓 #부산비건 #부산비건마켓 #부산플리마켓 #플리마켓 #비건마켓 #친환경마켓 #부산친환경 #비건플리마켓 #부산여행 #비건다이닝 #부산 #빈티지

21/11/2023

쑥마켓 비건다이닝 | 메뉴 안내

표고볶음 떡볶이 (Tteokbokki w/mushroom)

우리가 어릴때부터 늘 가까이있는던 메뉴인 떡볶이 !
쑥마켓에서도 처음부터 떡볶이를 점찍고 선보이고 있는데요

볶은 표고버섯에 고추장양념을 기름에 튀기듯 구워내 불향까지 입혔어요
아마 한입 드시면 은은한 불향에 깜짝 놀라실꺼예요 😜

📍예약은 프로필링크를 따라가주세요 :)
📍포장을 원하시면 용기지참은 필수입니다

smoked flavor in mushroom tteokbokki

- LUNCH 11:30AM - 15:00PM (Saturday & Sunday)
- DINNER 17:30PM - 22:00PM (only on saturday)

ANY DETAILS contact us by message or Instagram DM

___________________________________________________
#쑥마켓 #비건나잇 #마켓나잇 #비건다이닝 #부산 #비건 #빈티지

20/11/2023

이번주 쑥마켓( )에서 만나보게 될 메뉴

카란치니 (Krancini)

'아란치니'라는 서양 요리를 한국 스타일로 재해석한 요리라 코리아의 K를 붙여봤어요 ,ㅎ

아란치니는 이탈리아의 성인인 ‘성 루시아(St. Lucia)’를 기념하기 위한 축제날 먹었던 음식으로 빵과 파스타를 먹지 못하는 날 먹기 위해 탄생한 요리라고 하는데요

서양에서는 라구소스 등과 즐기는 아란치니를
토마토와 고추로 만든 매콤한 로메스코 소스와 함께
준비했어요

서양음식처럼 보이지만 한국적인 맛을 가미해
분위기는 살리고 입맛은 찰떡인
K-란치니 맛보러 오세요 ♡

+쑥마켓의 시그니쳐가 될 클란다(주류레몬+맥주)와 함께라면🥂
가볍게 기분좋은 한끼 또는 간식이 될꺼예요 😜

- LUNCH 11:30AM - 15:00PM (Saturday & Sunday)
- DINNER 17:30PM - 22:00PM (only on saturday)

___________________________________________________
#쑥마켓 #비건나잇 #마켓나잇 #비건다이닝 #부산 #비건 #빈티지

19/11/2023

오랜만에 다른분들과 함께 합을 맞추고
새로운 공간에서 시행착오를 겪으며 식사준비를 해봤어요 ,
낯설고 오랜만이라 오래걸렸지만 ,
맛있게 준비했어요 ~
식사하러 오세요 😊

___________________________________________

#리그램 - by
환경을 생각하고 나를 생각하는 사람들이 중심이 되는
제로웨이스트/비건 팝업 마켓 [쑥마켓] 스페셜 코너!

지속가능한 일상을 위한 즐거운 여정,
플리마켓에서 쇼핑과 즐기는 비건다이닝🤩

새로운 경험,
열렬한 호응에 힘입어 11월 에도 열심히 준비하였습니다.

원활한 준비를 위해 사전 예약해 주시면 대단히 감사하겠어요 🙏

〰️
11월의 메뉴를 간단히 메뉴 소개를 드리자면!

● 카란치니 (Krancini)
- 리조또를 튀겨낸 아란치니라는 서양 요리를 한국 스타일로 재해석한 요리

● 킹롤 (King-roll)
- 맛있는 건 한번에 가득 ❤️
- 아삭한 오이고추와 비건 어묵, 튀겨 넣은 두부 등으로 다채로운 식감에 알싸하면서 크리미한 ‘수제 와사마요 소스’를 더해 입안 가득 행복하게 만들어줄 킹롤

● 두부칩과 라구소스 (Tofuchip w/ragout)
- 단백질 가득 매콤한 두부칩과 진하고 꾸덕한 라구소스

● 표고볶음 떡볶이 (Tteokbokki w/mushroom)
- 불향 입힌 표고볶음과 떡볶이의 조합 !

● 미소크림파스타 (miso cream pasta)
- 미소 된장으로 만든 크림 소스에 식감을 더해 줄 마늘쫑과 구수함을 올려 줄 들깨가루의 조화 👍

🥃 음료 메뉴로는!

• 클란다 (Klanda) 6,000원
스페인의 식전주인 클라라,
맛있다고 막 드링킹하면, 고맙지만 클란다😜

• 바이볼 (bye-ball) 8,000원
카페 한국에너지
시스터의 손맛이 들어간 메로골드로 만든 쑥마켓식 하이볼,
먹다가 안녕 하는 바이볼🤸‍♀️

🥙  다이닝 예약정보
⎕ 날짜 : 23년 11월 25일 토요일
⎕  회차 : (1부) 오후 5시 30분 ~ 7시 30분 / (2부) 오후 8시 ~ 10시
⎕  인원 : 회차별 최대 20명 (전체 좌석 사용할 예정으로, 모두 함께 앉게 됩니다)
⎕  장소 : 0606 (수영구 연수로 357번길 29, 2층)
👉 예약방법 : 구글폼 제출 > 예약금 입금안내 > 예약확정 안내
👉 문의 : 인스타그램 DM

자세한 예약은 프로필 링크에서 확인부탁드려요!

〰️
지속가능한 일상을 위한 즐거운 여정, 쑥마켓

with

#쑥마켓
#비건플리마켓
#부산빈티지마켓
#부산비건마켓
#부산중고마켓
#부산비건
#비건커뮤니티
#비건다이닝
#비건소셜다이닝
#쑥장

14/11/2023

[잡]
몇일간 욕망의 장바구니를 해결하느라 손에선 마늘 냄새가 진동하는와중 눈뜨자마자 , 스마트스토어 후기 살펴보기 👀
먼 곳에서 기다렸다가 주문주시는 분들도 계시고,
왠지 어떤 분인지 알 것 같은 ,,
매장에서 뵈었다가
택배로 주문해주시는 분들도 계서서
늘 마음으로 죄송하고 감사하고 있어요 ♡

날아가는 글씨이지만..
마음이 전달되길 바라며 집중해서 쓰고 있어요 ^^;;

잊지않고 찾아주셔서 감사해요🥰

✔️매초롬 스토어에서 소량으로 주문주신 택배는
별도로 준비한 종이박스에,
수량이 많은 주문의 경우에는 재사용을 위해 모아둔 종이박스들 중에 골라서 사용하고 있어요.
✔️아이스박스는
저희가 재사용 가능한 박스들을 직접 수거해서 소독하여 사용하고 있는 점 다시 한번 안내드립니다.

박스 사이즈가 살짝 걸맞지 않아도 양해부탁드립니다🙏

아침부터 후기살펴보기 끝 _

__________________________________
#매초롬 #택배후기 #쌀빵후기 #빵택배 #비건 #재사용 #재활용 #실천하기 #노력하기

12/11/2023

전 요즘 새로운 공간에서 새로운분들 덕분에
저도 몰랐던 저를 자연스럽게 알아가고 있는것같아요 , 뭔가 시기상 자연스럽게 잘마무리 하는듯 하면서 내일이 기대되는 요즘입니다

매초롬의 쫄깃한 빵을 좋아해주시는
비누집 사장님❤️ 바소랩()사장님 덕분에 힘을 얻어 다음주부터 픽업서비스를 시범운영 하게되었습니다

이름부터 남다른 한국에너지( )분들의
진하고 고급진 드립커피를 드립서비스 또는 드립백으로 만나보실수있어요

건강하고 무해한 라이프를 위한 비건 베이크샵, 매초롬

09/11/2023

오늘도 어제까지 스마트스토어를 통해 주문 주신 빵들 맛있게 택배로 발송해드렸습니다

목요일부터 수요일까지
스마트스토어를 통해 주문주시면 목요일에 발송됩니다 :)

다음주부터 망미픽업서비스가 실시될 예정입니다 :)
많은 관심 부탁드립니다 😁🙏

건강하고 무해한 라이프를 위한 비건 베이크샵, 매초롬

maechorom

19/12/2023

17/12/2023

05/12/2023

01/12/2023

26/11/2023

22/11/2023

21/11/2023

20/11/2023

19/11/2023

14/11/2023

12/11/2023

09/11/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category