オニパンカフェ

03/09/2026

03/08/2026

８月の別府販売予定です。一度投稿しましたが､間違っていたので訂正再投稿。本当に暑い日が続いていますが、オニパンをよろしくお願いいたします。好評の「オニパンパン教室」こちらの事情でしばらく休講とさせていただきます。再開の際はよろしくお願いいたしますね。
８月からのメニューとして「アイスパン」「ワインペア」（梨のワイン煮デニッシュ）、追加です。以上。

01/06/2026

別府販売の予定を告知！6月もよろしくお願いいたします。

06/04/2026

オニパン・パン教室開催いたします。ほぼ定例化です。
毎月第３土曜日、10:00～14:30。よろしくお願いいたします。

07/03/2026

パン教室開催です。遠くから熱心に通ってくれる生徒さんもいるので、つい力も入ります。
オニパンのパン教室の基本は「発酵の見極め」です。それがわかってくると、工夫して、自分のやり方でパンづくりが出来るようになります。教室での時間だけでなく、家に帰って、自分でパンを作ることが大切。そのために毎回、仕込んだ生地を持って帰るようにしています。
　今回まだ空きがあります。よろしくお願いします。

06/02/2026

第５回パン教室を開催いたします。毎回好評のパン教室。特長は、発酵の理論・見極め、自ら仕込んだ生地のお土産（お家でパンづくり用）、そしておいしいランチ。今回は２月２１日（土）１０時～１４：３０で開催です。是非ご参加を。定員は１０名まで。

27/12/2025

第３回「オニパン・パン教室」開催
楽しいパンづくり、そして発酵の見極め！
みなさんの熱心さに驚くマスターでした。
次回は１月１７日です。オニパンのパン教室は、一人でパンが作れるように、発酵の見極めを重視する教室です。オーブンさえあれば、あとは創意工夫でパンづくりできる技術を学びます。今回は７名の参加でした。１０名までは大丈夫です。ぜひご参加を。