いしかわぱん

いしかわぱん 長沼町薪窯ぱん屋
営業時間 11:00〜無くなるまで
定休日 不定休

\\ 5/24(日)は三笠へ //お天気がどうなるかなぁとそわそわしてるこの日。三笠へお邪魔します。日時:5/24(日) 11:00-16:00場所:MIKASAぽけっとマルシェCOCOCHI        〒068-2107 三笠市若草町...
20/05/2026

\\ 5/24(日)は三笠へ //

お天気がどうなるかなぁとそわそわしてるこの日。
三笠へお邪魔します。

日時:5/24(日) 11:00-16:00
場所:MIKASAぽけっとマルシェCOCOCHI
〒068-2107 三笠市若草町396-1

詳しくは .event さんの投稿をご覧くださいませ。

▼ラインナップ
カンパーニュ
いちじくくるみのカンパーニュ
ライ麦ぱん
古代小麦ターキーレッドのぱん
カレンズのカンパーニュ
スパイスのカンパーニュ
スコーン
酵母パウンドケーキ
焼菓子

ホールでご購入をご希望されるかたは
ご連絡くださいませ。

毎度のことながら
娘と息子も一緒です。

わたわた、バタバタしている場面もあるかと思いますが
精一杯がんばるので、見守ってもらえるとうれしく思います。

みんなでたのしみましょう☺︎

\\ 今週末5/10は東川町へお伺いします //GW営業も終わりほっと一息。とはならず、毎日仕込み三昧。ありがたい限りです。今週末ははじめての遠征。東川町へお邪魔します。日時:5/10(日)10:00-16:00場所:キトウシの森北海道上川...
08/05/2026

\\ 今週末5/10は東川町へお伺いします //

GW営業も終わりほっと一息。
とはならず、毎日仕込み三昧。
ありがたい限りです。

今週末ははじめての遠征。
東川町へお邪魔します。

日時:5/10(日)10:00-16:00
場所:キトウシの森
北海道上川郡東川町西5号北4 4番地

▼ラインナップ
・カンパーニュ
・いちじくくるみのカンパーニュ
・カレンズのカンパーニュ(お久しぶりの登場)
・ライ麦ぱん
・古代小麦ターキーレッドのぱん
・期間限定!スパイスのカンパーニュ
・山食ぱん
・キタノカオリ食ぱん
・スコーン3種類(プレーン・珈琲ホワイトチョコ・チャイ)
・パウンドケーキ(内容未定)
・焼菓子

基本ハーフサイズでお待ちしますが、ホールでご購入希望の方は、InstagramのDMもしくはLINEにてご連絡ください。

どのくらい仕込んだら良いかわからず
ずーっとそわそわしてますが、
早々に完売するより良いか!と思いたくさん焼くことにしました。

顔馴染みの出店者さんもたくさんいてわくわくも。
お近くのかた、お待ちしておりますね。

この日は母の日。
ちょっとした焼菓子ギフトセットでも用意しようかなと。
(仕込みが間に合えば!)

みんなで楽しくすごしましょう♡

本日5/5(火)ですが店主寝坊したため、食ぱんの焼き上がりが13:00ころとなります。ご来店予定のかた、大変申し訳ございません。下記商品はOpen11:00間に合います!カンパーニュたちスコーン2種類(プレーン・珈琲ホワイトチョコ)ぴたさん...
04/05/2026

本日5/5(火)ですが
店主寝坊したため、食ぱんの焼き上がりが
13:00ころとなります。
ご来店予定のかた、大変申し訳ございません。

下記商品はOpen11:00間に合います!
カンパーニュたち
スコーン2種類(プレーン・珈琲ホワイトチョコ)
ぴたさんど2種類(人参自家製ツナ・アスパラベーコン)
パウンドケーキ
ドリンク
焼菓子

ということで、13:00以降も食ぱんがたんまりあります!
Openさけても何かしらお買い求めいただけます。

連休営業最終日…
やらかしました。。。

家族総出で仕込み頑張ります!!
(食ぱんだけは発酵の関係でどんなに頑張っても間に合わないっ…本当すみません)

\\5/3.4.5の営業//みなさまGWはいかがお過ごしでしょうか。昨日はちょっとのんびりで。いらしていただいたかたにもゆっくりお話やお買い物を楽しんでもらえる1日となりました。強風の中お立ち寄りいただいた方々ありがとうございました!いしか...
02/05/2026

\\5/3.4.5の営業//

みなさまGWはいかがお過ごしでしょうか。
昨日はちょっとのんびりで。
いらしていただいたかたにもゆっくりお話やお買い物を楽しんでもらえる1日となりました。
強風の中お立ち寄りいただいた方々ありがとうございました!

いしかわぱんとしては珍しく
3.4.5日も連続で営業します。

この時期はがんばってサンドイッチも作るのですが…
明日から3日間は2種類作ります。

①人参と自家製ツナのぴたさんど
北海道産の雪の下人参
さんのマグロで自家製ツナ
さんの卵で自家製マヨネーズ
で贅沢に作るぴたさんど。

②アスパラベーコンのぴたさんど
さんのアスパラ
さんの無添加ベーコン
今年はシンプルにてりまよ味でその他何も入れずに!

ドリンクは2種類。
(ジンジャーエール今日出せるのかな…明日からかも)

①自家製ジンジャーエール
さんの自然栽培生姜
さっぱりとしたピリッと生姜を感じるジンジャーエール。

②自家製レモンスカッシュfarm さんの自然栽培レモン
苦味のある大人なレモンスカッシュに。やみつき。

そして!
ぱんは春から秋限定のスパイスのカンパーニュが登場!!
さんのスパイス使わせてもらってます。
早速リピーターさまも。

そうそう。
カレンズも久々に焼きます。

盛りだくさんな3日間になります。
娘在宅で何かとバタバタしてますが、がんばります!

ご来店お待ちしております。

\\5月のカレンダー//遅くなりましたが、今月の予定です。GWは、5/1.2.3.4.5の営業です。毎日焼けるだけ焼きます。そして、イベントはこちら。●5/10(日)10:00-16:00 森のなかのパンマルシェ in 東川町キトウシの森に...
02/05/2026

\\5月のカレンダー//

遅くなりましたが、今月の予定です。
GWは、5/1.2.3.4.5の営業です。
毎日焼けるだけ焼きます。

そして、イベントはこちら。

●5/10(日)
10:00-16:00 森のなかのパンマルシェ in 東川町
キトウシの森にて出店
●5/24(日)11:00-16:00 パンと、おやつと、珈琲と。in 三笠市
MIKASAぼけっとマルシェCOCOCHI にて出店
●5/31(日)11:00-15:00 MAOI MARKET 2026 in 長沼町
ながぬま温泉 横芝生スペースにて

春ですね。
イベントがたくさん。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう。

それでは、今月もよろしくお願いいたします。

\\ ショコラのカンパーニュとフリュイのぱん //お天気も良く気持ちのいいGWをむかえそうですね。そんな中のご案内です。前々から伝えしていたようにショコラのカンパーニュとフリュイのぱんは予定通り今月いっぱいで一度終了します。フリュイは次の冬...
28/04/2026

\\ ショコラのカンパーニュとフリュイのぱん //

お天気も良く
気持ちのいいGWをむかえそうですね。

そんな中のご案内です。
前々から伝えしていたように
ショコラのカンパーニュとフリュイのぱんは
予定通り今月いっぱいで一度終了します。

フリュイは次の冬にまた再開予定ですが
ショコラはどうしようか悩み中です。

この1.2週間でチョコやココアパウダーなどの価格変更のお知らせが届き…
変更後の価格で作ったらとんでもなく高級なぱんが出来上がってしまいそうです。

そのため、来年も作るかは少し悩みます。
価格が戻ることなんてあるのでしょうか…

そして!
5/1からはスパイスのカンパーニュが登場です。
こちらのご紹介はまた今度。

GWはちらほらサンドイッチやりますが
毎日あるとは限りません。
(祝日で娘在宅のためどこまで手が回るかわかりませんので)

作るときはストーリーズにてご案内しますので
是非チェックしてもらえたらうれしく思います。

直近の営業日は
4/29.5/1.2.3.4.5となります。
焼けるだけ焼きます!
よろしくお願いいたします。

\\GWの営業//今年のゴールデンウイークはいつからでしょうか。ちょっとわからないので今週からがんばろうと思ってます。4/24(金)11:00Open4/25(土)11:00Open4/26(日)11:00Open4/29(水)11:00O...
23/04/2026

\\GWの営業//

今年のゴールデンウイークはいつからでしょうか。
ちょっとわからないので
今週からがんばろうと思ってます。

4/24(金)11:00Open
4/25(土)11:00Open
4/26(日)11:00Open
4/29(水)11:00Open
5/1(金)11:00Open
5/2(土)11:00Open
5/3(日)11:00Open
5/4(月)11:00Open
5/5(火)11:00Open

サンドイッチも作る予定ですが、どこまで手がまわるのか。
どんなサンドイッチになるかは仕入れ次第。
全日ご用意するのは難しいですが、出来る限りがんばります。
作れる日が決まり次第ストーリーズになるかもですがご案内します。

ドリンクは、自家製レモンスカッシュと自家製ジンジャーエールを。

パウンドケーキは、ブルーベリーココナッツもしくはレモンを焼く予定ですが、焼いた当日はホールかハーフ売りのみです。
どちらを焼くかは店主の気まぐれです。

そして!!
いつも来てくださっている常連さま
ご希望のぱんがお決まりのかた。

いらっしゃる日がお決まりでしたら、是非ご連絡くださいませ。
お取り置きもお受けしますので、ピーク時間が過ぎた午後にでものんびりとお越しくださいませ。
(ぱんの種類はピン留めされてる投稿をご確認くださいませ)

今年のGWはみなさんお出かけしますか?
どうなんだろう…。
長沼に遊びにくる方々が楽しめるように
焼けるだけ焼いてお待ちしてますね。

ちなみに。
祝日は保育園おやすみのため、娘在宅してます。
そのため店主ワンオペの可能性高いです。
お時間に余裕を持っていらしていただけると嬉しく思います。

もうひとつ。
もし良ければ!
ぱんやお菓子を直接(梱包無しで)入れることができる
袋や風呂敷やタッパーやカゴなど
お持ちのかたは是非ご持参くださいませ。
無添加ベーコンを購入予定のかたは保冷バックなども。

店頭では柿渋染の風呂敷を販売してますので、こんなのも使えるのか!と参考にしてもらえたらうれしいです。

それでは。
今週は明日からよろしくお願いいたします。

\\ 4/19(日)は南幌にてお待ちしています //いよいよ今週末。パンと、おやつと、珈琲と。日時:4/19(日) 11:00-16:00場所:南幌町農村環境改善センター詳しくは .event  さんの投稿をご確認くださいませ。今回は南幌で...
13/04/2026

\\ 4/19(日)は南幌にてお待ちしています //

いよいよ今週末。
パンと、おやつと、珈琲と。

日時:4/19(日) 11:00-16:00
場所:南幌町農村環境改善センター
詳しくは .event さんの投稿をご確認くださいませ。

今回は南幌です。
とっても魅力的なお店がたくさん出店するこのイベント。
わくわくが止まりません。

わたしたちもたくさん焼いていきます。
ラインナップは変更あるかもですが、こんな感じです。

▼ラインナップ
カンパーニュ
いちじくくるみのカンパーニュ
ライ麦ぱん
古代小麦ターキーレッドのぱん
フリュイのぱん
ショコラのカンパーニュ
山食ぱん
キタノカオリ食ぱん
スコーン(プレーン/はちみつ金柑ちょこ/チャイ)
パウンドケーキ(ブルーベリー/レモン)
焼菓子(かりんとうも!)

基本ハーフサイズでお待ちしますので
ホールで購入希望のかたいらっしゃったら早めにご相談くださいませ。

娘と息子を連れていきます。
わたわたしているかもですが、見守ってもらえると助かります。
みんなでたのしみましょう!

それでは、また。
(今週の店舗営業は4/15.16です)

\\一部商品の価格変更について//いつも当店のぱんを食べていただきありがとうございます。本日は価格変更のご案内です。毎月のように値上げのご案内が届き…今の価格では販売が困難となり、一部商品の価格変更を行います。力及ばず申し訳ございません。今...
02/04/2026

\\一部商品の価格変更について//

いつも当店のぱんを食べていただき
ありがとうございます。

本日は価格変更のご案内です。
毎月のように値上げのご案内が届き…
今の価格では販売が困難となり、一部商品の価格変更を行います。
力及ばず申し訳ございません。

今月より変更いたしますが、
すでに定期便・おまかせぱんセット・店頭予約のみなさまには旧価格で販売いたしますのでご安心くださいませ。

変更となるのは下記商品です。
・ライ麦ぱん
・古代小麦ターキーレッドのぱん
・焼菓子

値上げ…したくないんです。
いつも来てくださるかたには、
『もう少し高くしてもいいんじゃない?』とか『コスパいいね!』と言ってもらえますが
はじめましてのかたには、『大きい!たかい!』と思わせてしまう当店のぱん。

ふわふわしたパンだけではなく、
大きな食事ぱんをたくさんの人に食べてみてもらいたい!という当初の思いとは遠いところにいってしまうのではないか…と感じてしまいます。

葛藤の中の価格変更。
どうかご理解いただけるとうれしく思います。

そして、梱包資材も悩んでます。
エコバッグを持ってきてくださるかた圧倒的に多いです。
ありがとうございます!

ですが、当店はビニール袋にぱんを入れてないためエコバッグに直接入れられず、紙袋に入れてお渡ししてます。
紙袋やタッパーやカゴや風呂敷を持参してくれたりするかたもいますので、その方々には持参してくれたもの入れさせてもらってます。

限りある資源をどう使うか。
子どもたちのために何ができるか。
日々葛藤し悩んでます。

ぱんを買いに行くときに
そのままぱんを入れることができるものがあれば是非お持ちくださいませ。
きっと他のぱん屋さんでも歓迎してくれるところあるはず。
少なからずわたしたちはうれしいです。
(わたしたちも持参してます)

長くなりました。すみません。
今週は本日から3日間。
どうぞよろしくお願いいたします。

\\4月のカレンダー//お待たせしました!4月のカレンダーです。▼イベント4/19(日)11:00・16:00 パンとおやつと珈琲とin nanporo南幌町農村環境改善センターにて出店(店舗お休み)▼ゴールデンウィーク前後の営業日4/24...
30/03/2026

\\4月のカレンダー//

お待たせしました!
4月のカレンダーです。

▼イベント
4/19(日)11:00・16:00 パンとおやつと珈琲とin nanporo
南幌町農村環境改善センターにて出店
(店舗お休み)

▼ゴールデンウィーク前後の営業日
4/24.25.26.29.5/1.2.3.4.5

あたたかくなってきたので
自家製レモンスカッシュやジンジャーエールなど
ドリンクやサンドイッチを少しずつはじめようかなと。

ストーリーズメインになるかもですが
当日や前日にゲリラ的にご案内するかもなので
良ければチェックしてみてくださいっ。

それでは、4月もよろしくお願いいたします。

住所

北海道夕張郡長沼町東4線北4番地
Yubari-shi, Hokkaido
069-1317

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