水信フルーツパーラー

24/08/2026

横浜髙島屋で開催される『バナナマンのせっかくグルメ！！博覧会』に、水信が参加いたします。
このたび、せっかくグルメとのコラボ商品「🍌特製バナナフィナンシェ」を新たに開発し、数量＆髙島屋限定で販売いたします。

『特製バナナフィナンシェ』
5個入　2,160円(税込)
＊化粧箱入

バナナ風味のしっとりとした生地に、追熟したエクアドル産バナナを丁寧に煮込んだキャラメルバナナジャムを絞り、一緒に焼き上げました。
バナナのやさしい甘みと香り、キャラメルのほのかなほろ苦みが楽しめるフィナンシェに仕上げました。

ご家族やご友人、お取引先へのお手土産はもちろん、ご自身へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。
ご来場の際は、ぜひお立ち寄りください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

【実施概要】
📅2026年8月26日(水)〜9月7日(月)
🕙10:00〜20:00
　※9/1(火)は18:00、最終日は17:00閉場
📌横浜髙島屋 8階 催会場

19/08/2026

【Special Afternoontea 〜La fin de l’été～】
（火/水/木曜日限定）※祝日を除く
12:30～／13:00～

8/25(火)より、旬の果物を楽しむアフタヌーンティーを再開いたします。
晩夏のシーズンでは黄金桃や葡萄類のテーマから始まり、栗・無花果・洋梨・柿…と秋の味覚がこの先続きます。

丁寧に作られたセイボリー、旬果物をテーマに仕立てたデセール2種、食後のプティフールまでを順にコース仕立てでご用意いたします。
料理に合わせたペアリングドリンクとご一緒にお楽しみください。

※内容は果物の入荷に合わせて予告なく変更する場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
KITANAKA BRICK＆WHITE
TEL.045-662-9295
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈brickandwhite
#アフタヌーンティー #パフェ #横浜スイーツ #水信フルーツパーラー #水戸岡鋭治

13/08/2026

13/08/2026

毎年ご好評いただいている、石川県産のプレミアムな葡萄を使用したパフェを3日間限定でご提供いたします。

✨8/22・23・24限定
「ルビーロマンのパフェ」
5,000円

ルビーロマンは、甘さと奥行きを兼ね備えたエレガントな味わいと美しく大粒の果肉が特徴です。
その美しさと希少性から「葡萄の宝石」とも云われるほど。
今年も石川県との良縁を頂き、特別な仕様のパフェをご用意することが叶いました。

構成は、ルビーロマンと同じく石川県の素材を連想し、栗・梨・加賀棒茶等をテーマに。
和食材の上品な個性が、ルビーロマンの魅力を更に引き立て、絶妙なハーモニーを奏でます。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

※写真はイメージです。器や盛り付けが替わる場合もございます。
※数量限定の為、お早めのご予約を推奨します。

8/22・23：各20食限定
8/24：10食限定

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
KITANAKA BRICK＆WHITE
TEL.045-662-9295
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#ルビーロマンのパフェ #パフェ #石川県 #水信フルーツパーラー #水戸岡鋭治

31/07/2026

暑さが一段と厳しくなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
水信フルーツパーラーでは、“涼”を感じていただけるパフェをご用意いたしました。

✨8月7日START
『シャインマスカットのパフェ』
3,800円

シャインマスカットは昨今では珍しくない葡萄となりましたが、水信では糖度・香り・ハリ感をいっそう吟味し、“特別な一粒”としてこの夏もお届けいたします。

苦味が少なく旨味の強い玉露のアイスクリームが、これほどまでにシャインマスカットと相性が良いことには驚かされました。
和梨、酢橘、冬瓜…。次々とふわりと奥ゆかしく広がる和食材との掛け合いは、驚きというよりむしろ必然と言えるかもしれません。

食べ進めるほどに、身体の内側へ瑞々しく爽やかな風が吹き抜けるような一杯です。
厳しい暑さをお過ごしの皆様の癒しとなれば、これほど嬉しいことはありません。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
KITANAKA BRICK＆WHITE
TEL.045-662-9295
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#シャインマスカット #パフェ #横浜スイーツ #水信フルーツパーラー #水戸岡鋭治

10/07/2026

本日より水信ピーチフェスティバルがスタートいたします。
夏だけの贅沢な桃時間をお楽しみください。

🍑7月10日START
『桃のパフェ』
4,200円

今作では、数多くのパフェアイディアの中から“桃を引き立てるために本当に必要なパーツ”だけを厳選し、シンプルに構成しました。
上質な凍頂烏龍茶で仕立てたアイスクリーム、ライチとミルクのアイスクリーム、ハーブのゼリー、フロマージュブランのクリュ、赤桃とフランボワーズのソテーなど、白桃の上品な甘さと溢れる果汁を尊重した、エレガントなバランスに仕上げています。

これから続くであろう酷暑で疲れた皆様の身体に、そっと染み渡る一杯となれば嬉しく思います。
“暑ささえ　ごちそうになる”

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

🍑7月17日START
『桃のグランバリエ』
5,500円

丁寧に作り込まれたフルーツテーマのお菓子たちと桃の小さなパフェを楽しめる贅沢なバリエーションデザートです。
贅沢で豊かなティータイムをお過ごしください。

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
KITANAKA BRICK＆WHITE
TEL.045-662-9295
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#桃 #ピーチフェス #パフェ #横浜スイーツ #水信フルーツパーラー

03/07/2026

7月10日(金)から『水信ピーチフェスティバル🍑』がスタート。
目利きが選んだ旬の桃が、飲食店・小売店・オンラインショップに勢揃いします。
桃を楽しみ尽くす、夏だけの贅沢な桃時間をお楽しみください。

■水信フルーツパーラー
『桃のパフェ』4,200円
いよいよ桃シーズンの到来です。
水信フルーツパーラーでは例年通り、産地と品種を丁寧に紡ぎながら、その時々で最良の桃を目利きし、ご提供いたします。

今作では、数多くのパフェアイディアの中から“桃を引き立てるために本当に必要なパーツ”だけを厳選し、シンプルに構成しました。
上質な凍頂烏龍茶で仕立てたアイスクリーム、ライチとミルクのアイスクリーム、ハーブのゼリー、フロマージュブランのクリュ、赤桃とフランボワーズのソテーなど、白桃の上品な甘さと溢れる果汁を尊重した、エレガントなバランスに仕上げています。

これから続くであろう酷暑で疲れた皆様の身体に、そっと染み渡る一杯となれば嬉しく思います。
“暑ささえ　ごちそうになる”

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

■水信ブルック＆ファクトリー
『桃パフェ』3,200円

■水信フルーツパーラーラボ
『桃パフェ』2,100円
パフェのほかにもクレームブリュレ、プリン・ア・ラ・モード、サンドウィッチ、スムージーをご用意しております。

■横浜水信＆水信ブルック＆ファクトリー
『旬のフルーツポンチ“桃”』1,800円
『旬の生フルーツジュレ“桃”』950円

■鉄板焼 知喜多
期間中、ランチ・ディナーともにコースをご注文のお客様に、桃を使用したデザートをご用意いたします。
水信の目利きによる旬の桃をお楽しみください。

■横浜水信
当社のバイヤーが全国の生産者さんから、「今、お客様に食べていただきたい」と心から思える桃だけを厳選。水信基準を満たした選ばれし桃を、横浜から全国へお届けいたします。

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
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TEL.045-662-9295
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#桃 #ピーチフェス #パフェ #横浜スイーツ #横浜水信

01/07/2026

旬のフルーツと、とっておきのパフェを。
「食べたい」と思ったその瞬間に。
Instagramから、そのままご予約いただけます。

電話をかけることなく、
24時間いつでも簡単に予約できるので、
思い立ったその瞬間が、ご予約のタイミングです。

季節ごとに表情を変えるフルーツパフェやデザートとともに、
心ほどけるひとときをお過ごしください。

ご友人とのカフェタイムに。
大切な方とのお出かけに。
そして、自分へのちょっと贅沢なご褒美にも。

ご予約はInstagramプロフィールの「予約」ボタンから。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
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#インスタから予約 #パフェ #横浜スイーツ #フルーツの水信 #横浜水信

26/06/2026

『マンゴーのパフェ』
3,800円(税込)

シーズン第二弾、マンゴーパフェの登場です。
今作では、花束のようにトップに美しくあしらったマンゴーを中心に、ライチ、パイナップル、バナナ、パッションフルーツなど、トロピカルフルーツをテーマに仕立てています。

エキゾチックな味わいの中に、ハーブの清涼感やスパイスのニュアンスが随所にアクセントを添え、一口ごとに新しい表情が広がる飽きのこない構成です。
パフェの余韻をしっかり受け止める最下層のサバランと、グラスに添えた宮崎マンゴーとの組み合わせは格別。
これほど爽やかでジューシー、そして楽しいサバランは、なかなか出会えないはずです。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

下記プロフィールから💻ご予約サイトへお入りいただけます。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

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水信フルーツパーラー
横浜市中区北仲通 5 丁目 57 番地 2
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TEL.045-662-9295
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#マンゴー #パフェ #季節限定スイーツ #横浜スイーツ #フルーツの水信 #横浜水信