リアンドベーグル -Liand bagel-

リアンドベーグル -Liand bagel- リアンドベーグル -Liand bagel-, 広島県山県郡北広島町都志見1828, Yamagata-gunの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【 5月2日(土) GW営業日 】\ 午前11:30〜 OPEN !/今年のGWは 、隣のお宿   に連日ご予約をいただいていており、今日はお部屋のリセットをしながら  ベーグルの仕込みも並行して進める1日でした𓂃スタッフみんなが  それぞ...
01/05/2026

【 5月2日(土) GW営業日 】

\ 午前11:30〜 OPEN !/

今年のGWは 、
隣のお宿 に連日ご予約をいただいていており、今日はお部屋のリセットをしながら
ベーグルの仕込みも並行して進める1日でした𓂃

スタッフみんなが
それぞれの持ち場で動いてくれていて

私は宿の方を行ったり来たりしながらでしたが
ベーグルの仕込みは皆んなに任せきりの1日でした‥

頼もしい皆んなのお陰です
日々いろんなことに感謝だなぁと
噛み締めております𓍯

いつもありがとうございます!


さて、実は明日から
今季初登場するベーグルあります🆕

『キャロット生地のマンゴー&クリームチーズ』

オープン当初から
この時期になると並ぶ
隠れた人気のベーグルです◎

すりおろしたキャロットをたっぷり生地に練り込み 、噛むほどにやさしい甘みが広がります𓂃

まろやかなドライマンゴーと
濃厚なクリームチーズのマリアージュが美味です☆

季節のひとつとして
楽しんでいただけたら嬉しいです𓍯


明日も焼きたてのベーグルと一緒に
お迎えします☘︎

連休のひとときに
ふらりと立ち寄っていただけたら嬉しいです

\\ 5/2日も、よろしくお願いします//

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

🕥10:30〜 店舗前に番号札設置
🕦11:30〜 OPEN

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

事前ご予約分の
『お任せベーグル8個セット』は、
締め切らせていただいております〆

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

《 5月2日ラインナップ 》

・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・塩チョコ&ヘーゼルナッツ
・ブルーベリーinブルーベリー
・雑穀生地のどっしり自家製あんこ
・雑穀生地の無添加ベーコン&チーズ
・芳醇アールグレイのオレンジピールクリームチーズ
・自家製あんこ&クリームチーズ
・アーモンド生地のメープルmixナッツ&チーズ
・アーモンド生地のホワイトチョコ&クランベリー
・アーモンド生地のラムレーズン胡桃クリームチーズ
・いちご生地のドライいちご&ホワイトチョコ🍓
・ほうじ茶の黒ごまあん&白あん
・コーヒー生地のホワイトチョコ&マカダミア
・有機レーズンの発酵塩バター
🆕キャロット マンゴー&クリームチーズ🥭
・ほうれん草のマリボーチーズ
・贅沢ピスタチオクリームチーズ
・もっちりカボチャの発酵塩バター
・飴色玉ねぎガーリックペッパーチーズ
・ブラックココアのチャンクチョコ
・ブラックココアのプチプチいちじく胡桃
・ブラックココアのメープルヘーゼルナッツバター
・マルチグレインのラムレーズン&いちじく胡桃

◆無添加ソーセージと
自家製トマトソースのベーグルピザ

◆ライ麦セサミの
冷燻サーモンアボカドクリチ🥑サンド

◆マルチグレインベーグルの
無添加生ハムとシャキシャキレタスのトマトクリチサンド

◆いちごベーグルでつくる
自家製あんこ&バター

◆ココアベーグルでつくる
フレッシュいちご🍓バニラクリームチーズサンド

:
◼️酵母スコーン
ピスタチオ&カシューナッツ/シナモン&レーズン/コーヒーのヘーゼルナッツ&チョコ /カボチャ
_______________________________

〈店舗詳細〉
・毎週土曜日のみ営業
📍広島県山県郡北広島町都志1828
✔️豊平どんぐり村から車で約5分
広島北インター / 千代田インター / 大朝インターどちらからでも車で20分

【 5月2日(土) 店舗営業日 】今日はしっとり雨が降り続く1日でしたが  明後日5/2(土)は、晴れ予報のGW営業日です☀︎☀︎いつも通り、25種類ほどのベーグルや  ベーグルピザ&サンドイッチも  ご用意できるよう準備を進めています◎連...
30/04/2026

【 5月2日(土) 店舗営業日 】

今日はしっとり雨が降り続く1日でしたが
明後日5/2(土)は、晴れ予報のGW営業日です☀︎☀︎

いつも通り、25種類ほどのベーグルや
ベーグルピザ&サンドイッチも
ご用意できるよう準備を進めています◎

連休のなかで
ふと立ち寄ってくださる方にも
いつもの皆さまにも

焼きたてのベーグルで
ほっとする時間をお届けできますように…☘︎

どうぞよろしくお願いします𓍯

_______________________

そして今日は、もうひとつ
リアンドベーグルからお伝えしたいことがあります𓂃

少し長くなりますが、
興味のある方は最後までご覧いただけたら嬉しいです。

_______________________

リアンドベーグルの隣のお宿
FERMELL(ファムル) にて開催される

「発酵と暮らしの合宿」

実はこの合宿の中で
リアンドベーグルとして
大切にしてきたものも、お届けします𓍯

_______________________

合宿1日目には
12年かけて継いできた自家製酵母の
\\ 酵母おこしの体験 //を行います𓈒𓏸𓐍

時間をかけて育ててきたものを
次の誰かへ手渡すような時間

出来上がった酵母は
そのままお持ち帰りいただけます𓍯

そして2日目には
\\ ベーグルの生地づくり体験//

これまでワークショップをしてこなかったからこそ
こうしてお伝えできる機会は
ほんとうに特別だと感じています

最終日には .chant
マニチャントさんによる発酵調味料の教室とともに

リアンド酵母でつくる餃子の皮づくりから
餃子づくりまでを一緒に行い、

最後にみんなで食卓を囲みます

つくる人たちと
食べる時間を一緒に過ごしながら

発酵のこと、暮らしのこと
ゆっくりと言葉を交わせる時間です

_______________________

実はこの合宿は当初
3泊4日のみでご案内していました

でも、日が近づくにつれて
「1泊や2泊でも参加できませんか?」というお声を
たくさんいただきまして、

みんなで話し合いながら 今回、
特別にいくつかの参加スタイルが生まれました

正直に言うと
決して気軽な金額ではありません

でも、その分だけ
持ち帰るのはモノだけではなくて
これからの暮らしに
じんわり残っていくような感覚になる
ことかと思います

もし少しでも気になっている方がいらっしゃったら
どうぞお気軽にご相談ください◎

締切も近づいていますが 、
ご縁のある方に、どうか届きますように…

どうぞ宜しくお願いいたします
_______________________

#醤油を仕込む4日間
#発酵と暮らしの合宿

【 5月のカレンダー 】新緑がまぶしく  風が心地よい季節になりました☘︎  4月もたくさんのご来店、  ありがとうございました𓂃𓈒𓏸  初夏の気配を感じる5月、おでかけの途中に  そっと寄り添えるベーグルをお届けできますように✧さて、5月...
26/04/2026

【 5月のカレンダー 】

新緑がまぶしく
風が心地よい季節になりました☘︎

4月もたくさんのご来店、
ありがとうございました𓂃𓈒𓏸

初夏の気配を感じる5月、
おでかけの途中に そっと寄り添える
ベーグルをお届けできますように✧


さて、5月はGW営業からスタートです☀︎

普段なかなかお会いできない方とも
出会える時間になりますように‥

イベントや特別な販売もございますので
ぜひチェックしてみてくださいね𓂃!


以下詳細です


◤ 店舗営業日 ◢

▸ 5月2日(土)(GW営業)
▸ 5月9日(土)
▸ 5月16日(土)
▸ 5月23日(土)
▸ 5月30日(土)

🕦11:30〜16:00


◤ イベント出店 ◢
▸ 5月10日(日)


スペシャルな出店者の皆さまばかりで
とても緊張しております…

わたしも、お客さんとして周りたいくらい
特別で賑やかな1日になりそうです☀︎
どうぞお楽しみに☀︎☀︎


◤ 委託販売 ◢

▸ 5月15日(金) delikitchen
ハーストーリィハウスデリキッチンさん
7周年の特別なタイミングに合わせて
ベーグルをお届けさせていただきます𓂃𓈒𓏸

お祝いのひとときに
そっと彩りを添えられますように☘︎


◤ 北広島町本庁 販売日 ◢

▸ 5月20日(水) 🕥10:30〜

"ジバ推しマルシェ" 2回目です
先月よりたくさん焼いていく予定です
お昼のひとときに ふらっとお立ち寄りください♪


◤ 通販募集 ◢

月はじめのGW、その後すぐにイベント出店を控えていたりと、 スケジュールの調整がむずかしく…

通販分の製造計画も含め、
今月は様子を見ながらのご案内とさせてください𓅼

募集の目処が立ち次第、
改めてお知らせいたします🛒

楽しみにお待ちいただいている皆さま、
お待たせしてしまい申し訳ございません、
何卒よろしくお願い致します


それでは、
新緑の景色とともに
皆さまにお会いできるのを楽しみにしております☘︎

5月もどうぞよろしくお願いいたします𓂃𓈒𓏸


________________________________

〈店舗詳細〉
◇毎週土曜日のみ営業

◇731-1712
広島県山県郡北広島町都志見1828
TEL.050-5879-7938
※営業中は出れない可能性がございます。

◇アクセス
豊平どんぐり村から車で約5分
広島北インター / 千代田インター / 大朝インター
どちらからでも車で20分

【 4月25日(土)店舗営業日 】明日は晴天なり☀︎草たちが伸びるスピード感がぐんぐん上がってきました…駐車場の横にある公園みたいなスペースは先日、総出で草刈りをしたのですが、、実は先週、ここで四葉のクローバーがたくさん見つかる!と子ども達...
24/04/2026

【 4月25日(土)店舗営業日 】

明日は晴天なり☀︎

草たちが伸びるスピード感がぐんぐん上がってきました…

駐車場の横にある公園みたいな
スペースは先日、総出で草刈りを
したのですが、、

実は先週、ここで四葉のクローバーが
たくさん見つかる!と子ども達から聞いたので、

娘が教えてくれたクローバー🍀ポイントは残しながらの草刈りとなりました

今日も帰りにたくさん見つけて
皆んな笑顔に🍀

暑さ対策も行いながら、
こちらの外のスペースでもお過ごしいただけます☕︎

お子様が遊ばれる場合は、
保護者の方同伴の上、
どうぞ安全にお過ごしくださいませ☀︎


さて、ベーグルの方は今週もおよそ25種類ほどが並びます◎◎◎

定番の"あんバターサンドイッチ "は
先週に引き続き"いちご "を練り込んだ生地でお作りします!

噛むほどに香る、
いちごの風味をお楽しみくださいね🍓

それでは、
\\ 4月25日(土)もどうぞよろしくお願いします //

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

🕥10:30〜 店舗前に番号札設置
🕦11:30〜 OPEN

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

事前ご予約分の
『お任せベーグル8個セット』は、
まだ受付可能です◎
が、明日朝9時に締め切らせていただきます〆
ご希望の方はLINEよりご連絡ください

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

《 4月25日ラインナップ 》

・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・塩チョコ&ヘーゼルナッツ
・ブルーベリーinブルーベリー
・雑穀生地のどっしり自家製あんこ
・雑穀生地の無添加ベーコン&チーズ
・芳醇アールグレイのオレンジピールクリームチーズ
・自家製あんこ&クリームチーズ
・アーモンド生地のメープルmixナッツ&チーズ
・アーモンド生地のホワイトチョコ&クランベリー
・アーモンド生地のラムレーズン胡桃クリームチーズ
・大人とアップルシナモン
・いちご生地のドライいちご&ホワイトチョコ🍓
・ほうじ茶の黒ごまあん&白あん
・コーヒー生地のホワイトチョコ&マカダミア
・有機レーズンの発酵塩バター
・ほうれん草のマリボーチーズ
・贅沢ピスタチオクリームチーズ
・もっちりカボチャの発酵塩バター
・飴色玉ねぎガーリックペッパーチーズ
・ブラックココアのチャンクチョコ
・ブラックココアのプチプチいちじく胡桃
・ブラックココアのメープルヘーゼルナッツバター
・粗挽きライ麦セサミ
・マルチグレインプレーン

◆無添加ソーセージと
自家製トマトソースのベーグルピザ

◆ライ麦セサミの
冷燻サーモンアボカドクリチ🥑サンド

◆マルチグレインベーグルの
無添加生ハムとシャキシャキレタスのトマトクリチサンド

◆いちごベーグルでつくる
自家製あんこ&バター

◆ココアベーグルでつくる
フレッシュいちご🍓バニラクリームチーズサンド

:
◼️酵母スコーン
藻塩/ピスタチオ&カシューナッツ/シナモン&レーズン/ココアチャンクチョコ /アールグレイ
_______________________________

〈店舗詳細〉

・毎週土曜日のみ営業

📍広島県山県郡北広島町都志1828

✔️豊平どんぐり村から車で約5分
広島北インター / 千代田インター / 大朝インターどちらからでも車で20分

【 4月25日(土)店舗営業日 】こんばんは!今週は4月最後の土曜日☀︎お天気にも恵まれそうで嬉しいです☀︎GWも目前ですね、皆様の予定は立てられましたか?リアンドベーグル隣の一棟貸し宿   では本日もお客様をお出迎えしています*今週末と来...
23/04/2026

【 4月25日(土)店舗営業日 】

こんばんは!今週は4月最後の土曜日☀︎
お天気にも恵まれそうで嬉しいです☀︎

GWも目前ですね、
皆様の予定は立てられましたか?

リアンドベーグル隣の
一棟貸し宿 では
本日もお客様をお出迎えしています*

今週末と来週からGW中も有難いことに
連日ご予約をいただいておりますので
ベーグルとの二本柱で今週も駆け抜けています

スタッフの皆んながいてくれるお陰で、
今日もいつも通りの量のベーグルを仕込むことが
できました◎◎ 日々感謝です

4/25日、
GW前の晴れの日に
ふらっとお立ち寄りくださいませ

どうぞ宜しくお願い致します!


最後に、
久しぶりにグラノラの紹介を……


pic3.4.は、
\\ 酵母グラノーラ //

正直、ベーグル屋なので、
店頭では目立つ子ではないのですが、
一度食べると癖になる一品です!

リアンドベーグルの命ともいえる
12年継いできた
自家製酵母を、最後の繋ぎに加えており、
低温でじっくり1時間焼き上げています

甘味はメープルシロップのみ
油分はココナッツオイルのみ、

オートミール
かぼちゃの種、胡桃、アーモンド、
マルチグレイン粉、全粒粉薄力粉で作っています

プレーンには、有機レーズンを
ココアチョコには、
クランベリー&チャンクチョコをアクセントにしています♪

今日は前日のイベントで完売してしまったので、
せっせと2種類つくりました!

気になる方は、こだわりの帯のポップも
ご覧くださいね…(夫がミシンで縫ってます)

#酵母グラノーラ
#グラノラ

【 ミナモアのお礼と4/22(水)販売について】こんばんは!夜分遅くに失礼いたします𓂃まずは、明日の販売についてのお知らせです📢4/22(水)は  2ヶ所でベーグルを販売いたします𓍯① 委託販売  📍ハーストーリィハウスデリキッチンさん  ...
21/04/2026

【 ミナモアのお礼と4/22(水)販売について】

こんばんは!
夜分遅くに失礼いたします𓂃

まずは、明日の販売についてのお知らせです📢

4/22(水)は
2ヶ所でベーグルを販売いたします𓍯


① 委託販売
📍ハーストーリィハウスデリキッチンさん delikitchen(西区田方)
🕦11:30〜
※事前予約あり
(詳しくはデリキッチンさんの投稿をご覧ください)


② 対面販売
📍豊平地域づくりセンター
(北広島町戸谷1113)
🕥10:30〜無くなり次第終了
※数が少なめです

※間に合えば…
いちご入りプレーンベーグルでつくる
"あんバターサンド" もお持ちします🍓

どうぞよろしくお願いします!


そして___

4/19日のミナモアモーニングマルシェのお礼が
きちんとお伝えできておらず
大変失礼いたしました

改めまして…

ミナモアのイベントにご来場いただきました
皆さま 、本当にありがとうございました☀︎

販売スタート前から
たくさんのお客様にお並びいただき、

限定ブランチboxも
追加募集をさせていただくほどのご予約をいただき
とてもありがたい気持ちでいっぱいでした

今回、初めてのブランチbox企画への参加や
市内中心部での販売ということで

準備段階では
何度も試作やシミュレーションを重ねながらも
不安になることもありました

それでも
お客様の笑顔を思い浮かべながら
楽しんで向き合うことができました𓍯

いつも足を運んでくださる皆さま
はじめましてで出会ってくださった皆さま

あたたかいお言葉に支えていただき
販売中は、すべてが報われるような
幸せな時間でした☘︎

またひとつ、大切な経験を
させていただきありがとうございました𓍯

また、
販売直前には小雨も降り
急遽テントの内側での販売となりましたが

その中でもご理解いただき
あたたかく見守ってくださったこと
本当に感謝の気持ちでいっぱいです☘︎


明日も
ひとつひとつ心を込めてお届けします

楽しみにお待ちいただけますと幸いです◎

どうぞよろしくお願いいたします!

【 4月19日(日)広島駅 ミナモア イベント出店】こんばんは!  まずは、本日営業日ご来店いただきました皆さま、誠にありがとうございました!午後からテラスの窓も開けれるくらい気持ちのよい日差しと風が入り イートインも賑わう1日となりました...
18/04/2026

【 4月19日(日)広島駅 ミナモア イベント出店】

こんばんは! まずは、本日営業日
ご来店いただきました皆さま、
誠にありがとうございました!

午後からテラスの窓も開けれるくらい
気持ちのよい日差しと風が入り
イートインも賑わう1日となりました☀︎

\\ 次回4/25日(土)になります
来週もよろしくお願いします!//


さて、そんな営業中の裏側の厨房では
せっせと明日のイベント出店の仕込みを進めておりました……が、まだ、
閉店後もせっせと仕込みを続けています
 
というのも、
今回、イベントの企画で
" 出店者オリジナル朝ごはん&ブランチメニュー "に参加させていただいており、

リアンドベーグルでは
"熟成ジャークチキンのベーグルサンドbox"を提供させていただくことになっています◎

ベーグルや添え野菜を
その場で蒸籠蒸しするので
その準備も大詰め

初めてのことで、ドキドキとそわそわと
様々な感情が入り混じっておりますが、

皆さまに喜んでいただけますように
心を込めて丁寧に仕込み進めているところです

※事前予約は既に締め切っております※


もちろん、単品のベーグルの販売も
これからどんどん焼いていきます!

ご来場予定の皆さま、
楽しみにお待ちいただけますと幸いです◎

_______________________________

『 ミナモアモーニングマルシェ 』
📍ミナモア
   / 9階ソラモア広場

🔺販売時間について
当イベントは、午前8時30分から正午12時までとなっておりますが、

リアンドベーグルの販売は
午前10時スタートとなります🕙
どうぞお間違えのないようお願い申し上げます
※売り切れ次第終了

🔺マイバックのご持参にご協力お願い致します

_______________________________

《ラインナップ》
・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・ブルーベリーinブルーベリー
・自家製あんこ&クリームチーズ
・アーモンド生地のメープルmixナッツ&チーズ
・コーヒー生地のホワイトチョコ&マカダミア
・ほうれん草のマリボーチーズ
・もっちりカボチャの発酵塩バター
・飴色玉ねぎガーリックペッパーチーズ
・ブラックココアのチャンクチョコ
・マルチグレインのラムレーズン&いちじく胡桃
・いちご生地の自家製ドライいちご&ホワイトチョコ
・贅沢ピスタチオクリームチーズ
・粗挽きライ麦セサミ

・酵母スコーン(藻塩/ ピスタチオ&カシューナッツ/シナモン&レーズン/アーモンド&クランベリー/アールグレイ)
・酵母グラノーラ(プレーン/チョコ)


\\ 4/19日が良い1日となりますように‥
どうぞよろしくお願いします! //

【 4月18日(土)店舗営業日 】こんばんは、あっという間の土曜日明日は営業日です!明日は天気がどうなるか予報と睨めっこしていましたが、今のところ、オープンからは雨が降らない予報となっております☁︎__お天気が持ちますように…さて、先週から...
17/04/2026

【 4月18日(土)店舗営業日 】

こんばんは、あっという間の土曜日
明日は営業日です!

明日は天気がどうなるか予報と睨めっこしていましたが、今のところ、オープンからは雨が降らない予報となっております☁︎__

お天気が持ちますように…


さて、
先週から登場した、
" アールグレイ生地のオレンジピールの
     🍊クリームチーズ " お作りしてます!

そして、
定番の"あんバターサンドイッチ "を
明日は"いちご "を練り込んだ生地で
お作りします🍓

噛むほどに香る、
いちごの風味をお楽しみくださいね

それでは、
\\ 4月18日(土)もどうぞよろしくお願いします //

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

🕥10:30〜 店舗前に番号札設置
🕦11:30〜 OPEN

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

事前ご予約分の
『お任せベーグル8個セット』は、
まだ受付可能です◎
が、明日朝9時に締め切らせていただきます〆
ご希望の方はLINEよりご連絡ください

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

《 4月18日ラインナップ 》

・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・塩チョコ&ヘーゼルナッツ
・ブルーベリーinブルーベリー
・雑穀生地のどっしり自家製あんこ
・雑穀生地の無添加ベーコン&チーズ
・芳醇アールグレイのオレンジピールクリチ
・アーモンド生地のメープルmixナッツ&チーズ
・アーモンド生地のホワイトチョコ&クランベリー
・アーモンド生地のラムレーズン胡桃クリームチーズ
・大人とアップルシナモン
・いちご生地のドライいちご&ホワイトチョコ🍓
・ほうじ茶の黒ごまあん&白あん
・コーヒー生地のホワイトチョコ&マカダミア
・有機レーズンの発酵塩バター
・ほうれん草のマリボーチーズ
・焼き芋&クリームチーズ🍠
・贅沢ピスタチオクリームチーズ
・もっちりカボチャの発酵塩バター
・もっちりカボチャのカボチャクリームチーズ
・飴色玉ねぎガーリックペッパーチーズ
・ブラックココアのチャンクチョコ
・ブラックココアのプチプチいちじく胡桃
・ブラックココアのメープルヘーゼルナッツバター

◆無添加ソーセージと
自家製トマトソースのベーグルピザ

◆ライ麦セサミの
冷燻サーモンアボカドクリチ🥑サンド

◆マルチグレインベーグルの
無添加生ハムとシャキシャキレタスのトマトクリチサンド

◆いちごベーグルでつくる
自家製あんこ&バター

◆ココアベーグルでつくる
フレッシュいちご🍓バニラクリームチーズサンド

:
◼️酵母スコーン
藻塩/ピスタチオ&カシューナッツ/シナモン&レーズン/ココアチャンクチョコ /アーモンド&クランベリー/アールグレイ
_______________________________

〈店舗詳細〉

・毎週土曜日のみ営業

📍広島県山県郡北広島町都志1828

✔️豊平どんぐり村から車で約5分
広島北インター / 千代田インター / 大朝インターどちらからでも車で20分

【 4月18日(土)店舗営業日 】こんばんは!まずは、昨日の北広島町本庁役場での販売会、お足元が悪い中、たくさんのご来場ありがとうございました!!想像していた以上のお客様でベーグルが足りず早々と完売となってしまい申し訳ありませんでした…これ...
16/04/2026

【 4月18日(土)店舗営業日 】

こんばんは!まずは、
昨日の北広島町本庁役場での販売会、

お足元が悪い中、
たくさんのご来場ありがとうございました!!

想像していた以上のお客様で
ベーグルが足りず早々と完売となってしまい
申し訳ありませんでした…

これからは、
定期的に本庁さんの方でも販売させていただけることになったので今後ともよろしくお願いします!
(ちなみに来月は5/20日に決まりました◎)


さて、
今週は盛りだくさんが続きます!

今日は、いつものように 土曜日営業の仕込みでしたが、それと並行に、
19日(日)の広島駅ミナモア 9階ソラモア広場にて
開催の"モーニングマルシェ"出店に
向けての仕込みも行いました__

今日は外の気温も高く、
気温差も激しいので夜中の発酵中の冷蔵庫の温度管理から生地を捏ねる水の温度、室温、など
管理がほんとに難しくなってきました

いろんな感覚の神経を研ぎ澄ませながら
生地と向き合っています

明日も暑くなりそうなので、
温度に気をつけつつ、美味しいベーグルを
皆様へお届けできるよう、
スタッフ一同力を合わせて頑張ります!


それでは、

◇ 4/18日(土)▶︎ リアンドベーグル|ボタニカルな酵母|北広島町 店舗営業日 
🕚11:30〜OPEN

◇ 4/19日(日)▶︎ minamoa公式 イベント出店
  ※詳細は土曜に改めて投稿します

どちらも、宜しくお願いします!


#ミナモアモーニングマルシェ

【 4月15日(水) 千代田役場 販売日 】前日のお知らせとなり すみません‥いよいよ明日です!/📍北広島町 本庁 役場 • 1階アトリウム にて  🕚11時〜 ベーグル&酵母スコーン販売いたします !\実は、コロナ禍 真っ只中  まだお店...
14/04/2026

【 4月15日(水) 千代田役場 販売日 】

前日のお知らせとなり すみません‥

いよいよ明日です!


📍北広島町 本庁 役場 • 1階アトリウム にて
🕚11時〜 ベーグル&酵母スコーン販売いたします !



実は、コロナ禍 真っ只中
まだお店をはじめて間もない頃に
この場所で一度だけ
販売させていただいたことがありました︎


あれから時が経ち𓂃
またこうして同じ場所に立てること
とても嬉しく、少し緊張しています…

変わらず足を運んでくださる方も
はじめましての方も
どうぞよろしくお願いいたします𓍯


そして今回は、(も?)
心強い豊平メンバー さんわ堂 山の中のドーナッツ屋
さんわ堂さんも一緒です✧

◎まんまるコンビで
にぎやかにお待ちしております◎

たくさんのご縁が
またここでつながりますように‥


𓍯 4/15日 ラインナップ 𓍯

・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・ブルーベリー生地のブルーベリークリームチーズ
・自家製あんこ&クリームチーズ
・アーモンド生地のメープルmixナッツ&チーズ
・コーヒー生地のホワイトチョコ&マカダミア
・ほうれん草のマリボーチーズ
・もっちりカボチャの発酵塩バター
・飴色玉ねぎガーリックペッパーチーズ
・ブラックココアのチャンクチョコ
・マルチグレインのラムレーズン&いちじく胡桃

・酵母スコーン 3種
(藻塩 / ピスタチオ&カシューナッツ / シナモン&レーズン)
・酵母グラノーラも
間に合えば…


※数に限りがございます
無くなり次第終了となります

また、お取り置きは承っておりませんので
あらかじめご了承くださいませ※


明日はあいにくの雨予報ですが
足元お気をつけてお越しくださいね☁︎

良い一日となりますように‥

\\ 4/15日も
どうぞよろしくお願いいたします //


#ジバ推しマルシェ
#北広島町

住所

広島県山県郡北広島町都志見1828
Yamagata-gun, Nagano
731-1712

営業時間

11:30 - 16:00

電話番号

+815058797938

アラート

リアンドベーグル -Liand bagel-がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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