リアンドベーグル -Liand bagel-

リアンドベーグル -Liand bagel- リアンドベーグル -Liand bagel-, 広島県山県郡北広島町都志見1828, Yamagata-gunの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【 8月29日(土) 店舗営業日 】もうすぐ夏休みも終わりですね気づけば、田んぼの稲も少しずつ黄金色に色づきはじめほんの少し秋の気配を感じるようになりました𓍯そんな今日の夕方、 児童クラブで作ってきたと娘がプレゼントしてくれたもの「リアンド...
27/08/2026

【 8月29日(土) 店舗営業日 】

もうすぐ夏休みも終わりですね

気づけば、
田んぼの稲も少しずつ黄金色に色づきはじめ
ほんの少し秋の気配を感じるようになりました𓍯

そんな今日の夕方、 
児童クラブで作ってきたと
娘がプレゼントしてくれたもの

「リアンドベーグル」と
お店の名前まで入れてくれて
ほっこり癒されました◎◎◎

:

さて、

先週の土曜日は、イベント出店のため
店舗をお休みさせていただきましたが…

\\ 今週8/29日(土)は通常営業です!//

イベントが終わってからバタバタと日常に戻り、
きちんとお礼をお伝えできないまま
気付けばもう一週間__

当日は本当にたくさんの方にお立ち寄りいただき、
ありがとうございました!

暑さと慌ただしさでいっぱいいっぱいの中、
体調を気遣って声をかけてくださったお客様や友人、
さりげなく助けてくれた出店仲間、
搬入から撤収まで支えてくれた家族たちと

たくさんの方の優しさに助けられ、
無事に一日を終えることができました𓍯

遅ればせながら、
関わってくださった皆さま
本当にありがとうございました!

:

先週お休みだった分も、
今週はたくさん焼いてお待ちしています!

厳しい暑さも少しだけ和らぎそうな
8月最後の土曜日☀︎

夏の終わりに、
どうぞぶらりとお立ち寄りくださいね𓂃

\\ 8/29(土) 11:30 OPEN //
今週もどうぞよろしくお願いします

\\ いよいよ明日はKSFイベント出店です//きたひろサウンドフェスタ ◆実店舗はお休みとなります◆昨日ちらっとお知らせしたリアンドの“冷たい何か…"なんとか間に合いました普段、ベーグルのフィリングとしてお作りしているリアンドオリジナルのク...
21/08/2026

\\ いよいよ明日はKSFイベント出店です//
きたひろサウンドフェスタ

◆実店舗はお休みとなります◆

昨日ちらっとお知らせした
リアンドの“冷たい何か…"

なんとか間に合いました

普段、ベーグルのフィリングとしてお作りしている
リアンドオリジナルのクリームチーズを、
アイスのような口溶けになるよう
水切りヨーグルトと合わせて、

凍ったまま少しずつ溶かしながら食べる
" 濃厚フローズンクリームチーズ "が誕生✧

お味は picの4種類○○○○
どうぞ会場でご覧くださいね!

少しやわらかくなってきた頃が食べごろ𓂅

アイスのような、
チーズケーキのような、
ひんやり濃厚な夏のおやつです𓈒𓏸𓐍

そして明日は、
ほかにも冷たいものを!

ガリガリに冷やした
コールドスコーン ◻︎5種類◻︎

さらに、
ゴロゴロメープルmixナッツの
クリームチーズ"アイスサンド"も!

この日だけの冷たくて美味しいもの、
ぜひご賞味くださいね𓅮

もちろん、
単品ベーグルもたっぷり焼いていきます𓍯

今季から始まった
"カレーベーグル"を筆頭に、
夏ベーグルをはじめ、
日常に寄り添ういつものベーグルまで
全16種類並びます◎

普段なかなかお店まで来られない方も、
このイベントではじめましての方も、

ぜひリアンドベーグルのテントへ
ふらっとお立ち寄りくださいね𓂃 𓇠

明日は、豊平どんぐり村にて、
皆さまとお会いできるのを楽しみにしています!
どうぞ、よろしくお願いします𓅼

\\ 8/22(土)KSF2026 イベント出店 //いよいよ明後日!きたひろサウンドウェスタ   開催です!きたひろサウンドフェスタ 今年も店舗を飛び出して、豊平どんぐり村へ※※この日は店舗営業はお休みとなりますイベント会場にて待ちしてい...
20/08/2026

\\ 8/22(土)KSF2026 イベント出店 //

いよいよ明後日!
きたひろサウンドウェスタ 開催です!
きたひろサウンドフェスタ

今年も店舗を飛び出して、
豊平どんぐり村へ

※※この日は店舗営業はお休みとなります
イベント会場にて待ちしています※※

昨年のKSFは、夫がまさかの体調不良で

夜中一人で焼いて、そのまま一人で販売へ

会場へ到着するやいなや、たくさんのお客様にお並びいただいていて、搬入の車を撤収する間も無く
バタバタと販売が始まったことを思い出しました

終始 顔を真っ赤にして、お客様や運営の皆さんに
心配していただいたのも今では懐かしいです


今年は晴れのち曇り予報☁️

予想気温は、ほんの、ほんの少し、
暑さが和らぎそうで (どうか予報よりも曇りの時間が増えますように…)

フェスを思い切り楽しんでもらえたらいいなぁと
願うばかりです

とはいえ、まだまだ8月☀︎☀︎☀︎

会場には、お客様用のタープや
テーブル・椅子もご用意しています!

冷たいかき氷やアイスなどの出店も目白押しで

無理せず、休憩しながら、
音楽と美味しいものを楽しんでいただけたら幸いです◎

そして、リアンドベーグルの今年は、

この夏のイベントだけの
“冷たい何か”を企んでいるのですが、、

普段 ベーグルの中に入れている
あの様々なバリエーションのクリームチーズたちが

冷たく、濃厚に、
さらにザクザクも……?プラスして
ひんやり美味しいもになると思います!

実はまだ試作中で
明日、なんとか着地させます

もちろん、
人気の夏ベーグルもしっかり焼いていきます!
もちろん、カレーベーグルも!
また食べたことない!って方にも届きますように
たくさん仕込んでます◎


8/22(土)は店舗ではなく、
豊平どんぐり村で!

音楽と、美味しいものと、夏の一日を☀︎

\\ 皆さまのお越しを心よりお待ちしています//

\\ 8/22(土)KSF2026 イベント出店 //いよいよ明後日!きたひろサウンドウェスタ   開催です!きたひろサウンドフェスタ 今年も店舗を飛び出して、豊平どんぐり村へ※※この日は店舗営業はお休みとなりますイベント会場にて待ちしてい...
20/08/2026

\\ 8/22(土)KSF2026 イベント出店 //

いよいよ明後日!
きたひろサウンドウェスタ 開催です!
きたひろサウンドフェスタ

今年も店舗を飛び出して、
豊平どんぐり村へ

※※この日は店舗営業はお休みとなります
イベント会場にて待ちしています※※

昨年のKSFは、夫がまさかの体調不良で

夜中一人で焼いて、そのまま一人で販売へ

会場へ到着するやいなや、たくさんのお客様にお並びいただいていて、搬入の車を撤収する間も無く
バタバタと販売が始まったことを思い出しました

終始 顔を真っ赤にして、お客様や運営の皆さんに
心配していただいたのも今では懐かしいです


今年は晴れのち曇り予報☁️

予想気温は、ほんの、ほんの少し、
暑さが和らぎそうで (どうか予報よりも曇りの時間が増えますように…)

フェスを思い切り楽しんでもらえたらいいなぁと
願うばかりです

とはいえ、まだまだ8月☀︎☀︎☀︎

会場には、お客様用のタープや
テーブル・椅子もご用意しています!

冷たいかき氷やアイスなどの出店も目白押しで

無理せず、休憩しながら、
音楽と美味しいものを楽しんでいただけたら幸いです◎

そして、リアンドベーグルの今年は、

この夏のイベントだけの
“冷たい何か”を企んでいるのですが、、

普段 ベーグルの中に入れている
あの様々なバリエーションのクリームチーズたちが

冷たく、濃厚に、
さらにザクザクも……?プラスして
ひんやり美味しいもになると思います!

実はまだ試作中で
明日、なんとか着地させます

もちろん、
人気の夏ベーグルもしっかり焼いていきます!
もちろん、カレーベーグルも!
また食べたことない!って方にも届きますように
たくさん仕込んでます◎


8/22(土)は店舗ではなく、
豊平どんぐり村で!

音楽と、美味しいものと、夏の一日を☀︎

\\ 皆さまのお越しを心よりお待ちしています//

14/08/2026

【 8月15日(土) 11:30〜OPEN 】

\\ 明日は、お盆休みの土曜日 //

スタッフ皆んなのお陰で、
今週も無事に仕込みを終えました𓍯
#大感謝

今日からお盆休みで帰省中の方も、
ご家族や親戚が集まって過ごされている方も多いでしょうか

明日は、
いつもの週末とはまた少し違う、
お盆ならではの土曜日になりそうですね☀︎

:

久しぶりに会う方への手みやげや、
みんなで囲む朝ごはん𓂃

お出かけのお供にはもちろん、

連休中、冷凍庫にいくつかストックしておくのも
おすすめです✧

お気に入りをたくさん見つけてくださいね!

:

そして、
この土日は厳しい暑さもほんの少し和らぎそう☀︎

真夏の暑さはまだまだ続きますが、
過ごしやすい?かもな週末になりそうですね𓂅𓂅

店内のイートインスペースでも、
ご家族や仲間とベーグルを囲みながら
まったりお過ごしいただけます☕︎

どうぞ、
ぶらりとお立ち寄りくださいね!

\8月15日もベーグルとともに、
皆様のご来店心よりお待ちしております/

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

🕥10:30〜 店舗前に番号札設置
🕦11:30〜 OPEN

⸻⸻⸻⸻⸻⸻
事前ご予約分の
『お任せベーグル8個セット』は
ただいま受付中です
LINEメッセージからどうぞ✉️

※明日8/14日いっぱいで締め切らせていただきます〆ご了承ください※
⸻⸻⸻⸻⸻⸻

《 ラインナップ 》

・芳醇プレーン
・しっとりクリームチーズいちじく
・ぐるぐる黒糖きな粉
・塩チョコ&ヘーゼルナッツ
・ブルーベリーinブルーベリー
・ブルーベリー生地のブルーベリークリチ
・雑穀生地のどっしり自家製あんこ
・ココナッツミルク生地のバナナキャラメリゼ🍌
🆕ココナッツミルク生地のパイン&クリチ🍍
・バジル ハーブmix生地のドライトマト&チーズ
・カレー生地のドライトマト スパイシーカレー
・芳醇アールグレイのオ�

【 8月15日(土) 店舗営業日 】\\ お盆休みの土曜日、8/15は いつも通り11:30から営業します!//今日からベーグルの仕込みがスタート🚩宿の方も、お見送り&お迎えでバタバタと町内をあちこち走り回っていると、お墓参りに来られている...
13/08/2026

【 8月15日(土) 店舗営業日 】

\\ お盆休みの土曜日、8/15は
 いつも通り11:30から営業します!//

今日からベーグルの仕込みがスタート🚩

宿の方も、お見送り&お迎えでバタバタと
町内をあちこち走り回っていると、

お墓参りに来られている方々を何度もお見かけしたり、道の駅も平日とは思えない賑わいで、なんだか嬉しくなりました◎


わたしの故郷 長崎では、
お盆にお墓参りで花火をするのが風習で、

精霊流しも、この時期ならではの風景のひとつ

もう10年以上、お盆の時期には帰省できていないので、

今日、町内でお墓参りをされている方々の姿を見ながら、ふと地元・長崎のお盆を思い出して
とても懐かしい気持ちになりました𓍯

:

久しぶりに家族や親戚が集まるお盆休み

手みやげに、朝ごはんに、お出かけのお供に…

そして、
連休中ストック用にも◎

冷凍庫にお気に入りがあると、
ちょっと嬉しいお休みの朝になりますよ☀︎

:

そして、
8/15は、
夏季限定ベーグル
picの "ココナッツミルク生地の
パイン&クリームチーズ"
遅ればせながらの登場です🍍

今回は、
全28種類ほどのベーグルが並ぶ予定!

どれにしようかなぁ‥と選ぶ楽しみも
味わっていただけますように

ぜひお気に入りを見つけてくださいね!

\それでは、8/15日(土)も
どうぞよろしくお願いします/

◎ 令和8年8月8日記念 ◎ベーグル屋なのに営業中まで気づかなかった「 8 」のこと今日、お客様との会話の中で、今日は8並びの日で、ベーグルを縦に重ねたら“8”になるじゃん とちょうど、キレイな輪っかの端切れベーグルが4個あったので思わず📸...
08/08/2026

◎ 令和8年8月8日記念 ◎

ベーグル屋なのに営業中まで気づかなかった
「 8 」のこと

今日、
お客様との会話の中で、

今日は8並びの日で、ベーグルを縦に重ねたら
“8”になるじゃん と

ちょうど、キレイな輪っかの端切れベーグルが
4個あったので思わず📸

AI生成みたいな写真ですが、手が攣りそうになりながらも、指で輪っかで支えてます


ベーグルってなぜ輪っかなんだろう??

ベーグルの起源には諸説ありますが、

輪っかにすることで、
棒や紐に通して持ち運びに便利だったり、

輪っかにすることで、表面積が増え、
茹でるときも、焼くときも
熱が均一に入りやすくなるなど、
色々と理にかなってるようです◎

ちょうど、昨夜の投稿では
そんな「◎」をきれいにつくることが
実は簡単ではない、という話をしたばかりで、

そして今日は、

その◎をふたつ重ねて「8」にして

令和8年8月8日
偶然、土曜日の営業日と重なった今日

ベーグル屋をしているからこそ、
なんだかちょっと嬉しくなる一日になりました◎◎

本日もたくさんのご来店、
本当にありがとうございました!

来週土曜日は、ちょうどお盆休み期間ですね◎

当店は、お隣の宿 北広島町|一棟貸し宿|ファムル が繁忙期で
フル稼働の1週間となりそうですが、

来週土曜日もたくさんの「◎」を焼いて
皆さまのお越しをお待ちしております!

【8月8日(土) 店舗営業日 】ベーグルの◎◎輪っか◎◎実はこの形をきれいにつくることは、リアンドベーグルでは毎回とても気を遣う工程です自家製酵母でじっくり発酵させた生地は、その日の気温や湿度、発酵具合によって少しずつ表情が変わります…きれ...
07/08/2026

【8月8日(土) 店舗営業日 】

ベーグルの
◎◎輪っか◎◎

実はこの形をきれいにつくることは、
リアンドベーグルでは毎回とても気を遣う工程です

自家製酵母でじっくり発酵させた生地は、
その日の気温や湿度、発酵具合によって少しずつ表情が変わります…

きれいにつないだはずの輪っかも、
発酵の力で外れてしまったり、
繋げ方が上手くいかなかったり色々あって
(開業前の試作で、様々な酵母や小麦で試したことがあるのですが、うちの自家製酵母+国産小麦の組み合わせは、生地として扱いにくくて繋なげにくかったこともあり)

時々、輪っかになれなかった子が出ます

輪っかでキレイに焼き上がることは
当たり前ではないのです…

ベーグルのカタチは、シンプルだからこそ、
同じように見えて、実はとても繊細で

ひとつひとつ丁寧につなぎ、
最後まできれいな形で焼き上がるよう、
毎度 気を張りながら向き合っています◎◎◎

そんなことを思いながら、
今夜も一つひとつ心を込めて焼き上げます

ずらりと並ぶ25種類ほどのベーグル、
明日も皆さまに喜んで美味しく食べてもらえますように…◎◎◎

\\ 8/8日、皆さまのお越しを
心よりお待ちしております//

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

🕥10:30〜 店舗前に番号札設置
🕦11:30〜 OPEN

⸻⸻⸻⸻⸻⸻

住所

広島県山県郡北広島町都志見1828
Yamagata-gun, Nagano
731-1712

営業時間

11:30 - 16:00

電話番号

+815058797938

アラート

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