庭のパン屋さん(焼きパン)

庭のパン屋さん(焼きパン) 和歌山市紀三井寺のベーカリーショップ「庭のパン屋」です!

JR紀三井寺駅東口を出てすぐ、歯医者さんの裏庭に、おいしいもの、たのしいことが大好きな人たちが集合☆お庭をシェアしてそれぞれのこだわりを販売しております。

『庭のパン屋さん』
機械を使わず毎日手ごねでパンを作ってます。そのため数量・種類に限りがありますが、手ごね独特のしっかりと弾力のある生地をぜひ一度食べてみてください!
(木)限定販売 あん食パン
(金)(土)限定販売 揚げパン

☆出店者のご紹介☆
○Merry Merry Bagel
毎週(金)に出店、人気のベーグル屋さんです!
外側カリ!内側もち!時間が経ってもパサつかない製法を追及しました。定番のプレーンをはじめチーズ・サラミ入りなど、その日その日違った味もそろいます。
○clochette
毎週(木)(土)に出店、ハンドメイド雑貨のお店です!
アクセサリーや生活雑貨、布小物などなど、完全オリジナルのかわいい雑貨がたくさん並

びます。
○OZ cafe
毎週(日)に出店、挽きたての本格ハンドドリップコーヒーのお店です!
コーヒーの他にも、ジンジャーティーなど店主こだわりのドリンクがいただけます。


パン好きでなくても心躍る素敵なパン広場をぜひ一度のぞきに来てください☆

.今日もたくさんご来店くださり本当にありがとうございました✨明日から世間はGWが始まりますが、庭のパン屋さんは通常通り(火)(水)がお休みとなります。どうぞよろしくお願い致します☆(金)(土)(日)に販売しているあげパン。実はカレードーナツ...
01/05/2026

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今日もたくさんご来店くださり本当にありがとうございました✨
明日から世間はGWが始まりますが、庭のパン屋さんは通常通り(火)(水)がお休みとなります。どうぞよろしくお願い致します☆
(金)(土)(日)に販売しているあげパン。
実はカレードーナツがリニューアルしている事にお気づきになられたでしょうか😁
大阪でカレーパンのフィリングを専門でされているインド人の方を紹介して頂き、たーくさん種類のあるカレーフィリングの中から、わたしがイメージしていたカレーフィリングを選んでくださいました。
お子様も食べるので辛さは控えめ、でもちゃんとスパイスが効いた本格的なカレーのフィリング。野菜もゴロッと入っていて本当に美味しいです✨
まだ食べたことないよーという方は、明日も明後日も揚げますのでぜひお試しください🌟
明日は .merry.bagel さんと さんが、あさって日曜日は さんが出店してくれます!
お天気はちょっと心配ですが、連休中もぶらりとお立ち寄りをお待ちしております😊
🚙駐車場のご案内🚙
駐車場はお店の前に2台、駅側に2台の計4台です。
茶色い「パンP」の看板を目印に停めてください。
山下歯科さんの駐車場には絶対に停めないようお願いします。

.🚙駐車場のご案内🚙当店の駐車場は・お店の入口の前に2台、・お店を通り過ぎ駅側自転車置き場の手前を左折してバーのある月極駐車場の手前に2台の4台です。そして山下歯科さんがお休みの時間は山下歯科さんの駐車場も使って頂けます。写真「パン」と書か...
24/04/2026

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🚙駐車場のご案内🚙
当店の駐車場は

・お店の入口の前に2台、
・お店を通り過ぎ駅側自転車置き場の手前を左折してバーのある月極駐車場の手前に2台

の4台です。
そして山下歯科さんがお休みの時間は山下歯科さんの駐車場も使って頂けます。写真「パン」と書かれた茶色の看板が出ている所は停められますが、「山下歯科」と書かれた白い看板が出ている所はご利用頂けません。
間違って停めてしまうと歯医者さんにご迷惑がかかりますのでお間違いの無いようご理解ご協力の程よろしくお願い致します。

ハイライトにも駐車場の場所を写真付きであげています。そちらの方もぜひご覧ください🚙

.本日も沢山のお客さまにお越しいただき本当にありがとうございました。早めの完売となり申し訳ございませんでした🙇‍♀️💦travel さんが当店のことをとても素敵にご紹介してくださり、有難いことにその影響で連日沢山のお客さまに来ていただいてお...
24/04/2026

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本日も沢山のお客さまにお越しいただき本当にありがとうございました。早めの完売となり申し訳ございませんでした🙇‍♀️💦travel さんが当店のことをとても素敵にご紹介してくださり、有難いことにその影響で連日沢山のお客さまに来ていただいております。ありがとうございます✨
初めましての方も多いと思うので、簡単に自己紹介させていただきます☆
庭のパン屋さんは2014年にオープンしまして、今年で12年目になります。全てのパンを手捏ね手仕込みで作っているのが特徴です。ほとんどわたし一人で作っているためどうしても作れる数に限界があり、早めの完売となる日もありますが、この手捏ねパンの味を守るためご理解頂けると幸いです。travel さん、パンだけでなくお庭の様子も写真や動画で本当に魅力的にご紹介してくださっていますので、ぜひ一度ご覧になってみてくださいね😊
🚙お車でお越しになられるお客さまへ🚙
駐車場のご案内をトップに投稿しております。ぜひそちらを参考にして頂き、駐車場のお間違いの無いようよろしくお願い致します。

.スタッフのお母さんが育てたスナップえんどう。塩茹でしてマヨ無しで食べても甘くてめちゃくちゃ美味しいそのスナップえんどうを贅沢にもピザに。緑がすごくキレイ✨たぶん土曜日ぐらいまではお作り出来ると思います😊明日はお天気回復しますように…
23/04/2026

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スタッフのお母さんが育てたスナップえんどう。
塩茹でしてマヨ無しで食べても甘くてめちゃくちゃ美味しいそのスナップえんどうを贅沢にもピザに。
緑がすごくキレイ✨
たぶん土曜日ぐらいまではお作り出来ると思います😊
明日はお天気回復しますように…

.明日はあん食パンの日です🍞ハード生地で北海道産あずきの小倉あんをたっぷり巻き込んで焼き上げた木曜日の限定パンです。どちらかと言えば塩気のある生地なので、あんことの相性が抜群です☆そのままもっちりと食べても、軽くトーストしてサクッと食べても...
22/04/2026

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明日はあん食パンの日です🍞
ハード生地で北海道産あずきの小倉あんをたっぷり巻き込んで焼き上げた木曜日の限定パンです。
どちらかと言えば塩気のある生地なので、あんことの相性が抜群です☆
そのままもっちりと食べても、軽くトーストしてサクッと食べてもどちらも美味しいですよ✨
わたしは外側のパリパリしたところが大好きで、よく外側だけをむしって食べています🤣
一人暮らしの方へオススメの3分の1 量のミニあん食パンもございます。
明日はいつもの食パンはお休みですが、ミニ山食パンは少しお作りいたします。

あん食パン 1本 760円 半分 380円 ミニ 260円
ミニ山食パン 200円

ご予約も承っております☆
前日まではDMから、当日はお電話でのみ受け付けております。
明日はお天気荒れ模様の予報ですね💦
お越しになられる際はどうぞお気をつけてお越しくださいね。
明日もどうぞよろしくお願い致します🌟

🚙 駐車場は11:00からはお店の前に4台、裏に2台止めていただけます。それ以外の時間帯はお店の前に2台、裏に2台となります。看板を目印にご駐車ください。
#庭のパン屋さん #和歌山パン屋 #和歌山 #手ごねパン #あん食パン

14/04/2026

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食パンの焼き上がりの時のパチパチ音。
最近はわりと毎日鳴ってくれます😊
師匠は「パンの産声」と呼んでいるこのパチパチ音、パンの機嫌が良い時によく鳴るそうで、良いパンが焼き上がった時の拍手のようだとわたしは思っています。
パンの機嫌が良いということを厳密に言えば、捏ねた時の温度だったり、生地の具合だったり、それに合わせた捏ね具合だったり、発酵の温度やスピード、焼きに入るタイミング、そして焼き具合がバチッと合っている状態なんだろうなあと思っています。
パンを焼くのにガスオーブンを使っている以外は全て手作業にこだわっているわたしのパンは、温度や湿度や捏ね具合を「何となく今日はこうかな?」という自分の感覚のみで判断しているのですが、原始的なそのやり方は非効率かもしれませんが、間違いが少なく、良いものが出来上がった時は心の底から「よっしゃー✌️✨」という気持ちになります。
食パンの焼き上がりは毎日10:30頃。
1本、ハーフ、そして3分の1の量のミニがあります。
タイミングが合えばぜひ産声を聞いてみてくださいね!
わたしも毎日拍手されるようにしっかり良いパンを作ります✊✨
木曜日よりまたよろしくお願い致します☆
※ 木曜日はあん食パンの日なのでパチパチ音は聞こえません。角食パンになると音が小さくなるのは不思議ですね🤔

11/04/2026

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今日のストーリーでも紹介しましたわたしの推し
「カマンベールハニー」
薄く伸ばしたハード生地にカマンベールチーズを塗りシュレッドチーズをかけてパリッと焼きます。
そして焼き上がりにハチミツをたっぷりと🐝
甘じょっぱさがクセになりますよ😋
日曜日も10時よりお待ちしています☆

片手で動画を撮りながら片手でハチミツをかけると
動画はめちゃくちゃブレてハチミツはむちゃくちゃこぼれることがわかりました笑

.明日木曜日はあん食パンの日です🌟食パンと同じようにあん食パンにもミニサイズを作ってみました!写真では少しわかりにくいのですが3分の1の量で、手のひらサイズのかわいいあん食パンです♡1回食べてみたいけど大きいんよなあ…の方や、一人暮らしの方...
08/04/2026

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明日木曜日はあん食パンの日です🌟
食パンと同じようにあん食パンにもミニサイズを作ってみました!
写真では少しわかりにくいのですが3分の1の量で、手のひらサイズのかわいいあん食パンです♡
1回食べてみたいけど大きいんよなあ…の方や、一人暮らしの方にも選んでいただきやすいサイズとなってます😊
焼き上がりは10:30頃、ご予約も承ります☆
(当日のご予約はお電話でのみとなります)
そして明日も美味しいコーヒーの さんが出店してくれます✨
美味しいコーヒーとパンでランチやおやつタイムはいかがでしょうか☕🍞
🚙木曜日の駐車場は11:00まではお店の前に2台、裏に2台となります。看板を目印にご駐車ください。
#庭のパン屋さん #和歌山パン屋 #パン #手ごねパン #あん食パン

.先週もたくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございました✨パンが足りない日が多くご迷惑をおかけしており申し訳ございません。桜も見頃のピークを終え、今週ぐらいから落ち着いてくるんじゃないかなあと思っています。その桜をわたしも見たく...
07/04/2026

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先週もたくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございました✨
パンが足りない日が多くご迷惑をおかけしており申し訳ございません。桜も見頃のピークを終え、今週ぐらいから落ち着いてくるんじゃないかなあと思っています。
その桜をわたしも見たくて、月曜日の仕事終わり(正確には仕事を放置して閉店後ダッシュで)ご近所の さんを誘って紀三井寺へ。
実は先週の月曜日もチャレンジしましたがまだまだ4分咲きぐらいでした。ですが今週はやや散りかけの満開🌸🌸🌸
明るい内にぜひ見たいと思いましたが絶妙に薄暗かった🤣
でも2年ぶりに見る桜、やっぱり美しかったです✨
冬の枯れた木からよくもまあこんなにたくさんの花を咲かせるもんだなあと、何か改めて生命力の凄さを感じさせられました!
桜にパワーを貰ってさあわたしもがんばるぞ!と思った定休日の今日は、たまっていた洗濯物をやっつけた後は死んだように寝ていました笑
早起きになかなか身体が慣れません。
パン屋さんって毎日大変やなあって改めて思いながらパン屋さんしてます😂

31/03/2026

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再オープンの日から5日間の営業が終わりました。
この5日間でほとんどの常連のお客様にお会いしたのでは?と思うほど、たくさんの懐かしいお顔にお会いすることが出来ました✨
「おかえりなさい!待ってたよ!」のお声が本当に本当にうれしかったです🥲
時間帯によっては完全に鬼の形相の塩対応になってしまった方もいて、久しぶりの再会だったのに本当にすみませんでした💦
桜の開花もありしばらくはバタバタとした営業になりそうですが、火曜日水曜日以外は毎日10時から営業しておりますので、今後もゆっくりとお付き合いよろしくお願い致します😊
動画は一番パンが並んでいた月曜日に撮影しました。
パンはお1つからでもお取り置きさせて頂きます。
前日まではお電話かDMで、当日はお電話でのみの受け付けとなります。お気軽にご連絡ください🌟
・ご来店日時
・お名前
・パンの名前
・ご連絡先
をお願い致します。
あさって木曜日はあん食パンの日です。
木曜日からもどうぞよろしくお願い致します🍞
🚙木曜日の駐車場は11:00~14:00まではお店の前に4台止めていただけます。それ以外の時間帯はお店の前に2台、裏に2台となります。看板を目印にご駐車ください。
#庭のパン屋さん #和歌山パン屋 #和歌山 #パン屋 #パン手ごねパン

.いよいよ再オープンの日が明日となりました。ちゃんと全て焼けるのかという不安と、何かやり忘れているんじゃないかという不安と、朝起きれるのかという不安と…とにかく不安でいっぱいですが、とにかく精一杯やりますので1週間ぐらい温かい目で見てもらえ...
25/03/2026

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いよいよ再オープンの日が明日となりました。
ちゃんと全て焼けるのかという不安と、何かやり忘れているんじゃないかという不安と、朝起きれるのかという不安と…とにかく不安でいっぱいですが、とにかく精一杯やりますので1週間ぐらい温かい目で見てもらえるとうれしいです😂
そして心苦しいお知らせなのですが、この1年でいろいろなものがびっくりするぐらい値上がりしており、パンの値段も少し上げることとなりました。価格を抑えるために違う仕入れ先になったもの、どうしても味を変えたくなくてびっくりする値上げになってしまったもの、そして作ること事態をやめてしまったもの。
あれ?と思われることがあるかもしれませんがご理解頂けると幸いです。
そしてそんな中ですが、食パンは据え置き、バゲットは値下げしてみました。これは世界を旅してみて「主食になりうるものは安価であるべき」と強く思ったからです。日本におけるパンのポジションは主食というよりも嗜好品の面が強いと思いますが、せめて食パンやバゲットぐらいは、という気持ちです。粉の値段があるのでヨーロッパ並みに安くは出来ませんが💦
価格のことばかりが気になりがちですが、その背景にある世界的な問題が早く解決することを本当に願うばかりです。
長くなってしまいましたが、明日10時からどうぞよろしくお願い致します🌟
🚙 駐車場は11:00からはお店の前に5台止めていただけます。それ以外の時間帯はお店の前に2台、裏に2台となります。看板を目印にご駐車ください。
#庭のパン屋さん #和歌山パン屋 #和歌山 #パン屋 #パン手ごねパン

住所

三葛102/1
Wakayama-shi, Wakayama
641-0011

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

0734446555

ウェブサイト

アラート

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