ななキッチン

ななキッチン パンお教室として2015年に南池袋で発足、2018年に製造販売も始めました!2020年にJR大塚駅に実店舗に。cafe &bakery経営とオーガニックスーパーや保育園給食等卸業しています。

『食べたもので身体は作られる』
お家のお台所〜キッチン〜で作るものは
安心で安全で、美味しくて幸せじゃなきゃ!

キッチンで過ごす時間が楽しいトキになるお手伝いをすることができたら。。。

そんな想いで手作りを伝えていきたいと
レッスンしています

日々のご飯と一緒に
焼きたてのパンやお菓子が作れたら
誰かのために作るは、幸せの時間

良い香りと笑い声の溢れる『ななキッチン』です

6月7日(日)12:00-17:00...Openしています!今月のカレンダーまだUPされてないよぅのお声がけありがとうございます😭(ストーリーズやHP.どこかにあげるとそれでやった気になってしまうという店主)告知を徹底せねば…と改めて🙏な...
07/06/2026

6月7日(日)12:00-17:00...Openしています!

今月のカレンダーまだUPされてないよぅのお声がけ
ありがとうございます😭
(ストーリーズやHP.どこかにあげるとそれでやった気になってしまうという店主)
告知を徹底せねば…と改めて🙏
なかなか上手く回せてなくてすみませんm(_ _)m

改めまして6月もどうぞよろしくお願いいたします!

本日のパンたち
国産小麦粉、卵やバター、牛乳不使用で作っています。
(今日のパンは全てフリーです)

焼菓子はグルテンフリー

米粉のシフォンケーキ(卵使用、乳不使用)
ほろほろクッキー(2種)
フルーツグラノーラ

さて、仕込みした後に
雨予報に気がついたんですけどねぇ
そしてさっき梅雨入りしましたよね…?関東も☔️
季節の変わり目ですね…

作物には雨ダイジ
そしてパンは湿度好きだし温かい方が作りやすいんです(酷暑はイヤですけど…)

今日も朝1番のご予約に対応できたのは
発酵が春より早くなってきてるからなのです
(ご予約ありがとうございます!)

季節が変わるとまた食べたいものや旬のものも変わってきますもんね♪

今日も
よもぎあんぱん、白玉ずんだあんぱん
枝豆岩塩リュスティック…と季節のパンございます!

今月半ば〜ブルーベリーベーグル🫐出ますので
よろしくお願いします🙇‍♀️

そういえば先週の日曜日は
全く声が出ず『いらっしゃいませ』の声も届かずで
ご迷惑をおかけしました🙏
精神的ストレス体調不良⁈謎風邪⁈やっと復活です✌︎
ご心配いただきありがとうございました😭

雨だとお出かけ躊躇しちゃいますよね…
その前に是非お出かけください♪
おまちしておりますm(_ _)m

ななキッチン

#グルテンフリー #ヴィーガン #卵乳製品不使用パン

02/06/2026

6月2日(火)10:00-17:00(明日なないろ食堂のため早く閉店です🙏)

台風も近づいていて違う嵐も心配ですね

6月は
火曜と日曜の営業はお休みなく営業しますので
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

よもぎあんぱん
白玉ずんだあんぱん
コーンのパン(今期NEW!)
枝豆岩塩リュスティック…

春からまたチェンジしてきてる季節のパンたち
6月後半からブルーベリーベーグルやしょうゆ香るごまパンなど♡

今日はこれから米粉リュスティックが焼き上がってきます。
午後は米粉パンも焼きます🍞

お待ちしておりますー!

さて
先月末で26年間の活動を終了した嵐…
この2日間はSNSで山盛り嵐を浴びてる店主です
始まりがあるって終わりがある事なんですよね
わかっちゃいるけど感!!

ななキッチン

#ななキッチン #卵乳製品不使用パン #大塚

6月1日からこだわりや川口店(JR川口駅ららテラスB1)ななキッチンの焼菓子「Gluten Free米粉のホロホロクッキー」販売開始となります材料はシンプルに4種安心安全だけでなく食感や美味しさにもこだわった商品となっております現在こだわり...
01/06/2026

6月1日から
こだわりや川口店(JR川口駅ららテラスB1)

ななキッチンの焼菓子
「Gluten Free米粉のホロホロクッキー」
販売開始となります

材料はシンプルに4種
安心安全だけでなく
食感や美味しさにもこだわった商品となっております

現在
こだわりや
池袋ISP店
自由が丘店
新宿店
こちらでもご好評いただいております

さいたまでご購入できますのはこちらでのみ!
是非ご利用くださいませ

※チラシ、右下に↘️掲載されております!
お見かけした方
ななキッチンにご来店くださり
チラシを持参してくださったお客さまには
ほろほろクッキー1袋お渡しいたします。(210円の方の商品)(6月末まで有効)

是非!

ななキッチン

#こだわりや
#グルテンフリー
#焼菓子

【自販機情報】パン、焼き菓子、ドリンクが入っております。1-5番は冷蔵6-10は常温是非ご利用くださいませ(※現金のみ使用できます)ななキッチン
31/05/2026

【自販機情報】

パン、焼き菓子、ドリンクが入っております。

1-5番は冷蔵
6-10は常温

是非ご利用くださいませ

(※現金のみ使用できます)

ななキッチン

5月最終日の日曜。日差しと気温は夏☀️ですね💦5/31(日)12:00-17:00オープンしています!明日からもう6月という事実の衝撃波がすごいかなりのダメージです😁(時が経つのは早いです)昨日は池袋で【ベーグルレッスン】でした🥯ご参加いた...
31/05/2026

5月最終日の日曜。日差しと気温は夏☀️ですね💦
5/31(日)12:00-17:00オープンしています!

明日からもう6月という事実の衝撃波がすごい
かなりのダメージです😁(時が経つのは早いです)

昨日は池袋で【ベーグルレッスン】でした🥯
ご参加いただきました皆さま
楽しいお時間をありがとうございましたー!
次は7月20日(祝)【焼きカレーパン】
是非ご一緒に🩷

さて!
米粉シフォンケーキは先ほど焼きたてが並びました
手のひらサイズとはいえ200円でご購入いただけますので是非ー!

他、定番のパンを中心にまだまだございます。
よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇‍♀️

さて、商品の価格改定等のお知らせです

当店で使用している米粉は全部で3種類あります
メインの新潟県産の米粉が(20kg)
8000円台→16000円に値上がりしました(泣

最初はサイトの間違えかと思ってリロード何度もしちゃったり
これをどうやって価格に反映させるのかしばし呆然した店主でしたが

お安いサイトを見つけて1袋GETできておりますが
来月には価格の見直しをせねばなりません
(仕入れなきゃ作れないというジレンマすぎる)←当たり前

昨今は原材料以外の
包材の(ビニールなど)高騰も叫ばれておりますし

なんといっても当店でMAX1番大打撃なのは
このままここで商いを続けていくために
場所代(🟰お家賃)のかなりのアップが見込まれます
(交渉本当に胃が痛いし)
(体調不良だし)(頭痛もするけどなるたけ頑張るね)

2020年にOpenしてから
定番商品のパンたちもあまり値上げもせずに自分が頑張れば…とやってきたり
保育園の給食パンも2年は値上げをしておりませんが

原価の見直しからはじめて
来月〜適宜価格改定をさせていただきます
その際
自分自身とお客さまにご納得いただけない価格となってしまう場合には
無理をせずに…とは考えております

長くなりましたが
引き続きどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

ななキッチン

株式会社こだわりや 川口店ホロホロクッキーが6月1日〜常設で販売開始ですチラシにも掲載していただきました!JR川口駅からすぐ「ららテラス川口」1周年記念感謝祭に合わせての開始となりますhttps://mitsui-shopping-park...
29/05/2026

株式会社こだわりや 川口店

ホロホロクッキーが
6月1日〜常設で販売開始です

チラシにも掲載していただきました!

JR川口駅からすぐ「ららテラス川口」
1周年記念感謝祭に合わせての開始となります

https://mitsui-shopping-park.com/lalat-kawaguchi/

お近くの方は是非ご利用下さいませ

【Gluten Free米粉のホロホロクッキー】
常設販売場所

•JR池袋駅 池袋ショッピングパーク内
こだわりや池袋ISP店

•JR新宿駅 小田急エース北館デリッシュパーク内
こだわりや新宿店

•自由が丘駅 フレルウィズ自由が丘内
こだわりや自由が丘店

•根津駅 徒歩3分
オーガニックマート根津ガーデン

•JR川口駅 ららテラス川口内
こだわりや川口店

こちらでもお買い求めいただけます

香料や保存料不使用
卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用

この食感はクセになります♡

普段使いのオヤツ
ちょっとしたお手土産にも最適です

この機会に1度お試しください

ななキッチン

#グルテンフリー
#ヴィーガン
#焼菓子
#卵乳不使用

5月26日(火)あっという間に5月も月末ですね💦GWなんてどんだけ昔なんでしょって思うくらいずいぶん前のコトに思うのは店主だけでしょうか?暑くなるのが早くて(🟰パン売れない時期が増える)夏パンもどんどん早く出てきてます6月〜と思っていた『手...
26/05/2026

5月26日(火)あっという間に5月も月末ですね💦
GWなんてどんだけ昔なんでしょって思うくらいずいぶん前のコトに思うのは店主だけでしょうか?

暑くなるのが早くて(🟰パン売れない時期が増える)
夏パンもどんどん早く出てきてます

6月〜と思っていた『手作り白玉ずんだあんぱん』
本日から店頭に並んでおります
(去年とお値段変えずにいます!)

米粉のリュスティックも本日焼きたて10:30-出ています
シフォンケーキも11時過ぎには!

焼きたて米粉パンはこの後午後に焼きたて出ます

お待ちしております!

グルテンフリーの焼き菓子
・米粉シフォン(カップ・大)(卵使用、小麦・乳不使用)
・材料4つだけ!ホロホロクッキー
(卵乳・小麦不使用)

冷凍の米粉パン🍞あります。
通常の商品の半分を3枚スライスして冷凍。
ご用意ございますので
店内でお声がけください〜

ななキッチン

〒1700005
豊島区南大塚3-30-12 1F
05035927711

#ななキッチン
#卵乳製品不使用パン
#国産小麦 #卵乳製品フリー
#グルテンフリー

5月19日(火)10:00-19:30早くも真夏日。☀️太陽が本気出してた本日久しぶりの火曜営業だったのにご来店誠にありがとうございました😭ランチの時間帯はどなたもいらっしゃらず全くナポリタンを作ることもなく()でしたが販売の方は午前もとっ...
19/05/2026

5月19日(火)10:00-19:30
早くも真夏日。☀️太陽が本気出してた本日
久しぶりの火曜営業だったのに
ご来店誠にありがとうございました😭

ランチの時間帯はどなたもいらっしゃらず
全くナポリタンを作ることもなく()でしたが
販売の方は
午前もとっても忙しく
パンと焼菓子は瞬きしてる間に👀
(実際は不動産屋さんが)
(店舗の契約について話しにきてた間に)
(アルバイトさんが売ってくれました😭)
(感謝感謝でございます)

売り切ってしまった午後も
たくさんの方が喫茶部でご来店くださって☕️
店主の愚痴をきいてくださいました!(感謝すぎる!)

ありがとうでしかないです🥰

グルテンフリーの米粉パンの新作
オーバーナイトで作るので手間がかかりますが
楽しく作れましたし
夏を先取りの【夏パン】も
枝豆岩塩リュスティック、コーンのエピが今季初

シフォンケーキも朝から店頭に焼きたて並べて
午後の来客に向けて頑張りました🙌

ありがとうございます😊😊

し、し、しかしですね。
不動産屋さんから衝撃的なお話しをいただいてしまい
現在店主は思考がフリーズ状態
3日ほど寝ないと正常には戻らないほどのショックで
寝込むかも…と思ったけどなんとか22時現在仕事を終えてこの記事書いてます!
(口の中一気に口内炎できたけど…ストレスって恐ろしい😭)

もしかしたらいよいよ
閉店の時期が来ちゃうかもしれません…
とは書きたくないんだけど
もうこれ以上の無理は禁物ですかね🤣🤣
(店主どれだけ働いてるか知ってる方は止めてください)

この記事も数日経ったら直して消しちゃうかもですが
人生色々ある中の1日ということで
パニックでテンパってる店主もまた後から見たら
良い思い出になるのかもしれない…

とにもかくにも!
たくさんのご来店誠にありがとうございました!
としか言えないです😭

日曜日は
スポーツ推進委員のお手伝いで皇居へウォーキング
店舗営業はお休みです🙏
お天気悪く延期になったら開けますのでまたお知らせさせてください♡
また火曜日にお会いしましょう🥰

今日も1日ちゃんと仕事できて良かった…
ありがとうございました😊
おつかれさまでしたー!

ななキッチン
店主

5月17日(日)12時〜17時オープンしています♪まーったりと営業中🈺まったり🟰ヒマです🤣17時までお待ちしております!まだパンございます〜(ストーリーズでUPしますので)(よろしくお願いします)ななキッチン
17/05/2026

5月17日(日)12時〜17時オープンしています♪
まーったりと営業中🈺

まったり🟰ヒマです🤣

17時までお待ちしております!
まだパンございます〜
(ストーリーズでUPしますので)
(よろしくお願いします)

ななキッチン

住所

南大塚3-30-12 アキユキレジデンス1F
Toshima, Tokyo
1700005

営業時間

火曜日 10:00 - 19:30
日曜日 12:00 - 17:00

電話番号

+815035927711

ウェブサイト

アラート

ななキッチンがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

ななキッチンにメッセージを送信:

共有する