れうりや 農家の台所

れうりや 農家の台所 オーガニックごはんと天然酵母パン

5月6日水曜日ですが本日は臨時休業とさせていただきます。明日はパンを焼きますのでお昼過ぎからの営業となります。よろしくお願いします。 #れうりや #ケータリング の様子兎山荘@tozan_so にて
06/05/2026

5月6日
水曜日ですが
本日は臨時休業とさせていただきます。

明日はパンを焼きますので
お昼過ぎからの営業となります。

よろしくお願いします。

#れうりや
#ケータリング の様子
兎山荘@tozan_so にて

今日5月3日は連休中ですが、お弁当やオードブルのご注文が入っているので店は開けていますが、ランチはお休みさせていただき、パンの販売のみ行います。よろしくお願いします🙇‍♀️
02/05/2026

今日5月3日は連休中ですが、
お弁当やオードブルのご注文が入っているので
店は開けていますが、
ランチはお休みさせていただき、
パンの販売のみ行います。

よろしくお願いします🙇‍♀️

今年も渋川さんちのアスパラ始まりました!有機JAS認証のボルドー液しか使ってないこだわりのアスパラです。とーっても甘くておいしいです。今ある分は今週中のみの販売になります。数に限りがあるのでお早めに!
23/04/2026

今年も渋川さんちのアスパラ始まりました


有機JAS認証のボルドー液しか使ってない
こだわりのアスパラです。
とーっても甘くておいしいです。

今ある分は今週中のみの販売になります。
数に限りがあるのでお早めに!

【4月の予定】営業日は木・金・土になります。水曜日は14時から17時まで、パンの販売を行います。(ランチなし、ドリンクあり)●18日は小布施の苗市 玄照寺に出店します。.keidaiartオーガニックの会での出店となり、ぼかしづくりwsやり...
03/04/2026

【4月の予定】
営業日は木・金・土になります。
水曜日は14時から17時まで、パンの販売を行います。
(ランチなし、ドリンクあり)

●18日は小布施の苗市 玄照寺
に出店します。.keidaiart
オーガニックの会での出店となり、
ぼかしづくりwsやります(めぐるラボさん)
醤油搾り槽の展示します。

●23日(木)料理会やります。
パンチェッタの作り方と
パンチェッタを使った、カルボナーラや
春菊サラダ、いちごのムースなど
予定しています。
詳細は改めて書きますが、
ご興味ある方はコメントかDMください。

●29日はイベント、ロゲイニングがあります。
臨時営業します。
テイクアウト品中心にご用意します。

●くるり市は
5月4日(火)祝に行います。
ながやムレさんで麻炭染めwsなど
やります。(要申込み)

れうりやでは着物のリサイクル市
やりたいと思います。
着物を売ったり買ったりしたい方はぜひ!
売りたい、譲りたい方、お預かりしますので
ぜひお持ちください。
当日でなくて営業中ならいつでも受け付けます。

着物リメイクのwsもできたらやりたいのですが、
こちらもご興味ある方ご連絡ください。

●金曜日、金継ぎの会をやっています。(要申込み)
ご興味ある方は事前にご連絡ください。
主催の方におつなぎします。

盛りだくさんですが
よろしくお願いします✨

#れうりや #ワークショップ  #着物古着  #料理会  #

畑を耕す会を開催します!れうりやでは、飯綱町の赤塩のパン製造所(旧店舗)近くで、農薬や化学肥料を一切使わない微生物循環型自然栽培の家庭菜園をやっています。畑のこと勉強したい、一緒にやってみたいという方いたら、ぜひ一緒にやりましょう。基本的に...
28/03/2026

畑を耕す会を開催します!

れうりやでは、
飯綱町の赤塩の
パン製造所(旧店舗)
近くで、
農薬や化学肥料を一切使わない
微生物循環型自然栽培の
家庭菜園をやっています。

畑のこと勉強したい、
一緒にやってみたい
という方いたら、
ぜひ一緒にやりましょう。

基本的に日曜日の午前中
やります。
出店などの予定が入った時は
変更になります。
お知らせはライングループで行っています。
今後はストーリーズでも流そうと思います。

店をやりながら片手間でやっているので、
あまり収穫物は多くはありませんが、
お分けできる時もあります。

出せる時は軽いランチを
お出しします。
一緒に作って食べましょう。

午後は野菜など収穫物の
加工を行います。

明日はふきのとうやりんごの
加工を行います。

野菜や果物、山菜などの加工は
火曜日にもやっていこうかと
思っています。

ご興味のある方は、
ぜひご一緒に!

コメントやDMで
お知らせください✨

#れうりや  #家庭菜園  #野菜の加工  #山菜とり

3月21日土本日の営業は醤油搾り槽ワークショップ開催のためパンの販売のみとさせていただきます。見学はできますので、ご興味ある方はぜひ見にいらして下さい。駐車場で作業しています。よろしくお願いします✨ #醤油搾り槽  #ワークショップ  #れ...
20/03/2026

3月21日土
本日の営業は
醤油搾り槽ワークショップ開催のため
パンの販売のみと
させていただきます。

見学はできますので、
ご興味ある方は
ぜひ見にいらして下さい。

駐車場で作業しています。

よろしくお願いします✨

#醤油搾り槽  #ワークショップ #れうりや  #飯綱町

また直近のお知らせになってしまいましたが26日木曜日アロマ講座行います。講師はゆう先生です。ランチはヴィーガンです。ゆう先生のヴィーガンスイーツ付きますお申込み、お問い合わせはコメントかDMまでお待ちしています✨ #アロマクラフト講座  #...
19/03/2026

また直近のお知らせになってしまいましたが
26日木曜日
アロマ講座行います。
講師はゆう先生です。

ランチはヴィーガンです。
ゆう先生のヴィーガンスイーツ
付きます

お申込み、お問い合わせは
コメントかDMまで

お待ちしています✨

#アロマクラフト講座  #ヴィーガン

インスタ発信、リール動画入門講座開催します。というか、息子が大学生になるので、教えてみようかと。ついでに教わりたい、という方がいたら、一緒に伝授します。3月19日17:00か18:00から開始2時間くらい現在まだ11投稿ですがフォロワーは5...
13/03/2026

インスタ発信、リール動画入門講座
開催します。

というか、息子が大学生になるので、
教えてみようかと。
ついでに教わりたい、という方がいたら、
一緒に伝授します。

3月19日
17:00か18:00から開始
2時間くらい

現在まだ11投稿ですが
フォロワーは5000人超
YouTubeでも5000人弱、
Facebook6000人、
TikTok 1200人
まあ、まだまだですが、
投稿数の割にはそこそこかな
という状況です。

時間もお金もだいぶ投資しています。
でも店やりながらだと
なかなか時間が割けないので
下請けを養成しようかと😅

ゆるゆるな感じですが、
教わりたいという方がいたらぜひ。

今回のみ特別価格2000円
次があるかどうかはわかりません。

基礎的なアカウント設計や
プロフィールの設定、
アプリを使った動画作成の基本動作
(CapCutとEdits)あたりを
考えています。
実際アプリを使って宿題的に
作成したものを見せてもらう回も、
ご希望あれば翌週にやります。
(別料金)

ただし、インスタ発信は簡単じゃないし、
継続するのがとても大変だし、
甘い世界ではないです。
入門編を1度や2度受けたくらいで、
後は自分一人でやれるようになるかというと、
大抵の場合それは厳しいと言わざるを得ません。

でももし気になってて、
直接色々聞ききたいことがある、
という方にはよい機会かと思います。

私自身にはたいしたスキルも
経験もまだありませんが、
教わったことをお伝えすることは
できると思います。

夜ご飯必要な方は別途ご用意できます。

もし参加したいという方がいたら、
コメントかDMでご連絡下さい。
日程や時間のご相談も対応可能です。

#インスタ発信 #リール動画作成 #れうりやワークショップ

03/03/2026

醤油搾り用の家庭用小型槽をつくる
ワークショップを開催します。

追記①:3月9日現在参加者7組
あと2槽まで追加可能です。

3月21日、22日
2日とも終日
飯綱町のれうりやにて
費用は1槽45000円くらいです。

木工の知識や経験はなくても大丈夫、
パーツは切り出してあるものを
組み立てる感じになります。
持ち物も講師の方で準備してくれるので、
特にありません。
何人かで1槽作るでも構いません。

2日間出席が難しいければ
浜崎(夫)がフォローします。
作りたいけど、どうしても
日程的に難しいという方も
ご相談下さい。

醤油づくりは
4月以降、私の方で
やる予定です。
麹作りからやります。

千葉から講師に来てもらいます。
6人以上の参加者がいないと
開催できません。
定員9(台)まで。現在4台
なかなかない機会ですので、
良かったらぜひご参加下さい!

講師プロフィール:
久本秀蔵
東京芸術大学大学院修了後、99年よりこども造形教室を自宅にて開設。子供たちにモノづくりの楽しさ&創造性を育む場を提供している。自給自足に生活をシフトしてからは自らの生活に必要な道具を、今は使われなくなった古民具からインスピレーションを受け新たな視点で開発している。若い頃制作していた現代美術と今行っている手道具開発や搾り槽WSは、本人の中では同一線上の表現活動と認識。

https://www.facebook.com/share/p/17oDDgm2D5/?mibextid=wwXIfr

岡本よりたかさんの醤油仕込みのワークショップから派生したようです。
https://www.facebook.com/share/1AbYqHHwHe/?mibextid=wwXIfr

ちなみに、うちでは酢、
柿酢やリンゴ酢、
みりんを仕込んだりもするので、
ご興味ある方はぜひ
一緒にやりましょう!
コメントかDMでご連絡ください。

追記②:遠方の方は、我が家で
雑魚寝でよければ
泊まっていただくこと可能です。
ドネーションです。
お布団はあります。
シーツはお持ちいただけると
助かります。
古いので寒いし、片付いてませんが。。
食事は夜朝、有料でお出しできます。
持ち込みでも構いません。

#醤油搾り  #醤油作り  #搾り槽 #ワークショップ  #れうりや

【臨時休業のお知らせ】今週土曜日は、研修があり臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。〈写真 先日のくるり市の様子〉和菓子づくりワークショップ@パカーンコーヒーとても好評だった様子お灸体験@れうりやこちらも好評でした!鍼灸師...
24/02/2026

【臨時休業のお知らせ】
今週土曜日は、研修があり
臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

〈写真 先日のくるり市の様子〉

和菓子づくりワークショップ@パカーンコーヒー
とても好評だった様子

お灸体験@れうりや
こちらも好評でした!
鍼灸師さんのお話し面白かったです。

ジャム作り@れうりや
最中の写真撮り忘れましたが、、
できたジャムをパンにつけて
食べてもらったらお子さんに
大好評でした😊

最後の写真は
作ってみたりんごジェリー
こんなのもできるよ、と
サンプルに。

ご参加いただいた皆様
ありがとうございました!

次回は5月のゴールデンウィーク前後に
やろうと話しています。
お楽しみに!

#くるり市  #和菓子ワークショップ  #ジャムづくりワークショップ  #お灸体験  #れうりや

住所

飯綱町普光寺925/10
Shinano-Machi Kamiminochi-gun, Nagano
389-1206

営業時間

水曜日 11:00 - 17:00
木曜日 11:00 - 17:00
金曜日 11:00 - 17:00
土曜日 11:00 - 17:00
日曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+817066638603

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