自家製天然酵母のパン hutte（ユト）

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Shikokuchuo-shi, Ehime
自家製天然酵母のパン hutte（ユト）

自家製天然酵母のパン hutte(ユト）

hutte(ユト）はフランス語で「ほったて小屋」

ゆっくり丁寧に。
１週間かけじっくり熟成させた酵母は
パン生地の発酵もとてもおだやかでゆるやかです。
ひとつひとつ手でこね焼き上げていますので
まちのパン屋さんのようにたくさんはならべることはできませんが、
hutte自慢の自家製酵母パン、あわせてスープや挽きたて珈琲なども
ぜひご賞味くださいませ
＊売り切れの際はなにとぞご容赦くださいませ
＊営業日はイベント出店等により変更になる事がございます。当ページにてご確認の上、ご来店下さい。（土曜日は基本、第2.第4が営業日ですが、第1.第3となる事もございます）