19/06/2026
BRØD スタッフ募集 – ベーカリーアシスタント（アルバイト・パート）
広尾にある小さなサワードウベーカリー「BRØD」では、一緒に働いてくださるベーカリーアシスタントを募集しています。
勤務条件
・アルバイト・パート
・1日5〜6時間程度
・週3〜4日勤務
・シフト制
・土日勤務可能な方
主な業務内容
・パン・ペストリー製造の補助
・材料の計量・準備
・焼成、仕上げ、包装、ラベル貼り
・店頭での接客・販売
・洗い物、清掃および店舗・工房の衛生管理
・その他、日々の店舗運営に関わる業務全般
今回は、製造というよりもそれに付随する様々な業務の補助を広く担ってくださる方を探しています。
パン職人としての経験は必須ではありませんが、ベーカリー、カフェ、飲食店、小売店、食品製造などでの勤務経験がある方は歓迎いたします。
こんな方を歓迎します
・責任感があり、時間を守れる方
・人と接することが好きな方
・細かい作業を丁寧に行える方
・清潔で整理整頓を心がけられる方
・製造業務と接客業務の両方に興味がある方
・早朝勤務に対応できる方
BRØDでは、厳選した素材を使用し、伝統的な製法でサワードウブレッドや北欧スタイルのペストリーを製造しています。
ご応募の際は、履歴書および簡単な自己紹介を下記メールアドレスまでお送りください。
[email protected]
皆さまからのご応募をお待ちしております。
BRØD is Hiring – Bakery Assistant (Part-Time)
BRØD, a small sourdough bakery in Hiroo, is looking for a reliable and hands-on Bakery Assistant to join our team.
Position
• Part-time
• 5–6 hours per shift
• 3–4 days per week
• Rotating shift schedule
• Weekend availability required
Main Responsibilities
• Assisting with bread and pastry production
• Scaling and preparing ingredients
• Baking, finishing, packaging, and labeling products
• Serving customers and handling sales at the counter
• Dishwashing, cleaning, and maintaining bakery hygiene standards
• General support across daily bakery operations
For this position, we are not primarily looking for a baker. Rather, we are looking for someone who can support the many tasks that surround and support daily production and store operations.
Professional baking experience is not required, but experience in a bakery, café, restaurant, retail, or food production environment is a plus.
We are looking for someone who:
• Is reliable and punctual
• Enjoys working with people
• Pays attention to detail
• Works cleanly and efficiently
• Is interested in both production and customer-facing work
• Is comfortable with early morning shifts
At BRØD, we make naturally fermented sourdough bread and Nordic-inspired pastries using carefully selected ingredients and traditional methods.
To apply, please send your CV and a short introduction about yourself to:
[email protected]
We look forward to hearing from you.
