Fumigrafico

Fumigrafico Micro sourdough bakery
🌞Open 15:00-20:00　定休日:日月木
Closed every Sunday, Monday, Thursday

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule until summer holiday. We accep...
09/08/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule until summer holiday. We accept booking for bread by phone or over the counter (minimum 1080 yen). No DM support
　👇🏻Scroll down to see the daily lineup.

⚠️August 13-24th Summer holiday 夏期休暇

8月11日(火)㊗️は通常通り営業、12日(水)はスペルトとカンパーニュのみとなります。13日から夏休みになりますので休み前のご来店お待ちしてます！

🟡月曜日はキャロットケーキ🥕の焼き立てご購入いただけます。暑いのでフロスティング別添えも承ります。ご希望の方はお電話でご予約いただくとスムーズです。保冷剤付きのギフトボックス🎁もご用意しています。

🟡夏休み前なのでグラノーラをたくさんご用意しました。賞味期限は常温で二週間、お休み中のストックにぜひ。ドライフルーツ不使用、有機オーツ麦とシード、ナッツがいろいろ入って甘さ控えめ固めのシリアルです。一袋で一食分、朝食やおつまみ、食欲のない時の栄養補給にどうぞ。そのままだと固めのボリボリ感、牛乳をかけると柔らかくなります。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにも🙆

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉8/10 月曜日 Monday
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ) 15:00〜
　Sourdough organic carrot cake

◉8/11 火曜日 Tuesday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of fruits
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)
　Sourdough organic carrot cake
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
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◉8/12 水曜日 Wednesday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support
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#サワードウ #サワードウブレッド

Sourdough organic whole spelt 100%. We use freshly milled Hokkaido organic spelt by Nakagawa farm . Thank you for comin...
06/08/2026

Sourdough organic whole spelt 100%. We use freshly milled Hokkaido organic spelt by Nakagawa farm . Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread by phone or over the counter (minimum 1080 yen). No DM support
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⚠️13-24th Summer holiday 夏期休暇
8月11日(火)㊗️は営業します

🟡サワードウ 北海道オーガニックスペルト100
北海道中川農場さん の自然栽培オーガニックスペルト小麦を自家製粉して外皮(ふすま)も含めて丸ごと使っています。酸味は控えめ、リベイクすると小麦の香りと甘みが引き立ちます。サワードウで一晩ゆっくり発酵しているので全粒粉100%でも重たくなりすぎず、消化もいいです。

🟡人気のノアマロン🌰焼きます！夏期休暇前最後になりますのでお見逃しなく。土曜日ご来店予定の方はお取り置きをおすすめします。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉8/7金曜日 Friday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
ノアマロン🌰
　Sourdough walnut bread with marron glacé
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of fruits
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
・
◉8/8土曜日 Saturday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
ノアマロン🌰
　Sourdough walnut bread with marron glacé
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with nuts and fruits
チョコクランベリー🍫
　Sourdough chocolate bread with cranberry
シナモンカルダモンロール
　“Kanelbulle” sourdough cinnamon and cardamom bun
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support
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#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule until summer holiday. We accep...
05/08/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule until summer holiday. We accept booking for bread by phone or over the counter (minimum 1080 yen). No DM support

August 2026
6th Selling sourdough banana bread *No other bread available
7th Open as usual 15:00-20:00
8th Open as usual 15:00-19:00
10th Selling sourdough carrot cake *No other bread available
11th Open as usual 15:00-20:00
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⚠️13-24th Summer holiday 夏期休暇
8月11日(火)㊗️は営業します

🟡木曜日は仕込みの日ですがオーガニックバナナブレッド🍌の焼き立て販売いたします。お取り置きなしでも店頭でご購入いただけますが、遅い時間または金曜日ご来店予定の方はお取り置きをおすすめします。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉8/6木曜日 Thursday
オーガニックバナナブレッド🍌 15:00〜
　Sourdough organic banana bread

◉8/7金曜日 Friday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
ノアマロン🌰
　Sourdough walnut bread with marron glacé
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of fruits
オーガニックバナナブレッド🍌 15:00〜
　Sourdough organic banana bread
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
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◉8/8土曜日 Saturday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole spelt bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
ノアマロン🌰
　Sourdough walnut bread with marron glacé
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with nuts and fruits
チョコクランベリー🍫
　Sourdough chocolate bread with cranberry
シナモンカルダモンロール
　“Kanelbulle” sourdough cinnamon and cardamom bun
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support
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#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone o...
30/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone or over the counter. No DM support.
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⚠️We’ll be closed 8/1〜8/5 お休みいただきます

☑️今週土曜日はお休みなのでご注意ください。

🟡サワードウ北海道ライ100シード入りあります🙆
北海道中川農場さん の自然栽培オーガニックライ麦を丸ごと石臼で粗挽きにしています。酸味は控えめで見た目よりずっと食べやすいです。チーズやハムはもちろん、カリッとリベイクして冷たいバターを乗せたり、クリームチーズと蜂蜜で甘くしても美味しいです。お取り置きはハーフからですが、店頭にはお試しサイズのクォーターもご用意あります。
次回は一ヶ月後の8月末になりますので今回ぜひ🤗

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/31金曜日 Friday 15:00〜
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)★完売
　Sourdough carrot cake ★sold out
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support

#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone o...
29/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone or over the counter. No DM support.
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⚠️We’ll be closed 8/1〜8/5 お休みいただきます

☑️今週土曜日はお休みなのでご注意ください。

🟡木曜日はオーガニックライ100焼き立て販売の日！
北海道中川農場さん の自然栽培有機ライ麦を丸ごと石臼で粗挽きにしています。酸味は控えめでそのままだとしっとり、リベイクするとざくざくした食感に。冷たいバターを乗せていただくのがおすすめです。次回は一ヶ月後の8月末になりますのでお買い忘れありませんように！

🟡キャロットケーキ🥕の焼き立てもあります。フロスティング別添えもできます。ホールは保冷剤付きのギフトボックスのご用意もあります。いずれもご希望の方はお電話でご予約いただけるとスムーズです。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/30木曜日 Thursday
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)15:30〜
　Sourdough organic carrot cake
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)17:00〜
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds

◉7/31金曜日 Friday 15:00〜
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)
　Sourdough carrot cake
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support

#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone o...
28/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone or over the counter. No DM support.
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⚠️We’ll be closed 8/1〜8/5 お休みいただきます

☑️今週土曜日はお休みなのでご注意ください。

🟡フミグラフィコではバゲットを2種類ご用意してます。
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
シャンパーニュ地方の小麦メインに全粒粉も少し。よく見ると全粒粉のつぶつぶが見えます。硬めですが歯切れ良く小麦の香りをしっかり感じます。塩はゲランド
国産小麦のバゲット🇯🇵
北海道産小麦に山形県“月山の粉雪”を配合。パリッとしたクラストともっちり系のクラムは甘みがあります。塩は海人の藻塩
🟡食べ比べセットも人気です🇯🇵🇫🇷
セットのイズニーバターはフランス・ノルマンディー地方で生産されAOP認証を受けたフランスの三大発酵バターの一つです。10gの食べ切りサイズが2個付きますが、追加もできます。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/29水曜日 Wednesday 15:00〜
サワードウ北海道有機小麦のコンプレ100(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole wheat bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with dried fruits and nuts
チョコクランベリー🍫
　Sourdough chocolate bread with cranberry
オーガニックバナナブレッド(ホール/ハーフ)🍌★完売
　Sourdough organic banana bread ★sold out
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

◉7/30木曜日 Thursday
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)15:30〜
　Sourdough organic carrot cake
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)17:00〜
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds

◉7/31金曜日 Friday 15:00〜
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)
　Sourdough carrot cake
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DM非対応
No DM support

#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule in this week. We accept bookin...
27/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule in this week. We accept booking for bread (minimum 1080yen) by phone or over the counter. No DM support.

July 2026
28th Prep and sell sourdough banana bread **No other bread available
29th Open as usual 15:00-20:00
30th Prep and sell sourdough organic rye bread & carrot cake **No other bread available
31th Open as usual 15:00-20:00
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⚠️We’ll be closed 8/1〜8/5 お休みいただきます

☑️今週の通常営業は水曜日と金曜日になります。土曜日はお休みなのでご注意ください。

🟡火曜日はオーガニックバナナブレッド🍌の焼き立てをご購入いただけます。お取り置きも承ります。他のパンと一緒でしたら水曜日のご来店でも大丈夫です🙆

🟡木曜日はライ100とキャロットケーキ🥕の焼き立て販売です。ライ100次回は8月末になってしまいます。約一ヶ月後なので今回ぜひです。キャロットケーキも来週は焼きませんのでこちらもぜひ。

今週はミッシュの店頭販売はありません🙇
お電話いただいてもご用意できませんので大変恐縮ですがお問い合わせはご遠慮いただけますようお願いいたします。

◉7/28火曜日 Tuesday
オーガニックバナナブレッド🍌(ホール/ハーフ)15:00〜
　Sourdough organic banana bread
☑️お支払いは現金またはハチペイ

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/29水曜日 Wednesday 15:00〜
サワードウ北海道有機小麦のコンプレ100(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic whole wheat bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with dried fruits and nuts
チョコクランベリー🍫
　Sourdough chocolate bread with cranberry
オーガニックバナナブレッド(ホール/ハーフ)🍌
　Sourdough organic banana bread
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

◉7/30木曜日 Thursday
サワードウキャロットケーキ🥕(ホール/ハーフ)15:30〜
　Sourdough organic carrot cake
サワードウライ100シード入り(ホール/ハーフ)17:00〜
　Sourdough whole rye bread with seed mix
・
DM非対応
No DM support
・
#サワードウ #サワードウブレッド

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23/07/2026

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⚠️We’ll be closed 8/1〜5 来週土曜日はお休みです

猛暑を超える酷暑が続き、狭い厨房で一人きりでの高温オーブン作業に危険を感じています。9月末までは多くのお休みをいただく予定ですがご理解いただけますと幸いです。
直近の連休はInstagramプロフィール欄に記載しています。

🟡北海道オーガニックスペルト100焼きます！
中川農場さんの自然栽培有機スペルト小麦を丸ごと自家製粉して、ふすまもそのまま使っています。あとは塩と水だけのピュアなパン、サワードウで20時間発酵しているのでふすまのイガイガ感もなく消化も良いです。

🟡お久しぶり！クランベリークリームチーズ🧀焼きます

🟡サワードウスコーンくるみチーズ🧀はまだ余裕ありますが、遅い時間にご来店予定の方はお取り置きをおすすめします。

🟡来週は土曜日お休みなのでシナモンカルダモンロールは今週の土曜日にぜひです。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/24金曜日 Friday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
クランベリークリームチーズ🧀
　Sourdough cranberry bread with cream cheese
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with nuts and fruits
サワードウスコーンくるみチーズ🧀
　Sourdough scone with walnut and cheddar cheese 🧀
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
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◉7/25土曜日 Saturday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
シナモンカルダモンロール
　“Kanelbulle” sourdough cinnamon and cardamom bun
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DMには対応しておりません
No DM support
・
#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule in this weekend. We accept boo...
21/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. Following is our schedule in this weekend. We accept booking for bread by phone or over the counter (minimum 1080 yen). No DM support

July 2026
23rd Prep and selling sourdough scone, Miche **No other bread available
24th Open as usual 15:00-20:00
25th Open as usual 15:00-19:00
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今週は水曜日まで仕込みオンリー、木曜日はサワードウスコーンくるみチーズ🧀とミッシュの焼き立てご購入いただけます。
金曜日より通常営業となります。

猛暑を超える酷暑が続き、狭い厨房で一人きりでの高温オーブン作業に危険を感じています。9月末までは多くのお休みをいただく予定ですがご理解いただけますと幸いです。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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スコーンだけのお取り置きはできませんが、たくさん焼くので木曜日は店頭で普通にご購入いただけます。他のパンと合わせて金曜日ご来店のお取り置きも承ります🙆

◉7/23木曜日 Thursday 15:00〜
サワードウスコーンくるみチーズ🧀
　Sourdough scone with walnut and cheddar cheese 🧀
サワードウミッシュ 18:45〜
　Sourdough Miche
★お支払いは現金またはハチペイのみ

◉7/24金曜日 Friday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
クランベリークリームチーズ🧀
　Sourdough cranberry bread with cream cheese
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with nuts and fruits
サワードウスコーンくるみチーズ🧀
　Sourdough scone with walnut and cheddar cheese 🧀
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
・
◉7/25土曜日 Saturday 15:00〜
北海道オーガニックスペルト100(ホール／ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread with seeds
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
チョコカシュー🍫
　Sourdough chocolate bread with organic cashew
シナモンカルダモンロール
　“Kanelbulle” sourdough cinnamon and cardamom bun
酵母グラノーラ
　Sourdough granola

DMには対応しておりません
No DM support
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#サワードウ #サワードウブレッド

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread by phone or over the counter...
16/07/2026

Thank you for coming to the micro sourdough bakery fumigrafico. We accept booking for bread by phone or over the counter (minimum 1080 yen). No DM support
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⚠️Closed 20th〜22nd July お休みです

おかげさまでフミグラフィコは7月16日で5周年を迎えました。
🟡5周年を記念して14日(火)〜19日(土)の5日間、パンをお取り置きいただくとオリジナル布ショッパー(通常価格700円)を500円でご購入いただけます。税込5,000円以上ご購入の方にはショッパープレゼント😊

🟡オーガニックライ100あります！
北海道中川農場さん の自然栽培有機ライ麦を丸ごと石臼で粗挽きにしています。酸味は控えめでそのままだとしっとり、リベイクするとざくざくした食感になります。私はクリームチーズと蜂蜜、チョコレートスプレッドなどを乗せて甘くして食べるのが好きです😊
今のところ数に余裕ありますが、土曜日ご来店予定の方はお取り置きをおすすめします。

🟡人気のノアマロン🌰は今週も金曜日です。他のパンと一緒に土曜日のご来店でもお取り置き承ります。

お取り置き承ります🙆‍♀️
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合計1,000円(税別)以上でお願いします
★キャンセルはご容赦ください
電話080-5029-7278(9:00~20:00 メール、DM不可)
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◉7/17金曜日 Friday 15:00〜
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
キタノカオリのパンドミ🍞
　Pain de mie, Shokupan by Hokkaido “Kitanokaori” flour
パンオフリュイ✨
　Sourdough bread with four kind of dried fruits
ノアマロン🌰
　Noix marron, sourdough walnut bread with marron glacé
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
・
◉7/18土曜日 Saturday 15:00〜
サワードウ北海道ライ100シード入り(ホール/ハーフ)
　Sourdough Hokkaido organic rye bread
サワードウカンパーニュ(ホール/ハーフ)
　Sourdough country bread
国産小麦のバゲット🇯🇵
　Organic raisin yeast baguette by Japanese flour
フランス産小麦のバゲット🇫🇷
　Organic raisin yeast baguette by French flour
イズニーバター付きバゲット食べ比べセット
　Two kinds of baguette with Isigny butter
ナッツフリュイ✨
　Sourdough bread with nuts and fruits
チョコクランベリー🍫
　Sourdough chocolate bread with cranberry
ノアマロン🌰
　Noix marron, sourdough walnut and marron glacé
シナモンカルダモンロール
　“Kanelbulle” sourdough cinnamon and cardamom bun
酵母グラノーラ
　Sourdough granola
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#サワードウ #サワードウブレッド

住所

9-6, Motoyoyogicho
Shibuya-ku, Tokyo
151-0062

営業時間

火曜日 15:00 - 20:00
水曜日 15:00 - 20:00
金曜日 15:00 - 20:00
土曜日 15:00 - 20:00

電話番号

+818050297278

ウェブサイト

アラート

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