MAMECO -hokkaido soy muffin bake shop-

01/09/2026

31/08/2026

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9/19(土) 10:00-16:00 or sold out
　イベント出店（店舗お休み）
　八紘マルシェ@八紘学園農産物直売所
　　〒062-0052 北海道札幌市豊平区月寒東二条13-1-12
　　学校法人八紘学園北海道農業専門学校内
　　八紘学園農産物直売所

31/08/2026

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【秋の期間限定キマグレマフィン】
※仕入れた材料が無くなるまでの期間限定です
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27年農薬不使用・蘭越町アグ・デ・パンケ農園さんの
かぼちゃ
かぼちゃシナモン
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※お子様やシナモンの苦手な方向けにシナモン抜きもご用意しております
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カボチャは27年農薬不使用・蘭越町アグ・デ・パンケ農園さんのカボチャです🌰
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生地の中には
栗のような味のカボチャなので栗カボチャと北海道産カボチャペースト
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カボチャはビタミンB1やB2、Cなど栄養たっぷりです
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オンラインストアでもお選びできるようになっております
（オンラインストアはプロフィールにリンクがございます）
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#北海道産大豆のおから　 #北海道産小麦　 #北海道産全粒粉　 #圧搾精製ごま油　 #食物繊維　植物性タンパク質　血糖値スパイク予防 大豆サポニン抗酸化作用　大豆オリゴ糖

31/08/2026

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北海道蘭越町アグ・デ・パンケ農園さんの
27年間無農薬の畑で育った　かぼちゃ
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かぼちゃには、免疫力アップ、高血圧予防、便秘解消、美肌効果、疲労回復、冷え性改善、そして生活習慣病やがん予防といった多様な健康効果が期待できます。β-カロテン、ビタミンC・E、食物繊維、カリウム、鉄分などが豊富で、これらの栄養素の相乗効果によって体を健康に保ちます。

主な健康効果
免疫力アップと風邪予防：
β-カロテンが体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を強化。ビタミンCも白血球の機能を高め、細菌やウイルスへの抵抗力を高めます

高血圧予防：
体内の塩分（ナトリウム）を体外へ排泄するカリウムを豊富に含むため、血圧をコントロールするのに役立ちます

美肌効果：
β-カロテンによる皮膚・粘膜の健康維持や、ビタミンCによるコラーゲン生成のサポートにより、肌荒れや乾燥を防ぎ、ハリのある美しい肌へ導きます

疲労回復：
ビタミンB群やビタミンEが、エネルギー代謝や血行を促進し、疲労回復を助けます

冷え性改善：
体を温める性質のある食材で、血行を促進し、冷え性の改善や体力の維持にもつながります

生活習慣病・がん予防：
強い抗酸化作用を持つビタミンA、C、Eの相乗効果により、細胞の老化や酸化ストレスから体を守り、がんや動脈硬化のリスクを低減する可能性が示唆されています



生産者さま

【アグ・デ・パンケ農園】

北海道ニセコエリア 蘭越町で27年間無農薬の野菜を栽培、直販している農家です。
今は7人の孫を持つ70歳を超えた年寄りです。売り上げや採算より孫たちが野菜を食べ喜ぶ姿が一番の楽しみです。だから農薬は使わないし、美味しいものを目指しています。
農業を始める前は神戸で普通のサラリーマンでした。妻は芦屋で料理教室をしていました。だから普通の消費者の気持ちが良くわかります。

・今年のお便り

今年も皆様にカボチャをお届けできてうれしいです。
今年の天気は7月30℃を超えたのは２日だけ、寒くて暑くなったのは8月５日からでした。
近所の農家から「カボチャが出来ない」と言われ、うちの農園も心配したのですが、昨年以上に収穫できました。

・こだわり

野菜を手に取る人の満足感を大切にしています
「お得感を大事にしています」
満足できる野菜の味
満足できる野菜の量
特に満足してほしいのは子どもたちと病の人たち、老いの人たちです。
初めて手に取る小さな子どもが手づかみで口に頬張る姿
老いや病で何も口に入れなくなった方々が「ここの野菜だけは口に出来た」
これらの姿をお聞きした時 それだけで価値があるんです

・みんなと私たちの安心のため20年以上農薬を使用していません

大地の自然の中の野菜を作るために20年以上農薬を使用していません。
亡き妻は末期の癌で余命2か月を大地からエネルギーと気力で3年へ伸ばしました。
農薬を使わない大地を大切にするのは亡き妻との約束なのです。
「農薬を使わない方が高く売れるべ」「売りやすいべ」
とかのゲスな気持ちではありません
絶対の約束なんです
自分と孫たち家族の健康、お友達、仲間の健康を一番に考えています。
利益を出すために作っているのではありません

・美味しく作れる条件で栽培しています

祖母は飛騨の山奥の小さな畑で野菜を作っていました。
「山の傾斜地だから味の良い物が採れる」と自慢していました。
水はけが良いところはサイズは大きくなりませんが味は良くなるんです。
私の農園も山の傾斜地です。「おばあちゃん一緒だね」しかも北海道 朝夕の気温の温度差が益々味を良くしてくれます
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#健康な土　 #地球に優しい農家を応援

31/08/2026

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【秋の期間限定キマグレマフィン】
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マロン
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販売期間外でもお問い合わせ頂いたりするほど
毎年人気の秋のマフィンです
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生地の中には秋の味覚の栗
マフィンの上にはマロンフレーバーの豆乳ホイップクリームと栗をのせ、秋の味覚を感じられるマフィンとなっております
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オンラインストアでもお選びできるようになっております！
（オンラインストアはプロフィールにリンクがございます）
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#北海道産大豆のおから　 #北海道産小麦　 #北海道産全粒粉　 #圧搾精製ごま油　 #食物繊維　植物性タンパク質　血糖値スパイク予防 大豆サポニン抗酸化作用　大豆オリゴ糖

25/08/2026

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【秋の期間限定キマグレマフィン】

※お得なシャインマスカットの入荷状況により、ある日とない日がありますので、ストーリーなどからご確認下さい🙇‍♀️

シャインマスカット＆チョコチップ＆有機栽培ブドウのストレート100%ジュース

お手頃なシャインマスカットが手に入ったので贅沢に焼いてみました
記事の中には有機栽培ブドウの100%ストレートジュースとチョコチップ
上にはjuicyなシャインマスカットをのせて焼いています

お得なシャインマスカットの入荷状況によりますので、
あった時には是非食べてみて頂きたいマフィンです♡

※シャインマスカットが冷凍するとしぼんでしまうので
オンラインストアではお取り扱いしておりません🙇‍♀️

#北海道産大豆のおから　 #北海道産小麦　 #北海道産全粒粉　 #圧搾精製ごま油　 #食物繊維　植物性タンパク質　血糖値スパイク予防 大豆サポニン抗酸化作用　大豆オリゴ糖