Atelier Tablier

電話する アクセス ウェブサイト

Atelier Tablier アトリエタブリエは北海道小麦に特化した
パンのレッスンと販売を行なっています 天然酵母・自家製酵母のパン教室
パンの販売

10/10/2026

モロオカシェフの
お料理の素晴らしさと

ワインのセレクトの凄さ

ここはパリ

感動が止まらない

本場で闘う彼に拍手しかないです

08/10/2026

ウフィツィ美術館へ

世界最高峰のルネサンス美術コレクションを
誇る美術館でした

素晴らしかった、言葉が出ません

ボッティチェリの部屋
ヴィーナスの誕生　、プリマヴェーラ
レオナルド・ダ・ヴィンチ、
ミケランジェロ、
ラファエロ、
カラヴァッジョなどの名作の数々で
頭が整理できないのです

16世紀にメディチ家の「役所（ウフィツィ）」として建てられたという
ヨーロッパ最古の近代式美術館なのだそうです

メディチ家って、どれだけなんでしょうか？

運良く入れて、幸せでした

パリでは美術館はのどこも、
のきなみ満員
まあ、何回か行ってるし、
いいかなんて諦めていたので最高でした

圧倒的な迫力の収蔵品たち
本物だけが放つエナジーにやられました

約2時間だった美術館
半日もいたような気がします

ぐったりとしているのですが
あとでじわじわと効いてくるものなのです

思っても見なかったのは
そう、計画性がないわたしですから
カラバッジオの作品を見ることができたこと

生々しいカラバッジオの作品は
他の絵画とは一線を画しており
血の色は多分人を殺したことがないと
出せないものかなと感じてしまいました

美の世界は東西問わないとは言え
その華麗な世界は和の文化には無いもの

時々ざんざん降りの雨模様でしたが
運良く一度も雨に濡れることなく
ホテルに戻りました

はぁ、素晴らしい、そして重い
歴史が重いと感じたのは今日が初めて

08/10/2026

イタリアでやりたかったこと
朝のおっさんたちに紛れて

あんまーいお菓子パンと
苦ーいエスプレッソをクイっと飲んで
ささっと立ち去ること

チャオ
グラッツェと言いながらね😆

07/10/2026

イタリアのお菓子の
可愛らしさ
素朴さ
甘さ

そのラッピング
全部が昔そのままなんだろうね

キュートでハートフルなお菓子たち
ファンになってしまいました

綺麗なだけではなくって
親しみやすいスイーツが
イタリア菓子なのかもしれません

美味しかったよ

07/10/2026

昼は
街の中央市場で

これもまた数年前から
ずっと心の中で叫び続けていた

ランプレドットと
アランチーニを食べることができた！！

はい、他にはあまり考えがないんです

だから達成感でいっぱい

ただ、ランプレドツトは
なんていうか、内臓感がリアルでして
モツ煮込みが好きなわたしでも
あ、ちょっとごめん

てくらいの感じで残しちゃったごめん

アランチーニはもう少し小さいのかな
と思ったらけど、これは日本でも
流行ると思うよね

名前がいいじゃん

アランチーニ
アランチーニ

よくわからないけど
口癖になりそうでしょう？

イタリアの男の人は
みんなジローラモなわけではございません
ジローラモだって
農業に転身してるんだから

素足に革靴なわけではないよね

明日も中央市場に行く！！

食文化って考えても考えても
人間が生き延びてきた道筋だ

07/10/2026

朝ごはんは
小さなパニーニに生ハムとルッコラ
美味しいチーズがサンドされて
梨のジュースで軽く済ませた

ここの窓から
橋が見えたので

お散歩に行ってみたよ

イタリアは素敵だと思いながら
来るチャンスがなかったけれど

本当にありがとう
とても幸せです

フィレンツェは下調べもせず
またいきなり来てしまいました

だからダメなのかというと
前にも書いたけれど
計画通りの旅行が苦手なので

まあ、気分や体調に合わせて

「何が何でも行ってやる」的な
ど根性旅行はお下品なのよ🤭

橋を渡って、路地を通って
朝はひんやりと冷たい石畳が心地よく

昨日買ったスエードのジャケットと
小さめのメッシュのバッグが
めちゃくちゃお気に入りだよ

これもおかげさま

目に映るものが全てシックで美しい

フランスとは違う深いものを感じます

ずっと前からやりたかったことを
一つずつ行うことにしてるので

小さな雑貨屋に入って
おっさんたちの横で
エスプレッソを立ち飲みしてみた

おお、なんかわかんないけど
これよこれ！！

イタリア語もままたなりませんが
なんとかなります

ドッピオと言うんだと教えてもらってグラッツェ

世界は広くて
知らないことがいっぱいある

いい天気
今日もラッキー

パンは軽くてそっけないけど
それでいい

06/10/2026

フィレンツェが素敵すぎる

05/10/2026

ルイ・ヴィトンのカフェに

まったく持っておりませんし
自分の生活にはかけ離れたブランドですが

目の保養は大切です

セーヌ川沿いの
サマリテーヌの一階が
ユニクロになっているのを見て

おいおい札幌の丸井、三越かよと
なんだか寂しくなりました

デパートは好きなんだけど
用事がなくなりつつあるのは確かです

どうか頑張ってほしい

あ、話がそれました

そうそうルイ・ヴィトンの
マークを指で再現してみました😆

こちらのケーキ世界最高峰のパティシエ
マキシム　フレデリック氏の監修によるものです

ロゴが憎いねぇ
確かに美味しかったです
広々としたカフェの中
セーヌの流れが見える場所

お紅茶とお呼び！！

そうです、暑いのですが
紅茶をゆっくり飲みました

レイ子さんとデートしました❤️

歳上の人に学ぶことは
たくさんあって、身になります

今日も１日、ありがとうございました

わたしは懸案事項を果たすべく
20時に出かけて話し合って来ます😢

嫌なこと、めんどくさいことを
先送りにしないように
生きて行きたいのが目標です

頑張ります

パリに来たら、パティスリーも行かないと
勉強にはなりませんよね

美しいお菓子の世界は
パンとはまた一味違う世界です

お高級なもの、世界観が飛び抜けているもの
たまには、そういうものに触れて
感性を磨きましょう、自分な

Maxime Frédéric at Louis Vuitton

05/10/2026

アリゴというものを食べてみたくて
ジタバタしていました
何年間も、本当に他に考えることないのでしょうか

本日ついにアリゴを食べることができ
もう嬉しくてたまりません

この店を探すことに協力いただきました
関係各位の皆様に御礼申し上げますよ

アリゴはね
びょーんと伸びる
チーズ入りのジャガイモです

これを作るには
かなーり体力がいるらしい

混ぜまくるんですよ
木べらでね

この少しレトロなレストランで

ついにアリゴとご対面
濃ゆい味のしっかりとしたソーセージと
牛の出汁で作ったであろうソースをからめて
食べます！！

ああ、なんて美味しいんだよ😋
食べきれないよ、まったく

白ワインも昼から美味しく

そしてデザートは
王道のプロフィットロールです

チョコレートのソースを上から
かけまわすのですが
サービスのおっさんが
お茶目なので、色々パフォーマンスを
やらかしてくれて大爆笑しました

ありがとうございます

ついに対面できた
アリゴの報告でしたーー🥔+🧀



Ambassade d’Auvergne

04/10/2026

素晴らしかった

住所

豊平区西岡２条１１丁目１１－１
Sapporo-shi, Hokkaido
062-0032

電話番号

+81115828555

ウェブサイト

アラート

Atelier Tablierが新しいニュースやキャンペーンを投稿したら、いち早くメールでお知らせします。メールアドレスが他の目的に使われることはなく、いつでも配信を停止できます。

ショートカット

共有する

カテゴリー