月曜日 10:00 - 17:00 火曜日 10:00 - 17:00 木曜日 10:00 - 17:00 金曜日 10:00 - 17:00 土曜日 10:00 - 17:00 日曜日 10:00 - 17:00

ChetBakery

Q: 住所は？

豊平区月寒東2条19丁目20/50

桜が舞いJazzが流れる古民家パン屋さん。
北海道産小麦と北海道産の材料を大切に使って
おいしいパンを焼いています。

23/08/2026

【事例紹介】専門学校で小麦の授業🌾
⁡
つい先日ですね、
ベルエポック製菓調理専門学校にお呼ばれして
麦恩照大女将(パンテラスオオオカミ)でお馴染み、
うちの女将が登壇しました。
⁡
⭐︎小麦と砂糖の勉強会
　•小麦担当:株式会社山本忠信商店
　•砂糖担当:日本甜菜製糖株式会社
　•クイズ担当:チェットベーカリー株式会社
⁡
　
　　超強力粉の『ゆめちから』
　　強力粉の『キタノカオリ』
　　中力〜薄力粉の『きたほなみ』
⁡
女将がおもやで焼いた３種類の小麦粉それぞれを使った
食パンたちを並べててですね、小麦の品種による質感とか
仕上がりの差についてをご説明。
⁡
3種の食パンの小麦品種を伏せての食べ比べで、
どの小麦粉が使われているかわかる？のクイズは大盛況。
⁡
ベイカー育成の一助となるべく登壇した今回。
社会貢献をしながら自身の学びにもつながる試みを
今後もやって行けたらと思っていますよ。
⁡
こんなん、なんぼやってもいいですからね😘
チェトベのスコーンブランド
MILESCONES(マイルスコーンズ)
の専用ページは、以下。
マイルスコーンズ
#パン屋 #チェットベーカリー #チェットベーカリーおもや

07/08/2026

【告知】JAタウンでチェットベーカリー♪
⁡
さて。
ホクレンの通販サイト『JAタウン』で、
チェットベーカリーがうふふふふ😚
⁡
JAタウンとは••
⁡
全国の農業組合が厳選した商品だらけ。
国産にこだわる全国各地のメーカーが、
それぞれ自慢のうまいもんをご紹介。
⁡
チェットベーカリーからは以下を。
⁡
•セプテット（7パンセット）
•オクテット（8パンセット）
⁡
さぁみなさん。
美しい国、日本🇯🇵 がたくさん詰まった
JAタウンで、ジャジーなパンをポチッとな😘
チェトベのスコーンブランド
MILESCONES(マイルスコーンズ)
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マイルスコーンズ
#パン屋 #チェットベーカリー #チェットベーカリーおもや

05/08/2026

【告知】さっぽろ東急百貨店♪
⁡
さぁ！みなさん。
8月6日から12日までの１週間は今年も
『夏のうまいもの販売会』に出店します。
⁡
毎年恒例のこちら。
チェトベは3年連続、3度目の出店です。
⁡
今回の限定パンは••
『燻製ツナとたくあんのサラダパン』です。
なかなか気になるやつでしょ？
⁡
そしてこれまで、さっぽろ東急での出店に
合わせて完成させてきた、葡萄のパンや
珈琲クリームパンもずらりと並びます。
⁡
お墓参りと並びそうなお盆期間の恒例行事、
『夏のうまいもの販売会』は、みなさん。
毎日10時から、さっぽろ東急地下1階ですよ😘
チェトベのスコーンブランド
MILESCONES(マイルスコーンズ)
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マイルスコーンズ
#パン屋 #チェットベーカリー #チェットベーカリーおもや

25/07/2026

【事例紹介】おもやさんでのおしごと体験♪
⁡
「どうしても、どうしてもチェトベがいい！」
⁡
↑ これにいま、胸を打たれずにいつ打たれましょうか。
⁡
ものすごい熱量でおもやさんを渇望した実習生、
その名はあーちゃん。
⁡
まさか、実習生の受け入れを実施していない
当店の扉を叩いて来るとは、見上げた度胸も標準装備。
⁡
⁡
このめんこい実習生をお迎えするのは、
アベンジャーズよろしくシゴデキの
女将と若女将とサファリちゃん。
⁡
これはあーちゃん、なまらラッキーです🤞
⁡
ほんの1週間は、されど充実の1週間です。
学ぶ気持ちが強いほど、教える側に愛があるほど、
高精度に深い体験ができると言うものです。
⁡
指示を待つことなく全体を俯瞰し、
主体的に動いていた実習生、あーちゃん。
1言ったら10理解できるセンスもキラリ。
⁡
若くてやる気に満ちた人を目の当たりにして、
やっぱり感じたのは「キャリアよりセンス」ですね。
⁡
一生懸命に走る小学生を見て涙が出るお年頃を
数年前にとっくに迎えたレコおじですからね。
⁡
知識が無くても、どうにか人の役に立ちたい。
キャリアなんてないのに、人のために一生懸命に
動くあーちゃんを見て、もぅだめね••😭
⁡
おしごと体験最終日の7月24日は、
女将から出されたいた宿題「あーちゃんパン」の制作。
⁡
パイセンたちから合格のお墨付きをもらって見事、
お店に並んだあーちゃんパン。

そして、たまたまジャズ演奏会だったこともあり、
せっかくだから看板カキカキにも挑戦してもらいました。
⁡
あーちゃんのこれからまだまだ長い人生の中ででも、
特に印象深かった1週間になっていたら嬉しいですね。
⁡
「キャリアよりセンス（やる気！）」
⁡
改めてそれを感じさせてくれたあーちゃん。
⁡
1週間おつかれさまでした。
おもやさんに来てくれてどうもありがとうー！
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06/07/2026

【告知】チ•カ•ホ♪
⁡
さて、みなさん。
7月7日と11日までの2日間は、
チ•カ•ホの『クラシェ』に出店します。
kuraché（クラシェ）札幌駅前通地下歩行空間チカホで開催するマルシェ
⁡
初めましてのお客さんが多い現場ですね。
一つ一つの出会いを楽しみに今回も出ます。
⁡
いつも大盛り上がりのクラシェ。
俺たちの青春のクラシェ。
⁡
したっけなんまら来てくださいね😉
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02/07/2026

【告知】nepia アイスアリーナ♪
⁡
さて、7月3日（金）は、
nepia アイスアリーナで開催となる
『パンフェス』に出店します。
⁡
毎回ご多分だけは決して漏らさずに、
TOUMEI社が主催のなまら盛り上がるやつです。
⁡
TOUMEIおさんぽマルシェ
⁡
今回はですね、『第7回パンフェス』ですって。
そんなの盛り上がることしか想像がつかない。
⁡
だもんでみなさん。
7月3日（金）11時は、苫小牧の
nepiaアイスアリーナに集合ですよ😘
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01/07/2026

【㊗️更新】チェットショッピング♪
⁡
全国へチェトベのパンを届ける通パンサイト
『チェットショッピング』なんですけどね。
令和8年７月１日付けで、更新しました。
⁡
新しいメニューを加えて本日からですね、
改めましてこんにちは😃てところですね。
⁡
当店。
小さな古民家パン屋の分際で（←謙虚）
ほぼ開業時から業務用の瞬間冷凍機を導入済み。
⁡
ただの冷凍庫で凍らせているわけではなく、
プロとしてちゃんとした機材を使っています。
⁡
ご注文をいただいてから•••
こねて→焼いて→瞬間でカッチンコッチン🥶
⁡
だもんで、
「えぇぇ〜、冷凍パンとは思えない〜スキ〜😍」
と言う声がまぁまぁ続出風かもしれません。
⁡
北海道素材が中心だから原価がめっぽう高めで、
マーガリンもショートニングも使わないパンを
札幌の『とんつき（月寒東）』から全国へ。
⁡
みなさん。
『チェットショッピング』で検索！ですよ😉
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30/06/2026

【告知】北海道庁赤レンガ庁舎前♪
⁡
さて。昨年初めてお呼ばれしました
『サッポログルメグリエイト』に今年も
呼んでもらえて、喜び勇んで出店します。
⁡
国指定重要文化財の一画で成される、
めざましく由緒を感じちゃう催事です。
⁡
7月と8月の概ね毎週水曜開催のこちら。
⁡
初日となる7月1日はですね、
⁡
（パンテラスオオオカミ）
麦　恩　照　大　女　将
⁡
こと、おもやさん統括責任者である女将が、
自信と責任とお弁当を持って、現場に。
⁡
ホクレンが主催する催事ですからね。
北海道の素材を大切にあつかうお店が
目白を押しまくること、多分うけあい。
⁡
さぁ、みなさん。
今月と来月は毎週水曜日11:00は、
北海道庁赤レンガ庁舎前に集合ですよ😘
⁡
※当該出店に伴い7月と8月の２か月間は
　水曜日営業、木曜日定休となります✌️
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24/06/2026

【報告】【御礼】令和8年度第2回社員研修旅行♪
⁡
いつも応援してくださる
お客さんやお取引先さんのおかげをもちまして、
今年度2回目の研修旅行が無事に完了しました✌️
⁡
今回はですね、
小麦の生産者さんを訪ねて道東の方へ。
⁡
①音更町　山本忠信商店十勝⭐︎夢mill製粉工場視察
②芽室町　佐藤農場小麦畑、小麦乾燥機、トラクター視察
③清水町　水野農場視察
⁡
いつも袋に入っておもやに届く小麦粉が
どうやって出来ているのか実際に見て、
生産者さんのこだわりやご苦労を知る貴重な体験。
⁡
青空に恵まれなかったタイミングもあったけど、
うるおいだって大事ですからね。
⁡
もうね••
いつもよりもっともっと大事に小麦粉を使おう！と、
みんなが誓ったことは言うまでもありません。
⁡
夜は帯広の、平和園本店。
⁡
おもやを回すスタッフゥ〜たちですからね。
やっぱりルーツを知りたくなるものです。
⁡
いつもどおりソフトドリンクで乾杯して、
えも言われぬ美味しさの焼き肉をいただいて、
より一層、結束力を高めました。
⁡
2日目は帰札途上、幕別町の十勝ヒルズに。
アンブレラスカイやローズガーデンを視察。
⁡
学んで食べて遊んだ2日間。
スタッフゥ〜らの女傑ぶりが増した2日間。
⁡
さぁ、みなさん。
ますますシゴデキ化した彼女たちに会いに、
ぜひ！おもやに来てくださいね😉

追伸
走る若女将！もぜひ見てね😘
チェトベのスコーンブランド
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#パン屋 #チェットベーカリー #チェットベーカリーおもや

22/06/2026

【御礼】丸井今井札幌本店♪
⁡
みなさん。
6月16日から22日までの１週間は、
『北海道味紀行』でお世話になりました。
⁡
昨年の『あんこ博覧会』でお披露目となった
『珈琲あん食パン』を待ち望んでくれていた
お客さんの、多かったこと多かったこと。
⁡
そして、
新作『いちごの練乳クリームスティック』が
なまら好評で売れまくったこと。
⁡
商品以外のトピックとしてはですね。
⁡
サッカーワールドカップを応援するべ！
との大本営発表にすぐさまスタッフゥ〜が
反応して、ポップを書き書き📝
⁡
今回も俺たちの青春となった北海道味紀行。
次回も呼んでもらえるように、みなさん。
引き続き応援をお願いしますね。
⁡
したっけ１週間、ありがとうございました！
チェトベのスコーンブランド
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#パン屋 #チェットベーカリー #チェットベーカリーおもや

住所

豊平区月寒東2条19丁目20/50
Sapporo-shi, Hokkaido
0620052

営業時間

月曜日	10:00 - 17:00
火曜日	10:00 - 17:00
木曜日	10:00 - 17:00
金曜日	10:00 - 17:00
土曜日	10:00 - 17:00
日曜日	10:00 - 17:00

ウェブサイト

https://ec109.stores.jp/

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