手作りパン教室 froh工房

手作りパン教室 froh工房 大阪市西区うつぼ公園近く
美味しい・楽しい・嬉しいパン教室♪

大阪の手作りパン教室『froh工房』です。
おうちでも作れるパンを中心に丁寧にご指導させていただきます。
作って食べて美味しい顔を見ることが出来たときが
一番嬉しい瞬間です。
ドイツ語で「froh＝嬉しい」を意味するパン教室です。
froh工房はパン教室ナビにも掲載しております♪

8月のシフォンケーキレッスン♪『塩バニラシフォンケーキ』久しぶりの新作です✨味に厳しい娘が、過去1番美味しいと言ってくれたシフォンケーキです😊夏にサッパリ塩味が美味しい〜❣️皆様、ふっくら膨らんだシフォンケーキに大満足のご様子でした👍
29/09/2022

8月のシフォンケーキレッスン♪

『塩バニラシフォンケーキ』

久しぶりの新作です✨
味に厳しい娘が、過去1番美味しいと言ってくれたシフォンケーキです😊

夏にサッパリ塩味が美味しい〜❣️
皆様、ふっくら膨らんだシフォンケーキに大満足のご様子でした👍

2021年　夏休み親子&キッズレッスン♪7月〜9月まで❣️小学生のお子様お一人、親子で、大人の生徒さんにも作って頂いた画像です😊
29/09/2022

2021年　夏休み親子&キッズレッスン♪

7月〜9月まで❣️
小学生のお子様お一人、親子で、大人の生徒さんにも作って頂いた画像です😊

米粉パンマスター認定❣️おめでとうございます㊗️froh工房の生徒さんから、米粉パンマスターとして認定第一号が誕生しました👏cotta米粉パンコース10種類を終え、cottaさんの卒業試験に合格されて、先日届いた認定証の画像を送って頂きまし...
29/09/2022

米粉パンマスター認定❣️おめでとうございます㊗️

froh工房の生徒さんから、米粉パンマスターとして認定第一号が誕生しました👏
cotta米粉パンコース10種類を終え、cottaさんの卒業試験に合格されて、先日届いた認定証の画像を送って頂きました😊

昨年秋に始まったばかりの米粉パンコースですが、皆様の評判も良く、始まってからたくさんの方に受講して頂いてます。

今後も宜しくお願い致します🙇‍♀️

6月のシフォンケーキレッスン♪『トマトシフォンケーキ』🍅4名様が次々と時間差で受講して下さいました😊久しぶりの生徒さんとはお話が弾みます❣️いつものように綺麗に焼けました👍3名様は、froh工房でのシフォンケーキレッスンが初めての方ばかりで...
29/09/2022

6月のシフォンケーキレッスン♪

『トマトシフォンケーキ』🍅

4名様が次々と時間差で受講して下さいました😊

久しぶりの生徒さんとはお話が弾みます❣️
いつものように綺麗に焼けました👍

3名様は、froh工房でのシフォンケーキレッスンが初めての方ばかりでしたが、お一人はお家でもよく焼かれてるとの事でした。

皆様、お上手に焼けてホッとしま

雑穀利用研究会（第5回自主トレ編）♪久しぶりにfroh工房にて雑穀研究会が開催されました😊農研機構の小前先生を中心に今回も課題をこなしていきました。まずは先生が、下ごしらえして下さった、もち麦ミルク粥の大麦パイ、大麦ビューファイバー配合のパ...
29/09/2022

雑穀利用研究会（第5回自主トレ編）♪

久しぶりにfroh工房にて雑穀研究会が開催されました😊

農研機構の小前先生を中心に今回も課題をこなしていきました。

まずは先生が、下ごしらえして下さった、もち麦ミルク粥の大麦パイ、大麦ビューファイバー配合のパイ生地と、キラリモチの丸麦のミルク粥をトッピングして、冷凍パイ生地との違いを食べ比べてみました。

ランチの際、豆ともち麦入りサラダ、アマランサスと枝豆のスープもお供に召し上がって頂きました❣️

朝採れの南高梅を使った梅ワークショップ♪今年も習ってきました😊froh工房の生徒さんと偶然ご一緒出来ました👍お味噌作りでお世話になってます、リアンラソの今井先生の梅ワークショップ❣️新鮮な朝採りの南高梅と国産材料を使っているので美味しい事間...
29/09/2022

朝採れの南高梅を使った梅ワークショップ♪

今年も習ってきました😊
froh工房の生徒さんと偶然ご一緒出来ました👍

お味噌作りでお世話になってます、リアンラソの今井先生の梅ワークショップ❣️

新鮮な朝採りの南高梅と国産材料を使っているので美味しい事間違いなし💕

出来上がりが楽しみです😍

朝のレッスン♪『ココアの渦巻き食パン』『三色食パン』『レインボー食パン』『ホシノ天然酵母　全粒粉入りフランスパン』『大納言のリュスティック』仲良し3人組、今日はそれぞれのアレンジ食パンに挑戦です🍞三色食パンは、色の組み合わせや順番が変わると...
29/09/2022

朝のレッスン♪

『ココアの渦巻き食パン』
『三色食パン』
『レインボー食パン』
『ホシノ天然酵母　全粒粉入りフランスパン』
『大納言のリュスティック』

仲良し3人組、今日はそれぞれのアレンジ食パンに挑戦です🍞

三色食パンは、色の組み合わせや順番が変わると雰囲気も違います🌈

変わり種食パン3個ともバッチリ焼けました👍

ホシノ天然酵母のフランスパンも焼き立ての風味がたまりません❣️

朝のレッスン♪『チョコクリームパン』『エンゼルパン』『白パン』お義父さんと義息子さん、仲良く初級コーススタートです😊お2人共とても熱心で、丸める作業も最初は上手くできませんでしたが、みるみる上達されて最後は綺麗に焼き上がりました👍
29/09/2022

朝のレッスン♪

『チョコクリームパン』
『エンゼルパン』
『白パン』

お義父さんと義息子さん、仲良く初級コーススタートです😊

お2人共とても熱心で、丸める作業も最初は上手くできませんでしたが、みるみる上達されて最後は綺麗に焼き上がりました👍

米粉クッキー&米粉スコーン♪緊急事態宣言が延びたので6月の子連れママパンは中止致しました🙇‍♀️今日は今まで何度か作っていました米粉クッキーや米粉スコーンを作って、すぐに食べてしまわずにちょっと売り物風にラッピングしてみました❣️米粉クッキ...
29/09/2022

米粉クッキー&米粉スコーン♪

緊急事態宣言が延びたので6月の子連れママパンは中止致しました🙇‍♀️

今日は今まで何度か作っていました米粉クッキーや米粉スコーンを作って、すぐに食べてしまわずにちょっと売り物風にラッピングしてみました❣️

米粉クッキーは、ゴマ、ココア、アーモンド、抹茶、形も色々楽しんでみました😊

ねねちゃん、happy birthday🎂独身の頃、10年以上前に長く来て下さってた生徒さんが久しぶりに娘ちゃんを連れて一升パンを作りに来て下さいました😊デザインも良い感じです👍一個はライ麦パン900g、一個は全粒粉パン900gの大きなパン...
29/09/2022

ねねちゃん、happy birthday🎂

独身の頃、10年以上前に長く来て下さってた生徒さんが久しぶりに娘ちゃんを連れて一升パンを作りに来て下さいました😊

デザインも良い感じです👍
一個はライ麦パン900g、一個は全粒粉パン900gの大きなパンが2個出来上がりました❣️

5月のシフォンケーキレッスン♪『グルテンフリー米粉100%シフォンケーキ』緊急事態宣言中ですので、型抜きはなしで、紙型又はご自宅からアルミ型をご持参頂いて、作って頂きました😊シフォンケーキレッスン初めての方は、プレーンシフォンを作って頂きま...
28/09/2022

5月のシフォンケーキレッスン♪

『グルテンフリー米粉100%シフォンケーキ』

緊急事態宣言中ですので、型抜きはなしで、紙型又はご自宅からアルミ型をご持参頂いて、作って頂きました😊

シフォンケーキレッスン初めての方は、プレーンシフォンを作って頂きますが、皆さま膨らみがとても良く素晴らしい出来でした❣️

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#大切なお知らせ ♪4月25日、大阪・兵庫・京都・東京の4都府県に3回目の #緊急事態宣言 が発出されました。手作りパン教室froh工房では、４月からせっかく再開した夜のレッスンでしたが、５月末まで夜のレッスンを中止いたします。朝、昼のレ...
28/04/2021

#大切なお知らせ ♪

4月25日、大阪・兵庫・京都・東京の4都府県に3回目の #緊急事態宣言 が発出されました。

手作りパン教室froh工房では、４月からせっかく再開した夜のレッスンでしたが、５月末まで夜のレッスンを中止いたします。

朝、昼のレッスンは引き続き４名までの少人数で、１部屋にお２人ずつ座っていただけるように２部屋使用しています。

緊急事態宣言中のレッスンにつきまして・・・

時短レッスン

●講師がこねた生地を１次発酵後から作っていただきます。

●体験の方、ご希望される生徒様には、発酵中に生地をこねていただきます。

●グルテンフリー米粉パン、ホシノ天然酵母のレッスンにつきましては、今まで通りのレッスンです。

ご試食中止

●飲み物は召し上がっていただけます。

子連れママパン

●５月の子連れママパンレッスンは中止いたします。

引き続き、玄関のドアノブ、教室内のドアノブや机、椅子、トイレなどの消毒を徹底して行います。

マスクの着用、手指の洗浄・消毒、教室の換気等にご協力を頂き、ソーシャルディスタンスの確保、ご自身の健康状態の申告等、教室運営にご理解ご協力を宜しくお願い申し上げます。

皆様が安全に安心して教室をご利用いただくためにも、froh工房でも感染対策を徹底した上で工夫しながら開催していきたいと思っています。

レッスンのキャンセルや変更につきましては、前日の夕方までお願いいたします。当日キャンセル、変更は料金が発生いたします。ご連絡は、お早めにお願いいたします。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

※生徒様が撮って下さった画像です❣️

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住所

西区靱本町３丁目５－３
Osaka, Osaka
550-0004

電話番号

+81661363631

ウェブサイト

アラート

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