パンとカフェ 花麦

パンとカフェ 花麦 花麦のコンセプトは「手作りを楽しむ」
フルーツや麹から採取した自家製

おはようございます6月5日金曜日梅雨入りしたみたいですねこの少し涼しい時にお庭の剪定&お掃除しました部屋がグッと明るくなりました今日のパン #ココアマロンベーグルオーガニックココア生地で栗の渋皮煮を包みました #いちご酵母のクリチベーグルク...
05/06/2026

おはようございます

6月5日金曜日
梅雨入りしたみたいですね
この少し涼しい時にお庭の剪定&お掃除しました
部屋がグッと明るくなりました

今日のパン
#ココアマロンベーグル
オーガニックココア生地で栗の渋皮煮を包みました
#いちご酵母のクリチベーグル
クリームチーズ入り、いちごジャムを乗せました 

#キャラメルクリチフランス
ソフトフランスパンにクリームチーズとキャラメルクリームをサンド

ランチはタコミートとアボカドのパニーニです
今日と明日、よろしくお願いします🙇

#ロデブ
#ベーコンエピ

すっかり6月に入ってますが、6月の営業予定です変わらず、金土営業ですそれからお知らせです6月いっぱいで一旦休業という形をとらせてもらいますこの先はまだ未定ですよろしくお願いします🙇
04/06/2026

すっかり6月に入ってますが、6月の営業予定です
変わらず、金土営業です

それからお知らせです
6月いっぱいで一旦休業という形をとらせてもらいます
この先はまだ未定です

よろしくお願いします🙇

おはようございます5月最終日の営業30日土曜日朝は涼しかったけど、これからめっちゃ暑くなりそう💦今日のパン #いちご酵母ドーナツ #いちご酵母のカスタードドーナツいちご香る菓子パン生地のドーナツですプレーンとカスタードを絞ったのと2種類 #...
30/05/2026

おはようございます

5月最終日の営業
30日土曜日
朝は涼しかったけど、これからめっちゃ暑くなりそう💦

今日のパン
#いちご酵母ドーナツ
#いちご酵母のカスタードドーナツ
いちご香る菓子パン生地のドーナツです
プレーンとカスタードを絞ったのと2種類

#あんことカマンベール
粒あんとカマンベールチーズを包みました

ランチはベジカレーと酵母ナン
ターメリックライス付きです

いよいよ明日は娘の引退試合🏐
高校ってあっという間だなー
頑張って来週につなげてくれーーー
応援するぞー📣

ちょっとロス気味な店主でした
今日もよろしくお願いします🙇

#いちご酵母のチョコメロンパン
#いちご酵母ベーグル

おはようございます23日土曜日今週は朝が涼しくて快適これくらいの気温が続くといいなー今日は  #ベーコンエピ やきましたランチはふきとアボカド🥑のパニーニまたは、タイ風オムレツのバインミーふきは味噌で甘辛く炊いてますしゃきしゃき感が味わえる...
23/05/2026

おはようございます

23日土曜日
今週は朝が涼しくて快適
これくらいの気温が続くといいなー

今日は #ベーコンエピ やきました

ランチはふきとアボカド🥑のパニーニまたは、タイ風オムレツのバインミー
ふきは味噌で甘辛く炊いてます
しゃきしゃき感が味わえるので、パニーニにサンドしてみました

今日もよろしくお願いします

#いちご酵母ドーナツ
#いちご酵母ベーグル
#グラタンパン

おはようございます5月22日金曜日すっきりしないお天気ですが、晴れてきました早朝は窓から風が入って、気持ちよかったです今日のパン #いちご酵母ドーナツプレーン #いちご酵母のあんドーナツいちご酵母で加水多めな菓子パン生地をドーナツにしました...
22/05/2026

おはようございます

5月22日金曜日
すっきりしないお天気ですが、晴れてきました
早朝は窓から風が入って、気持ちよかったです

今日のパン
#いちご酵母ドーナツプレーン
#いちご酵母のあんドーナツ
いちご酵母で加水多めな菓子パン生地をドーナツにしました

#レーズンクリチサンド
ソフトフランスにレーズンクリームチーズをサンドしました
#りんごクリチのライ麦ぱん
ライ麦30%配合生地でりんごとクリームチーズを包みました

ランチは
ふきとアボカドのパニーニまたは、タイ風オムレツのバインミー
どちらかお選びください

今日と明日よろしくお願いします

#いちご酵母のシナモンロールベーグル
ライ麦パン
カレーグラタンパン

おはようございます16日土曜日すごい日差しですね☀️今日はワンちゃんdayです久々に  #カヌレ 焼きました1時間以上高温で焼くので、めっちゃ暑いです💦ランチはレバーペーストとチャーシュウのバインミーハーブにみょうが、ミント、せりをいれてい...
16/05/2026

おはようございます

16日土曜日
すごい日差しですね☀️
今日はワンちゃんdayです

久々に #カヌレ 焼きました
1時間以上高温で焼くので、めっちゃ暑いです💦

ランチはレバーペーストとチャーシュウのバインミー
ハーブにみょうが、ミント、せりをいれています
テイクアウトもできます

パニーニにもできます

今日もよろしくお願いします
 

#いちご酵母
#ドーナツ
#紅茶とりんごのシフォンケーキ
#バインミー

おはようございます5月15日金曜日どんどん暑くなりますが、パンは作りやすい季節こんな季節が長く続けばいいのに…最近ドーナツ🍩にハマってます笑今回は粉20%を湯種にしてみましためっちゃもっちり笑何が正解かはわかりませんが、もうちょっと研究して...
15/05/2026

おはようございます

5月15日金曜日
どんどん暑くなりますが、パンは作りやすい季節
こんな季節が長く続けばいいのに…

最近ドーナツ🍩にハマってます笑
今回は粉20%を湯種にしてみました
めっちゃもっちり笑
何が正解かはわかりませんが、もうちょっと研究してみます

#ベーコンエビ
このベーコン、めっちゃ美味しい
無添加のナチュラルベーコンです
今回はセリと合わせてみました

ランチはレバーペーストとチャーシュウのバインミー
苦手な方はパニーニに変更可です

今日と明日よろしくお願いします

#いちご酵母のあんこベーグル
#いちご酵母のチョコメロンパン
#いちご酵母のクリームパン
#ポテサラパン

おはようございます9日土曜日暑くなりそうですね今週のランチはパニーニ①ルーロー鶏そぼろとセリ②ローストチキンとアボカドどちらかお選びください #ドーナツ揚げてみましたふわもち❤️ひとくち食べたら止まらない感じ?今日もよろしくお願いします #...
09/05/2026

おはようございます

9日土曜日
暑くなりそうですね

今週のランチはパニーニ
①ルーロー鶏そぼろとセリ
②ローストチキンとアボカド
どちらかお選びください

#ドーナツ
揚げてみました
ふわもち❤️
ひとくち食べたら止まらない感じ?

今日もよろしくお願いします

#いちご酵母のチョコメロンパン
#いちご酵母のクリームパン
#えびとアボカドのグラタンパン
#いちご酵母のベーグル

おはようございますまだGWの方もいらっしゃいますが、大抵の方はGW明け5月8日金曜日今日と明日営業です昨日まで雨かと思ってたらいつの間にか予報変わってたー💧ちょっと油断してました笑今日のパン🍞 #塩バターパン有塩のグラスフェッドバターを入手...
08/05/2026

おはようございます

まだGWの方もいらっしゃいますが、大抵の方はGW明け
5月8日金曜日
今日と明日営業です
昨日まで雨かと思ってたらいつの間にか予報変わってたー💧
ちょっと油断してました笑

今日のパン🍞
#塩バターパン
有塩のグラスフェッドバターを入手したので、塩バターパン作ってみました
苦手なロールパン成形💧
天然酵母はのぺっとするんです笑

#いちご酵母のチョコメロンパン
クッキー生地にチョコを混ぜこんだら、伸ばしにくい💧
クッキー生地が割れてきました
それはそれで楽しんでください笑

今日のランチはパニーニです
具を2種類用意しました
①ルーロー鶏そぼろとセリ
②ローストチキンとアボカド🥑
どちらかお選びください

今日と明日、よろしくお願いします

#いちご酵母のクリームパン
#いちご酵母のベーグル
#えびとアボカドのグラタンパン

おはようございます5月1日金曜日GW中は今日だけ営業です昨日からよく降りますね☔️まだ降り続いたらまた凹んじゃう…💧今日はランチやりませんサンド3種のみになります①バインミー 550円 レバーペースト、豚つくね、小松菜炒め、パクチーミント入...
01/05/2026

おはようございます

5月1日金曜日
GW中は今日だけ営業です

昨日からよく降りますね☔️
まだ降り続いたらまた凹んじゃう…💧

今日はランチやりません
サンド3種のみになります
①バインミー 550円 
レバーペースト、豚つくね、小松菜炒め、パクチーミント入り

②パニーニ 500円
えびとれんこんと新玉ねぎ炒め、アボカド、チーズ入り

③マフィンサンド 450円
チキン、玉ねぎ味噌、大葉入り

今日のパン
#ドーナツ🍩
生ドーナツって食べたことないけど、近づけたくてふわふわ菓子パン生地でゆっくり発酵、サクッと揚げました
うーん、ふわふわドーナツです笑

#フルーツクリームパン
カスタードクリームにパイナップルジャム、甘夏コンポート、いちごジャムを乗せました

#ウィンナーフランス
無添加ウィンナーと粒マスタードをソフトフランス生地で包みました

生憎なお天気ですが、よろしくお願いします

#いちご酵母食パン

メロンパン

住所

大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-8/5
Osaka, Osaka
5450021

営業時間

火曜日 11:00 - 17:00
水曜日 11:00 - 17:00
木曜日 11:00 - 17:00
金曜日 11:00 - 17:00
土曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+819060583185

ウェブサイト

アラート

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