日本コナモン協会

日本コナモン協会 食文化継承、粉もん食文化の研究、地域の粉もんの発掘、継承する食文化団体

東京なまめん、大塚の中沢製麺で餃子とシュウマイの皮を買いました。豚ミンチ、白ネギ、舞茸で餡を作り、フライパンで焼きシュウマイ風。もっちりの皮が最高!    #点心 
07/06/2026

東京なまめん、大塚の中沢製麺で餃子とシュウマイの皮を買いました。豚ミンチ、白ネギ、舞茸で餡を作り、フライパンで焼きシュウマイ風。もっちりの皮が最高!  #点心 

大塚駅前の上木家さんでたこ焼きお持ち帰り。たこのみ焼きも美味しそうでした!   #たこ焼き  #大塚    #食文化 
05/06/2026

大塚駅前の上木家さんでたこ焼きお持ち帰り。たこのみ焼きも美味しそうでした!  #たこ焼き  #大塚  #食文化 

大塚にある中沢製麺さんの麺をいろいろ買って、二郎系ラーメンをおうちで再現でき大好評✨✨         #麺益力
05/06/2026

大塚にある中沢製麺さんの麺をいろいろ買って、二郎系ラーメンをおうちで再現でき大好評✨✨  #麺益力

からあげグランプリ授賞式&聖地での唐揚げ神ツアーご覧ください!      #粉旅
05/06/2026

からあげグランプリ授賞式&聖地での唐揚げ神ツアーご覧ください!  #粉旅

第17回からあげグランプリ授賞式に参加するため、唐揚げの聖地・大分県中津市へ!✨️今年は中津市で初開催となった記念すべき授賞式。...

大塚のだいじゅさんで焼肉ロース定食と冷麺ハーフ。バランスの良いお値打ちランチ!  #ランチ  #焼肉    #冷麺  #盛岡
05/06/2026

大塚のだいじゅさんで焼肉ロース定食と冷麺ハーフ。バランスの良いお値打ちランチ!  #ランチ  #焼肉 #冷麺 #盛岡

1895年明治28年創業、煉瓦亭さんに10年以上ぶりの訪問。ナプキンにはRENGATE と。ポテトサラダもマヨネーズもレシピに忠実で、木の葉型のメンチカツはフワッとさっくり、上品な揚がり具合。卓上のウスター をかけるスタイルも王道洋食レスト...
04/06/2026

1895年明治28年創業、煉瓦亭さんに10年以上ぶりの訪問。ナプキンにはRENGATE と。ポテトサラダもマヨネーズもレシピに忠実で、木の葉型のメンチカツはフワッとさっくり、上品な揚がり具合。卓上のウスター をかけるスタイルも王道洋食レストランならではです。

大塚のフルーツすぎさんでメロンパフェ🍈 この時期ならではの最強メロン、まさにパーフェクト!   #メロン
02/06/2026

大塚のフルーツすぎさんでメロンパフェ🍈 この時期ならではの最強メロン、まさにパーフェクト!
#メロン

佐野厄除大師の手前にある橋本商店さんのいもフライは、おいしい男爵がない夏場はお休みですが、今回ギリギリ間に合いました。創業20年あまり、二代目さん曰く熱々も美味しいですが、冷めるとソースの酸味が落ち着いて、また違った美味しさとのこと。おみや...
02/06/2026

佐野厄除大師の手前にある橋本商店さんのいもフライは、おいしい男爵がない夏場はお休みですが、今回ギリギリ間に合いました。創業20年あまり、二代目さん曰く熱々も美味しいですが、冷めるとソースの酸味が落ち着いて、また違った美味しさとのこと。おみやげに20本くらい買いたいほどです✨ 

佐野市の日向屋さんで、ラーメンと餃子をいただきました。ピロピロした優しい麺と上品なスープ、途中でピーナッツオイルのニンニクを入れることで表情が変わります。餃子は立派な赤ちゃんのように愛らしく、スープの相棒としても◎。お店の方もニコニコで日向...
30/05/2026

佐野市の日向屋さんで、ラーメンと餃子をいただきました。ピロピロした優しい麺と上品なスープ、途中でピーナッツオイルのニンニクを入れることで表情が変わります。餃子は立派な赤ちゃんのように愛らしく、スープの相棒としても◎。お店の方もニコニコで日向ぼっこの心地の良さ、またおじゃまさせてください✨✨  #餃子 

ソース×リョーモーフェス@佐野駅開催!昨年の大雨とはうって変わっての良いお天気の中、さのまる登場で会場は大賑わい! もみの木の唐揚げ焼きそば、いもフライ、足利シュウマイ、かつむすび、オタフクソースのお好み焼試食から伊勢崎銘仙まで、大満足✨✨...
30/05/2026

ソース×リョーモーフェス@佐野駅開催!昨年の大雨とはうって変わっての良いお天気の中、さのまる登場で会場は大賑わい! もみの木の唐揚げ焼きそば、いもフライ、足利シュウマイ、かつむすび、オタフクソースのお好み焼試食から伊勢崎銘仙まで、大満足✨✨  #焼売

住所

大阪市中央区難波千日前5-19 河原センタービル3階
Osaka, Osaka
542-0075

ウェブサイト

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