Focacceria Puffer

Focacceria Puffer 尾道向島(尾道駅前渡船降りてすぐ)のイタリアパン『フォカッチャ』専門店です🇮🇹搾りたてみかんジュースや温かいお飲み物もご用意しています☕️店内1席あります🍊

・長くお休みを頂きありがとうございました😌遅くなりましたが今月もよろしくお願い致します😊-----------------------------------------------------《第6回 岩子島トマト祭り 2026》6/1(...
04/06/2026


長くお休みを頂き
ありがとうございました😌

遅くなりましたが
今月もよろしくお願い致します😊

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《第6回 岩子島トマト祭り 2026》

6/1(月)〜6/30(火)
参加各店舗で美味しい岩子島トマトメニューを
お楽しみ頂けます🍅

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《出店情報》

🇮🇹ええじゃん尾道 産直市

日時: 6/6(土) 9:00-15:00
場所: ええじゃん尾道 尾道店

駐車場イベントスペースにて
岩子島トマトのゼッポリーニ(揚げフォカッチャ)を
販売します🍅

※お店も通常営業です



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🇮🇹ゆげこうフェスタ

日時: 6/14(日) 11:00-15:00
場所: 弓削高校学生寮「ゆめしま寮」駐車場

(主催者さんより)
町内外からさまざまなお店が集まるイベントです
フード・雑貨・体験ブースなど、子どもから大人まで楽しめる内容となっています
ぜひご来場ください!
up_yuge

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🇮🇹oracion みにみつこちゃん展

日時: 6/21(日) 11:00-17:00
場所: Koi Coffee Roaster
広島県福山市多治米町4-28-10


みつこちゃん展の片隅で
現地で作るフォカッチャサンドなどご用意します



oraciona
みにみつこちゃん展
6月13日 (sat)-29日 (sun)
11:00-17:00

★期間中作家在廊日
6日13日、29日
★ワークショップ
6月17日wed.21日sun.22日mon.24日wed

★出店(現在確定)

◎6/13(sat) 14(sun)
こいちゃんファーム .farm


6/17(wed)natural .farm

6/21(sun)
focacceria PUFFER

6/24 (wed)
やまのカレー @y_a_m_al

6/29(mon)
sen

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#フォカッチェリアパッファー

・長くお休みを頂きありがとうございました😌遅くなりましたが今月もよろしくお願い致します😊--------------------------------------------------《第6回 岩子島トマト祭り 2026》6/1(月)〜...
03/06/2026


長くお休みを頂き
ありがとうございました😌

遅くなりましたが
今月もよろしくお願い致します😊

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《第6回 岩子島トマト祭り 2026》

6/1(月)〜6/30(火)
参加各店舗で美味しい岩子島トマトメニューを
お楽しみ頂けます🍅

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《出店情報》

🇮🇹ええじゃん尾道 産直市

日時: 6/6(土) 9:00-15:00
場所: ええじゃん尾道 尾道店

駐車場イベントスペースにて
岩子島トマトのゼッポリーニ(揚げフォカッチャ)を
販売します🍅

※お店も通常営業です


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🇮🇹ゆげこうフェスタ

日時: 6/14(日) 11:00-15:00
場所: 弓削高校学生寮「ゆめしま寮」駐車場

(主催者さんより)
町内外からさまざまなお店が集まるイベントです
フード・雑貨・体験ブースなど、子どもから大人まで楽しめる内容となっています
ぜひご来場ください!
up_yuge

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🇮🇹oracion みにみつこちゃん展

日時: 6/21(日) 11:00-17:00
場所: Koi Coffee Roaster
広島県福山市多治米町4-28-10


みつこちゃん展の片隅で
現地で作るフォカッチャサンドなどご用意します



oraciona
みにみつこちゃん展
6月13日 (sat)-29日 (sun)
11:00-17:00

★期間中作家在廊日
6日13日、29日
★ワークショップ
6月17日wed.21日sun.22日mon.24日wed

★出店(現在確定)

◎6/13(sat) 14(sun)
こいちゃんファーム .farm


6/17(wed)natural .farm

6/21(sun)
focacceria PUFFER

6/24 (wed)
やまのカレー @y_a_m_al

6/29(mon)
sen

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#フォカッチェリアパッファー

【臨時休業のお知らせ】いつも当店へご来店頂き、誠にありがとうございます。急なお知らせで恐縮ですが、下記日程を臨時休業させて頂きます。《臨時休業》5/27(水)〜5/31(日)通常営業は、6/3(水)より再開を予定しています。お客様には、ご不...
26/05/2026

【臨時休業のお知らせ】

いつも当店へご来店頂き、誠にありがとうございます。

急なお知らせで恐縮ですが、下記日程を臨時休業させて頂きます。

《臨時休業》
5/27(水)〜5/31(日)

通常営業は、6/3(水)より再開を予定しています。

お客様には、ご不便・ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。

フォカッチェリアパッファー

・🇮🇹spremuta / スプレムータ高根島ブラッドオレンジの搾りたてジュース『スプレムータ』は、今週入荷分で今季最終となります🍊コップ一杯につき3〜4個のブラッドオレンジを、ご注文後に搾ります!ぜひご賞味下さい⭐️  #スプレムータ #...
23/05/2026


🇮🇹spremuta / スプレムータ

高根島ブラッドオレンジの搾りたてジュース『スプレムータ』は、今週入荷分で今季最終となります🍊

コップ一杯につき3〜4個のブラッドオレンジを、ご注文後に搾ります!ぜひご賞味下さい⭐️


#スプレムータ
#ブラッドオレンジジュース
#フォカッチェリアパッファー
#尾道向島

・南イタリア・シチリア産の美味しいオリーブオイルを入荷しました⭐️-----------------------------------------------------🇮🇹アルベルトさんのEXVオリーブオイル / ストロング(グリーン)...
19/05/2026


南イタリア・シチリア産の美味しいオリーブオイルを入荷しました⭐️

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🇮🇹アルベルトさんのEXVオリーブオイル / ストロング
(グリーン)

¥2600/ 250ml

・オリーブの力強さを感じる味わい
・風味の強い野菜やお肉・野菜、お醤油とも相性抜群
・ノッチェーラーラ種100%

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🇮🇹アルベルトさんのEXVオリーブオイル/ ミディアム
(ブルー)

¥2.600/ 250ml

・バランスの取れた味わい
・辛味苦味のバランスが良く、オールマイティー
・チェラソーラ種主体

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《アルベルトさんのオリーブオイルの特徴》

🇮🇹手摘みした早摘みオリーブのみを使用

🇮🇹『真空コールドプレス』で酸味が少ない

※真空状態でコールドプレス(30度以上に温度を上げない搾り方)ができる最新の圧搾機を使用し、短時間でオイルを圧搾。酸度が低く、洗練された味わいです。

🇮🇹『ナチュラル・デカンター製法』

※タンクの中で自然に澱が沈むのを45日間待ち、上澄みの上質なオイルだけを集めて瓶詰する『ナチュラル・デカンター製法』を採用。風味豊かな『ノンフィルター』のオイルです。

🇮🇹無農薬オリーブ使用

🇮🇹リーファーコンテナ輸送

※輸送中の熱による酸化を防ぎます

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❤️オーナーのアルベルト・ガッルッフォ氏は、イタリアで有名なオリーブオイルテイスターで、イタリア国内のオリーブオイルコンクールの審査委員長を務めています
 
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❤️パスタの仕上げにかけたり、サラダにかけたり、フォカッチャにオイルとお塩を添えて、お召し上がり頂くのもおすすめです

#アルベルトさんのオリーブオリル

#オリーブオイル
#フォカッチェリアパッファー
#尾道向島

・《5/12〜5/17にメレンゲ菓子をご購入頂いたお客様へ》上記期間に販売させて頂いたメレンゲ菓子に記載した賞味期限に、誤りがありました。賞味期限が『5/11』と記載されていますが、正しくは『6/11』となります。商品は5/11に製造された...
17/05/2026


《5/12〜5/17にメレンゲ菓子をご購入頂いたお客様へ》

上記期間に販売させて頂いたメレンゲ菓子に記載した賞味期限に、誤りがありました。

賞味期限が『5/11』と記載されていますが、正しくは『6/11』となります。

商品は5/11に製造されたものですので、お召し上がり頂き、品質に問題はございません。

ご購入頂いたお客様、大変ご迷惑をお掛けし、申し訳ございません🙇

いつもお手に取って頂き、ありがとうございます。今後ともよろしくお願い致します🙇

・【出店のお知らせ】明日は、岡山・表町商店街にて開催の『ストリートマーケット』に出店致します。※出店に伴いお店を臨時休業させて頂きますJR岡山駅から車で約10分・徒歩約20分の『表町商店街』のアーケード内での出店です。当店ブースは、天満屋百...
16/05/2026


【出店のお知らせ】

明日は、岡山・表町商店街にて開催の『ストリートマーケット』に出店致します。

※出店に伴いお店を臨時休業させて頂きます

JR岡山駅から車で約10分・徒歩約20分の『表町商店街』のアーケード内での出店です。当店ブースは、天満屋百貨店さんの近くです。

向島から少し離れた出店ですが、フォローして下さっている岡山の皆様、もしお近くにいらっしゃいましたら、ぜひお会いできると嬉しいです☺️よろしくお願い致します!

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《ストリートマーケット@下之町》
 
日時: 5/17(日) 10:00-16:00
場所: 岡山県岡山市北区表町2丁目1番1号



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【販売商品】

※お取り置きをご希望のお客様は、DMよりお知らせ下さい。

🇮🇹フォカッチャ

《もちもちフォカッチャ》
・レモンオリーブモッツァレラチーズ
・レモンリコッタチーズ(甘い)
・ブラッドオレンジマスカルポーネ(甘い)

《北イタリア風さっくりフォカッチャ》
・トマトモッツァレラ
・クアトロフォルマッジ
・枝豆グラナパダーノチーズ

《その他》
・フォカッチャクロックムッシュ
・フォカッチャパンペルドゥ
 (フレンチトースト風)

🇮🇹ドーナツ
・グラッファきび砂糖
(南イタリアのブリオッシュドーナツ)

🇮🇹デザート

・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
・イタリアンプリン
・はちみつパンナコッタ 因島いちご
・トルタパラディーゾ(バターケーキ)
・ティラミス

🇮🇹焼き菓子
・焼き菓子4種アソート(小)
・メレンゲ菓子

🇮🇹ドリンク

・高根島レモンのリモナータ
・シチリア産ブラッドオレンジジュース
・アイスカフェオレ

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※内容は変更・追加する場合があります

・《季節のもちもちフォカッチャ/しまなみの柑橘》瀬戸田高根島の柑橘ピールとイタリアのチーズを混ぜ込んだ、季節のもちもちフォカッチャのご紹介です🇮🇹-----------------------------------------------...
14/05/2026


《季節のもちもちフォカッチャ/しまなみの柑橘》

瀬戸田高根島の柑橘ピールとイタリアのチーズを混ぜ込んだ、季節のもちもちフォカッチャのご紹介です🇮🇹

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1枚目
『高根島産ブラッドオレンジ&マスカルポーネ』

🇮🇹arancia e mascarpone/アランチア エ マスカルポーネ

ブラッドオレンジピールとリッチな味わいのマスカルポーネチーズを練り込んだ、もっちり甘いフォカッチャです🍊

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2枚目
『高根島産レモン&リコッタチーズ』

🇮🇹limone e ricotta /リモーネ エ リコッタ

高根島産レモンピールとさっぱりリコッタチーズを練り込んだ、もっちり甘いフォカッチャです🍋

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3枚目
『オリーブ&レモン&モッツァレラチーズ』

🇮🇹olive, limone, mozzarella/ オリーブ,リモーネ,モッツァレラ

オリーブとざく切りレモン、モッツァレラチーズを練り込んだ、もっちり塩気のあるフォカッチャです🫒レモンの果汁も入り、地中海の香りです🍋

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※レモンのフォカッチャは今シーズンの集荷が終わり次第終了、ブラッドオレンジのフォカッチャは今月中はご用意ができそうです🍊

川上青果さん、今季も大変お世話になり、本当にありがとうございました☺️🍊🍋

季節の柑橘フォカッチャ、ぜひご賞味下さい✨

#フォカッチャ

#フォカッチェリアパッファー
#尾道向島

・平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。現在、中東情勢の影響による小麦粉やオリーブオイルなどの原材料費・輸送費の高騰に加え、ナフサ不足に伴う梱包資材の価格の高騰・供給不安が続いております。《お客様へのお願い》①手提げ袋や保...
12/05/2026


平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在、中東情勢の影響による小麦粉やオリーブオイルなどの原材料費・輸送費の高騰に加え、ナフサ不足に伴う梱包資材の価格の高騰・供給不安が続いております。

《お客様へのお願い》

①手提げ袋や保冷剤など、ビニールを使った梱包資材の入手が困難となってきております。『マイバッグ』・『マイ保冷バッグ』・『マイ保冷剤』・『マイタンブラー』等のご持参にご協力を頂けますと、大変助かります。

《商品の添付品について》

①お店でチーズケーキをご購入頂いた方にサービスでお付けしている、BIOはちみつ小袋の添付を終了させて頂きます。ご希望の方には、有料で販売させて頂きます。

②デザートにお付けしているプラスチックスプーンの添付を終了させて頂きます。ご希望の方には無料でお付け致します。

当面の間は、できる限り現状価格の維持に努めてまいりますが、今後も不安定な供給が続く様であれば、やむを得ず一部商品の価格を改定させて頂く場合がございます。

お客様には多大なるご不便・ご心配をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

・【出店のお知らせ】明日は、今治港にて開催の『せとうちみなとパンマルシェ』に出店致します。※出店に伴いお店を臨時休業させて頂きます毎月恒例の『せとうちみなとマルシェ』に、年に2回の開催のパンマルシェが同時開催されます🥖パンマルシェは10:0...
09/05/2026


【出店のお知らせ】

明日は、今治港にて開催の『せとうちみなとパンマルシェ』に出店致します。

※出店に伴いお店を臨時休業させて頂きます

毎月恒例の『せとうちみなとマルシェ』に、年に2回の開催のパンマルシェが同時開催されます🥖パンマルシェは10:00よりスタートです🚩

パンマルシェは、北ブース・南ブースの2箇所での開催で、当店は『南』ブースでの出店です😊

明日は、柑橘のフォカッチャを中心に、イタリアのデザートやドリンクをご用意致します🇮🇹

ご来場のお客様、ぜひお立ち寄り下さい☺️✨

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《せとうちみなとパンマルシェ》
 
日時: 5/10(日) 10:00-14:00
場所: 今治港
愛媛県今治市片原町1丁目
m

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【販売商品】

※お取り置きをご希望のお客様は、DMよりお知らせ下さい。

🇮🇹フォカッチャ

《もちもちフォカッチャ》
・もちもちレモンオリーブチーズ
・もちもちレモンリコッタ
・もちもちブラッドオレンジマスカルポーネ

《北イタリア風さっくりフォカッチャ》
・トマトモッツァレラ
・クアトロフォルマッジ
・因島いちご

《その他》
・フォカッチャクロックムッシュ
・フォカッチャパンペルドゥ
 (フレンチトースト風)

🇮🇹デザート

・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
・イタリアンプリン
・はちみつパンナコッタ 因島いちご
・はちみつパンナコッタ 高根島はるか

🇮🇹ドリンク

・高根島レモンのリモナータ
・シチリア産ブラッドオレンジジュース
・アイスカフェオレ

※内容は変更・追加する場合があります

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#せとうちみなとマルシェ
#せとうちみなとパンマルシェ
#フォカッチェリアパッファー
#フォカッチャ

住所

尾道市向島町富浜5534/27
Onomichi-shi, Hiroshima
722-0073

ウェブサイト

アラート

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