月曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00 火曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00 水曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00 木曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00 金曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00 土曜日 11:00 - 12:00 13:30 - 17:00

shop Madre

滋賀県産の無農薬のお米を自家製粉して作る米粉スイーツのお店。東洋商会の入り口にある小さなお店です🌾2010〜

厨房に小麦粉がない、2010年のオープンからず〜っと一途に米粉のおやつを作り続けているお店。
と言いつつ、途中、満月はキャンドルナイトのイベントを開催してみたり、自分が買い物したい場所を作りたくてまどれ市を開催してみたり、おばあちゃんみたいになりたくて、おばあちゃんごっこをしてみたり、もうあんまり着てへんけど着物のイベントをしてみたり、いろいろ迷走。
店舗も毎週土曜日だけだったので、多分、ショップマドレって一体何者？となっていた時期は長かったと思います。

2015年2月にリニューアルしてから、「じかせいふんのこめこのおやつ＆Something」ということで、お米のおやつに加えて、地元の農家さんの野菜をたっぷり使ったデリや、お米やびわ湖をテーマにした滋賀感あふれる特別な滋賀の裏おみやげを販売しています。テイクアウェイが基本だけど、イートインもできます。

たまにちょっとだけ贅沢したい時や、

体をちょっと休めてあげたいとき、たまには肉抜いてみたいとき、なんかおもろいもんを吸収したいとき、なんかわからんけど無性にマニアックな世界に触れたいとき、そんなときにうってつけ。

８月と１月はおやすみです。

ショップマドレはそんなお店。
（2017.6月末をもちましてデリや広報、デザイン等を担当してくれていたアユミちゃんが卒業いたしましたので現在デリはございません）

24/04/2026

昨日からちょっとひんやり続きな4月24日金曜日です☁️もうすぐゴールデンウィークですが、マドレはお休み予定なので、次生菓子の登場は5月中頃になるのでは…ということで。今日明日も11時から12時、13時半から17時でオープンしてお待ちしております！🙌

先日分と今週のラインナップはこちらです🌾⇩
①ご予約シフォンケーキサンド(おまかせ)
②ご予約お誕生日ケーキ5号(苺多め)

③こめこ豆乳プリン(卵、乳不使用) 近頃気に入ってよく作っています🍓前よりつるんとしてます
④どらやき(卵、乳不使用) デコポン、ソイバター、白餡サンド
⑤いちごのエクレア🍓
⑥ふつうのチーズケーキ(という名前)
⑦こめこロールケーキ　今日は政所茶のマーブル生地で生クリームと苺を巻いています。もうすぐ茶摘みシーズンということで、茶摘みへ誘う(いざなう)ロールケーキとなっております♡🍵⇩

⑧今年ももうすぐ茶摘みシーズンですね🍃🤏
今年も本気茶摘みの助っ人募集されていますよ〜🍵申込受付は今週の26日まで！一緒に一心不乱に摘んで摘んで摘みまくりましょう🍃🌳🤏🍃
新緑に癒されにぜひ✨遠方からはもちろん県内からでもちょっと旅気分が味わえるでしょうen.musubi

⑨26日は近江八幡の閑大寺さんでのごはんと喫茶に、マドレのおやつも登場予定ですよ🌾マドレではいつもテイクアウトのみですが、閑大寺さんでは食べてゆっくりできると思いますのでぜひぜひのんびりされて来てください✨🌾☕️🥕

#こめこのおやつ　 #自家製粉米粉　 #ひょうたん鯰さんの苺　 #政所茶摘み

17/04/2026

①〜④
先週日曜日はくさつファーマーズマーケットに久々の出店でした🚐💨温かくなったら出てくるマドレです🐛(気候の穏やかな時期のみ出店💦)お立ち寄りくださった皆さま、本当にありがとうございました🌾♡お会いできてとても嬉しかったです〜☺︎☺︎☺︎
今月は2週連続なので次は《19日開催》ですよ😋
🥬🥚🥛🍓🍠🍇🍺🐟💐🧁🍩🥖🥐🌱🥣🍱🌯🍛☕️🍫🍹932

今週のマドレは…
⇩
⑤プロフィットロールシュークリーム🍊🍓
⑥柑橘3種タルト🍊
⑦キャロットライスケーキ🥕(卵、不使用)
⑧こめこ豆乳プリン🍓(卵、乳製品不使用)
⑨ヴィクトリアケーキ🍊(卵、乳製品不使用)

明日18日土曜日も11〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🌾✨🙌

(⑩4月のカレンダーで30日を営業としていましたが、お休みとさせていただきます🙇)

#こめこのおやつ　 #自家製粉米粉　 #小麦粉不使用　 #滋賀

10/04/2026

安土は先程まで大雨でした☔️
軒下に雀が飛んできて毛繕いしてました🦤💦(雀の絵文字欲しいな…)ちゅんちゅんぢゅぢゅぢゅぢゅ(住まいは前の電柱です、たぶん)

今週はGreen Week🌱ということで、卵、乳製品不使用の植物性で、米粉のおやつが登場しております🌾(マドレは米粉で作っているので小麦粉不使用でもあります)

①カップデザート　きよみさん作のプリンの上に苺、デコポン、寒天2種、わらびもち風がのった盛りだくさんなデザートカップ⭐︎

②いちごどら焼き　白あんに苺包まれています🍓こちらもきよみさん作

③お米のチーズペッタンパン　池本酒造さんの酒粕で粉チーズを作り。いい匂いしてました。こちらはフジイさん作

④米粉豆乳プリン　苺の味醂コンフィチュールのせ　プリンがぷるんとしていて◎ あ、プリン部分が苺色に染まりつつあります…🍓わたし作

⑤苺を焼きこんだ四角いケーキ🍓　現在ひょうたん鯰さんの美味しい苺がたくさん穫れています💨のでいっぱい使用中です🍓🍓🍓✨

あ、部屋の周り(外)で雀がいっぱいお喋り中　
あ、鳩もいますね🐦ぽろっぽー

⑥12日の日曜日は久々に、くさつファーマーズマーケットに出店します🌾🚐💨
よかった、お天気は今のところ曇りかな？(ベスト👍)
お久しぶりの皆さんも、はじめましてのみなさんも、よかったらぜひぜひお立ち寄りくださーい( ´ ▽ ` )ﾉまた色々持って行ってお待ちしておりまーす！🌾932

よって明日土曜日は15時までの営業とさせていただきます🙏

本日も17時まであと少しですがオープンしてお待ちしております🌾
(さぁ、コスクラン袋詰めします)

#こめこのおやつ #自家製粉米粉 #滋賀県

04/04/2026

17時以降の投稿ですみません💦
昨日はマドレでお昼休みにお花見してきました🌸

なのに今日のこの嵐はなんでしょうか！今安土は激しい暴風雨です🌀☔️

今週の記録に…📝
①文芸の郷の桜並木🌸
②ひょうたん鯰さんの苺を運んでいるとなんとも天然の甘くいい香りが広がります🚐💕
③米粉のシンプルシフォンケーキ苺生サンド🍓
④キャラメルバナナバスクチーズケーキ🍌
⑤甘夏シュークリーム🍊
⑥苺、はるみ、ココアロールケーキ(ココア生地に入れた色々柑橘ジャムがいい仕事してました😋)
⑦キャラメルバナナもちもちケーキ(卵、乳、小麦粉不使用)
⑧ご予約ケーキ🎂(いつもありがとうございます🫶)
⑨4月11日土曜　愛東の菜の花館でこんなイベントがあるそうですよ〜♪興味ある方ぜひ〜✨楽しそう♪

今週もありがとうございました☺︎☺︎☺︎
また来週もどうぞよろしくお願いいたします🌾

(あ、外落ち着いて来たかも？🌂)

27/03/2026

暖房要らなくなってきましたね☘️
今日はぽかぽか陽気です☀️
昨日淡墨桜(早め)が咲き始めていて木がほんのりピンク色でした🌸今日の暖かさで半分くらい咲くかもしれない。今年もお花見楽しみたいところです✨

本日のラインナップはこちら💁‍♀️🌾⇩
①②『庭のいちごもなってきました』という名のフジイさんの妄想シュークリーム。可愛すぎるんですけど
③プリンブッセ　いちご🍓かんきつ🍊プリンサンド🍮‼︎
④チーズケーキ　久しぶりに作りました。ひょうたん鯰さんの紅ほっぺのせ🍓
⑤どらまき　どらやき　白あん粒あんようかん自家製干し芋入り
⑥ガトーショコラ　こちらも久しぶりに作りました。ひょうたん鯰さんの真紅の美鈴のせ✨🍓
⑦最近のご予約ケーキ🎂
小林ファームさんの白菜菜花ものせてます🌼

本日も17時までオープンしております🙌

明日28日土曜日も11時から12時、
13時半から17時でオープンしてお待ちしております🌾🙌

#こめこのおやつ　 #自家製粉米粉　 #滋賀県産

13/03/2026

春は来ているはずですが、今週は寒めですね🌬️今日もかなりの強風です🌀換気扇が勝手にぶんぶんぶん……さ…寒い…🥶

今週はグリーンウィーク🌱(毎月第2週目の金土)ということで卵、乳製品、小麦粉不使用の米粉のおやつが登場しておりますよ🌾💚

①米粉どらやき　小林ファームさんのバターナッツかぼちゃクリームとつぶあんこ2重かさね

②包み焼き　小林ファームさんのバターナッツかぼちゃクリームあんと自家製柑橘マーマレード　

③オーガニックバナナ自家製カッテージチーズのバナナチーズケーキ🍌

④こめこドーナツ　バターナッツかぼちゃ入り

⑤小林ファームさんの人参たっぷりキャロットケーキ

⑥木下実験室さんのテンペも登場中⭐︎(あとひとつ)

いつもあーでもないこーでもないブツブツ言いながら試行錯誤して作っています🌾🤔😑🙄💭
フジイさんもパンを作っていましたが今日は出てきてません🍞
きっとあれを使ってみたら実はもっとずっと上手くいくのかもしれないけれど。いつも何やら新たに生み出すフジイさん。時間ない、今日は普通のシュー作る！と言って全然普通の作らないフジイさん。笑　楽しみに待っていようと思います。

ありがとうございます。おかげさまで完売しているものもあります🙇‍♀️が追加で作る予定です🌾

明日14日土曜日も
11時〜12時、13時半〜17時で
オープンしてお待ちしております🌾🙌

#こめこのおやつ
、乳製品、不使用
#いつも米粉なので小麦粉も不使用
#小林ファームさん祭りみたいになってる
#滋賀安土

06/03/2026

昨日は啓蟄🐞冬眠していた生き物もそろそろもぞもぞ目を覚ます頃…🐛今年はまだ見かけませんがぼちぼち土筆も出てくるかな？☀️

①②卒業おめでとう！！
色々なところからの旅立ちおめでとうございます。心をこめて花束を送ります💐(というこれはシュークリームです)(りんごカスタード、🎀はひょうたん鯰さんの🍓jam)

③チーズクリーム柑橘ブッセ🍊🍋✨

④小林ファームさんの🥕たっぷりキャロットライスケーキ(卵不使用)人参が甘いので加える甘さ控えています⭐︎

⑤米粉の柑橘シフォンケーキ生クリームサンド🌾湖北菅浦産八朔のせ🍊✨

⑥小林ファームさんのバターナッツかぼちゃ餡巻き(卵、乳製品不使用)

明日14日土曜日も11〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🌾🙌

#こめこのおかし　 #滋賀県産　 #自家製粉米粉 #小麦粉不使用　 #フジイさんの妄想シュークリーム

28/02/2026

先週もお立ち寄りくださりありがとうございました🫶

もう2月も終わるなんて
早い……💦

今週のラインナップです🌾

1.キャラメルバナナのチーズケーキ🍌

2.米粉どらやき(卵、乳製品不使用)有機あんこ／あんこチョコクリーム🍫🫘

3.チョコレートアップルパイのシュークリーム🍎

4.フェアトレードコーヒーロールケーキ☕️(カフェインレス)

5.キャロットライスケーキ(卵不使用)小林ファームさんの人参たっぷり入っています🥕✨
6.7.
先日湖岸道路を走っていると岸辺にころころとまるこいものがいっっっぱい…‼︎‼︎ いるではありませんか
🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆
はわわわわわ💗
みんな背中に顔を埋めお休み中でした💤
はわわわわわ💗

8.ご予約おひなさまケーキ🌸
9.ご予約お誕生日ケーキ🎂

2月の最終日28日も、
11時〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🌾🙌

#自家製粉米粉のおやつ　 #小麦粉不使用　 #中道農園さんのお米 #小林ファームさんの🥕

31/12/2025

もう今日は大晦日……！
2025年もまもなく終わりますね。
みなさんは大晦日どこでどう過ごされているのでしょうか。

先週の今頃はクリスマスケーキに必死のパッチでした🎄💨

途中途中に天使の囁き👼(お客さんからの嬉しい言葉)が耳に届き、それがパワーに変わり、完走することができました🫶(ほんとです🏃)

実家の柊も最初見た時今年は元気がなく無理かな…と思ってましたが次第に大きくなってくれたようで飾ることができました✨(花満開。時期はズレてるような)

大規模ではできないけれど…小規模だから私にできる範囲で◎
ひょうたん鯰さんの苺もそんな経緯で有り難い限りです🍓🙏

今年も食べてくださったり、
気にかけていただいたり、
お世話になった農家のみなさんも、
本当に本当にありがとうございました！！！！！

マドレは暫く冬休みとなります⛄️
(来年は1月23日〜オープン予定)

みなさまもどうぞよいお年を
お迎えくださいませ🎍🌅🐴

住所

安土町上豊浦1397-11（株）東洋商会オフィス内
Omihachiman-shi, Shiga
521-1341

営業時間

月曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
火曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
水曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
木曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
金曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
土曜日	11:00 - 12:00
	13:30 - 17:00

電話番号

+81748462158

ウェブサイト

http://www.shop-madre.com/

アラート

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