shop Madre

shop Madre 滋賀県産の無農薬のお米を自家製粉して作る米粉スイーツのお店。東洋商会の入り口にある小さなお店です🌾2010〜

厨房に小麦粉がない、2010年のオープンからず〜っと一途に米粉のおやつを作り続けているお店。
と言いつつ、途中、満月はキャンドルナイトのイベントを開催してみたり、自分が買い物したい場所を作りたくてまどれ市を開催してみたり、おばあちゃんみたいになりたくて、おばあちゃんごっこをしてみたり、もうあんまり着てへんけど着物のイベントをしてみたり、いろいろ迷走。
店舗も毎週土曜日だけだったので、多分、ショップマドレって一体何者?となっていた時期は長かったと思います。

2015年2月にリニューアルしてから、「じかせいふんのこめこのおやつ&Something」ということで、お米のおやつに加えて、地元の農家さんの野菜をたっぷり使ったデリや、お米やびわ湖をテーマにした滋賀感あふれる特別な滋賀の裏おみやげを販売しています。テイクアウェイが基本だけど、イートインもできます。

たまにちょっとだけ贅沢したい時や、

体をちょっと休めてあげたいとき、たまには肉抜いてみたいとき、なんかおもろいもんを吸収したいとき、なんかわからんけど無性にマニアックな世界に触れたいとき、そんなときにうってつけ。

8月と1月はおやすみです。

ショップマドレはそんなお店。
(2017.6月末をもちましてデリや広報、デザイン等を担当してくれていたアユミちゃんが卒業いたしましたので現在デリはございません)

夏真っ盛りですね🌻✨太陽ぎらぎら☀️✨種類変わったのか蝉も朝から必死に鳴いてます📢(玄関先で…近)マドレ厨房は西向き2階の為温度がなかなか下がりません🥵暑すぎる…!ということで、明日26日よりマドレは夏休みに入らせていただきます🙇‍♂️お買...
25/07/2026

夏真っ盛りですね🌻✨太陽ぎらぎら☀️✨
種類変わったのか蝉も朝から必死に鳴いてます📢(玄関先で…近)
マドレ厨房は西向き2階の為温度がなかなか下がりません🥵暑すぎる…!
ということで、明日26日よりマドレは夏休みに入らせていただきます🙇‍♂️

お買い忘れの品など大丈夫でしょうか?
菜ばかり油や、菜ばカリー🍛、おかえりロール🧻やただいまティッシュなどなど。

本日の生菓子系のラインナップはこちらです🌾
①爽やかエクレア ヨーグルトとレモングレーズでさっぱり🍋

②黒糖プリンケーキ

③ヨーグルトケーキ 上に八朔ゼリーのせ🍊

④こめこシフォンケーキヨーグルトクリームサンド フジイさんちのさくらんぼ入りレモンバニラ生地に柑橘のせ🍒🍋🍊

⑤コーヒーロールケーキ☕️ 密かに人気です。カフェインレスでキッズでも大丈夫です◎

⑥先日のお誕生日ケーキ🎂(生クリームタイプ6号)

⑦本日のお誕生日ケーキ👑(ベジタイプ5号)

本日も17時までオープンしてお待ちしております🙌
(もうあと少しですが投稿💦)

7月も暑い中ご来店くださったみなさま、ほんとう〜にありがとうございました‼︎‼︎❤️‍🔥

8月は夏休みとし、また9月4日から再開予定です🗓️🌾
お互い夏バテせずに元気に夏を過ごしたいものですね🍉それではみなさんもよい夏をーーー🌻☀️

#こめこのおやつ
#ご来店ありがとございました🌻
#よい夏休みを🍉
#滋賀⛱️

暑いです。暑いですよ、いよいよ滋賀も!☀️蝉も勢い増してきました🪰(この絵文字は蠅か)厨房の室温がえらいことになる季節到来です🫠本日も17時までオープンしております🌾①河内晩柑のレアチーズケーキ 上にたっぷり天草産晩柑がのってます🍊✨②花車...
17/07/2026

暑いです。暑いですよ、いよいよ滋賀も!☀️
蝉も勢い増してきました🪰(この絵文字は蠅か)
厨房の室温がえらいことになる季節到来です🫠

本日も17時までオープンしております🌾

①河内晩柑のレアチーズケーキ 上にたっぷり天草産晩柑がのってます🍊✨

②花車シュークリーム⋆。˚ ❀˚。⋆色々な果物を花に見立ててシューの花車に乗せました。久々にフジイさんの妄想シュークリーム登場✨

③カフェインレスフェアトレードコーヒーのマジックケーキ  きよみさんの不思議な上から下まで食感の違うケーキ☕️

④柑橘ごろごろシフォンケーキサンド  レモンバニラの生地に、ヨーグルトクリームをサンドし菅浦産八朔ジャムをのせ水俣産グレープフルーツとブラッドオレンジをのせてます🍊🍋(安土産蜂蜜使用)

⑤ブルーベリーとクリームチーズマフィン🫐 東近江産ブルーベリーとクリームチーズごろごろ入れました…がこの時期口の水分奪われる系💦温め直しもおすすめです。お好みのドリンクと朝とかにもいいかもです(食べ応えあり)🥛☕️

暑いと氷が食べたい🍧✨、スイカが食べたい🍉✨となりますし、来週25日(土)を最終にマドレ夏休みに入りますーーー🌻🙇⛱️

ですので、今月の営業はあと今週と来週のみです。
暑いので無理せずですが、よかったら夏休み前にぜひお立ち寄りいただけると嬉しいです☺︎お待ちしております🌾🫶

明日18日土曜日も11時〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🌾✨🙌

#こめこのおやつ
#自家製粉米粉
#滋賀
#できるだけオーガニック
#ほぼオーガニック

夏が一気にやってきましたね🌻暑い中、今日もお越しくださりありがとうございました!🫶🌾今週はGreen Week🌱という事で、卵、乳製品不使用(植物性)の米粉のおやつが登場しております💚①和風カップデザート 茶縁結びさんの煎茶ゼリーやわらび餅...
10/07/2026

夏が一気にやってきましたね🌻
暑い中、今日もお越しくださりありがとうございました!🫶🌾

今週はGreen Week🌱という事で、卵、乳製品不使用(植物性)の米粉のおやつが登場しております💚

①和風カップデザート 茶縁結びさんの煎茶ゼリーやわらび餅風、黒糖ゼリーや寒天など入り🍃

②チョコテリーヌ 自家製カッテージチーズを作ってからの。 濃厚で満足✨

③りんごうす焼きタルト🍎 ざくざくココナツとアーモンド入り🥥

④こめこ豆乳プリンとフルーツポンチ風ゼリー
フルフルさせてます。暑いので瑞々しくフルーツ色々✨
⑤先日のご予約バースデーケーキ4号🎂(ブルーベリーオンリー🫐さん)

⑥本日のご予約バースデーケーキ4号🎂(生クリーム少なめ希望さん)

いつもありがとうございます💕

明日も11時〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🙌😊🌾

(⑦枚目は…ケリかな?…シギかな?この田んぼの畔集合な、の図)

#こめこのおやつ
#今週は卵、乳製品不使用
#自家製粉米粉で作るので小麦粉が厨房にない
#16年前から米粉

今日来る時ふと蝉の鳴き声が聞こえたような気がしました…🌳でもそろそろですよね👂今日は良い天気でカラッとした風の抜ける安土です☀️🍃本日はきよみさんのキッシュも登場しています!(キッシュいつも美味しいので仕事終わりに小腹を満たしたり夕飯にいか...
03/07/2026

今日来る時ふと蝉の鳴き声が聞こえたような気がしました…🌳でもそろそろですよね👂今日は良い天気でカラッとした風の抜ける安土です☀️🍃

本日はきよみさんのキッシュも登場しています!(キッシュいつも美味しいので仕事終わりに小腹を満たしたり夕飯にいかがでしょうか〜😋)

①小林ファームさんの玉ねぎとズッキーニ2種のキッシュ🧅🥒 いいにおい♡

②茶縁むすびさんの煎茶とあんこのマジックケーキ🍵🫘🪄 自然に層になる不思議なケーキ

③玄米プラリネエクレア🌾 玄米のシュー生地は難しいとのことでしたが…できてます✨

④オーガニックフェアトレードコーヒーロールケーキ☕️ カフェインレスなのでキッズでもいけちゃうし
ひそかに人気あり◎今日はちょっと小さめサイズです

⑤苺粒々入りヨーグルトクリームサンドのシフォンケーキ🌾 今日はまた爽やかです〜ひょうたん鯰さんの苺入り🍓✨

⑥畑のサブレ 焼き上がり✨焼いてる時とってもいいにおいがしてくるのです〜👃

そんな本日も、明日4日の土曜日も、11〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🙌

さてコスクランとぽりぽりこめこさんの仕込みも頑張ろう🌾💪

#自家製粉こめこのおやつ🌾
#農薬、化学肥料不使用
#滋賀県産

本日は15時までの営業になります🌾①先週6/20(土)は閑大寺さんでの『喫茶とごはん』にマドレのデザートプレートも登場していましたよ。どこにもない感じのなかなかにこだわりのお得なメニューでした。ありがとうございました🌾✨②本日は木下実験室さ...
27/06/2026

本日は15時までの営業になります🌾

①先週6/20(土)は閑大寺さんでの『喫茶とごはん』にマドレのデザートプレートも登場していましたよ。どこにもない感じのなかなかにこだわりのお得なメニューでした。ありがとうございました🌾✨

②本日は木下実験室さんのテンペが登場していますよ✨(限定④もし残れば明日の出店にも持参予定)

本日の米粉おやつ🌾↓↓↓

③アーモンドシュークリーム

④パイエクレア カスタードクリームチーズ🍒

⑤ブラッドオレンジバスクチーズケーキ🍊とろける口あたり

⑥黒糖と黒胡麻マジックケーキ 層になる不思議なケーキ

⑦レモンバニラシフォンケーキサンド🍋🍒🫐

⑧ご予約お誕生日ベジケーキ(卵、乳製品不使用)

⑨明日28日はくさつファーマーズマーケットに出店します💨
夏開催はナイトマーケットになるので(マドレはお休みします)、夏前の最終出店となります🐌
台風ふたつもきて一時はどうなるかと思いましたが、明日はだんだん☁️予報に。有り難し🙏
美味しいものも大集合しています✨ふらりと気分転換にもぜひぜひお越しくださ〜い🙌お待ちしております🙌

https://www.facebook.com/share/1G2FVHyHEz/?mibextid=wwXIfr

①紫陽花が各地で綺麗ですね〜②梅もたまらんいい香りさせて…③今年もクチナシは甘〜〜〜い✨🐽梅雨もそんな悪くない☂️(たまに頭痛いですが)明日はけっこう降るのかな、、?今日明日のラインナップです🌾(生菓子系の登場は金土のみです🙇知らずに来てく...
19/06/2026

①紫陽花が各地で綺麗ですね〜
②梅もたまらんいい香りさせて…
③今年もクチナシは甘〜〜〜い✨🐽
梅雨もそんな悪くない☂️(たまに頭痛いですが)

明日はけっこう降るのかな、、?
今日明日のラインナップです🌾(生菓子系の登場は金土のみです🙇知らずに来てくださってるみなさまごめんなさいです。金土おすすめです)

④かんきつデザートカップ🍊(卵、乳製品不使用)木下実験室さんのたんぽぽとレモンの春風シロップのせ、下はココナツミルクプリンと柑橘ゼリー

⑤茶縁むすびさんの煎茶ケーキ🍃 ふわっとろっもちっの層により変化する不思議なケーキ

⑥フルーツいっぱいのパイ🥧 🍊🍓🥝入りの爽やかパイ

⑦レモンバニラいちごミニロールケーキ(がかくれています)

⑧こめこのシフォンケーキサンド (オーガニックフェアトレードカフェインレス)コーヒーミルクいちご☕️🥛🍓

⑨自家製ドライフルーツパウンドケーキ 自宅さくらんぼ🍒、ひょうたん鯰さん苺🍓、木下実験室さんの焼酎漬け干柿入り

10.お知らせ①
明日20日は、近江八幡の閑大寺さんでの〈ごはんと喫茶〉にマドレのミニデザートプレートも登場しますよ〜⭐︎のでみなさまぜひぜひどうぞごゆるりとお過ごしくださいませ〜☕️


11.お知らせ②
夏休み…の話はまだ早いでしょうか…うんうんうん🙂‍↕️きっと早いけど、菜の花館でこんなイベントがあるそうなので気になる方は要チェックですよ〜〜✨🧼💡👀(石鹸も電気も作れるってかっちょいい〜)
https://ai-eco.com/

梅雨だけど本日もよいお天気です🌤️湿度が低めで風もあるので蒸し暑くならず過ごせています🍃◎毎月第二週目の今週は"Green Week🌱"ということで、卵、乳製品不使用の植物性で米粉のおやつが登場しておりますよ🌾💚①ヴィーガンコーヒーチーズケ...
12/06/2026

梅雨だけど本日もよいお天気です🌤️
湿度が低めで風もあるので蒸し暑くならず過ごせています🍃◎

毎月第二週目の今週は"Green Week🌱"ということで、卵、乳製品不使用の植物性で米粉のおやつが登場しておりますよ🌾💚

①ヴィーガンコーヒーチーズケーキ カッテージチーズを作ってから作っておられます✨

②どら焼き 茶縁結びさんの煎茶あん ひょうたん鯰さんのドライ苺入り🍵🍓

③りんごのパイ包み🍎 グルテンフリーでヴィーガンでパイにチャレンジするフジイさんはすごい✨

④こめこ豆乳プリン ひょうたん鯰さんの苺ソース🍓のせ つるんとしてるよ♪

⑤小林ファームさんのキャロットケーキ🥕✨優しくスパイス香ります🫚

⑥最近のご予約ベジケーキ4号
ありがとうございました☺︎

⑦焼き菓子各種
(⚠︎畑のサブレだけ乳製品使用しています🧈)

おかげさまでマドレは16周年🎉!!!
ということでハズレなしのくじ引き実施中です✨
え、?というものが当たるかもしれません。みなさまぜひぜひ引いてってくださいね💘✨🤏

本日12日も、明日13日も、11時〜12時、
13時半〜17時でオープンしてみなさまのお越しをお待ちしておりますーーーー🌾🫶

#こめこのおやつ  week🌱  #卵、乳、小麦粉不使用  #自家製粉米粉

昨日近畿も梅雨入りしましたね🌧️🐸🐌☂️身体がちょっと重怠く感じるのは気のせいでしょうか?台風も来てましたしね🌀翌日愛知川を渡りましたが凄い水量の中大きな木の根っこがゴロゴロ転がっていました🌊🪾🌊それでも田んぼは水没してるということもなく穏...
05/06/2026

昨日近畿も梅雨入りしましたね🌧️🐸🐌☂️
身体がちょっと重怠く感じるのは気のせいでしょうか?台風も来てましたしね🌀翌日愛知川を渡りましたが凄い水量の中大きな木の根っこがゴロゴロ転がっていました🌊🪾🌊
それでも田んぼは水没してるということもなく穏やかに見えました。すごいなぁ🌾✨

そんなお米を自家製粉して作る本日のおやつはこちらです↓🌾

①よしパウンドケーキ ドライいちごとさくらんぼ入り🍓🍒

②卵、乳製品不使用 有機レモンとかんきつケーキ🍋🍊

③かんきつの3種のプチシュー 安土産蜂蜜や政所茶使用🍊🐝🍵

④レモンスフレチーズケーキ🍋ゆっくり蒸し焼きに

⑤フェアトレードコーヒーロールケーキ☕️(カフェインレス) ほろ苦だけどキッズでも食べられる♪かな?

本日も明日6日(芒種)も、11時〜12時、13時半〜17時でオープンしてお待ちしております🌾🙌

⑥⑦⑧⑨⑩
日曜は百菜劇場さんの田植えのお手伝いへ行ってきました。曇りでよしよしそのまま…と思ってましたが後半晴れました🌤️晴れると暑い💦でも沢の水が入る田んぼは足を入れると気持ちよく◎た〜くさんの生き物に囲まれながらの田植えは普段とは違う体験で五感が忙しいことでしょう👣
6.8.9日も募集されていますのでぜひ〜🌾✨ https://www.facebook.com/share/18ebxMLfts/?mibextid=wwXIfr

11.これは政所の煎茶摘みの時の写真ですが🍃🏞️
今は平番茶の収穫の助っ人さんを募集されていますよ〜〜🍃🍵✨
https://www.facebook.com/share/1GJLL5KFRD/?mibextid=wwXIfr

住所

安土町上豊浦1397-11(株)東洋商会オフィス内
Omihachiman-shi, Shiga
521-1341

営業時間

月曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00
火曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00
水曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00
木曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00
金曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00
土曜日 11:00 - 12:00
13:30 - 17:00

電話番号

+81748462158

ウェブサイト

アラート

shop Madreがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

shop Madreにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー