自家製天然酵母ぱん　粉kona屋

自家製天然酵母ぱん　粉kona屋 自家製天然酵母ぱん 生地に動物性を使わず、素材を厳選しながら体に優しいものを提供させてもらっております。

週末ですよー!!!週末何します？天気も抜群で楽しみですね。今週はイチゴ酵母も、リンゴ酵母も、ﾜﾀｼもご機嫌抜群でよき週でした。毎日楽しい時間たくさんいただきました。急に夏っぽい感じ。このまま暑くなるのかなぁー。この夏も激しい暑さなのかしら。...
16/05/2026

週末ですよー!!!

週末何します？
天気も抜群で楽しみですね。

今週はイチゴ酵母も、リンゴ酵母も、ﾜﾀｼもご機嫌抜群でよき週でした。

毎日楽しい時間たくさんいただきました。

急に夏っぽい感じ。このまま暑くなるのかなぁー。
この夏も激しい暑さなのかしら。

皆さん、身体を作ってへこたれないように頑張りましょ。

今週のベーグルは今日までです。

よろしくお願いいたします。
よき週末になりますように、、、

全粒粉バケットや黒糖バナナぱんも少し焼いてますよ。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#ベーグル

外から音楽や賑やから声、、、隣の中学校の体育祭の練習が今週は賑やかに行われてます。毎年この音が聞こえたら、一緒にラジオ体操やってみたりしちゃいます。が、今日は間に合う？間に合う？とハラハラしちゃっいました。無事に焼き上げました。今日も定番&...
15/05/2026

外から音楽や賑やから声、、、
隣の中学校の体育祭の練習が今週は賑やかに行われてます。

毎年この音が聞こえたら、一緒にラジオ体操やってみたりしちゃいます。

が、今日は間に合う？間に合う？とハラハラしちゃっいました。

無事に焼き上げました。

今日も定番&ベーグル焼いてます。
ショウガやっぱりﾜﾀｼの推し。

あ！昨日は推し活話を楽しく聞いた。

推し活ってほんと、人生を楽しませてくれるいい活動だとほんとに思う。

で？ﾜﾀｼの推しは？と思っても、、推しねー推しねー。

食べたり呑んだり←呑んだり。笑
食べたり呑んだりすることが何よりの推し。
ってか、これは、、推し？

なんか見つけたい！推し活の推し。

今日も皆さんと楽しい時間になりますように、、、
よろしくお願いいたします。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#ベーグル

暑い、、、もう暑い。季節が早く巡っていますよね。気温や湿度と相談事をしながら朝を迎えます。アーー今年の夏はどうなることやら、、、先週、素敵な出来事があったのですよ。30年前以上に出会った子が４０歳になって現れて、、、もうね、何で覚えててくれ...
14/05/2026

暑い、、、もう暑い。
季節が早く巡っていますよね。

気温や湿度と相談事をしながら朝を迎えます。
アーー今年の夏はどうなることやら、、、

先週、素敵な出来事があったのですよ。

30年前以上に出会った子が４０歳になって現れて、、、もうね、何で覚えててくれた？
衝撃でした。

なんだろな、全然何が言いたいのか分からない文章。

感激だったのです。

おーーーい！見てくれてるかしら？笑

いろんな人からとっても素敵な幸せを日々いただいてます。

ほんとに皆さんありがとうございます。

今日もイチゴ酵母もリンゴ酵母もご機嫌です。
そして、ﾜﾀｼもご機嫌です。

お待ちしてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#ベーグル

今季最後の楽健寺酵母のぱん焼きました。最後の1回いつにしよーとか思ってたんだけど、今日焼きましたよー。←どなたかに言ってそう笑、、、楽健寺酵母を作る度に思い出す出来事。お客様のお陰です。ほんとに熱心にこの酵母に取り組まれた方がいらして、、、...
13/05/2026

今季最後の楽健寺酵母のぱん焼きました。
最後の1回いつにしよーとか思ってたんだけど、今日焼きましたよー。←どなたかに言ってそう笑、、、
楽健寺酵母を作る度に思い出す出来事。

お客様のお陰です。
ほんとに熱心にこの酵母に取り組まれた方がいらして、、、ﾜﾀｼは簡単に｢やれるよー｣なんて自分はやったことないことをお勧めした。

ある日その方が持ってきてくださったパンに感動。う、う、う、旨い!!!

やる！ﾜﾀｼもやる！
と、そこから意欲がﾑｷﾑｷ、、あ、ﾑｸﾑｸかな、、ﾑｸﾑｸ湧いてきて、、ﾜﾀｼのこの時期の楽しみになりました。

今年もたくさん食べてもらって、ありがとうございます。

今季最後です。
是非に！

今日ももりもーーーり焼きました。
お待ちしてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#ベーグル
#楽健寺酵母のぱん

今週も始まりました～。週末いかがでしたか？今週はイチゴ酵母が元気でいてくれるので、どうしてもベーグル焼きたかったのです。今週はベーグル焼きます。そして今日は貴重な古野さんの無農薬小麦でカンパーニュ焼いてます。古野さんの小麦と水で作るルヴァン...
12/05/2026

今週も始まりました～。
週末いかがでしたか？

今週はイチゴ酵母が元気でいてくれるので、どうしてもベーグル焼きたかったのです。

今週はベーグル焼きます。

そして今日は貴重な古野さんの無農薬小麦でカンパーニュ焼いてます。
古野さんの小麦と水で作るルヴァン種で作ってます。
ﾜﾀｼが今1番楽しんでる酵母です。

いろんな力を見せてくれる酵母に今更ながら毎日ﾜｸﾜｸするのです。

そしてこの酵母達が、食べてくださる方の身体も心も整えてくらますように、、と願うのです。

身体も心も元気に今週もがんばりましょーー。

今週もお待ちしてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#ベーグル
#古野さんの小麦のカンパーニュ

週末ですねー。お天気も抜群!!!いいねーいいねーーー。お天気の良い週末。楽しい!!!昨日もたくさんの方と色々なお話をさせてもらいました。はじめての方で道に迷って迷って来てくださる方もいらして、、探してきてくださること、小さな小さな看板でご迷...
09/05/2026

週末ですねー。
お天気も抜群!!!

いいねーいいねーーー。

お天気の良い週末。楽しい!!!

昨日もたくさんの方と色々なお話をさせてもらいました。

はじめての方で道に迷って迷って来てくださる方もいらして、、探してきてくださること、小さな小さな看板でご迷惑かけてるけど、それでも探してきてくださることをほんとに嬉しく思います。

どこに有る？と思われたときはいつでもお電話いただけたら、、と思います。

そろそろ半袖かなぁーという気温。
夏も元気で楽しみましょ!!!

今日もよろしくお願いいたします。

今日はクミンとチーズのバケットや全粒粉バケット焼いてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#甘酒ぱん
#クミンとチーズのバケット

イチゴ酵母が優秀でHAPPYになる。なんの酵母もそれぞれ好きでどの酵母もそれぞれに癖もあって、困らせてくれる酵母もいて、それに向き合う時間も好きで、フカフカになることが正解とも思ってなくて、、、植物の力を尊く思う日々。このタイミングで甘酒ぱ...
08/05/2026

イチゴ酵母が優秀でHAPPYになる。

なんの酵母もそれぞれ好きで
どの酵母もそれぞれに癖もあって、困らせてくれる酵母もいて、それに向き合う時間も好きで、フカフカになることが正解とも思ってなくて、、、
植物の力を尊く思う日々。

このタイミングで甘酒ぱんを焼いたことをなんか正解に感じた今週。

酵母と向き合いながら、今週はこのぱんにしよーと決めるのです。

相性がいい気がしたりそんな直感で。
何年焼いても悩ましい。
何年焼いても幸せにしてくれます。

今週は甘酒ぱんが週がわりのぱんです。
定番ももちろん焼いてます。

よろしくお願いいたします。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#甘酒ぱん

天気良い木曜日。何だかとっても暑い季節になりそうです。ｷﾀｷﾀｷﾀｰ今年も来るだろうなぁーあの猛暑。暑いのは嫌いでもなく、だんだん好きになったのだけど、限度がねー。きっと今年もあっという間にあの猛暑。それまでに体力つけておかなきゃ！今日もイ...
07/05/2026

天気良い木曜日。何だかとっても暑い季節になりそうです。

ｷﾀｷﾀｷﾀｰ

今年も来るだろうなぁーあの猛暑。

暑いのは嫌いでもなく、だんだん好きになったのだけど、限度がねー。

きっと今年もあっという間にあの猛暑。
それまでに体力つけておかなきゃ！

今日もイチゴ酵母でぷっくり焼き上がった甘酒ぱんや、定番のぱんを焼いてお待ちしてます。

今日も朝からいい日です。
皆さんもよき日で!!!

お待ちしてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#甘酒ぱん

今週は甘酒ぱん。昨日は黒ぱんいっぱい焼いて、焼けなかったけど、今週は甘酒ぱん焼きます!!!イチゴ酵母を使いました。リンゴ酵母やイチゴ酵母を使って今週焼いてます。酵母の楽しさはいつまでも続きます。自然のエネルギーを感じながら毎日焼き上がりを眺...
06/05/2026

今週は甘酒ぱん。

昨日は黒ぱんいっぱい焼いて、焼けなかったけど、今週は甘酒ぱん焼きます!!!
イチゴ酵母を使いました。

リンゴ酵母やイチゴ酵母を使って今週焼いてます。

酵母の楽しさはいつまでも続きます。
自然のエネルギーを感じながら毎日焼き上がりを眺めます。

そしてこのエネルギーが皆さんの身体のエネルギーになります様に、、、と願います。

今日もいい天気!!!

GW最終日。たのしんで！

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#甘酒ぱん

今週はGW真っ只中な始まりです。いかがお過ごしですか？帰省中の友達に会ったりした週末でした。GW関係なく今年は開けますよー。今日は第１火曜日、全粒粉100%のくろぱんの日です。祝日でご予約もたくさん頂いております。店頭にも出せておりますよ。...
05/05/2026

今週はGW真っ只中な始まりです。
いかがお過ごしですか？

帰省中の友達に会ったりした週末でした。
GW関係なく今年は開けますよー。

今日は第１火曜日、全粒粉100%のくろぱんの日です。
祝日でご予約もたくさん頂いております。
店頭にも出せておりますよ。

お天気良いGW後半。
皆さん楽しい時間をお過ごしください。

粉kona屋は火曜日から土曜日まで今週もオープンです。
よろしくお願いいたします。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#全粒粉100%
#くろぱんの日

週末ですよー。GWの本番ですよー。お客様の予定を聞きながら、ﾜﾀｼも行った気になってます。いい天気でよかった！楽しまれてるだろうなぁーあの方。出発されたかなぁーあの方。おうち時間を満喫もｱﾘｱﾘ!!!ﾜﾀｼは休みの日にパジャマのままコーヒー...
02/05/2026

週末ですよー。
GWの本番ですよー。

お客様の予定を聞きながら、ﾜﾀｼも行った気になってます。

いい天気でよかった！

楽しまれてるだろうなぁーあの方。
出発されたかなぁーあの方。

おうち時間を満喫もｱﾘｱﾘ!!!
ﾜﾀｼは休みの日にパジャマのままコーヒー飲める時間が大好きなのです。

お休み大事!!!
体も休めて楽しんでくださいね。

粉kona屋は日曜日、月曜日のみのお休みです。
よろしくお願いいたします。

今日も元気にオープンしてます。

#自家製天然酵母ぱん

#天然酵母パン
#クミンとチーズのバケット
#全粒粉入りバケット

住所

美鈴が丘5丁目15-11
Ogori-shi, Fukuoka

営業時間

火曜日 11:00 - 18:00
水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00

電話番号

0942-75-6841

ウェブサイト

アラート

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