ボヌールマスヤ

17/11/2024

【出店情報】11/24(日) 麦フェス2024 in HOKKAIDO
イベント名：「⻨フェス2024 in HOKKAIDO × 北海道フードフィルムフェスティバル」
開催日：2024年11月24日(日)
場所：⼤通ビッセ地下2階/1階（北海道札幌市中央区⼤通⻄３丁⽬7番地 北洋⼤通センター
満寿屋商店販売時間：14時～17時（売り切れ次第終了)
いつもお店で販売しているますやパン・麦音のパンを、新麦を使用して焼き上げます。この日だけの特別販売です。
（イベントと同じ新麦パンの実店舗での販売予定は、現段階でございません）
新麦パン販売会やトークショー、味覚体験など、新麦にちなんだ内容尽くしのイベントです。
北海道の新麦を、ぜひ皆さんで楽しみましょう。ぜひ、お待ちしております。
詳細はこちらから
「⻨フェス2024 in HOKKAIDO × 北海道フードフィルムフェスティバル」プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000118671.html
満寿屋商店　最新情報
https://www.masuyapan.com/news/2024/11/post-241.php

10/02/2024

（株）藤森商会×（株）満寿屋商店 協働企画　コラボ商品発売について
藤森商会・インデアンと満寿屋商店のコラボ商品を、期間限定で販売する事となりました。
1月の1週間の試験販売を経て、商品に磨きをかけ、本販売となりました。
「十勝に明るい話題を提供したい」
そんな想いをきっかけに生まれたコラボ商品です。
ぜひこの機会に、お召し上がりください。
【販売期間】2月13日（火）～3月10日（日）
【販売商品・販売場所】店舗によって異なります。
詳しくは、以下のURL（満寿屋商店HP）をご確認ください。
https://www.masuyapan.com/news/2024/02/post-226.php

20/05/2022

26日（木）開催！オンライン講演会、受付スタート致しました！

【5/26(木）満寿屋社長×シェフ オンライン講演会開催】
※URLに誤りがあり、19日12：32に修正致しました※
「農業大国十勝の未来を残していく為に。今できる事・パンを通じて私たちが取り組む事」
満寿屋社長杉山雅則による講演会、7回目の開催です。

7回目のテーマは
満寿屋社長×シェフが語る　～十勝産小麦の魅力とは　十勝産小麦の美味しさを追求するパン作り～

地産地消のパン作りをするうえで、満寿屋商店の絶対的な柱である「十勝産小麦100％使用」。
小麦には、外国産・国産を始めとし、十勝、湘南、九州・茨城・・・「○○産小麦」と呼ばれる国産パン用小麦の生産は、多数存在します。
外国産と国産小麦の違い、私たちが十勝産小麦を選ぶ強い信念や魅力を、改めてお話し致します。

また、満寿屋商店が主に使用する「キタノカオリ」。
十勝産小麦の中でも希少価値が高く、生産数も限られている小麦です。
「キタノカオリ」に魅せられた理由とその特徴、「キタノカオリ」だからこそできるパンや製造方法、おいしさなど・・・今回は、満寿屋商店シェフ 天方慎治からお伝えする時間も設けております。

国産小麦の現状や、価値や背景を知って食品を選ぶ事の大切さ、十勝産小麦の魅力、小麦の特徴を際立てるパン作りの追求と、十勝産小麦100％のパン作りで未来に向けたビジョン。
オンライン講演会で、皆様にお話し致します。
皆様のご参加を、ぜひお待ちしております。

講演会テーマ：「満寿屋社長×シェフが語る　パンで創る北海道・十勝の未来⑦」
～十勝産小麦の魅力とは　十勝産小麦の美味しさを追求するパン作り～
講演者：株式会社満寿屋商店　代表取締役社長　杉山雅則　　
　　　　　　　　　　　　　　麦音シェフ　天方慎治
日時：5月26日（木）19:00～20：00
講演方式：ZOOMによるオンライン講演
参加費：無料（要予約）
お申込み：↓講演会参加申し込みフォーマット↓
https://www.masuyapan.com/involve/recruitform.html

18/04/2022

皆様のご参加、お待ちしております！

【開催直前！4/19（火）オンライン講演会】
いよいよ講演会開催が近付いてまいりました。
まだまだご参加お待ちしておりますので、気になる方はぜひお気軽にご参加ください！
皆様のご参加をお待ちしております。

講演会テーマ：「パンで創る北海道・十勝の未来⑥」
～地産地消のパン作り 環境問題への取り組み～
講演者：株式会社満寿屋商店　代表取締役社長　杉山雅則
日時：4月19日（火）19:00～20：00
講演方式：ZOOMによるオンライン講演
参加費：無料（要予約）
お申込み：↓講演会参加申し込みフォーマット↓
https://www.masuyapan.com/involve/recruitform.html

16/03/2022

ご参加お待ちしております！

【3/24（木） 講演会開催！】
「農業大国十勝の未来を残していく為に。今できる事・パンを通じて私たちが取り組む事」
満寿屋社長杉山雅則による講演会、5回目のテーマは、
「食料不足の未来に備えて 十勝の存在意義とは」。

ロシアによるウクライナの侵攻は、経済に様々な影響を及ぼすことが懸念されています。
その一つが、食糧危機。
日本は食料自給率が世界の中でも非常に低く、食料を外国からの輸入に頼っています。今日の様な国際情勢の変化により、輸入が途絶える事も予測され、日本は大きな影響を受けてしまいます。

日本最大級の農業地帯である十勝は、日本の食料自給率を高める大きな力を持っています。十勝の食料生産力は、日本の中でも非常に高く種類も富んでいるからです。只、まだまだ魅力や価値が伝わっていないものも多く、十勝産小麦はその代表です。

十勝産小麦を知ってもらう為に満寿屋が取り組んできたこと、
生産者だけではない、食べる人が国産食材への意識を変える事の大切さ。
そして、未来に向けた十勝の食の可能性と、可能性を活かした取り組みなど、オンライン講演会で皆様にお伝えいたします。皆様の参加をお待ちしております。

講演会テーマ：「パンで創る北海道・十勝の未来⑤」
～食料不足の未来に備えて 十勝の存在意義とは～
講演者：株式会社満寿屋商店　代表取締役社長　杉山雅則
日時：3月24日（木）19:00～20：00
講演方式：ZOOMによるオンライン講演
参加費：無料（要予約）
↓講演会詳細とお申込みはこちらからご覧ください↓
https://www.masuyapan.com/news/2022/03/post-185.php

19/02/2022

ありがたいことに、ご紹介いただきました。

【メディア情報】PRESIDENT Online（2022年2月8日）に、満寿屋商店を紹介していただきました

記事タイトル
「小麦農家のためにパン屋がやれること」
北海道人気のベーカリーが深夜販売を始めたワケ　
「廃棄ゼロ」にするための現場の知恵
http://president.jp/articles/-/54348

※記事にあります深夜営業は、必要に応じて不定期で開催しておりますので、ご了承ください。

14/02/2022

講演会開催のお知らせです

【2/24 講演会開催！】
「農業大国十勝の未来を残していく為に。今できる事・パンを通じて私たちが取り組む事」
ありがたいことに、満寿屋社長杉山雅則による講演会、4回目の開催となりました。
4回目のテーマは、「十勝産小麦だけではない！地産地消のパンが生まれる十勝の魅力とは」。

「パン作りを通じて、十勝の魅力を伝え、十勝の未来を創りたい」その想いから十勝産小麦100％にこだわりパンを焼いていますが、原料へのこだわりは十勝産小麦に限った話ではありません。牛乳・塩・バター・ビート・小豆・コーン・・・十勝にはパン作りに欠かすことができない美味しい食材がたくさん溢れているのです。十勝の生産者さんの想いがこもった食材は十勝の唯一無二の魅力であり、「地産地消のパン」には欠かすことができません。

生産者さんや作り手の想い、十勝だからこその農作物・・・
満寿屋商店の「地産地消のパン」が生まれる十勝の魅力を、パン作りには欠かせない食材を通じて、お話し致します。
十勝の未来に向けて、パン作りを通じてできる事やこれから実現したい夢。オンライン講演会で皆様にお伝えいたします。

講演会テーマ：「パンで創る北海道・十勝の未来④」
～十勝産小麦だけではない！地産地消のパンが生まれる十勝の魅力とは～
講演者：株式会社満寿屋商店　代表取締役社長　杉山雅則
日時：2月24日（木）19:00～20：00
講演方式：ZOOMによるオンライン講演
参加費：無料（要予約）
お申込み：↓講演会参加申し込みフォーマット↓
https://www.masuyapan.com/involve/recruitform.html
皆様の参加をお待ちしております。

14/01/2022

私たちと一緒に働きませんか♪

【スタッフ募集中！企業説明会開催】
満寿屋商店では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しております。
「地産地消のパン作り」を通じて、十勝の魅力を伝えませんか。
主な業務内容は、パンの製造・販売。
今年の春OPEN予定「道の駅おとふけ店」のオープニングスタッフも、絶賛募集しております！
【採用企業説明会】
1月18日（火）19：00　ZOOM配信　
1月23日（日）13：30　ZOOM配信　※定員に達した為、締め切らせていただきました
ぜひ、お気軽にご参加ください。

19/12/2021

年末年始営業のご案内です

【年末年始　営業時間のご案内】
いつも満寿屋商店をご利用いただきまして、有難うございます。
年末年始の各店舗の営業時間のご案内を、HPに掲載いたしました。
年内営業もあと少し。寒い日が続いておりますが、ご来店待ちしております。
↓HP最新情報【年末年始営業のご案内】↓
https://www.masuyapan.com/news/2021/12/post-181.php

10/12/2021

社長杉山が、熱い思いをお伝えいたします！ぜひご参加ください！

【講演会情報 12/16（木）パンで創る北海道・十勝の未来➁】

「農業大国十勝を未来に残していく為に、今できる事を知ってもらいたい」
10月の開催に引き続き、第2回目の講演会開催致します！

2回目の講演テーマは、「地産地消×食育が生み出す地域効果」
「近くにあるからこそ中々気づけない十勝の魅力を、地元十勝の人から多くの人へ、十勝の魅力を伝えたい」
そんな想いでスタートしたパンを通じた食育活動。
講演やピザ教室などを中心に、2005年スタートから800回以上の活動回数となりました。
この活動を通じて、パン屋である私たちが伝えてきた事、学んだ事、そして未来に向けてどんな事が期待できるのか。
オンライン講演会で、皆様にお話し致します。
皆様のご参加を、ぜひお待ちしております。

◇講演会テーマ：「パンで創る北海道・十勝の未来➁」◇
　～地産地消×食育が生み出す地域効果～
講演者：株式会社満寿屋商店 代表取締役社長　杉山雅則
日時：12月16日（木）19：00～19：45　
講演方式：ZOOMによるオンライン講演　
参加費：無料（要申込）
お申込み：↓講演会申し込み専用フォーム↓
https://www.masuyapan.com/contactform.php

31/10/2021

皆様の参加をお待ちしております！

【講演会情報 11/4（木）パンで創る北海道・十勝の未来】

地元十勝の人に支えていただき、十勝でパンを作り続けて71年の満寿屋商店。
「農業大国十勝を未来に残していく為に、今できる事を知ってもらいたい」満寿屋商店社長、杉山が講演いたします。

「地産地消のパン作り」に強くこだわる理由や、今と変わることない美しい十勝の未来を残す為にパンを通じて取り組む事など、盛りだくさんの講演会。
地産地消の取り組みに興味がある・十勝が大好き・パン屋の社長ってどんな人・・・などなど、興味がございましたら、ぜひご参加ください。
皆様の参加をお待ちしております！

講演会テーマ：
「パンで創る北海道・十勝の未来」～地産地消の本当の意味～

講演者：株式会社満寿屋商店 代表取締役社長　杉山雅則

日時：11月4日（木）19：00～19：45　

講演方式：ZOOMによるオンライン講演　

↓お申込みはこちらから↓
https://www.masuyapan.com/news/2021/10/post-179.php

16/10/2021

今日、１０月１６日から新登場！

音更町藤川農場の玉ねぎを豪快に使用した「藤川さんの玉ねぎを使ったジャガチーズパン（２５０円）」です。

ジャガイモとチーズ、そこに甘さをたっぷりと引き出した玉ねぎが最高の組み合わせです。

その他、敬老の日に好評だったますやパン２年目スタッフが製作した「ローズアンパン」もボヌール限定、期間限定で復活しています。

まだまだ３４周年の感謝月間が続きます。
イベント、新商品盛り沢山でお待ちしております！！