金曜日 11:00 - 16:00 土曜日 11:00 - 16:00

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ikor e-BAKE, 静岡県沼津市下香貫藤井原 1671/5, Numazu-shi (2026)

Q: 住所は？

静岡県沼津市下香貫 藤井原 1671/5

09/07/2026

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今週の営業です。

⚫︎10日(fri.) ちいさなより道　
11:30 start at. 天然酵母クープpan

⚫︎11日(sat.) ikor 通常営業
10:00-18:30

明日はいよいよ「ちいさなより道」の日です。
何個も手を伸ばしたくなるような愛情たっぷりのベーグル、いよいよ新作が登場のジュエリー、体調と向き合える素敵なブレンドのハーブティー、私も20年以上愛用しているオリジナル木製ハンガー、魅力的な仲間たちとのイベント。ikorは10日(fri.)に出店です。
11日(sat.)は焼き菓子tentさんがお菓子の販売をします。クープさんとikorの距離は車で5分くらいですので、ぜひikorとはしごで遊びにいらしてください♩pan ____

今週のラインナップです。
(変更になることもございますのでご了承ください)

▪︎トウゴウの桃があふれるヴィクトリアケーキ
採れたての瑞々しい生桃と上品なコンポート、2つの贅沢な果汁がしっとり生地とバタークリームからあふれ出します。

▪︎冷やしベイクウェルタルト
(プラム・ニューサマーオレンジ)
イギリスの郷土菓子。プラムの甘酸っぱさとニューサマーオレンジの瑞々しい香りが重なる贅沢なタルト。冷やしても美味しいのです。

▪︎最高級の天然海塩とバターのスコーン
芳醇なバターの風味を引き立てるフルールドセル(天然海塩)と小麦の豊かなコク、温めると外はカリカリ、中はしっとりバターがふわっと香ります。

▪︎冷やしふわこ　
ひんやりシュワっときめ細やかな生地がほどけます。たまごたっぷりのしっとり優しい口溶けのケーキ。

▪︎ココナッツミルクのケーキ
▪︎バスクチーズケーキ
▪︎ニューサマーオレンジとレモンのリッチバタークリームチーズケーキ
▪︎コーヒーとさくらんぼのケーキ
▪︎よもぎのふわふわケーキ
▪︎紅茶とドライフルーツのケーキ
(クリームチーズフロスティング)
▪︎生ブラウニー
▪︎桃とマスカルポーネのマフィン
▪︎レモンカスタードとメロンのマフィン
▪︎フルーツ・ナッツ・ラムレーズンの贅沢なケーキ
▪︎有機レモンのweekend cake
▪︎林檎・ブルーベリーの紅茶クランブルケーキ

皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

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04/07/2026

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今週は今日4日(sat.)に営業します。

香りも甘みも濃く、身もギュッとしっかりしている沼津産のトウゴウの桃、生産されている方も少なく希少なのであまり市場に出回らない幻の桃と言われてます。そんな桃も使ったお菓子が登場します。沼津産の果物やお茶を使ってお菓子が焼けることはとても嬉しいです。
今週はフランスやイギリスの伝統菓子を沼津の食材で焼いてみます。なかなかお召し上がりいただく機会の少ない世界を繋ぐお菓子も、できるだけご紹介できたらいいなと思います。

今日のラインナップです。

▪︎トウゴウの桃のヴィクトリアケーキ
採れたての甘さたっぷりの桃を白ワインとレモンでコンポート。自家製完熟プラムクリームの甘酸っぱさが桃を引き立てる特別なヴィクトリアケーキです。

▪︎ベイクウェルタルト
(さくらんぼ＆ピスタチオ)
イギリスの郷土菓子。山形の味の濃いさくらんぼとピスタチオクリームをサクサクのタルトの上のアーモンド生地に重ねた贅沢なスクエアタルトです。

▪︎ケーク・ロラン
フランスの伝統焼き菓子。外はサクッ、中はふんわりしっとりで、爽やかなオレンジの香りが拡がり、バターの芳醇なコクと合い、しみじみ味わいたいケーキです。

▪︎黄金柑とレモンのリッチバタークリームチーズケーキ
▪︎よもぎの栗バターケーキ
▪︎焦がしバターとトラーパニ塩のフィナンシェ
(グルテンフリー)
▪︎沼津茶・ぎゅうひ・マスカルポーネのマフィン
▪︎メロンとレモンのカスタードマフィン
▪︎カップケーキ
(いちごチーズケーキ・塩バターケーキ・チョコレートケーキ・ブラックベリーソース・マスカルポーネクリーム)
▪︎レモン・ネーブルドリズルケーキ
▪︎キャラメルアーモンドとブルーベリーのケーキ
▪︎林檎・ブルーベリーのゴロゴロ紅茶クランブルケーキ
▪︎バターたっぷり贅沢なスコーン
▪︎生ブラウニー(グルテンフリー)
▪︎ザクザク林檎と胡桃のケーキ

朝食やお弁当変わりに人気の　のベーグル、ふるさと納税でも人気の　.____ のジュエリーと一緒に皆さまと楽しい時間が過ごせたら嬉しいです♩

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27/06/2026

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自然に驚かされる週末ですが、台風が去った後の静岡は夕焼けの空がいつもより光って美しかったです。皆さまが無事に穏やかな時間を過ごされてますように。

今日は結婚式の引き菓子の納品をさせていただきました。おめでとうございます。結婚式前のおふたりの素敵で幸せな笑顔と、準備をしていたSpecialな皆さん達に会えて、気持ちの良いスタートでした。

営業日の変更をさせていただき、明日28日(sun.)の10:00-18:30までOpenします。

山形からパリッとしたジューシーで甘い大きなさくらんぼが届きました。見ているだけで可愛くて贅沢な気持ちになります。

明日のラインナップです。

▪︎コーヒーとさくらんぼのケーキ
コーヒーとさくらんぼの相性は最高です。キルシュ香るバタークリームに贅沢にさくらんぼをサンドします。ほろ苦いコーヒーとさくらんぼの甘みをお楽しみください。

▪︎バナフィーケーキ
コンデンスミルクをコトコトと煮てできたキャラメルクリームとバナナケーキが溶け合う至福のケーキです。深みを出している隠し味を当ててみてください。

▪︎桃とマスカルポーネのマフィン
優しく甘い桃と、なめらかでミルキーなマスカルポーネのコクのしっとりマフィンです。

▪︎バスクチーズケーキ
▪︎ハーバルケーキ「花眠」
▪︎ニューサマーオレンジとレモンのリッチバターチーズケーキ
▪︎カリカリホワイトチョコレートとフルーツのアーモンドケーキ(桃とプラム)
▪︎栗の贅沢ガトーバスク
▪︎ファーブルトン
▪︎林檎・ブルーベリーの紅茶クランブルケーキ
▪︎栗・金柑・沼津茶のマーブルケーキ
▪︎ラムレーズン・クリームチーズのマフィン
▪︎ふわこ
▪︎The Old Bus塩のバターケーキ
▪︎バターたっぷり贅沢なスコーン
▪︎有機レモンのweekend cake

毎週のメニューが楽しみな　の食欲そそるベーグル、イベントを控えてフライヤーも素敵な　.____ のジュエリーと、皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

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04/06/2026

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今週は明日5日(sat.)に営業します。
久しぶりに1人でお店に立ちます。お待たせしないように頑張ります。

最近は、自分の体調に合わせてハーブをブレンドして飲む毎日です。胃腸が疲れてるなとか、朝から元気に活動スイッチ入れたいなとか、睡眠不足だなとか考えながら、植物に寄り添ってもらうと自然と整ってきて、日々豊かに過ごせています。

そんなことをしていたら、こんな方にお召し上がりいただいたら…と妄想しながらハーブをケーキに入れて焼くのが嬉しくなって、名前までつけてしまいました。

明日のケーキのラインナップです。

▪︎ハーバルケーキ　「花眠」　kamin
深呼吸したくなるような優しくて爽やかなお花の香りが拡がり、ホワイトチョコレートが包みます。いつもの慌ただしさから解放されてくつろぎの時間をどうぞ。

▪︎ファーブルトン
小さなケーキなのに、ビックリするくらいの存在感。もっちり生地にプルーンの恵みが拡がりデーツの甘さとバターの香りが余韻となります。

▪︎特別なヴィクトリアケーキ
hibitano coffee さんが4周年ということもあり、お祝いの意味も込めて豪華に甘酸っぱいチェリーとベリーをたくさん並べてピスタチオバタークリームでサンドしたケーキです。

▪︎ hibitano coffee とウォールナッツのケーキ
さんのHouse blendのコーヒー豆の芳醇な香りを胡桃の香ばしさが引き立てます。

▪︎レモンドリズルケーキ
▪︎苺と林檎のしっとりアーモンドケーキ
▪︎とろける苺のチーズケーキ
▪︎キャロットケーキ
▪︎沼津茶・栗・金柑のマーブルケーキ
▪︎アメリカンチェリーパイ
▪︎生ブラウニー
▪︎バターたっぷり贅沢なスコーン
▪︎アップルティーのマフィン(アーモンドクリーム入り)

明日はikorでも、さんのコーヒーをお楽しみいただけます。
6日(sat.)・7日(sun.)は、さんでikorの焼き菓子をイートイン、テイクアウトできます。お取り置きも可能だそうです。
____ のジュエリーを付けながら、皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。
お気軽に試着もどうぞ。

・

03/06/2026

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台風の後の、いつもとは違う雲を纏った富士山は雪の線も鮮やかで美しかったです。
皆さまが影響なく無事でありますように。

6月の営業日です。
今月も皆さまと楽しい時間がたくさん過ごせそうで嬉しいです♩気晴らしにぜひ遊びにいらしてください。

▪︎6・7
hibitano coffee roastery　4周年特別企画
(委託にてikorの焼き菓子をeatin &takeoutしていただけます)
at.

▪︎13・19・20
週末のエプロン展chiku.chiku ha_na

▪︎19
Re.tocco 古着販売

▪︎20
自然堂治療院施術会

、 .____ と一緒に皆さまにお会いできますのを楽しみにお待ちしています。

(5日ははお休みとなります)

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29/05/2026

【おしらせ】

hibitano coffee roasteryさんの4周年の大切なタイミングにikorのお菓子をご一緒させていただきます。

hibitanoさんとは、さんにご縁をいただいてから、素敵な家族と心のこもったコーヒーに逢うたびに和ませてもらっています。
そんなコーヒーを使わせてもらえる機会をいただきましたので、日々が豊かに楽しくなるようなお菓子を焼きます♩

hibitanoさんの優しい空間で、日々の疲れを癒して、新たな道をそっと妄想したりしながら、ニヤニヤと過ごしてください。

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・・・
おかげさまで、6月5日でhibitano coffee roastery は4周年を迎えます。

軽自動車でのコーヒー販売から始まり、今こうしてお店を続けてこられているのは、日々足を運んでくださる皆さまのおかげです。
コーヒーを飲みに来てくださること、豆を選んでくださること、ふとした会話や「美味しかった」の一言まで、毎日の励みになっています😌

私たちが大切にしている
“日々を少し豊かに、楽しくするコーヒー” を、これからも丁寧に届けていけたらと思っています。

5年目も、仕入れから焙煎、1杯のコーヒーまで変わらず真摯に向き合いながら、皆さまの日常に寄り添えるお店でありたいです。

そして来週末、
6/6(土)、7(日)は特別営業としてさんの焼き菓子を置かせていただきます☺️✨
以前にhibitanoのコーヒーを使っていただいたケーキが忘れられず、、
今回お願いしうちのコーヒーを使用したケーキや、コーヒーに合う焼き菓子を置かせてもらえる事になりました🙏
詳細はまた後日投稿します。どうぞ楽しみにお待ちください！

いつも本当にありがとうございます。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いいたします！

28/05/2026

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今週は29日(fri.)と30(sat.)に営業します。
明日は久しぶりの金曜日の営業なので嬉しいです。
お掃除や片付けのスイッチが入っています。大切に持っていた食器や鉢、ハンガー、小物などを並べてフリマをやろうと思います。お買い物がてら覗いてみてください♩

明日のラインナップです。

▪︎贅沢なヴィクトリアケーキ
香り高い紅茶にニューサマーオレンジの爽やかなクリームと韮山の芳醇な苺バターの贅沢な2段重ねです。

▪︎チョコレートと甘夏ピールのアーモンドケーキ
濃厚チョコと爽やかなピールが、しっとりコク深いアーモンド生地の中で引き立ちます。

▪︎ココナッツミルクのケーキ
まろやかなココナッツの甘みと南国の香りがお口いっぱいに広がるケーキ。

▪︎キャロットケーキ
今回もフロスティングの爽やかなクリームたっぷりに増やして登場です。

▪︎ココナッツバナナとラムレーズンのタルト
▪︎フルーツゴロゴロ紅茶のクランブルケーキ(林檎・ブルーベリー)
▪︎苺の贅沢で濃厚なチーズケーキ
▪︎栗のガトーバスク
▪︎いちじくのマドレーヌ
▪︎キャラメルアーモンドとブルーベリーのケーキ
▪︎苺とクリームチーズのスコーン
▪︎生ブラウニー
▪︎有機レモンのweekend cake
▪︎栗・金柑・沼津茶のマーブルケーキ
▪︎苺とブルーベリーのティラミスマフィン

の食事にしてもおやつにしても満足なベーグル、 .____ のセットでのコーディネートも楽しめるジュエリーと一緒に、皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

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21/05/2026

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【おしらせ】

世界で1つのyoshiさんのエプロンをつけると、そのままお出かけしたくなっちゃいます♩
そして、エプロンをつけているのも忘れちゃうくらい楽なんです。キッチンに立つ時も、急なお客様のお出迎えも楽しくなるんです。
そんなyoshiさんのエプロン展のご案内です。
yoshiさんのブローチやイヤリング、ピアスもございます。お気軽に遊びにいらしてください。
chiku.chiku ha_na

chiku.chiku.chiku
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週末のエプロン展
6/13(sat) + 6/20(sat)
の2日間
ikor e-BAKE さんにて

ikor さんの美味しいお菓子たちとの空間で、また週末のエプロン展を開催させていただきます♪

'BLUE apron'をテーマに
青いエプロンばかり作ってみました。
色々な青の中から、自分だけのお気に入りの青いエプロンを見つけてくださいね。

#青いエプロン
#青好き

#週末のエプロン展

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16/05/2026

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本日もご来店いただきありがとうございます。今週は、おばあちゃまがいらしてくださったり、息子の同級生の子がやりたいことに向かって進む姿を見せてもらえたり、数年ぶりのお客様にお会いできたりと、皆さまと嬉しい時間を過ごせたことに感謝です。

今日はお菓子に余裕がありますので、発送もしくは店頭お渡しの販売をさせていただきます。
よろしければご覧ください。

「ikor焼き菓子BOX」販売のお知らせ」

・焼き菓子8個セット＋おまけ　(限定)

写真はイメージです。(重なるケーキもございますことをご了承くださいませ)
内容はお任せで、人気の定番ケーキから季節感溢れるケーキを詰めさせていただき、冷凍便でのお届けになります。4000円+おまけ付きのお得なBOX (送料別)になります。
(写真はイメージです)

準備が出来次第の発送で、明日までに発送させていただきます。
店頭のお渡しは、明日以降お客様のご都合に合わせて相談させていただきます。
賞味期限は冷凍保存で2週間です。

お支払いは、商品がご到着後にPayPayもしくはお振り込み(申し訳ございませんが手数料のご負担をお願いします)にてお願い致します。
ご注文は、Instagramのダイレクトメッセージにて承ります。
先着順とさせていただきます。

お店にご来店が難しい方にも楽しんでいただけますように、心を込めて包ませていただきます。
よろしくお願い致します。

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15/05/2026

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今週は明日16日(sat.)に営業します。

先日、pointageさん、The Old Busさんと一緒にいろいろなお店を廻って勉強してきました。なかなか手に入らないハーブも購入できたり、心が喜ぶギャラリーにも行けたり、盛りだくさんの1日。
今後の展開をお楽しみにしていてください。

今週のラインナップです。
季節の香りや食感を楽しめるケーキもたくさん並びます。ギフトにもどうぞ。

▪︎アメリカンチェリーパイ
先週人気だったパイ、今週はアメリカンチェリーで登場です。バターの香り溢れるサクサクパイにしっとりのアーモンドクリーム、アメリカンチェリーの甘酸っぱさが合い、お口の中に幸せが広がります。

▪︎キャラメルアーモンドとブルーベリーのケーキ
自家製キャラメルにアーモンドのスライスをたっぷり、ジューシーで大きなブルーベリーをゴロゴロさせたケーキ。

▪︎クロモジとマルベリーのホットビスケット
クロモジの爽やかな香りとマルベリーの自然な甘み、どこにもない体にも優しい和ハーブビスケットを堪能してください。

▪︎紅茶とドライフルーツのケーキ(ブランデーバタークリーム乗せ)
▪︎よもぎのあんバターサンドケーキ
▪︎栗の贅沢ガトーバスク
▪︎ニューサマーオレンジとレモンのクリームチーズケーキ
▪︎コーヒーのケーキ(マスカルポーネとアメリカンチェリー仕立て)
▪︎黄金柑ジャムとレアチーズのマフィン
▪︎ティラミスのマフィン
▪︎チョコチップクッキーブラウニー
▪︎バターたっぷりの贅沢なスコーン
▪︎有機レモンのweekend cake
▪︎フルーツ・ナッツ・ラムレーズンの贅沢なケーキ

＠pointageの食欲をそそる季節のベーグル、暖かい季節にも大活躍の .____ のジュエリーと共に、皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

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ikor e-BAKE

09/07/2026

04/07/2026

27/06/2026

04/06/2026

03/06/2026

29/05/2026

28/05/2026

21/05/2026

16/05/2026

15/05/2026

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