天然酵母パンふらっと

天然酵母パンふらっと 体に優しい北海道産小麦とホシノ天然酵母でパンを焼いてます。

5月30日(土) 12:40すべてのパンが売り切れました。ご来店ありがとうございました🙇‍♀️-----*-----*-----*-----写真は黒こしょうサイコロチーズベーグル。サイコロ状にカットされたプロセスチーズに粗挽きのブラックペッ...
30/05/2026

5月30日(土) 12:40
すべてのパンが売り切れました。
ご来店ありがとうございました🙇‍♀️

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写真は黒こしょうサイコロチーズベーグル。
サイコロ状にカットされたプロセスチーズに粗挽きのブラックペッパーをガーッと振りかけました。
ビールによく合う大人向けの味付けです😋
中にも外にもチーズたっぷりなのでカリシウム補給にもなりますよ🦴笑

——*——*——*——

5月と6月は土曜のみの営業となります。
ベーグルが中心のメニューです。

すべて粗熱を取ってラッピング袋に入れた状態での販売となります。
よろしくお願いします🤲✨

——*——*——*——

↓本日店頭に並ぶベーグルはこちらです💁‍♀️

【プレーン】
2.全粒粉生地プレーンベーグル

【あんこ系ベーグル】
4.大納言クリームチーズ
6.くるみかぼちゃあん
7.くるみ黒ごまあん

【フルーツ系ベーグル】
9.クランベリークリームチーズ
11.オレンジアプリコット
13.りんごクランベリー

【食事系ベーグル】
14.枝豆あかりクリームチーズ
15.黒こしょうサイコロチーズ
17.おかかクリームチーズ

【オレオベーグル】
18.チョコオレオ
19.キャラメルチョコオレオ

【ベーグル以外】
21.ねこパン・・・・・・5コ
22.バターシュガーパン・5コ

【塩パン各種】
23.塩パン・・・・・・・・・14コ
24.めんたい塩パン・・・・・3コ
25.ロングウインナー塩パン・3コ

——*——*——*——

来週土曜日のご予約は水曜日まで承っております。
お受取り時間は11:30から17:00までOK。
(教室の準備のため13:00-13:40 を除く)

予約状況に合わせて当日販売する種類が決まります。
材料高騰のため予約のないものは作らないことも🙇‍♀️

よろしくお願いいたします。

公式LINEアカウント

5月27日今月から土曜日のみの営業になります。30日(土)のご予約は本日までです。よろしくお願いします🤲✨——*——*——*——写真は今月の教室で皆さんが焼成したカゴいっぱいのベーグルです。(写真は全員分ではありません💦)来月はウインナーベ...
26/05/2026

5月27日
今月から土曜日のみの営業になります。
30日(土)のご予約は本日までです。
よろしくお願いします🤲✨

——*——*——*——

写真は今月の教室で皆さんが焼成したカゴいっぱいのベーグルです。
(写真は全員分ではありません💦)

来月はウインナーベーグルが無くなって代わりに小鳥風ベーグルが入ったセットになります。

ブログに詳細と日程をアップしてあります。
まだ定員に余裕があります。
パン作り初心者のかたも大丈夫!
自分だけのオリジナルベーグルが作れますよ🙆‍♀️

↓6月のベーグル教室の詳細
https://flat2014.exblog.jp/36468093/

5月23日(土) 11:45すべてのパンが売り切れました。ご来店ありがとうございました😊-----*-----*-----*-----5月6月は土曜のみの営業となります。ベーグルが中心のメニューです。すべて粗熱を取ってラッピング袋に入れた状...
23/05/2026

5月23日(土) 11:45
すべてのパンが売り切れました。
ご来店ありがとうございました😊

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5月6月は土曜のみの営業となります。
ベーグルが中心のメニューです。

すべて粗熱を取ってラッピング袋に入れた状態での販売となります。
よろしくお願いします🤲✨

——*——*——*——

↓本日店頭に並ぶベーグルはこちらです💁‍♀️

【プレーン】
1.プレーンベーグル

【あんこ系ベーグル】
4.大納言クリームチーズ
6.くるみかぼちゃあん
7.くるみ黒ごまあん

【フルーツ系ベーグル】
8.りんごクリームチーズ
9.クランベリークリームチーズ
11.オレンジアプリコット
12.いちじくレーズン

【食事系ベーグル】
15.黒こしょうサイコロチーズ
16.のりクロクリームチーズ

【オレオベーグル】
18.チョコオレオ
19.キャラメルチョコオレオ
20.ホワイトチョコオレオ

【ベーグル以外】
21.ねこパン・・・・・・3コ
22.バターシュガーパン・4コ

【塩パン各種】
23.塩パン・・・・・・・・・14コ
25.ロングウインナー塩パン・4コ

——*——*——*——

来週土曜日のご予約は水曜日まで承っております。
お受取り時間は11:30から17:00までOK。
(教室の準備のため13:00-13:40 を除く)

予約状況に合わせて当日販売する種類が決まります。
材料高騰のため予約のないものは作らないことも🙇‍♀️

よろしくお願いいたします。

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5月16日(土) 11:50すべてのパンが売り切れました。ご予約ご来店、ありがとうございました😊-----*-----*-----*-----5月6月は土曜のみの営業となります。ベーグルが中心のメニューです。すべて粗熱を取ってラッピング袋に...
16/05/2026

5月16日(土) 11:50
すべてのパンが売り切れました。
ご予約ご来店、ありがとうございました😊

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5月6月は土曜のみの営業となります。
ベーグルが中心のメニューです。

すべて粗熱を取ってラッピング袋に入れた状態での販売となります。
よろしくお願いします🤲✨

——*——*——*——

↓本日店頭に並ぶベーグルはこちらです💁‍♀️

【プレーン】
1.プレーンベーグル
2.全粒粉生地プレーンベーグル

【あんこ系ベーグル】
4.大納言クリームチーズ
5.くるみあんこ
6.くるみかぼちゃあん

【フルーツ系ベーグル】
8.りんごクリームチーズ
11.オレンジアプリコット
12.いちじくレーズン
13.りんごクランベリー

【食事系ベーグル】
14.枝豆あかりクリームチーズ
15.黒こしょうサイコロチーズ
16.のりクロクリームチーズ
17.おかかクリームチーズ

【オレオベーグル】
18.チョコオレオ
19.キャラメルチョコオレオ
20.ホワイトチョコオレオ

【ベーグル以外】
21.ねこパン・・・・・・3コ
22.バターシュガーパン・2コ

【塩パン各種】
23.塩パン・・・・・・・・・8コ
24.めんたい塩パン・・・・・2コ
25.ロングウインナー塩パン・4コ

——*——*——*——

来週土曜日のご予約は水曜日まで承っております。
お受取り時間は11:30から17:00までOK。
(教室の準備のため13:00-13:40 を除く)

予約状況に合わせて当日販売する種類が決まります。
材料高騰のため予約のないものは作らないことも🙇‍♀️

よろしくお願いいたします。

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5月13日今月から土曜日のみの営業になります。16日(土)のご予約は本日までです。よろしくお願いします🤲✨——*——*——*——【 ホシノ天然酵母 】お店が休みなので今日はパンの材料のご紹介を。ベーグル、塩パンなどすべてのパンはこの酵母で作...
13/05/2026

5月13日
今月から土曜日のみの営業になります。
16日(土)のご予約は本日までです。
よろしくお願いします🤲✨

——*——*——*——

【 ホシノ天然酵母 】

お店が休みなので今日はパンの材料のご紹介を。
ベーグル、塩パンなどすべてのパンはこの酵母で作っています。
(イーストは使用していません)

使う量は1週間で1袋500gです。
ポイントはお湯の温度30℃と発酵時間30時間。
使用しているのは日本ニーダーの洗えてたためる発酵器です。

袋の裏側には「28℃で24時間発酵させる」とありますが私はあえて発酵時間を伸ばしてます。

酵母が出来上がるのは明日のお昼12:40ごろ。
冷蔵庫で一晩寝かせて〜
金曜日からの仕込みに使います✌️✨

——*——*——*——

500gの酵母はご家庭では使い切るのは難しいです。
おすすめは50gの小袋が5コ入ったタイプ。
ホームベーカリーでも機種によってホシノ酵母を起こす機能が付いてますよ。

5月9日(土) 11:50すべてのパンが売り切れました。ご予約&ご来店、ありがとうございました😭-----*-----*-----*-----5月6月は土曜のみの営業となります。ベーグルが中心のメニューです。すべて粗熱を取ってラッピング袋に...
09/05/2026

5月9日(土) 11:50
すべてのパンが売り切れました。
ご予約&ご来店、ありがとうございました😭

-----*-----*-----*-----

5月6月は土曜のみの営業となります。
ベーグルが中心のメニューです。

すべて粗熱を取ってラッピング袋に入れた状態での販売となります。
よろしくお願いします🤲✨

-----*-----*-----*-----

↓本日店頭に並ぶベーグルはこちらです💁‍♀️

【プレーン】
1.プレーンベーグル
2.全粒粉生地プレーンベーグル

【あんこ系ベーグル】
4.大納言クリームチーズ
5.くるみあんこ
6.くるみかぼちゃあん
7.くるみ黒ごまあん

【フルーツ系ベーグル】
8.りんごクリームチーズ
11.オレンジアプリコット
12.いちじくレーズン
13.りんごクランベリー

【食事系ベーグル】
14.枝豆あかりクリームチーズ
15.黒こしょうサイコロチーズ
16.のりクロクリームチーズ

【オレオベーグル】
18.チョコオレオ
19.キャラメルチョコオレオ
20.ホワイトチョコオレオ

【ベーグル以外】
21.ねこパン・・・・・・5コ
22.バターシュガーパン・6コ

【塩パン各種】
23.塩パン・・・・・・・・・14コ
25.ロングウインナー塩パン・4コ

——*——*——*——

来週土曜日のご予約は水曜日まで承っております。
お受取り時間は11:30から17:00までOK。
(教室の準備のため13:00-13:40 を除く)

予約状況に合わせて当日販売する種類も決まります。
材料高騰のため予約のないものは作らないことも🙇‍♀️

よろしくお願いいたします。

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5月8日まで店舗&教室はお休みいたします。次回の営業は5月9日(土) 11:30〜ベーグルの販売になります。新しいメニューは店頭のチラシ、またはブログを参照してください。よろしくお願いいたします。公式LINEアカウント
29/04/2026

5月8日まで店舗&教室はお休みいたします。

次回の営業は5月9日(土) 11:30〜
ベーグルの販売になります。

新しいメニューは店頭のチラシ、またはブログを参照してください。

よろしくお願いいたします。

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4月 29日(水) 13:00すべてのパンが売り切れました。たくさんのご予約、ご来店ありがとうございました😭-----*-----*-----*-----フランスパン、クロワッサン、ちくわパン等今シーズン最後の販売になります。-----*-...
29/04/2026

4月 29日(水) 13:00
すべてのパンが売り切れました。
たくさんのご予約、ご来店ありがとうございました😭

-----*-----*-----*-----

フランスパン、クロワッサン、ちくわパン等
今シーズン最後の販売になります。

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↓本日店頭に並ぶパンはこちらです💁‍♀️

【クロワッサン】
2 チョコ・ほかほか4コ
3 あんこ・ほかほか1コ
4 かぼちゃあん・ほかほか2コ
6 オレンジ・ほかほか1コ
7 りんご・ほかほか1コ
8 アーモンドチョコ・袋入り2コ

【その他のパン】
9 塩パン
・ほかほか12コ
・袋入り2コ

10 めんたい塩パン
・ほかほか2コ

11 ねこパン・袋入り3コ
12 バターシュガー・袋入り2コ

13 ちくわパン・袋入り5コ
14 ウインナーケチャップ・袋入り2コ
15 ウインナー粒マスタード・袋入り2コ

16 めんたいガーリック・1本
17 フランスパン・5本

——*——*——*——

5月8日まで店舗&教室はお休みいたします。
次回の営業は5月9日(土)
ベーグルの販売になります。
新しいメニューは店頭のチラシ、またはブログを参照してください。
(本日中にはブログにアップしたいです!!)

よろしくお願いいたします。

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小川2791/4
Nasu-Machi Nasu-gun, Tochigi
324-0501

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