boulangerie LEBOIS

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boulangerie LEBOIS 店主森朝春がパリでの修業経験をいかして焼き上げるパン。自分のこども達にも安心して食べさせることができる本物の美味しさを心に、毎日 楽しく 手間暇を惜しまない丁寧なパンとお菓子作りを続けています。

東京・中野富士見町で2001年に開店し、地元で愛されて14年目。
長時間発酵で粉の旨味を引き出したバゲット、繊細に層が重なるクロワッサン……スペシャリテはPain Surprisea(飾りパンのサンドイッチ)店主・森朝春がパリでの修業経験をいかして細工を施し焼き上げるパン。
酵母や具材も自家製にこだわり、丁寧な手仕事によるおいしさをめざしています。

できたー！新しいルボワの図面、すべて完成しました🙌小さな店の中に、あれを置いて、これはここ。何度も測って、考えて、描き直して。最後まで悩んでいたパンのショーケースも、ようやく決まりました。紙の上で考えていたものが、これから本当に形になってい...
25/09/2026

できたー！

新しいルボワの図面、
すべて完成しました🙌

小さな店の中に、
あれを置いて、これはここ。
何度も測って、考えて、描き直して。

最後まで悩んでいたパンのショーケースも、
ようやく決まりました。

紙の上で考えていたものが、
これから本当に形になっていきます。

楽しみです！


#ルボワ
#パン屋
#パン屋さんの店づくり
#新店舗

ポムドテール、久しぶりに。以前お作りしていた「ポムドテール」を、少しリニューアルして再登場です。じゃがいもに、自家製のベシャメルとマヨネーズ。ころんとした形に焼き上げました。久しぶりの方にも、初めての方にもぜひ。 #ポムドテール #パン屋...
21/09/2026

ポムドテール、久しぶりに。

以前お作りしていた「ポムドテール」を、
少しリニューアルして再登場です。

じゃがいもに、自家製のベシャメルとマヨネーズ。
ころんとした形に焼き上げました。

久しぶりの方にも、初めての方にもぜひ。


#ポムドテール
#パン屋
#杉並区パン屋
#パンのある暮らし

新しい店舗に、オーニングがつきました。入口には「boulangerie LEBOIS」。小窓には「LEBOIS」。深いグリーンに白い文字が入り、新しいルボワの顔が、少しずつ整ってきました。掲示板にも、新店舗準備中のお知らせを貼りました。まだ...
05/09/2026

新しい店舗に、オーニングがつきました。

入口には「boulangerie LEBOIS」。
小窓には「LEBOIS」。

深いグリーンに白い文字が入り、
新しいルボワの顔が、少しずつ整ってきました。

掲示板にも、
新店舗準備中のお知らせを貼りました。

まだ工事の途中ですが、
少しずつ、お店らしくなってきています。


#ルボワ
#杉並パン屋
#パン屋
#新店舗準備中

新しい店舗も、やっぱりウッディ。扉や棚には、チェリーの美しい木目を生かした仕上。時とともに変化していく色合いも、これからの楽しみです。まだ工事の途中ですが、少しずつ、ルボワらしい温かな空間になってきました。 #ルボワ #新店舗準備 #店舗...
02/09/2026

新しい店舗も、やっぱりウッディ。

扉や棚には、チェリーの美しい木目を生かした仕上。
時とともに変化していく色合いも、これからの楽しみです。

まだ工事の途中ですが、
少しずつ、ルボワらしい温かな空間になってきました。


#ルボワ
#新店舗準備
#店舗移転
#パン屋

漫画家・いしかわじゅんさんの50周年記念展が開催されます！先日、奥さまがルボワまで案内のハガキを届けに来てくれました😊漫画家生活50周年。本当にすごいです！いしかわじゅんさん、おめでとうございます㊗️「いしかわじゅん 50周年記念展」202...
29/08/2026

漫画家・いしかわじゅんさんの
50周年記念展が開催されます！

先日、奥さまがルボワまで
案内のハガキを届けに来てくれました😊

漫画家生活50周年。
本当にすごいです！
いしかわじゅんさん、おめでとうございます㊗️

「いしかわじゅん 50周年記念展」

2026年9月18日（金）〜27日（日）
12:00〜18:00
吉祥寺・リベストプラザ
入場無料

ルボワの店頭にも、ご案内のハガキを少し置いています。
気になる方はお持ちください😊
（先着順、ひと組様一枚でお願いします）

#いしかわじゅん
#いしかわじゅん50周年記念展
#吉祥寺
#リベストプラザ吉祥寺

23/08/2026

ホームページをリニューアルしました！

ルボワのパンやお店のこと、オンラインショップ、店舗移転についてのお知らせなどをご覧いただけます。

これから、新しい店舗の様子も少しずつお伝えしていきます。

プロフィール欄のリンクより、ぜひご覧ください。


#ルボワ
#パン屋
#ホームページリニューアル
#店舗移転

新しい店舗の準備も、少しずつ進んでいます。新しい店舗の前には、石畳。一枚一枚、職人さんの手で仕上げていただいています。新しいルボワの様子も、これから少しずつご紹介していきます。 #ルボワ #パン屋 #店舗移転 #新店舗準備
17/08/2026

新しい店舗の準備も、少しずつ進んでいます。

新しい店舗の前には、石畳。
一枚一枚、職人さんの手で仕上げていただいています。

新しいルボワの様子も、これから少しずつご紹介していきます。


#ルボワ
#パン屋
#店舗移転
#新店舗準備

13/08/2026

先日はお休みをいただいて、故郷・伊勢でお木曳に参加してきました。

五十鈴川に響く木遣の声。
子どもの頃から身近にあった伊勢の景色ですが、あらためてその場にいると、受け継がれてきたものの力を感じます。

動画の木遣は、幼馴染。
ちょっとかっこよかったので、皆さまにも少しだけお裾分けしたくなりました。


#ルボワ
#お木曳
#五十鈴ヶ丘
#伊勢神宮

店舗移転のお知らせいつもルボワをご利用いただき、ありがとうございます。今秋、ルボワは新店舗へ移転いたします。移転日、新店舗オープン日などの詳細につきましては、決まり次第こちらでもお知らせいたします。これからも、どうぞよろしくお願いいたします...
10/08/2026

店舗移転のお知らせ

いつもルボワをご利用いただき、ありがとうございます。

今秋、ルボワは新店舗へ移転いたします。

移転日、新店舗オープン日などの詳細につきましては、決まり次第こちらでもお知らせいたします。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。


#ルボワ
#パン屋
#店舗移転
#新店舗

📢 【明日8月1日(土)〜8月5日(水)まで、夏季休業をいただきます】ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。📅 8月の営業カレンダーです。8月は、旬のパイナップルとココナッツを合わせた「季節のタルト」をご用意しています...
31/07/2026

📢 【明日8月1日(土)〜8月5日(水)まで、夏季休業をいただきます】

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

📅 8月の営業カレンダーです。

8月は、旬のパイナップルとココナッツを合わせた
「季節のタルト」をご用意しています🍍🥥

また、お誕生日やホームパーティーに人気の
Pain surprise（パンシュープリーズ）もご予約承っております🎉

8月も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


#ルボワ
#パン屋
#営業カレンダー
#季節のタルト

住所

弥生町2-52/4
Nakano-ku, Tokyo
1640013

営業時間

木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+81332298015

ウェブサイト

アラート

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