30/07/2025
あさって土曜日。
木陰もある日泰寺入って左側のこじんまりスペースにて。
来てねー。
覚王山オーガニックマルシェ
8/2(土・祝)9:00-13:00
無農薬・無化学肥料の安心野菜を中心に、
素材にこだわったパンやおやつを販売する、毎月第1土曜日のオーガニックマルシェです。ワークショップコーナーもお楽しみに。
毎月第1土曜日です。
会場:覚王山日泰寺
〒464-0057 名古屋市千種区法王町1-1
■公共交通機関:
地下鉄東山線「覚王山」より徒歩8分。
♫今回の素敵な出店者♫
●TERATH:
Veganごはん→てらす弁当、そいこん握り弁当、おむすび、グルテンフリーVeganスウィーツ→らいすあいすケーキサンド、らいすあいすもなか他。優しい暮らし製品や量り売りも少し持って行きます。欲しいものあれば https://www.instagram.com/p/DIbXVHDBtb3/?img_index=1 にリストありますのでご覧いただきメッセージください。
●軒先の八百屋:@nokino808
有機小松菜、トマト(サンマルツァーノ・リゼルバ)、なす、天狗なす、万願寺唐辛子、オクラ、きゅうり、ズッキーニ(ゼファー)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく他。6月末からずっと暑くて雨も降らないから、夏野菜の収穫が遅れ、量も少なめ。これで3年連続の猛暑って、もう「異常気象」が普通に。このままだと、日本のお米はインディカ米に、柑橘類はアボカドやパッションフルーツに変わっちゃうかも? 食卓の未来、どうなるんだろうね。
●くらしを耕す会:
旬の野菜いろいろ、夏におすすめしたい無農薬みかん100%のみかんジュースをはじめとした、安心の農産加工物をいろいろ。
●鞠奴パン食堂:●おさつ食パン、黒米食パン、うずまき食パン、自家栽培のライ麦入りカンパーニュ、胡椒入りのライ麦ペッパー、夏みかん&クリームチーズ、ダブルあんぱん、めんたいこちくわパンなどの、各種天然酵母パン。チーズケーキ、ココナッツブラウニーなど、そら奴さんのスィーツ。ホットサンド各種、生姜たっぷりのアイスチャイや無農薬みかん100%のみかんジュース。
●はすのみ:
手淹れ珈琲、自家製シロップジュース、夏の栄養剤🎵自家製糀の冷やし甘酒。
●ノーマ農園:
カボチャ&コリンキーカボチャ、キュウリ、ゴーヤ、ズッキーニ三種、オクラミックス、クウシンサイ、モロヘイヤ、金時草、バジル、葉付きビーツ、ジャガイモ、タマネギ&赤タマネギ、新ニンニク&無臭ニンニク、小さなメロン、まくわうり、もしかしたら小玉スイカ。大鹿村から、ブルーベリー、トウモロコシ、ナスミックス、ジューシーないんげん、シャキシャキピーマン、ハラペーニョもあるかも。
★ノーマ農園を野菜を使った「月とスウィング」永田シェフのビーガン・ジャガイモのスープ。
●りす山保育農園オヤリス会:
玄米米粉キッシュ、発酵あんこの米粉大判焼き(スルスずんちゃん)
醤油の搾りかす食べるラー油、りす山畑の紫蘇お醤油漬け。
●すずき商店:
8月は冷やし中華!らーめん乾麺、蔵付き麹菌の醤油&玄米酢、無濾過ごま油を持っていきます!固定種自然栽培の玉ねぎもよろしくです!
●土磨自然農園:
ナス、万願寺とうがらし、紫獅子唐、コリンキ、新玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ(デストロイヤー、男爵、キタアカリ)、かぼちゃなど。
●ヒフミヨイ農園:
黒米、野草茶、ニンニク、大葉、愛媛の天然テングサ他。
☆☆☆☆ワークショップコーナー☆☆☆☆
○仏師・真野明日人:彫刻実演+粘土木型抜
◾︎主催:大地と繋がる覚王山オーガニックマルシェ企画室
ヒフミヨイ農園(青柳恵実)
◾︎共催:覚王山街づくり実行委員会
◾︎協力:覚王山日泰寺
#覚王山オーガニックマル