株式会社ココプレイス

株式会社ココプレイス 製菓製パン材料、ベーグル・食パンの販売

めいっぱい詰め込んだ台湾🇹🇼研修。無事帰って来ました✨お客様にご理解頂いて🙏通販もお待ち頂いて🙏本当にありがとうございました🙇‍♀️飛行機が遅れて、着いたら夜、帰るの早朝💦丸々2日間の詰め込み台北。20年近く一緒に過ごしてるスタッフの皆んな...
23/08/2026

めいっぱい詰め込んだ台湾🇹🇼研修。
無事帰って来ました✨

お客様にご理解頂いて🙏
通販もお待ち頂いて🙏
本当にありがとうございました🙇‍♀️

飛行機が遅れて、着いたら夜、帰るの早朝💦
丸々2日間の詰め込み台北。

20年近く一緒に過ごしてるスタッフの皆んなは、この珍道中も含めて新しい経験になったかな 笑

いつもの自分、当たり前の事から少し飛び出た分、成長する機会にもなったのかなと思います😆

ガイドの方も皆さん親切で、中でもとっても話し方のうまい方と、最後空港でいろんな話しが出来ました。

日本には40回ぐらい来られてるそうで、私達より日本を旅してる✨
次は和歌山に来られるそうで、うちの店に来てくれるようです☺️

店のお客様にも台湾の方も結構いらっしゃって、どんなお店でお使い頂いてるのかな?と思いを馳せてみたり。

今回の台湾旅行で、そんな事も考えてみたりしました。

台湾料理や中華料理で、なぜそんなに細いの?とガイドさんに尋ねたら、温かいお茶を飲むからだよ。と。
日本は必ずお冷で、氷の入った冷たいお水が出てくるよね。
あれ、何で〜?って思うと。

私も温かいお茶を飲む習慣になるように頑張ってみよう😁

足ツボマッサージも、めっちゃ気持ちよくて♡
全身にすれば良かった…
膝の下からだけ別人になったよ 笑

台湾のお寺にも行けて、半月の占いも楽しかったですね。

衛兵交代も、足のリズムや銃を回すのが凄くてびっくり。
また機会があれば見てみたいなと思いました。

雨が多いという十份も、無事灯籠上げが出来て良かった♡

クタクタになりながら頑張って歩いた階段も、疲れたけど良い想い出になりました。

明日は、お待ち頂いたご注文の手配をして頑張って働きます🙇‍♀️

お盆に続き、連休をいただきありがとうございました🙇‍♀️


#研修旅行
#台北

お盆明け、沢山のご注文を頂きありがとうございます。20日〜23日まで研修旅行の為にお休みをいただきます。3日間営業して、またお休みをいただきます。大変ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️お盆休みは、お...
16/08/2026

お盆明け、沢山のご注文を頂きありがとうございます。

20日〜23日まで研修旅行の為にお休みをいただきます。

3日間営業して、またお休みをいただきます。
大変ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️

お盆休みは、お墓参りと神社仏閣の参拝にあちこち行って来ました。

凄い山の中にも沢山の方がお詣りに来られてました✨若い方もとても多かったですね☺️

先月は能登でまだ残る震災の跡や復興の様子を見ましたが、熊本の地震や、各地の災害に思いを馳せ、早く安心して過ごせるようになって欲しいと願ってきました。

同時に、こうして山の中にもお参りできる身体に感謝🙏

先日、滋賀県から店に会いに来てくださった方のご縁で、昨日は毘沙門天様がご本尊の毘沙門寺にお参りして来ました。

今の環境は全てご縁の繋がりである事を改めて感じました。
そして今朝は、その頂いたご縁から、自分がしたい事は何か。

自分がしたい事をどんどんやって、そして一旦自分と向き合って、ご縁に感謝して。そしてもう一度、それをもってどうしていきたいのか。

今朝は掃除しながらそう問われた気がしました。

二十歳頃から、いつか自分の価値観で商売がしたかった。
それを叶え、信頼するスタッフの皆に出会い、子育てをしながら頑張って来て。

50歳はすごい人生の大転機で修行し。
そして、その人生をもってこれからの私はどう生きていきたいのか。

半ば諦めのような、観念のような、有難い仏縁をいただき。
これからどうしていきたいのか。

先日伺った、四日市の先生の言葉にハッと気付きを頂きました。
今月末は、28日に四日市の先生の護摩にお参りさせて頂いて、再度能登へ行って来ます。

私の苦手な部分、固定観念、常に学びである事を感じながら、更に精進していきたいと思います。

尼僧と仕事と家庭。
どれも私。

多くの人が、いろんな面を持って日々過ごしている。
そんな風に感じたら、また違った気付きも得られそう。

これからの私は、それをどう活かしていくのか。
人生後半の生き方を自分に問うてみたいと思います。


#私のお盆休み

今日もフレンチトーストクロックムッシュ作ります✨ずっしり重たいほど金の卵と大阿蘇牛乳を染み込んで、中にハムとチーズをサンドして、更にチーズをトッピングして焼いています。めっちゃ美味しい😋マイブーム来てます 笑無添加チーズが美味しくて、ついつ...
07/08/2026

今日もフレンチトーストクロックムッシュ作ります✨

ずっしり重たいほど金の卵と大阿蘇牛乳を染み込んで、中にハムとチーズをサンドして、更にチーズをトッピングして焼いています。

めっちゃ美味しい😋
マイブーム来てます 笑

無添加チーズが美味しくて、ついつい使ってしまいがち。
気がつくとチーズを使ったメニューが多い💦🙇‍♀️

チーズが苦手なお客様もいらっしゃるので、よかったらリクエストお待ちしてます☺️

今日は令和8年8月8日。
なんか縁起良さそうな8並び✨
しかもライオンズゲートが一番開く日✨
願いを実現するパワーが高まるようです💪

思い起こせば、出産の時とか潮の満ち引きにすごく影響受けました。
一緒にベーグルを作ってる娘は、三度目の正直で日を選ぶかのように生まれて来た子で。
生まれそうになっておさまる。病院一泊して帰されるを2回やってます😂

何気なく生活してるようでも、星って影響あるんだなと。
星占術が凄過ぎて、これにもハマってます 笑

因みに私は、よく分からないけれど今世は僧侶とか相談に乗るとか、そういう使命のようで。
周り回ってもそうなる。なっている。面白いですね。

興味のある方はお声掛けください☺️
数秘とお坊さんと合わせてご相談に乗らせて頂いてます。

888の私の宣言やね✨

店を始めてから、不思議とご相談をいただく事が多くて、今まで生きて来て、起業したり介護したり不登校に付き合ったり、ここには書きにくいですが、沢山の経験をさせていただきました。
極め付けはお坊さん。

まだ何も投稿してないですが、そんなアカウントを作りました。senryu

仕事や僧侶をしながらなので、私の空き時間のお知らせにでもしようと思ってます。

僧侶になったのは、ご縁をいただいた師僧から「修行して人助けできるようになって欲しい。」と何度か言ってもらった事と、自分の経験が重なり、受け取るようにしました。

店には、気付いてくださってる方もいらっしゃいますが、開眼した倶利伽羅不動明王を祀っています。
自宅の私の檀も不動明王がご本尊です。

店の倶利伽羅不動明王は、剣に龍が巻いた力の強いお不動様。
ご自由にお参りくださいね。

高野山真言宗尼僧 閃龍


#名張市
#高野山真言宗尼僧

北海道キタノカオリのプレーンで、フレンチトーストクロックムッシュ作ります♡昨日試作で食べたのですが、とっても美味しくできた★卵はもちろん金の卵を使用。牛乳は熊本の大阿蘇牛乳🥛を使っています。少し前、らくのうマザーズさんが来てくださり、牛乳や...
05/08/2026

北海道キタノカオリのプレーンで、フレンチトーストクロックムッシュ作ります♡

昨日試作で食べたのですが、とっても美味しくできた★
卵はもちろん金の卵を使用。
牛乳は熊本の大阿蘇牛乳🥛を使っています。

少し前、らくのうマザーズさんが来てくださり、牛乳やカフェオレを購入させていただくようになりました。

今回の地震で少し被害に遭われたそうで、心配は尽きませんが、引き続き購入させていただく事で、復興の応援を継続して行きたいと思っています。

他にも、熊本にも沢山のお客様が。
昨日、高校野球の選手宣誓で言われていたように、自分達に出来る事、「良い顔」でお客様をお迎え、商品を発送し、少しでも明るく過ごせるよう、そんなエネルギーを発信して行きたいと思っています。

今日は、チーズ救済のマスカルポーネがまだ少しあるので、クランベリーくるみやブルーベリーに付けて食べていただきたいなと思い、セット価格にしました★
とってもお得になっていますので、ぜひマスカルポーネ救済よろしくお願いします🙏

ベーグルの出来上がりはお昼頃になります。
冷凍ベーグルは常に販売していますので、冷凍ストックして下さる方はいつでもお買い求め頂けます。
種類はその時によって違うので、ストーリーでご確認ください🙏


#名張市
#焼き立てベーグル
#尼僧の作るベーグル

今日から8月☀️早いですねー💦今日はいつもより1時間早く来て作ってます💪暑い中、いつもご来店いただきありがとうございます♡今日のブルーベリーは、先日お客様に沢山のフレッシュなブルーベリーを頂いたので、トッピングにいつもより沢山使わせて頂きま...
01/08/2026

今日から8月☀️
早いですねー💦

今日はいつもより1時間早く来て作ってます💪

暑い中、いつもご来店いただきありがとうございます♡

今日のブルーベリーは、先日お客様に沢山のフレッシュなブルーベリーを頂いたので、トッピングにいつもより沢山使わせて頂きます🫐
ありがとうございます🙇‍♀️

昨日は僧侶の用事で四日市に行って来ました。

なんと、先月の富山県でご紹介くださったご住職が、私の吉野の師僧のお友達で。
そんな遠く離れた所からも必然として繋がるご縁に、本当に有り難さを感じる日になりました。

もうすぐお盆。
仕事も僧侶も頑張ります😊

最近、暑いので帽子を被らずベーグルを作ってます 笑
皆さん、見慣れたのか、ツッコミにくいのか 笑
スルー力が高くて私も日々楽しい😆
いつも有り難うございます♡


#尼僧の作るベーグル
#名張市
#焼き立てベーグル

昨夜は満月でしたね🌕友達が送ってくれた、大きな満月。熊本の地震により被害に遭われた方に、どうか光が指しますように🙏先日、お坊さんの用事で能登に行かせていただきました。そこもまだ復旧が進まず、道は時折ボコっと膨らんだまま。地盤が下がったのか、...
30/07/2026

昨夜は満月でしたね🌕

友達が送ってくれた、大きな満月。

熊本の地震により被害に遭われた方に、どうか光が指しますように🙏

先日、お坊さんの用事で能登に行かせていただきました。
そこもまだ復旧が進まず、道は時折ボコっと膨らんだまま。
地盤が下がったのか、海面がすぐそこでした。

ぺちゃんこに潰れたままの家や、新しくその土地に建てた家も。

いろんな事を考えさせられた経験でした。

現在熊本への荷物は荷受け停止になっていて、何も発送する事が出来なくて。
でも、想いを馳せると何か出来たら…と考えています。

子供の頃はこんなに大きな地震がこれほど頻繁にはなかった気がするけれど。
本当に地震が多くてその都度衝撃を受けますが、何もない日常が当たり前ではないんだと、本当に思う。

人としても、僧侶としても、自分に出来る事、在り方を見つめ直して選んで行こうと思いました。

写真はあんバター🥯あまじょっぱさがクセになりますよね♡私も好きです。四葉の有塩バターを乗せてカップに入れて焼く事で、効率よくバターを吸い込み、カップのままトースターでリベイクして貰いやすいようにしています★バターをサンドすると見栄えはいいけ...
27/07/2026

写真はあんバター🥯

あまじょっぱさがクセになりますよね♡
私も好きです。

四葉の有塩バターを乗せてカップに入れて焼く事で、効率よくバターを吸い込み、カップのままトースターでリベイクして貰いやすいようにしています★

バターをサンドすると見栄えはいいけれど、正直カロリーが気になる💦
なので、美味しくあんバターを食べていただけるようにカップに入れて焼いています。

更に、カップから剥がれやすくする為に、底に紙を敷いています。
お召し上がりになる際は、カップに入れたままトーストしていただき、底の紙を食べないように気をつけてお召し上がりくださいね。

ベーグルの焼き上がりはお昼頃。
焼き立てがあっても、冷凍が良いとおっしゃるお客様も多くて、有難いです🙏

冷凍ベーグルは、冷凍用の袋に入れて密封しています。
そのままご自宅の冷凍庫で保管いただき、お召し上がりになる時は
①袋を少し開けて600wのレンジで50秒くらい温め
②トースターで軽く焼いていただく
と美味しくお召し上がりいただけます。

レンチンし過ぎると固くなるので気をつけてくださいね。

自然解凍のままでもお召し上がりいただけますが、私はリベイクした方がオススメかな♡


#名張市
#ベーグル
#尼僧の作るベーグル

人気のカマンベールを使ったベーグルと、今回こそ!レッドチェダーチーズが溶けない程度に作ります!溶けてカリカリ部分も美味しいけれども🤔今日は名張の花火🎇店は16時半までですが、食べ歩きによろしければ♡お買得マスカルポーネ🧀ベーグルに塗って食べ...
25/07/2026

人気のカマンベールを使ったベーグルと、今回こそ!
レッドチェダーチーズが溶けない程度に作ります!

溶けてカリカリ部分も美味しいけれども🤔

今日は名張の花火🎇
店は16時半までですが、食べ歩きによろしければ♡

お買得マスカルポーネ🧀
ベーグルに塗って食べても美味しいよ😋


#名張
#焼き立てベーグル

おはようございます☀今朝の私の朝食。昨日は娘と一緒にベーグル130個作らせていただきました💪いつも沢山ご注文頂いて、喜んでいだだける事がとっても嬉しいです♡ありがとうございます🙇‍♀️トマト生地のベーグルの加水を私が間違って💦ほぼ100%に...
24/07/2026

おはようございます☀
今朝の私の朝食。

昨日は娘と一緒にベーグル130個作らせていただきました💪
いつも沢山ご注文頂いて、喜んでいだだける事がとっても嬉しいです♡
ありがとうございます🙇‍♀️

トマト生地のベーグルの加水を私が間違って💦
ほぼ100%にしてしまったので、なんちゃってリュスティックにしました 笑

でも、これはこれで美味しい。
ありです◎

今朝は、スライスしてミックスチーズを乗せて焼きました。
2枚にしとけばよかった💦

今日は名張の花火ですね♪
私も歩いて行こうかな。

昨年はコペンをオープンにして、ヨシ‼️と意気込んだら、愛犬が音にびっくりしてガタガタ震えだしたので、1発目で撤収😅

今年は人間だけで近くまで歩いて行こうかな。

先日も自宅の近くの花火を、打ち上げてるふもとぐらいまで観に行きました。

大阪から遊びに来てくれた友達が、こんな近くで大きな花火観るの初めて✨というのに驚き😳
大阪の方が凄い大きな花火大会やってる気がするのに。

浴衣とか着たいけど、坊主に似合わなさ過ぎて着れないし😂

伸ばしてもいいのに、なぜか坊主も満更でもない自分にびっくりする😂


#私の朝食

24/07/2026

今日は金曜日ですが、沢山のご注文をいただきましたので、頑張って作ります🥰

店で販売できる分もあるので、よろしければ♡

Uber eats登録させて頂いたので、冷凍のアソートになりすが、そちらもぜひ♡

昨日、Uberでご注文いただいたお客様は、ご来店のお持ち帰りのご希望でしたので、焼き立てを選んでいただきました☺️
とっても喜んでくださって、とっても嬉しかったです🥰

かわいいお子さんと一緒にご来店くださって、私達もとても癒されました♡

私の自宅にもハガキが届いて、スクラッチでお安くお得にご注文いただけるようです。

お届けの場合は冷凍アソートになりますが、ご来店をお選び頂くと、焼き立ての日は焼き立てからお選び頂いても◎

ぜひこの機会にご利用くださいね♡


#焼き立てベーグル
#ウーバーイーツ

昨日は初めてご来店くださった、楽しいお客様が続いて、本当に楽しい幸せな一日でした😆

結局何屋さん?かと思ってた😆って、入ってみたら材料とベーグルと。
そして私は坊主。😂
最近、暑いので坊主で作ってるから 笑

型の貸し出しを凄く喜んでくださって♡
夏休みにお子さんと作ったり、いろいろ楽しんでもらえるととっても嬉しいです★

住所

平尾3169
Nabari-shi, Mie
5180713

営業時間

月曜日 10:00 - 16:30
火曜日 10:00 - 16:30
水曜日 10:00 - 16:30
木曜日 10:00 - 16:30
金曜日 10:00 - 16:30
土曜日 10:00 - 16:30

電話番号

+81595631333

ウェブサイト

アラート

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