パン工房まひろ

パン工房まひろ まひろの酵母パンの特徴は、第一に無添加であること。主に農薬使用量の?

2026年 9月の活動予定お知らせいたします。 ***************************** 工房販売 9月11日(土) 11:00~17:00 ***************************** 9月17日(木)門前...
28/08/2026

2026年 9月の活動予定お知らせいたします。

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工房販売
9月11日(土)
11:00~17:00

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9月17日(木)
門前アート市出店
10:00~15:00

比叡山東門院守山寺境内
滋賀県守山市守山2丁目2-46
(JR守山駅より徒歩10分)

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工房販売
9月25日(金)
11:00~17:00

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まひろパンに会える場所
9月の納品日

9月2日(水) 9月16日(水)

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☆ オモヤキッチン ☆
滋賀県栗東市霊仙寺1丁目3-24
077-596-3713
営業:火~土曜
11:30~16:00 (研修等による平日休み有り)

=========================== ===========================

☆ 閑寛観(かんかんかん) ☆

滋賀県近江八幡市小幡町中14
電話番号: 0748-43-1823

テイクアウトメニューに使っていただいています。

9月もよろしくお願いします

#酵母パンまひろ
#天然酵母パン
#滋賀
#守山
#パン屋

📢 自宅工房販売のお知らせ8月の工房販売日です🍞🗓 8月22日(土)⏰ 11:00〜17:00【ご予約締切】8月20日(木)正午まで────────────🌿 ご予約いただいた方は、20:00までお渡し可能ですお仕事帰りやお出かけのあとにも...
19/08/2026

📢 自宅工房販売のお知らせ
8月の工房販売日です🍞

🗓 8月22日(土)
⏰ 11:00〜17:00

【ご予約締切】
8月20日(木)正午まで

────────────
🌿 ご予約いただいた方は、20:00までお渡し可能です
お仕事帰りやお出かけのあとにも、ゆっくりお立ち寄りいただけます。
「帰りが遅くなりそう…」という方も、ぜひご予約くださいね☺️

ご予約は
・ご予約フォーム(ハイライトにリンクがございます)
・公式LINE
・メール

からお願いいたします。
────────────
毎日の食卓に、ほっとする美味しさを。
素材にこだわり、
酵母の声を聞きながら、
ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

🍞 カンパーニュ(ハーフ)410円
無農薬全粒粉とオーガニックライ麦を使った香ばしい田舎パン。小麦の旨みをじっくり味わえます。チーズやワインにも◎

🍞 食パン 410円
ふんわり、もっちり。シンプルだからこそ素材と発酵の違いがわかる定番食パン。トーストするとサクッと香ばしく。

🌾 全粒食パン 340円
〈全粒粉22%〉
滋賀県産の無農薬全粒粉のコクと香り。トーストするとさらに風味が広がります。

🌾 全粒40 350円
〈全粒粉40%〉
無農薬全粒粉にオーガニックオリーブオイルを合わせ、軽やかで食べやすい仕上がりに。

🌾 全粒ブレッド 230円
〈全粒粉65%〉
噛むほどに広がる、全粒粉ならではの小麦の味わい。薄くスライスして、しっかりめのトーストがおすすめ。

🌾 ライ麦40 350円
〈オーガニックライ麦40%〉
豊かなライ麦の風味と、やさしい酸味。発酵の香りもしっかり楽しめるパンです。

🧈 バターロール(2個)220円
バターの香りとやさしい甘さ。朝食にぴったり。

🍒 小麦胚芽クランベリー 400円
香ばしい小麦胚芽と、甘酸っぱいオーガニッククランベリー。

🫘 あんぱん 250円
北海道産小豆を粗製糖でじっくり炊いた、ほどよい甘さのあんこ。

🍈 メロンパン 270円
外はサクッ、中はふんわりもっちり。人気No.1のおやつパンです。

🌀 シナモンロール 270円
ふんわり、しっとり生地に、シナモンシュガーがじゅわっと広がります。

🤎 黒糖ロール 210円
黒糖のコクと香りがどこか懐かしい味わい。

🌰 くるみパン 300円
オーガニックのくるみをたっぷり。

🧀 ダブルチーズ 340円
中にはゴーダチーズ、上にはとろけるチーズ。チーズ好きにはたまらない一品。

🍅 ツナトマト 320円
無農薬トマトの濃厚なトマトソースと無添加ツナ。チーズとの相性も抜群。

🫐 ブルーベリー&クリームチーズ 320円
甘酸っぱいオーガニックブルーベリーと、クリーミーなチーズの組み合わせ。

🥪 鮭とたっぷり野菜のサンド 430円
夏の食卓にもぴったり。パンと野菜をしっかり楽しめるサンドイッチです。

────────────
明日のパンどれにしますか?🍞
お取り置きもお気軽にどうぞ。

ご予約、お待ちしています🌿

#パン工房まひろ #天然酵母パン #天然酵母 #自家製酵母 #国産小麦

2026.8.111:00-17:00open季節限定✨桃のフレンチトースト✨和歌山県産の桃を白ワインとレモン果汁で丁寧にコンポートしましたフレンチトーストには、桃のシロップもかけてます今だけの特別メニューですサンドイッチは、ピリ辛チキンの...
01/08/2026

2026.8.1
11:00-17:00
open

季節限定✨桃のフレンチトースト✨
和歌山県産の桃を白ワインとレモン果汁で丁寧にコンポートしました
フレンチトーストには、桃のシロップもかけてます
今だけの特別メニューです

サンドイッチは、ピリ辛チキンのサンドです

夏メニューをめがけて、ぜひ足をお運びください✨

工房販売日のお知らせです✨ 日頃は出ない冷たいデザートメニューも販売します😋  8月1日(土)工房販売日11:00~17:00  ご予約締切7月30日(木)正午まで ご予約いただきましたら、20:00までお渡しの対応をしております。お仕事や...
28/07/2026

工房販売日のお知らせです✨



日頃は出ない冷たいデザートメニューも販売します😋





8月1日(土)

工房販売日

11:00~17:00





ご予約締切

7月30日(木)

正午まで



ご予約いただきましたら、20:00までお渡しの対応をしております。

お仕事やお出かけ帰りにお好きなメニューをお買い求めいただけます。





ご予約フォームはハイライトへ

販売メニュー

🍞✨毎日の食卓に、ほっとする美味しさを🍞✨

素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたパンをご用意しています。

🥖 カンパーニュ(ハーフ 410円)
小麦の旨みをじっくり味わえる、香ばしい田舎パン。お食事にもチーズやワインにも相性抜群。
無農薬全粒粉、オーガニックライ麦が香ばしい。

🍞 食パン(410円)
ふんわり、もっちり。毎日の朝が楽しみになる、シンプルだからこそ違いがわかる定番食パン。
トーストするとサクッと感と豊かな香りがお口いっぱいに広がります。

🌾 全粒食パン(340円):全粒粉22%配合
滋賀県産の無農薬全粒粉ならではのコクと香り。体にやさしく、トーストするとさらに風味アップ。

🌾 全粒40(350円):全粒粉40%配合
40%配合された無農薬全粒粉。オーガニックオリーブオイルを使用して軽い食感。
食べやすさと軽さを合わせたパンです。

🌾 全粒ブレッド(230円):全粒粉65%配合
65%配合された全粒粉は噛むほどに広がる小麦の味わいを楽しめます。
薄くスライスしてしっかりめのトーストがおすすめ。

🌾 バターロール (2個入り:220円)
バターの香りがふわっと広がる、やさしい甘さのロールパン。
朝食の定番メニューです。

●ごまパン(2個入:220円)
香ばしいオーガニック黒ごまの風味がクセになる、食事にも合う一品。

🌰胡桃レーズン(390円)
香ばしさと甘みが合わさると、どうしてこんなに美味しいんだろう。
オーガニックの胡桃とレーズン。
シンプルだけど、何度も食べたくなるパンです。

🫘 あんぱん(250円)
北海道産の小豆を粗製糖でじっくりと炊き上げました。ほどよい甘さのあんこを包んだ、ほっとする味わい。

🍈 メロンパン(270円) No.1
外はサクッ、中はふんわりもっちり。食感と香りがたまらない!おやつにぴったりの人気NO.1メニュー

🤎 黒糖ロール(210円)
黒糖のコクと香りがとても懐かしさを感じる味。
おやつにも朝食にも。

🍅ツナトマト(320円)
味わいの濃い無農薬トマトを使って作ったトマトソースと無添加のツナ。
トッピングのチーズとのマリアージュ

🧀 ダブルチーズ(340円)
チーズ好き必見!中にはゴーダチーズ。上にはとろけるチーズをトッピング。濃厚なチーズの旨みを存分に。

🫐 ブルーベリー&クリームチーズ(320円)
甘酸っぱいオーガニックブルーベリーとクリーミーなチーズの贅沢な組み合わせは間違いなし。

🍑限定!桃のフレンチトースト(450円)

和歌山県産の桃を白ワインとレモン果汁を使ってコンポートにしました
冷たいフレンチトーストと合わせた限定メニューです

【サンドイッチ】
夏野菜とスパイシーチキンのサンド (430円)

ピリ辛のマヨネーズとチキンカツ&夏野菜のサンドです

今日のパン、どれにしますか?😊
お取り置きもお気軽にどうぞ。

#酵母パンまひろ
#天然酵母パン
#パン屋
#滋賀
#守山

夏のアフタヌーンティー終了ありがとうございました✨大暑らしい暑さの中、お越しいただいた皆様ありがとうございます今回のテーマ『夏の果実と野菜の宝石箱』季節の恵みを楽しめるメニューとなっておりましたホッとする味スッキリする味意外性のある味様々な...
27/07/2026

夏のアフタヌーンティー終了
ありがとうございました✨

大暑らしい暑さの中、お越しいただいた皆様ありがとうございます

今回のテーマ『夏の果実と野菜の宝石箱』
季節の恵みを楽しめるメニューとなっておりました

ホッとする味
スッキリする味
意外性のある味
様々な角度から考えたメニュー

ここでしか楽しめないアフタヌーンティー
楽しんでいただければ嬉しく思います

A la maisonさんとのコラボだからこそ生まれる特別な時間です

次回開催決定

『山形の食材の物語を味わう、美食家のための午後』
魅惑のアフタヌーンティー

お食事がメインの会となります

2026年11月29日(日)
参加費 5,000円+ドリンク代
※お一人様ワンドリンク以上のご注文をお願いします

開催場所 Gallery cafe star
滋賀県東近江市上羽田町2250-4

告知前ではございますが、すでにご予約が入っております。

席数に限りがありますので気になる方はお早めにお申込みをお願いいたします。

お問い合わせ、お申込みはDMにて


A la maison

昨日の販売日暑い中お越しいただき本当にありがとうございました!明日はアフタヌーンティースモークチキンもバッチリ❤️非日常の空間でスイーツもセイボリーも楽しんでいただける時間魅惑のアフタヌーンティーです秋のアフタヌーンティーの日程も決まってま...
25/07/2026

昨日の販売日
暑い中お越しいただき本当にありがとうございました!

明日はアフタヌーンティー
スモークチキンもバッチリ❤️

非日常の空間で
スイーツもセイボリーも楽しんでいただける時間
魅惑のアフタヌーンティーです

秋のアフタヌーンティーの日程も決まってます
次は…お食事メインの会✨

山形出身の私が
山形の食材や郷土料理を参考にしながら
ここでしか食べられないメニューをお届けします

コース料理を組み立てるように考えてますので気になる方はお声掛けください

秋のアフタヌーンティー
2026年11月29日(日)

自宅工房販売日のお知らせです7月24日 (金)工房販売日11:00~17:00ご予約締切7月22日 (水)20:00ご予約をいただければ、20:00までお渡しの対応をいたします。お出かけや、お仕事帰りにお立ち寄り頂けます。ご予約お待ちしてお...
21/07/2026

自宅工房販売日のお知らせです

7月24日 (金)

工房販売日

11:00~17:00

ご予約締切

7月22日 (水)

20:00

ご予約をいただければ、20:00までお渡しの対応をいたします。
お出かけや、お仕事帰りにお立ち寄り頂けます。

ご予約お待ちしております。

ご予約フォーム・公式LINE、メールなどからご予約ください。

🍞✨毎日の食卓に、ほっとする美味しさを🍞✨

素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたパンをご用意しています。

🥖 カンパーニュ(ハーフ 410円)
小麦の旨みをじっくり味わえる、香ばしい田舎パン。お食事にもチーズやワインにも相性抜群。
無農薬全粒粉、オーガニックライ麦が香ばしい。

🍞 食パン(410円)
ふんわり、もっちり。毎日の朝が楽しみになる、シンプルだからこそ違いがわかる定番食パン。
トーストするとサクッと感と豊かな香りがお口いっぱいに広がります。

🌾 全粒食パン(340円):全粒粉22%配合
滋賀県産の無農薬全粒粉ならではのコクと香り。体にやさしく、トーストするとさらに風味アップ。

🌾 全粒40(350円):全粒粉40%配合
40%配合された無農薬全粒粉。オーガニックオリーブオイルを使用して軽い食感。
食べやすさと軽さを合わせたパンです。

🌾 全粒ブレッド(230円):全粒粉65%配合
65%配合された全粒粉は噛むほどに広がる小麦の味わいを楽しめます。
薄くスライスしてしっかりめのトーストがおすすめ。

🌿ライ麦40(350円)
オーガニックのライ麦を40%配合
噛むほどに広がる、ライ麦ならではの豊かな風味とやさしい酸味。
シンプルだからこそ小麦の旨みや発酵の香りをしっかり感じられます。

🌾 バターロール (2個入り:220円)
バターの香りがふわっと広がる、やさしい甘さのロールパン。
朝食の定番メニューです。

🍒小麦胚芽クランベリー (400円)
栄養たっぷりの小麦胚芽と、甘酸っぱいオーガニッククランベリーのバランスが絶妙。小麦胚芽はビタミンEがたっぷり!美容効果が高い栄養素です。

🫘 あんぱん(250円)
北海道産の小豆を粗製糖でじっくりと炊き上げました。ほどよい甘さのあんこを包んだ、ほっとする味わい。

🍈 メロンパン(270円) No.1
外はサクッ、中はふんわりもっちり。食感と香りがたまらない!おやつにぴったりの人気NO.1メニュー

🤎 黒糖ロール(210円)
黒糖のコクと香りがとても懐かしさを感じる味。
おやつにも朝食にも。

🤎 くるみパン(300円)
オーガニックの胡桃がごろごろ入ってます

🧀 ダブルチーズ(340円)
チーズ好き必見!中にはゴーダチーズ。上にはとろけるチーズをトッピング。濃厚なチーズの旨みを存分に。

🫐 ブルーベリー&クリームチーズ(320円)
甘酸っぱいオーガニックブルーベリーとクリーミーなチーズの贅沢な組み合わせは間違いなし。

【サンドイッチ】
バジルとレモンのチキンサンド (430円)

暑い夏に嬉しいさっぱりメニュー







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✨今後の販売予定✨

8月1日(土)
工房販売日
11:00~17:00

8月22日(金)
工房販売日
11:00~17:00

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#酵母パンまひろ
#酵母パン
#パン屋
#滋賀
#守山

昨日は、東門院門前アート市でした。 暑い中、足をお運びいただいた皆様ほんとうにありがとうございます! 健康的なものを…と全粒粉のパンに興味を持つ方が増えてきている気がして嬉しいです。 お客様とのおしゃべりも、私にとってはとっても楽しい時間♪...
17/07/2026

昨日は、東門院門前アート市でした。



暑い中、足をお運びいただいた皆様
ほんとうにありがとうございます!



健康的なものを…と全粒粉のパンに興味を持つ方が増えてきている気がして嬉しいです。



お客様とのおしゃべりも、私にとってはとっても楽しい時間♪

パワーをいただきました!





地域の中では、17日はお寺さんへのお参りの日として根付いていると感じた一日です😊



私自身、素敵なご縁をここでつながることが多いので、足を運んでくださった皆様も素敵なご縁がつながっていると思います。

嬉しいご利益ですよね。



出店場所は、大きな木の下。

暑いけれど、木陰の下で風がふけば気持ちのいい瞬間もありましたよ✨





これからますます暑くなる季節ですが、しっかり食べて乗り越えていきたいですね。







暑い中本当にありがとうございました。




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秋のアフタヌーンティは、さらにパワーアップします!




門前アート市が終わってから、私は東近江へ車を走らせていました。



11月に開催するアフタヌーンティの打ち合わせです。

魅惑のアフタヌーンティー in gallery cafe star



秋が深まり、食材も美味しくなる季節!

次のアフタヌーンティは、メインを私が担当することになりました。



今から緊張しております🤪





アフヌンというよりは、コース料理に近いような組み立てにしたい!!!





どうせなら、その時にしか食べることが出来ない特別なものを…



山形、米沢の食材(私は米沢出身)をつかって皆様に喜んでもらおうを考えています!



米沢牛のローストビーフとかやりたいなぁ~と妄想中🥰





どんなふうにメニューが決まっていくかなども、メルマガで紹介していきたいと思います✨





11月29日(日)開催決定



気になる方は要チェックですよ~~







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✨今後の販売予定✨

7月24日(金)
工房販売日
11:00~17:00

8月1日(土)
工房販売日
11:00~17:00

2026.7.17(金)観音様のご縁日東門院門前アート市に出店してます☺️この場所は、素敵なご縁を繋いでくれるパワースポット✨ぜひ遊びに来てくださいね7月17日 (金)東門院門前アート市 10:00~15:00 開催場所:東門院境内 滋賀県...
17/07/2026

2026.7.17(金)
観音様のご縁日

東門院門前アート市に出店してます☺️

この場所は、素敵なご縁を繋いでくれるパワースポット✨

ぜひ遊びに来てくださいね

7月17日 (金)

東門院門前アート市 

10:00~15:00



開催場所:東門院境内 

滋賀県守山市守山2丁目2-46(JR守山駅より徒歩10分)

大変遅くなってしまいましたが・・・7月の後半と8月前半の活動予定をお知らせいたします。 ***************************** 出 店 7月17日(金)門前アート市10:00~15:00比叡山東門院守山寺境内滋賀県守山市...
12/07/2026

大変遅くなってしまいましたが・・・

7月の後半と8月前半の活動予定をお知らせいたします。



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 出 店 

7月17日(金)

門前アート市

10:00~15:00

比叡山東門院守山寺境内
滋賀県守山市守山2丁目2-46(JR守山駅より徒歩10分)



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 工房販売 

7月24日(金)
自宅工房販売日

11:00~17:00

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 工房販売 

8月1日(土)
自宅工房販売日

11:00~17:00

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まひろパンに会える場所

7月ー8月前半の納品日



7月22日(水)

8月5日(水)

8月19日(水)

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓



☆ オモヤキッチン ☆



滋賀県栗東市霊仙寺1丁目3-24

077-596-3713

営業:火~土曜 11:30~16:00

(研修等による平日休み有り)





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☆ 閑寛観(かんかんかん) ☆



滋賀県近江八幡市小幡町中14

電話番号: 0748-43-1823

テイクアウトメニューに使っていただいています。

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#酵母パンまひろ
#酵母パン
#滋賀
#守山

住所

岡町106/10
Moriyama-shi, Shiga
524-0032

ウェブサイト

アラート

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