パン工房パンディアン

パン工房パンディアン 植物性のシンプルなパンをつくっています。
営業日はタイムラインのカレンダーでご確認お願い致します。

オーガニックのライ麦米粉古代小麦を使用した天然酵母パンを薪窯で焼き上げて作っています。
※卵、乳製品不使用のハードパンを主に販売しています。

次の５つのテーマでやっていきます。

　シンプル
　喜びを持って
　循環
　今という「ここ」に生きる
　わくわくすることをする


素朴でずっしりした天然酵母パン

twitter: https://twitter.com/pandians257shop
twitter: https://twitter.com/pandians257
instagram: https://www.instagram.com/pandians257/

2021年5月2日より営業再開。
※駐車場は無料の市営駐車場をご利用下さい。
　https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1BYcMTNvcUv5qWm1ELStEXWKKHdjs

964_&usp=sharing

※営業時間は11：00から16：00時です。
※営業日は金曜日、土曜日、日曜日です。
※営業日は変わる場合がございます。
　詳しくはカレンダーをご覧ください

通販BASEを始めました！
https://pandians257.base.shop/

薪窯焼きお米パン砂糖使っておりません4/24.25.26.27.29営業しております10時からですGW営業日5/1.2.3.4.5.610:00-15:00ご来店お待ちしております！
24/04/2026

薪窯焼き
お米パン
砂糖使っておりません

4/24.25.26.27.29
営業しております
10時からです

GW営業日
5/1.2.3.4.5.6
10:00-15:00

ご来店お待ちしております！

店舗営業いたします。4/17.18.19.2024.25.26.27.295/1.2.3.4.5.6Open 10:00-15:00みなさまのご来店お待ちしております！
15/04/2026

店舗営業いたします。
4/17.18.19.20
24.25.26.27.29
5/1.2.3.4.5.6

Open 10:00-15:00

みなさまのご来店お待ちしております！

足を運んでくださったお客様、素敵な環境をつくり上げてくださった蚤の市スタッフ・ボランティアの皆さま、誠にありがとうございました。初めての関西イベント出店、宝箱を開けたような時間！心よりお礼申し上げます！ #関西蚤の市 #パンディアン
14/12/2025

足を運んでくださったお客様、素敵な環境をつくり上げてくださった蚤の市スタッフ・ボランティアの皆さま、誠にありがとうございました。初めての関西イベント出店、宝箱を開けたような時間！心よりお礼申し上げます！

#関西蚤の市
#パンディアン

関西蚤の市　2025出店いたします！世の中に甘いシュトーレンがあふれる中、「砂糖を使わずに、思わず笑顔になり、おいしいと思えるものを」と願い、試行錯誤を重ねて生まれた想いの詰まヴィーガンシュトーレン・米粉シュトーレン持っていきます。ハーフサ...
04/12/2025

関西蚤の市　2025

出店いたします！

世の中に甘いシュトーレンがあふれる中、
「砂糖を使わずに、思わず笑顔になり、おいしいと思えるものを」と願い、試行錯誤を重ねて生まれた想いの詰まヴィーガンシュトーレン・米粉シュトーレン持っていきます。

ハーフサイズ、一切れサイズもご用意しておりますので、ぜひお楽しみくださいませ！

眺望の美しい里山で採集した果実、
虫や鳥たちが飛び交う自然の中で育った自家栽培の恵み。
自然の豊かさと人のあたたかさを感じながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

自家培養酵母の力でゆっくりと熟成し、
日ごとに深まる味わいの変化をお楽しみいただけたら嬉しいです。



パンディアンは12/6.7の２日間、
ブースNo.111におります。

どうぞよろしくお願いいたします！

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【関西蚤の市　2025】
万博記念公演　東の広場
12月6日(土)7日(日)
9:30-16:30
ブースNo.111
「こむぎフェス」エリア


#関西蚤の市に持っていくよ

今年の店舗営業もラスト週。残すところ2日間。みなさまのおかげで2025年も楽しく過ごすことができました。ありがとうございました。芽吹きの時期に再開予定です。また追ってご連絡させていただきます。少し早いですが、どうぞみなさま、あたたかくして良...
28/11/2025

今年の店舗営業もラスト週。残すところ2日間。
みなさまのおかげで2025年も楽しく過ごすことができました。ありがとうございました。

芽吹きの時期に再開予定です。また追ってご連絡させていただきます。

少し早いですが、どうぞみなさま、あたたかくして良い年末をお迎えください。

と言いつつ、11/30まで営業しておりますので、ご来店お待ちしております！！

数えきれないくらい試作しました。今も試作かもしれません。グルテンフリー・オイルフリー・シュガーフリーでございます。有機黒胡麻たっぷりふわふわもちもち！ぜひ楽しんでいただけたら幸いです！12月から冬季休業になります。芽吹きの時期になりましたら...
21/11/2025

数えきれないくらい試作しました。
今も試作かもしれません。
グルテンフリー・オイルフリー・シュガーフリーでございます。
有機黒胡麻たっぷりふわふわもちもち！
ぜひ楽しんでいただけたら幸いです！

12月から冬季休業になります。
芽吹きの時期になりましたら、またお知らせさせていただきます。
11/30(日)が今年最後の営業日になります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

GFアップルパイも焼けましたー

シュトーレン(11月限定販売)ご予約受付のお知らせ今年もシュトーレンの季節がやってきました。オンライン予約期間: 2025年11月14日（金）〜11月30日（日）※11月28日より順次発送いたします。ご予約はこちら↓https://pand...
14/11/2025

シュトーレン(11月限定販売)ご予約受付のお知らせ

今年もシュトーレンの季節がやってきました。

オンライン予約期間: 2025年11月14日（金）〜11月30日（日）
※11月28日より順次発送いたします。

ご予約はこちら↓
https://pandians257.base.shop/items/56299591

米粉シュトーレンご希望の方はこちら↓
https://pandians257.base.shop/items/69581081

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世の中に甘いシュトーレンがあふれる中、
「砂糖を使わずに、心からおいしいと思えるものを」と願い、試行錯誤を重ねて生まれた、想いの詰まったシュトーレンです。

眺望の美しい里山で採集した果実、
虫や鳥たちが飛び交う自然の中で育った自家栽培の恵み。
自然の豊かさと人のあたたかさを感じながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

自家培養酵母の力でゆっくりと熟成し、
日ごとに深まる味わいの変化をお楽しみいただけたら嬉しいです。

店舗での受取ご希望の場合は以下よりお願いいたします。
instagram@pandians257のDM、お電話、店頭予約にて。

店頭受取の予約詳細。
　予約期間:２０２５年１１月１４日〜
　予約方法:店頭、DM、お電話

お渡し期間
　11月24日までのご注文分は11月末の営業日お渡しになります。11月28日(金)〜11月30日(日)10:30-15:30の間←※年内営業最終日です。
　

(DMの際は、お名前、お電話番号、数量、受取日＆時間をお知らせ下さい)

店舗年内最終営業日は11月30日（日曜日）です。12月からは冬季休業となりますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

今日から5日間、営業しております。米粉パン・米粉蒸しパンご用意しております。11月のスケジュールをアップしております。河口湖紅葉祭りの季節も到来。じわじわ始まっております。美しい紅葉とともにみなさまのご来店お待ちしております。
30/10/2025

今日から5日間、営業しております。
米粉パン・米粉蒸しパンご用意しております。

11月のスケジュールをアップしております。
河口湖紅葉祭りの季節も到来。
じわじわ始まっております。
美しい紅葉とともにみなさまのご来店お待ちしております。

「パンと音楽とアンティーク」たくさんの学びをありがとうございました。もう10日も過ぎてしまった。シャイな私のところに足を運んでくださったお客様、実行委員・スタッフのみなさま、ありがとうございました。
09/10/2025

「パンと音楽とアンティーク」

たくさんの学びをありがとうございました。
もう10日も過ぎてしまった。
シャイな私のところに足を運んでくださったお客様、実行委員・スタッフのみなさま、ありがとうございました。

《今週の予定》9/19.20.2110:30-15:30オープンしております。《出店のお知らせ》9/28(土) 「パンと音楽とアンティーク」に出店します。https://pan-ongaku-antique.com/2025autumn/東...
20/09/2025

《今週の予定》
9/19.20.21
10:30-15:30オープンしております。

《出店のお知らせ》
9/28(土) 「パンと音楽とアンティーク」に出店します。

https://pan-ongaku-antique.com/2025autumn/

東京での久しぶりの出店、たくさん焼いていきますのでぜひ遊びにいらしてください！
※来週はイベント準備のため、店舗営業はお休みです。

《来月の予定》
10/30(水)〜11/3(日) の5日間、店舗営業いたします。

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先日、酵母が爆発して天井まで
飛んでいくという事態が！
生きているんだなぁ〜

実りの秋ですね。
ご近所さんのホクホク南瓜米粉マフィンや
梨と林檎タルトご用意しております。

タルトお求めの際はレジにてお声かけくださいませ。ヴィーガン・グルテンフリーになります。

皆既月食コーンムーン満月に想いを馳せて和梨タルト焼きました九月の収穫実りに感謝して素敵な１日を！ #梨タルト #プラントベース #ヴィーガン #パンディアン #笛吹小ぶり梨
07/09/2025

皆既月食
コーンムーン満月に想いを馳せて

和梨タルト焼きました

九月の収穫実りに感謝して

素敵な１日を！

#梨タルト
#プラントベース
#ヴィーガン
#パンディアン
#笛吹小ぶり梨

住所

勝山440
Minamitsuru-gun, Yamanashi
401-0310

営業時間

金曜日 11:00 - 16:00
土曜日 10:00 - 16:00
日曜日 10:00 - 16:00

電話番号

+819034438101

ウェブサイト

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