Kujika The Oven

Kujika The Oven Micro craft baker w/ natural yeast in MinamiBoso CHIBA, Japan. 南房総で自家酵母のパンを毎週金曜の午後焼きあげています。 ただいま水曜日夕方までにご予約いただき、金曜日15時以降に工房にてお渡しするスタイルでオーダーを承っております。

おはようございます。昨日は荒天にもかかわらず、お越しくださった皆さま、どうもありがとうございました🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♂️来週は家族の都合にてお休みします。しばらく不規則なオープンになりそうです🙏🏽次回のパン焼きはまたこちらでお知らせします。ど...
10/04/2026

おはようございます。昨日は荒天にもかかわらず、お越しくださった皆さま、どうもありがとうございました🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♂️
来週は家族の都合にてお休みします。しばらく不規則なオープンになりそうです🙏🏽
次回のパン焼きはまたこちらでお知らせします。どうぞよろしくお願いします。

🌸🥪🍃


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

本日4/10(金)オープン中です。・カンパーニュ・バゲット・湯種食パン・南房総レモンケーキ(小)・ヴィエノワボール~練乳バタークリーム・ヴィエノワボール~あんバター・ヴィエノワボール~ラムレーズンバタークリーム・パンオショコラ・クロワッサン...
10/04/2026

本日4/10(金)オープン中です。

・カンパーニュ
・バゲット
・湯種食パン
・南房総レモンケーキ(小)
・ヴィエノワボール~練乳バタークリーム
・ヴィエノワボール~あんバター
・ヴィエノワボール~ラムレーズンバタークリーム
・パンオショコラ
・クロワッサン

お取り置き、ぜひご連絡ください🙏🏽20時までです🌸



#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

こんにちは。今週4/10(金)15~20時オープンでパン焼きます!・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)・バゲット(道産穀物ブレンド)・湯種食パン・お惣菜ボール(ジャガイモ、グリーンピース、ベシャメルソース)・南房総レモン...
07/04/2026

こんにちは。今週4/10(金)15~20時オープンでパン焼きます!

・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)
・バゲット(道産穀物ブレンド)
・湯種食パン
・お惣菜ボール(ジャガイモ、グリーンピース、ベシャメルソース)
・南房総レモンケーキ(ホール)
・南房総レモンケーキ(小)
・ヴィエノワボール~練乳バタークリーム
・ヴィエノワボール~あんバター
・ヴィエノワボール~ラムレーズンバタークリーム
・プレーン・スコーン
・スコーン~ラムレーズンバタークリームサンド
・柚子マーマレードのスコーン
・キウイジャムのスコーン
・いちごとローゼルのスコーン
・チョコチップとアーモンドのスコーン

ご用がございましたら、明日4/8(水)20時までに、DMか0470-29-5659までご予約いただけたら幸いです。

久しぶりのお惣菜ボールは、ジャガイモと旬もまもなくのグリーンピース。とろーり手づくりのベシャメルソースを絡めてヴィエノワ生地に包みます。

南房総地産のレモンをふんだんに使ったレモンケーキ。生地にもアイシングにもゼストや果汁をたっぷり含ませたジューシーなレモン感モリモリのパウンドです。
スモールサイズはレモン型に統一しました。生地感も少し変わって、さらにジューシーなマウスフィールになっています。
ホールサイズは全国発送も可能です。ぜひお問い合わせください。

吉田さんのレモンジャムは皮ごとホールで煮込んだマーマレードが2種。キリッと突き抜けるような爽やかさのアレンユーレカと、酸味と熟しの落ち着いたバランスを感じるリスボンは、同じレモンなのにソーヴィニョンブランとシェルドネくらいの違いがあって、食べ比べも楽しいジャムです。

今週のボタリズムコーヒーは、熟した果実のようななめらかな口当たりと甘さとコクの長い余韻が特徴のコロンビアです。ビーンズの量り売り、その場でドリップもいたします。

今週もご予約お待ちしています!

🫛🧅🧀


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

今週のパン焼きは家族の都合でお休みいたします🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♂️次のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。どうぞよろしくお願いいたします。     #ベーカリー  #南房総  #南房総グルメ
24/03/2026

今週のパン焼きは家族の都合でお休みいたします🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♂️次のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。どうぞよろしくお願いいたします。



#ベーカリー
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#南房総グルメ

本日18:30完売につきクローズいたします。お越しいただきいつもどうもありがとうございます!次のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。どうぞよろしくお願いいたします😌     #ベーカリー  #南房総  #南房総グルメ
20/03/2026

本日18:30完売につきクローズいたします。お越しいただきいつもどうもありがとうございます!
次のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。どうぞよろしくお願いいたします😌



#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

こんにちは。今週は3/20(金・祝)15~20時オープンでパン焼きます!・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)・バゲット(道産穀物ブレンド)・湯種食パン・レンコンときのこのフォカッチャ(自家製アンチョビ、庭先のローズマリー...
17/03/2026

こんにちは。今週は3/20(金・祝)15~20時オープンでパン焼きます!

・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)
・バゲット(道産穀物ブレンド)
・湯種食パン
・レンコンときのこのフォカッチャ(自家製アンチョビ、庭先のローズマリー)
・シェルシナモン(KUJIKAのシナモンロール)
・南房総レモンケーキ(ホール)
・南房総レモンケーキ(小)
・苺のシュークリーム(自家製カスタード)
・プレーン・スコーン
・スコーン~ラムレーズンバタークリームサンド
・甘夏マーマレードのスコーン
・キウイジャムのスコーン
・いちごとローゼルのスコーン
・チョコチップとアーモンドのスコーン

ご用がございましたら、明日3/18(水)20時までに、DMか0470-29-5659までご予約いただけたら幸いです。

南房総地産のレモンをふんだんに使ったレモンケーキ。生地にもアイシングにもゼストや果汁をたっぷり含ませたジューシーなレモン感モリモリのパウンドです。
スモールサイズはレモン型に統一しました。生地感も少し変わって、さらにジューシーなマウスフィールになっています。
ホールサイズは全国発送も可能です。ぜひお問い合わせください。

そして、まだまだ苺の季節なので、シュークリーム、少量ですが焼きます! すみません、こちらに箱のご用意がないため、ご予約いただけるお客さまは、ぜひお持ち帰り用のタッパーや保冷のご用意をよろしくお願いいたします❄️

それと、吉田さんのジャムにレモンが加わりました。皮ごとホールで煮込んだマーマレードは2種。キリッと突き抜けるような爽やかさのアレンユーレカと、酸味と熟しの落ち着いたバランスを感じるリスボンは、同じレモンなのにソーヴィニョンブランとシェルドネくらいの違いがあって、食べ比べも楽しいジャムです。

今週のボタリズムコーヒーもクリーミーな口当たりとマイルドで濃厚なコクが特徴のブラジル カルモ農園です。ビーンズの量り売り、その場でドリップもいたします。

25周年を迎えたパーマカルチャーカレンダー2026、ストックしています。 PC的ハックや実践のヒントにくわえ、種まきカレンダーや潮汐、月の満ち欠けなど、自然と寄り添って暮らす際の情報がグラフィカルに表現されています。

新しい試みのローカル雑誌「こんにちば」も引き続き🌱

今週もご予約お待ちしています!

🌸🌸🌸


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

おはようございます。昨日もお越しいただき、どうもありがとうございました!子どもたちは試し切りした食パンの余りで、朝からせっせとフルーツサンドづくり。大雨明けの地面から若いグリーンがニョキニョキ、少しずつ上手くなってきたホトトギスの鳴き声がこ...
06/03/2026

おはようございます。昨日もお越しいただき、どうもありがとうございました!
子どもたちは試し切りした食パンの余りで、朝からせっせとフルーツサンドづくり。大雨明けの地面から若いグリーンがニョキニョキ、少しずつ上手くなってきたホトトギスの鳴き声がこだまする、爽やかな土曜の朝です。みなさん、それぞれに舌鼓を打ってくれてると良いなー🐤🐧

次回のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。良い週末をお過ごしください!

🍓🦜✨


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

3/6(金)本日オープンしています。・カンパーニュ・湯種食パン・フリュイ・ジャガイモとベーコンのフォカッチャ・苺のドーナッツサンド・シナモンシュガードーナッツ・きなこシュガードーナッツ・クロワッサン・パンオショコラ・ハムとチーズのデニッシュ...
06/03/2026

3/6(金)本日オープンしています。

・カンパーニュ
・湯種食パン
・フリュイ
・ジャガイモとベーコンのフォカッチャ
・苺のドーナッツサンド
・シナモンシュガードーナッツ
・きなこシュガードーナッツ
・クロワッサン
・パンオショコラ
・ハムとチーズのデニッシュ

お取り置きできますのでDMか0470-29-5659までお問い合わせください。20時までです😌



#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

おはようございます。今週は3/6(金)15~20時オープンでパン焼きます!・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)・バゲット(道産穀物ブレンド)・湯種食パン・フリュイ・ジャガイモとベーコンのフォカッチャ(自家製トマトソース)...
02/03/2026

おはようございます。今週は3/6(金)15~20時オープンでパン焼きます!

・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)
・バゲット(道産穀物ブレンド)
・湯種食パン
・フリュイ
・ジャガイモとベーコンのフォカッチャ(自家製トマトソース)
・南房総レモンケーキ(ホール)
・南房総レモンケーキ(小)
・苺のドーナッツサンド
・シナモンシュガードーナッツ
・きなこシュガードーナッツ

ご用がございましたら、明日3/4(水)20時までに、DMか0470-29-5659までご予約いただけたら幸いです。

南房総地産のレモンをふんだんに使ったレモンケーキ。生地にもアイシングにもゼストや果汁をたっぷり含ませたジューシーなレモン感モリモリのパウンドです。
スモールサイズはレモン型に統一しました。生地感も少し変わって、さらにジューシーなマウスフィールになっています。
ホールサイズは全国発送も可能です。ぜひお問い合わせください。

それと、吉田さんのジャムにレモンが加わりました。皮ごとホールで煮込んだマーマレードは2種。キリッと突き抜けるような爽やかさのアレンユーレカと、酸味と熟しの落ち着いたバランスを感じるリスボンは、同じレモンなのにソーヴィニョンブランとシェルドネくらいの違いがあって、食べ比べも楽しいジャムです🍋🍋
もちろんプラムジャムもあります。

当日分のパンもご用意する予定です。今週のボタリズムコーヒーもクリーミーな口当たりとマイルドで濃厚なコクが特徴のブラジル カルモ農園です。ビーンズの量り売り、その場でドリップもいたします。

25周年を迎えたパーマカルチャーカレンダー2026、ストックしています。 PC的ハックや実践のヒントにくわえ、種まきカレンダーや潮汐、月の満ち欠けなど、自然と寄り添って暮らす際の情報がグラフィカルに表現されています。

新しい試みのローカル雑誌「こんにちば」も引き続き🐓

今週もご予約お待ちしています!

🌼🐝🌱


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

おはようございます。昨日もお越しいただきありがとうございました!美味しいものをいっぱい知ってて、お料理上手な吉田さん  。野菜やコッコちゃんもいるご自身のガーデンでたくさん実ったレモンのマーマレードが、ラインナップに加わりました。リスボンと...
20/02/2026

おはようございます。昨日もお越しいただきありがとうございました!

美味しいものをいっぱい知ってて、お料理上手な吉田さん 。野菜やコッコちゃんもいるご自身のガーデンでたくさん実ったレモンのマーマレードが、ラインナップに加わりました。リスボンとユーレカ2種あって、それぞれに細かな調整で風味を引き立てているそう!その違いもこれから試して楽しんでみようと思います。真紅のプラムとあわせて店頭にありますので、ぜひお手にとってみてください♪

次のパン焼きはまたこちらでお知らせいたします。どうぞよろしくお願いします😌

🍋🍓🐓


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#南房総グルメ

2/20(金)14:30〜オープンしています。・カンパーニュ・バゲット・湯種食パン・レンコンとしめじのフォカッチャ・南房総レモンケーキ(小)・苺のドーナッツサンド・シナモンシュガードーナッツ・きなこシュガードーナッツ・クロワッサン・ハムとチ...
20/02/2026

2/20(金)14:30〜オープンしています。

・カンパーニュ
・バゲット
・湯種食パン
・レンコンとしめじのフォカッチャ
・南房総レモンケーキ(小)
・苺のドーナッツサンド
・シナモンシュガードーナッツ
・きなこシュガードーナッツ
・クロワッサン
・ハムとチーズのデニッシュ
・パンオショコラ

お取り置きできます。DM、お電話にてお問い合わせください。20時までです🐝



#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

今週は2/20(金)15~20時オープンでパン焼きます!・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)・バゲット(道産穀物ブレンド)・湯種食パン・レンコンとしめじのフォカッチャ(自家製アンチョビ、庭先のローズマリー)・南房総レモン...
17/02/2026

今週は2/20(金)15~20時オープンでパン焼きます!

・カンパーニュ(高加水/2025自家栽培ライ麦ブレンド)
・バゲット(道産穀物ブレンド)
・湯種食パン
・レンコンとしめじのフォカッチャ(自家製アンチョビ、庭先のローズマリー)
・南房総レモンケーキ(ホール)
・南房総レモンケーキ(小)
・苺のドーナッツサンド
・シナモンシュガードーナッツ
・きなこシュガードーナッツ

ご用がございましたら、明日2/18(水)20時までに、DMか0470-29-5659までご予約いただけたら幸いです。

南房総地産のレモンをふんだんに使ったレモンケーキ。生地にもアイシングにもゼストや果汁をたっぷり含ませたジューシーなレモン感モリモリのパウンドです。
スモールサイズはレモン型に統一しました。生地感も少し変わって、さらにちょっといい感じのマウスフィールになっています。
ホールサイズは全国発送も可能です。ぜひお問い合わせください。

今週のボタリズムコーヒーもクリーミーな口当たりとマイルドで濃厚なコクが特徴のブラジル カルモ農園です。ビーンズの量り売り、その場でドリップもいたします。

25周年を迎えたパーマカルチャーカレンダー2026、ストックしています。 PC的ハックや実践のヒントにくわえ、種まきカレンダーや潮汐、月の満ち欠けなど、自然と寄り添って暮らす際の情報がグラフィカルに表現されています。
そろそろジャガイモの芽出し、準備しなきゃ!なんていうのも教えてくれます🌱

吉田さんのプラムジャム、新しい試みのローカル雑誌「こんにちば」も引き続き🐁

今週もご予約お待ちしています!

🦚🦜🐓


#ベーカリー
#南房総
#南房総グルメ

住所

和田町海発454/1
Minamiboso-shi, Chiba
299-2712

営業時間

15:00 - 18:00

電話番号

+81470295659

アラート

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