14/01/2026
フォアグラアイススティック
香ばしくローストしたくるみとアーモンドをキャラメリゼして作ったヌガーを細かく砕き、低温調理したフォアグラにまぶしました。
濃厚なフォアグラの旨みと程よい塩味、
ナッツの香ばしさが調和した、
アイススティック仕立ての一品です。
ワインやシャンパンなどのお酒との相性も良く、
前菜やデザート感覚でもお楽しみいただけます。
〈おすすめのお召し上がり方〉
・お酒と合わせて
・そのままデザートとして
・パンに塗って
冷凍のままお召し上がりいただくのが基本ですが、少し常温に置いていただくと、
よりクリーミーな口どけをお楽しみいただけます。
価格
10本入り ¥5,800（税込）
5本入り ¥2,900（税込）
冷凍配送にてお届けいたします。
オンラインストアにて販売中。
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