たんぽぽハウス

たんぽぽハウス 香川県丸亀市大高見峰の麓にたたずむ黄色いお家「たんぽぽハウス」
毎週日曜・月曜にオープンする小さな喫茶店です。

 #讃さん広場滝宮店  #道の駅滝宮 🍓  #苺酵母ブール 毎日暑くて大変ですが、産直はいつも盛況です新鮮で安い🐟️や野菜達がお客様を待っています〜❣️私は今日は苺酵母で作ったハード系のパンシコシコよく噛んで食べてくださいね✌ #たんぽぽハ...
16/08/2025

#讃さん広場滝宮店
#道の駅滝宮

🍓  #苺酵母ブール

毎日暑くて大変ですが、産直はいつも盛況です
新鮮で安い🐟️や野菜達がお客様を待っています〜❣️

私は今日は苺酵母で作ったハード系のパン
シコシコよく噛んで食べてくださいね✌

#たんぽぽハウス

 #サラダパン  #ルルドゥレギューム サラダパン焼きました〜夕方なので、お腹空いてます😁冷めたら味見したいわ〜❣️ #大麦粉の入ったパン 先日、パンメニューをみていて大麦には血糖値の上昇抑制、コレステロール値の低下などに良いらしいそんな良...
15/07/2025

#サラダパン 
#ルルドゥレギューム
サラダパン焼きました〜
夕方なので、お腹空いてます😁
冷めたら味見したいわ〜❣️

#大麦粉の入ったパン 

先日、パンメニューをみていて大麦には血糖値の上昇抑制、コレステロール値の低下などに良いらしい
そんな良い食品なら使わなければ!と
サラダパンを焼きました

10%ほどしか使っていないけど香ばしくてパリパリとしたパン生地で美味しいです

 #カレーパン  #とまとカレーパン 揚げパンは久しぶり!発酵時間も揚げる時間も短くとって正解だ!揚げパンはバタバタ時間に追われますが美味しく揚がりました今日は朝から雨☔気温は低いけれど何処かしんどいです気分なのかな?夕飯作るの少したいぎ😁
10/06/2025

#カレーパン 
#とまとカレーパン 

揚げパンは久しぶり!

発酵時間も揚げる時間も短くとって正解だ!
揚げパンはバタバタ
時間に追われますが美味しく揚がりました

今日は朝から雨☔
気温は低いけれど何処かしんどいです
気分なのかな?
夕飯作るの少したいぎ😁

 #焼きドーナツ 成形しやすくて、材料も揃えやすくて、おいしいパン!これが理想ですね👍️今回は試作なのでクランベリーと冷蔵庫に残っていた粒ジャムを入れてみました☺️甘酸っぱく美味しかったです #パン教室  #たんぽぽパン教室
03/06/2025

#焼きドーナツ 

成形しやすくて、
材料も揃えやすくて、おいしいパン!
これが理想ですね👍️
今回は試作なのでクランベリーと冷蔵庫に残っていた粒ジャムを入れてみました☺️
甘酸っぱく美味しかったです

#パン教室 
#たんぽぽパン教室

 #苺酵母ブール 先程、綾川町の産直に納品しました。宜しくお願い致します🙆画像は電気オーブンとガスオーブンで焼いたものです。 #讃さん広場滝宮店  #道の駅滝宮  #苺酵母
28/05/2025

#苺酵母ブール

先程、綾川町の産直に納品しました。宜しくお願い致します🙆

画像は電気オーブンとガスオーブンで焼いたものです。

#讃さん広場滝宮店
#道の駅滝宮
#苺酵母

 #フルーツライブレッド ライ麦の入った生地に、ナッツとドライフルーツを混ぜて、焼いたものパンボロボロと生地からこぼれ落ちる程混入する。 #アーモンドスリーバード  #カシューナッツ #フルーツミックス  #クランベリー
27/05/2025

#フルーツライブレッド

ライ麦の入った生地に、ナッツとドライフルーツを混ぜて、焼いたものパン
ボロボロと生地からこぼれ落ちる程混入する。

#アーモンドスリーバード
#カシューナッツ
#フルーツミックス
#クランベリー

 #パンオノア ライ麦の入ったクルミパン #食パンスキムミルクとバター乳製品使用二つのパン共にルヴァンリキッド使用しています #ルヴァンリキッド風味が増し趣ある味になりますとは?なんて思いますよね☺️人によって感じ方はそれぞれ「うーん!美味...
17/05/2025

#パンオノア
ライ麦の入ったクルミパン
#食パン
スキムミルクとバター
乳製品使用
二つのパン共にルヴァンリキッド使用しています

#ルヴァンリキッド
風味が増し趣ある味になります
とは?
なんて思いますよね☺️

人によって感じ方はそれぞれ
「うーん!美味しいね!」と思ってもらえたら嬉しいです

#讃さん広場滝宮店
#道の駅滝の宮店
#たんぽぽハウス

 #ルヴァン酵母食パン ルヴァンリキッドのみで発酵したパンは酸味を感じてしまうし、発酵時間も長くなりますそこで、色々参考にして、ルヴァンを減してイーストを入れてみました。所要時間も半分で済み気軽に取り組めそうです🍞 #無塩パン オリーブオイ...
13/05/2025

#ルヴァン酵母食パン

ルヴァンリキッドのみで発酵したパンは酸味を感じてしまうし、発酵時間も長くなります
そこで、色々参考にして、ルヴァンを減してイーストを入れてみました。所要時間も半分で済み気軽に取り組めそうです🍞

#無塩パン

オリーブオイルを入れた無塩パン
🍞4本焼き上がりました
これからは生地温度が高くなりがちなので、仕込み水等、注意が必要です。

 #胚芽食パン  #讃さん広場滝宮店  #道の駅滝の宮店 今日、酒種酵母の胚芽食パンを納品致しました。宜しくお願い致します🙆 #酒種酵母  #小麦胚芽 焼いた翌日はそのままで生食!翌日は軽く焼いて😊軽くです❤️
10/05/2025

#胚芽食パン
#讃さん広場滝宮店
#道の駅滝の宮店

今日、酒種酵母の胚芽食パンを納品致しました。
宜しくお願い致します🙆

#酒種酵母
#小麦胚芽

焼いた翌日はそのままで生食!
翌日は軽く焼いて😊軽くです❤️

 #りんごのちぎりパン  #りんごのふわふわちぎりパン りんごを甘く炊いて、カスタードと一緒に巻き込んだ、ちぎりパン生地が柔らかくて巻き込みにくかったので、水分量減そうかと思うけれど、こんなにふわふわならどうする?このままいく~😅 #山形食...
22/04/2025

#りんごのちぎりパン
#りんごのふわふわちぎりパン
りんごを甘く炊いて、カスタードと一緒に巻き込んだ、ちぎりパン

生地が柔らかくて巻き込みにくかったので、水分量減そうかと思うけれど、こんなにふわふわならどうする?このままいく~😅

#山形食パン
基本の食パン。
粉は2種類掛け合わし、水分量も少し多めに入れて焼きました

 #ごまチーズベーグル  #チョコベーグル  #ルヴァン酵母食パン (中種法) #酒種 でベーグルを作る生地が少し柔らか目になったが、ケトリングすると、しっかりとベーグルらしい噛みごたえのある🥯に仕上がったルヴァン食パンは中種法で作ってみた...
17/04/2025

#ごまチーズベーグル
#チョコベーグル
#ルヴァン酵母食パン (中種法)

#酒種 でベーグルを作る
生地が少し柔らか目になったが、ケトリングすると、しっかりとベーグルらしい噛みごたえのある🥯に仕上がった

ルヴァン食パンは中種法で作ってみた。
ふんわり感を出したかったので1%のイーストをいれてみたが、その効果は少ないようだ。
次は少し増やしてみよう!

 #白パン  #豆乳白パン 今日、産直に出荷しております。 #讃さん広場滝宮店 #道の駅滝宮 #酒種酵母 #ショコラオレンジカンパーニュ 腰の立ち上がり不足で出荷を諦めましたぐっとヒップアップできたら出荷します☺️ #たんぽぽハウス  #ブ...
19/08/2023

#白パン
#豆乳白パン
今日、産直に出荷しております。

#讃さん広場滝宮店
#道の駅滝宮
#酒種酵母

#ショコラオレンジカンパーニュ
腰の立ち上がり不足で出荷を諦めました
ぐっとヒップアップできたら出荷します☺️

#たんぽぽハウス
#ブルーベリー酵母

住所

Marugame-shi, Kagawa

営業時間

木曜日 12:00 - 17:00
日曜日 12:00 - 17:00

電話番号

+819043344428

ウェブサイト

アラート

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