CROFT BAKERY

CROFT BAKERY その日のパンを選ぶ楽しさを。食卓にパンがある幸せを。

おはようございます6/6(土) 今朝の日の出も4:26でした。水曜日にお伝えしたとおり、次の営業日は水曜日となります。今まで週始めは火曜日だったのですが、こちらは定休日となります。お間違えのないようにご記憶くださいね。本日もいつもの街角にて...
05/06/2026

おはようございます
6/6(土) 今朝の日の出も4:26でした。
水曜日にお伝えしたとおり、次の営業日は水曜日となります。今まで週始めは火曜日だったのですが、こちらは定休日となります。お間違えのないようにご記憶くださいね。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします^ ^

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のバゲット
タイムの香るじゃがいものパン
パン オ ルヴァン ナチュール
農林61号のパンコンプレ
古代穀物のパン
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
バンズ
シナモンレーズンのサワードウベーグル
(16焼き上がり予定)
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
キャロットケーキ
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
ルバーブのガレット
あんぱん
メロンパン
シナモンロール
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
グジェール 
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
ほうれん草のクロックムッシュ
佐渡産サーモンのロックス
ジャンボンコンテ
タンドリーチキンのサンド
ハモンセラーノとカマンベール
BLTサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは代金引換とさせてください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
今月はなしです^ ^

世の中が、不確定要素を抱えながらググッと変わりつつありますね。この小さなパン屋も遠い世界の地域と繋がっているのをヒシヒシと感じます。パンを通して日常をつくる場として、変化を伴いつつもパンを食卓に提供し続けられるよう努めてまいります。今日も穏やかに健やかにお過ごしください♪

おはようございます5/29(金)  今朝の日の出は4:26でした。今週もパンを焼く日は今日と明日土曜日の2日となりました。本日もいつもの街角でしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。今日お出しする品は以下の通りです。・食事パン・バゲットラ...
04/06/2026

おはようございます
5/29(金) 今朝の日の出は4:26でした。
今週もパンを焼く日は今日と明日土曜日の2日となりました。本日もいつもの街角でしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のふわバゲット
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
ロッゲンミッシュブロート
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
ハードトースト
黒米とライ麦粒のハードトースト

・甘いもの・
カヌレ
コーヒーと焦がしバター
地粉の酵母スコーン
ルバーブのガレット
あんぱん
シナモンロール
メロンパン
クロワッサン
パンオショコラ
クロワッサンオザマンド
マスカルポーネのラムレーズンサンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
カンパーニュのクロックムッシュ
ジャンボンコンテ
BLTサンド 
ベーグル&ロックス
シュペックとカマンベール
タンドリーチキンのサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは、代金引換えとさせてもらっています。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・ご希望のお日にちとお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
特になし。来週からお休みが日、月、火曜日と変更になります。お間違えのなきようご記憶をよろしくお願いいたします。

写真のパンは先月の幡ヶ谷・ripenでのモーニング用のパンでした。今日は台風も去り、過ごしやすい天気となっています。今日も良い一日をお過ごしください^ ^

おはようございます。6/3(水)  今朝の日の出も4:27でした。ドシャドシャ降る日吉町の朝も、時間予報を見ると夕方には晴れ間が見えてきそうです。僕らは変わらずいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。今日は大事なお知らせが...
02/06/2026

おはようございます。
6/3(水) 今朝の日の出も4:27でした。
ドシャドシャ降る日吉町の朝も、時間予報を見ると夕方には晴れ間が見えてきそうです。僕らは変わらずいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。今日は大事なお知らせがありますので、最後までお読みくださいね🙇‍♂️

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ふわバゲット
ライ20のフィローネ
本別町地粉のパン
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
ルバーブのガレット
バナナブレッド
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
あんぱん
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
シナモンロール
クロワッサン
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
白菜のシュークルート
サワードウビスケット
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
カンパーニュのクロックムッシュ
ジャンボンコンテ
ベーグル & ロックス
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
BLTサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。お支払いは代金引換でお願いしています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・大事なお知らせ・

さて。店頭では既に告知してきましたが、改めてこちらでも伝えさせてください。
今の営業曜日(火、水、金、土曜日)で長く続けてまいりましたが、来週より水、木、金、土曜日とさせてください。営業時間は11:00〜18:00から、11:00〜17:00(ご予約の方は18時まで受け渡し可)となります。

理由としましては、店主である僕がNPOの運営に関わっていて、その動きが頻繁に週末と月曜日にあったり、週末のマルシェに参加したりする度に、火曜日を臨時休業にしていた心苦しさが今まであったこと。また、昨今の社会状況から多くのコスト増がのしかかる中、効率よく運営してパンへの価格転嫁を少しでも抑える工夫が求められること。そしてそれを支える働く仲間たちが、ありがたいことにそうするための経験値を増やしてくれたために、4日間の連続営業が可能となりました。こうすることで臨時休業が少なくなり、安定してパンを提供できると考えています。また、週のうち一日ぶん、今よりも仕込みのための店の稼働がなくなり、固定コストを落とせることを期待しています。
反面、とても心苦しいのは火曜日にしか来られない方をふってしまうこと。頭に浮かぶ僕たちもいつもお会いするのを楽しみにしていた方々には、できるだけ直接頭を下げないとと、こちらでのお知らせが直前までせずに待たせてしまいました。来れなくなる皆さまには、願わくばまた通える近くのパン屋がみつかりますように。沢山の思いがよぎり、未だためらいがありますが、この場を維持するために前に進ませていただきます。ご了承のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

皆さま外出の際はどうかお気をつけて。今日も良い一日をお過ごしください〜

おはようございます水無月6月最初にパンを焼く日となりました。6/2(火)今朝の日の出は4:27でした。久しぶりに火曜日にパンを焼かせていただきます。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。今日お出しする品は以下の通り...
01/06/2026

おはようございます
水無月6月最初にパンを焼く日となりました。
6/2(火)今朝の日の出は4:27でした。
久しぶりに火曜日にパンを焼かせていただきます。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。
今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のふわバゲット
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
牛乳食パン

・甘いもの・
カヌレ
キャロットケーキ
地粉の酵母スコーン
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
あんぱん
メロンパン
シナモンロール
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
カンパーニュのクロックムッシュ
佐渡産サーモンのベーグル&ロックス
ジャンボンコンテ
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
BLTサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは代金引換とさせてください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
明日水曜日に大事なお知らせがあります。
店頭では既にお伝えしていることなのですが、まだ直接伝えきれていない頭に浮かぶ方が何人かおりまして、こちらでは遅めのお知らせとさせていただいております。
今月今週も皆さまにとって素敵な時間となりますように。まずは今日ですね、良い一日をお過ごしください〜

おはようございます5/30(土) 今朝の日の出も4:28でした。火曜日をお休みいただいたこともあり、あっという間に今週と今月も最後のパンを焼く日となりました。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします^ ^今日お出しする...
29/05/2026

おはようございます
5/30(土) 今朝の日の出も4:28でした。
火曜日をお休みいただいたこともあり、あっという間に今週と今月も最後のパンを焼く日となりました。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします^ ^

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ふわバゲット
ライ20のフィローネ
じゃがいものパン(タイムは控えめに)
農林61号のパンコンプレ
古代穀物のパン
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
シナモンレーズンのサワードウベーグル
(15:30焼き上がり予定)
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
キャロットケーキ
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
やよいひめのタルトフレーズ
あんぱん
メロンパン
シナモンロール
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
グジェール 
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
カンパーニュのクロックムッシュ
佐渡産サーモンのロックス
ジャンボンコンテ
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
BLTサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは代金引換とさせてください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
来週水曜日に大事なお知らせがあります。

今日もひとつひとつにしっかり手をかけてパンに仕立ててまいります。この週末はぐっと気温も上がるそうですが、身体を慣らしつつ無理なく暑さに付き合っていきましょうね。良い週末となりますように^ ^

おはようございます5/29(金)  今朝の日の出は4:29でした。爽やかな朝!本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします^ ^今日お出しする品は以下の通りです。・食事パン・バゲットライ20のふわバゲットロブロ(ホール、ハ...
28/05/2026

おはようございます
5/29(金) 今朝の日の出は4:29でした。
爽やかな朝!本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします^ ^

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のふわバゲット
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
ハードトースト
黒米とライ麦粒のハードトースト

・甘いもの・
カヌレ
コーヒーと焦がしバター
地粉の酵母スコーン
やよいひめのタルトフレーズ
あんぱん
シナモンロール
メロンパン
クロワッサン
パンオショコラ
クロワッサンオザマンド
マスカルポーネのラムレーズンサンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
カンパーニュのクロックムッシュ
ジャンボンコンテ
BLTサンド 
ベーグル&ロックス
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
タンドリーチキンのサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは、代金引換えとさせてもらっています。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・ご希望のお日にちとお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
営業曜日の変更があります。来週水曜日に伝えさせてください。

5月もあとわずかとなりましたね。季節の移る時期でもあり、果物などが育っている真っ最中。これといって映える品はみあたりませんが、こんなときが日常にあるパンを焼く場として、お役に立てるのだろうと思っています。うまく服装などを調整して、暑さに適応していきましょうね。今日も良い一日をお過ごしください〜

おはようございます。5/27(水)  今朝の日の出は4:30でした。先週に続いて昨日火曜日をお休みをいただいたことでご不便をおかけしました。今週は本日と金曜、土曜日の3日間、いつもの街角にてお待ちいたします。今日お出しする品は以下の通りです...
26/05/2026

おはようございます。
5/27(水) 今朝の日の出は4:30でした。
先週に続いて昨日火曜日をお休みをいただいたことでご不便をおかけしました。今週は本日と金曜、土曜日の3日間、いつもの街角にてお待ちいたします。

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ふわバゲット
ライ20のフィローネ
本別町地粉のパン
農林61号のパンコンプレ
古代穀物のパン
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
やよいひめのタルトフレーズ
バナナブレッド
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
あんぱん
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
シナモンロール
クロワッサン
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
白菜のシュークルート
サワードウビスケット
塩蔵わかめぱん
カンパーニュのクロックムッシュ
ジャンボンコンテ
ベーグル & ロックス
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
BLTサンド
サワードウピッツァ

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。お支払いは代金引換でお願いしています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
6月より営業日、時間の変更があります。詳しくは来週水曜日に伝えさせてください。

一昨日は、高崎市椿町のREBEL BOOKSにて、「小さな店をつくりたい 好きな仕事で生きる道」の著者である井川直子さんとの話の会に参加してきました。詳しくはInstagramの僕のページにて書いております。有料ではありますが、動画配信もありますので、興味ある方はよかったら観てくださいね。
https://rebelbooks.theshop.jp
その場にお越しくださった皆さま、REBEL BOOKS店主の荻原さん、そして井川さん、どうもありがとうごさいました^ ^

皆さま今日も良い一日をお過ごしください〜

おはようございます5/23(土) 今朝の日の出も4:32でした。来週火曜日は、今週に続いて臨時休業をいただきます。今日はその前の日としてかなりの数を15時くらいまで焼き重ねてまいります。今日お出しする品は以下の通りです。・食事パン・バゲット...
22/05/2026

おはようございます
5/23(土) 今朝の日の出も4:32でした。
来週火曜日は、今週に続いて臨時休業をいただきます。今日はその前の日としてかなりの数を15時くらいまで焼き重ねてまいります。

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ふわバゲット
ライ20のふわバゲット
じゃがいものパン
パン オ ルヴァン ナチュール
農林61号のパンコンプレ
古代穀物のパン
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
バンズ
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
コーヒーと焦がしバター
キャロットケーキ
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
あんぱん
メロンパン
シナモンロール
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
グジェール 
ジェノベーゼ
白菜のシュークルート
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
佐渡産サーモンのロックス NEW!!
ジャンボンコンテ
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
BLTサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは代金引換とさせてください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
5/26(火)

数日前からよくよく眺めてみると、海にまつわる素材をよく使っているなと気づきましたw 海沿いの店か!と自分につっこみを入れていますが、ヨーロッパ現地からのパンを倣い、日本ならではのものを考えると、海岸近くのものを見つめたり。またここにきて海近くとの顔の知る繋がりができてきたりと、作る意味のあるばかりとなっています。よかったら今日からの僕の尊敬するジルが仕込むスモークサーモンのロックスも手にしてみてくださいね。

温かくして今日をお過ごしください〜^ ^

おはようございます5/22(金)  今朝の日の出は4:32でした。細かな雨が顔にあたる、肌寒い通い道でした。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。今日お出しする品は以下の通りです。・食事パン・バゲットライ20のふわ...
21/05/2026

おはようございます
5/22(金) 今朝の日の出は4:32でした。
細かな雨が顔にあたる、肌寒い通い道でした。本日もいつもの街角にてしっかりパンを焼きながらお待ちいたします。
今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のふわバゲット
ロブロ(ホール、ハーフ、3枚組)
パン オ ルヴァン ナチュール
ロッゲンミッシュブロート
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
本別町地粉のパン
ハードトースト
黒米とライ麦粒のハードトースト

・甘いもの・
カヌレ
コーヒーと焦がしバター
地粉の酵母スコーン
やよいひめのタルトフレーズ
あんぱん
シナモンロール
メロンパン
クロワッサン
パンオショコラ
クロワッサンオザマンド
マスカルポーネのラムレーズンサンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
塩蔵わかめぱん
海老のガレット
ジャンボンコンテ
BLTサンド 
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
タンドリーチキンのサンド

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。お支払いは、代金引換えと刺せてもらっています。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・ご希望のお日にちとお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
5/26(火)

各地で猛暑近くになった週始めから一転、ぐっと肌寒い今日と明日となりました。僕は羽織ったウインドブレーカーが薄すぎて困りました。どうか温度差で体調を崩しませんように。今日も良い一日をお過ごしください〜

おはようございます。5/20(水)  今朝の日の出は4:34でした。昨日は臨時のお休みをいただきご不便をおかけしました。いただいた貴重な時間を使って、見て来たことなどは、今日も含めて後ほど共有させてください。今週は本日と金曜、土曜日の3日間...
19/05/2026

おはようございます。
5/20(水) 今朝の日の出は4:34でした。
昨日は臨時のお休みをいただきご不便をおかけしました。いただいた貴重な時間を使って、見て来たことなどは、今日も含めて後ほど共有させてください。今週は本日と金曜、土曜日の3日間、いつもの街角にてお待ちいたします^ ^

今日お出しする品は以下の通りです。

・食事パン・
バゲット
ライ20のふわバゲット
本別町地粉のパン
農林61号のパンコンプレ
古代穀物のパン
タミ
くるみとレーズン
くるみと2つのシリアル
フリュイ
ノルディックナッツブレッド
飴色玉葱のブリオッシュ
湯種食パン
グリーンレーズンブレッド

・甘いもの・
カヌレ
やよいひめのタルトフレーズ
バナナブレッド
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン
あんぱん
シナモンレーズンベーグルのクリームチーズディップ
シナモンロール
苺のトロペジェンヌ
クロワッサン
パンオショコラ
マスカルポーネのラムレーズンサンド
クロワッサンオザマンド

・セイバリー・
ネギ明太ふらんす
タコのガリシア風
サワードウビスケット
塩蔵わかめぱん
カンパーニュのクロックムッシュ
ジャンボンコンテ
タンドリーチキンのサンド
シュペックとカマンベール
アヒージョとミモレット
BLTサンド
海老のガレット

トロペジェンヌは今日で今季終了となります。よかったら最後に手にしてくださいね^ ^

・ご予約の仕方・
必要なパンがお決まりの方、夕方に来られる方は、お手数ですがお電話をいただけますと焼き上がりの時間のお知らせとともに取り置きをいたします。電話は、日曜日と臨時休業日以外の9時から18時まで受付。前日まででしたらメッセージからでも対応いたします。
027-257-9052
パンの地方発送は随時受付しております。ご希望の方はお気軽にお声がけくださいね。

・地方発送をご希望の方・
パンの予算、ご希望のお届け日、好みの傾向、これだけは入れて欲しいみたいな希望を伝えてもらえたら、僕たちがそのときに1番おススメのパンと菓子を詰めて送っています。お支払いは代金引換でお願いしています。ご希望の方はDMまで声をかけていただき、以下の発送先情報を合わせてお知らせください。質問が多い場合には電話でお願いいたします。

・お名前・郵便番号とご住所
・伝票に記載する電話番号
・明日のご希望のお届け時間帯
(AM、2-4、4-6、6-8、7-9)

・駐車場・
敷地内の3台の駐車場は、同じ建物に入る美容室さんと税理士事務所さんと共用しているため、どちらに停めてもかまいません。全て埋まっている場合は、すぐ近くに僕たちの店の専用駐車場が3台ぶんありますので、お声かけください。誘導いたします。

・臨時休業・
5/26(火)

写真は、一昨日、上原ファームさんの圃場見学をさせてもらったときのもの。上原さんからは、農林61号(写真右上)とロブロに使うライ麦(右下)、あと黒米などを使わせてもらっています。ここは新田荘のほど近い太田市。この景色にパン屋だけでなく、僕の知る限り、お菓子屋、うどん屋、酒蔵、カフェなど食の現場が多く繋がっています。自然から人の知恵を用いて食べ物をこさえる始まりの場所。雨風土と共に収穫最後までどうか安定した天候でありますように。

今日も良い一日をお過ごしください〜

住所

群馬県前橋市日吉町2−5−1みずき館1F
Maebashi-shi, Gunma
371-0017

営業時間

火曜日 11:00 - 18:00
水曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+81272579052

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